Professional Documents
Culture Documents
ŽUPANIJA DUBROVAČKO-NERETVANSKA
Dubrovnik, 2010.
SVEUČILIŠTE U DUBROVNIKU
I
DUBROVAČKO-NERETVANSKA
ŽUPANIJA
ZBORNIK
RIBE I RIBARSTVO
NERETVE
Dubrovnik, 2010.
Ribar plete mrižu svoju
Narodna
2
Izdavači
Sveučilište u Dubrovniku
i
Dubrovačko-neretvanska županija
Za izdavače
Urednici
Tisak
Naklada
400 primjeraka
ISBN 978-953-7153-24-3
500407043
3
Nada Žderić s Mostine priprema tratu za jesenski lov jegulje
(foto: Ante Šunjić)
4
SADRŽAJ
Višnja Bukvić, Ivan Bogut i Dalida Galović: Teški metali u tkivima riba delte
rijeke Neretve .......................................................................................................154
5
PREDGOVOR
6
SVEUČILIŠTE U DUBROVNIKU
7
Selo Mostina kod Rogotina 1970-ih godina: trupa, tratun i burać
8
PROJEKT: RECENTNE PROMJENE VODA U DELTI NERETVE-
NJIHOV UTJECAJ NA RIBE I ŠKOLJKAŠE, LOKALNO
RIBARSTVO I SOCIO-EKONOMSKI POLOŽAJ LOKALNOG
STANOVNIŠTVA
9
lica modrulja, a i druga plava riba, kao što je palamida, trupač, luc, sve
više zastupljena.Također je utvrđena veća pojavu glavonožaca, posebno
lignje, u priobalnom dijelu, i to u njoj nekarakterističnim mjesecima kao
što su srpanj i kolovoz, što je još jedan znak povećanja populacije strijelka,
koja je prisilila na promjenu staništa razne vrste što su živjele dubljim
djelovima kanala.
- I dok je za licu modrulju utvrđeno da se na ušću Neretve uglavnom hrani
malom plavom ribom (srdela, inćun), strijelko uglavnom jede ciple i čini
izravne štete tradicionalnom ribolovu, gdje su cipli dominantne vrste.
Uginuli i ozlijeđeni cipli nakon napada strijelka svakodnevna su slika po
plažama ušća Neretve.
- Posebice je smanjena brojnost najkvalitetnijeg i nekad dominantnog cipla
glavaša, bataša, Mugil cephalus. Bataš je najbrže rastući cipal,
najkvalitetnijeg mesa i daje najkvalitetniju sušenu ikru. Bataš je danas
najrjeđi cipal na ušću Neretve, i po analizi novačenja i brojnosti mlađi i
ulovu odraslih cipala, što može biti i rezultat poremećenih migracijskih
putova, kompeticije pri novačenju mlađi, prevelikog ribolova i slično.
- Brojnost mlađi i odraslih jedinka cipla bataša je na kritičnim razinama pa
se ne može očekivati brza prirodna obnova populacije. Preporučuje se
početak poribljavanja mlađi proizvedenom u mrjestilištima, uz monitoring
koji će uključiti analizu kapaciteta prostora, količine dostupnog plijena i
kompeticiju s drugim vrstama.
- Najdominantnija vrsta cipla u bočatim vodama ušća Neretve je dugaš,
šupljak, Liza saliens, vrsta najmanje tržišne vrijednosti. U brojnosti
ukupne cipalske mlađi dugaš čini više od 80%. Kao vrsta koja živi na
plićacima, plažama i muljevitim dnima lagune, dobro je zaštićen od
napada strijelko, mrijesti se tijekom ljeta kada je hrane najviše, mlađ
tijekom novačenja nije u kompeticiji s drugim vrstama cipala, pa će zato i
njegov status i brojnost biti sve bolji.
- Dominantna vrsta cipala u slatkim vodama i sniženim slanostima glavnog
toka Neretve i okolnih rijeka i jezera je balavac, Liza ramada. Posebice je
brojan u Neretvi sve do Metkovića tijekom ljetnih mjeseci, kada je i objekt
športsko-rekreacijskog ribolova.
- Upravljanje tom brojnom populacijom cipla balavca mora se utemeljiti na
stalnom monitoringu kako bi se dugoročno osigurao njezin opstanak. Vrsta
je vrlo osjetljiva na prekomjerni ribolov, posebice tijekom mrijesnih
jesenskih migracija.
- Jegulja, Anguilla anguilla najugroženija je riblja vrsta u delti Neretve. Kao
i kod cipla bataša, jedini način obnove neretvanske populacije je
poribljavanje divljom mlađi-staklastom jeguljom koja se može nabaviti iz
drugih europskih zemalja. Bilo kakav drugi način gospodarenja, poput
zabrana lova tijekom reproduktivnih jesenskih migracija ili potpuna
zabrana, zbog dugog migracijskog ciklusa i sporog rasta jegulje, dao bi
rezultate tek u razdoblju od deset godina, pa je upitna svrhovitost takva
načina upravljanja.
10
- Brojnost bentoskih ribljih vrsta, posebice iverka, Platychthys flesus, i
hrskavičnjača znatno je povećana, u odnosu prema 1990-im godinama, kao
rezultat smanjenog onečišćenja iz uzvodnih industrijskih postrojenja.
- Lokalni ribari zapazili su znatno smanjenu brojnost glamoča travaša i
romba u usporedbi s razdobljem prije desetak godina.
- Populacija gavuna, olige, Atherina boyeri, brojna je u svim dijelovima
delte Neretve, od luke Ploče do Metkovića. Kako se radi o kratkoživućoj
vrsti, potrebno je na pravilan način usmjeriti njezino iskorištavanje.
- Povećanje i dobar status populacije lubina rezultat je velike brojnosti
plijena kojim se lubin hrani, posebice male srdele i olige, a to je povezano
djelomično i s izgradnjom kamenih obala uz Neretvu, koje su bogate
populacijama olige i druge male ribe. Zbog novih radova na uređenju
obale do Metkovića, može se očekivati i veća brojnost male ribe kao
plijena i lubina kao top predatora.
- Brojnost mlađi i ranih odraslih stadija sparidnih vrsta riba (posebice orade
i ovčice) (do 500 g mase) rezultat je odlično očuvanih livada morskih
cvjetnica (Cymodocea nodosa) u kojima obitava mlađ, te bogatstva faune
dna pješčanih ekosustava kojima se odraslije jedinke uglavnom hrane. Za
održivo gospodarenje populacijom orade potrebno je očuvati te ekosustave
i potpuno zabraniti eksploataciju pijeska i svih oblika koćarenja mrežama.
- Na ušću Neretve postoje vrste školjkaša koje se mogu gospodarski
eksploatirati dodjeljivanjem koncesija. To je posebice vongola, Chamalea
gallina, populacija kojoj se na potezu od ušća Neretve do Kanala
procjenjuje na više od 80 tona biomase. Kako je vongola kratkoživuća
vrsta, njezino neiskorištavanje nema bioloških osnova. Predlaže se
eksploatiranje do 30 tona godišnje, manjim brodovima s alatom za
dredžanje, te koncesioniranje na nekoliko područja.
- Ostali školjkaši nemaju tako brojne populacije, ali se mogu izdvojiti
Cerastoderma edule i prstavac, Solen marginatus, koje se u ograničenim
količinama mogu loviti za lokalnu turističko-gastronomsku ponudu.
11
- Tijekom ljeta slanost je na 1 m dubine kod Opuzena 33 psu, a kod mosta u
Metkoviću 15 psu na dubini od 1 m.
- Slanost se u Maloj Neretvi ne diže iznad 1 psu na lokaciji brane i mosta na
magistrali, ali je eutrofikacija i manjak kisika izražen od Opuzena do
Vlake tijekom ljetnih mjeseci.
- Sve to ima za posljedicu „marinizaciju“ ovih područja, pa time
kratkotrajno naseljavanje morskih organizama, posebice riba i bentosa.
Marinizacija dovodi i do potpunog ugibanja slatkovodne flore i faune.
Suprotno se događa od listopada do svibnja, kada povlačenjem morske
vode ugibaju i morski organizmi, a naseljavaju se slatkovodni. Tim
promjenama dna su svi vodotoci pretvoreni u neproduktivna područja, što
je posebice razvidno u Desankom jezeru.
- U laguni Parila su u plićim dijelovima tijekom kolovoza zabilježene
temperature više od 35 °C. Te zone, koje su svake godine sve veće,
neprikladne su za novačenje mlađi morskih organizama.
- Kako je u tijeku završna priprema projekta natapanja donje Neretve, koji
uključuje i izgradnju pomične pregrade na Neretvi, može se očekivati da
će se problemi zaslanjivanja i marinizacije ekosustava ubrzo smanjiti.
12
PREDLOŽENE MJERE ZA OSIGURANJE DUGOROČNOGA ODRŽIVOG
NERETVANSKOGA RIBARSTVA
13
Međunarodni znanstveno-stručni skup
„Ribe i ribarstvo rijeke Neretve: stanje i
perspektive“
14
Petak, 11. prosinca
16,00 - Marko Ćaleta, Andreja Brigić, Milorad Mrakovčić, Aljoša Duplić, Davor
Zanella i Ivana Bulj:Endemske vrste riba slijeva delte Neretve- status i
zaštita
16,15 - Jerko Pavličević, Ivan Bogut i Branko Glamuzina: Endemske
salmonidne vrste rijeke Neretve i projekti za njihovu zaštitu i unaprjeđenje
16,30 - Pero Tutman: Glavoči (Gobiidae) šireg područja delte rijeke Neretve:
raznolikost i nove vrste
16,45 - Predrag Ivanković, Tomislav Treer, Marina Piria, Zrinka Knezović:
Ishrana i rast endemskog strugača (Squalius svallize) porječja Neretve u
Bosni i Hercegovini.
17,15 - Rasprava i zaključci
15
U ZAKLJUČCI SKUPA
16
ZNANSTVENO-STRUČNI SKUP „RIBE I RIBARSTVO RIJEKE
NERETVE: STANJE I PERSPEKTIVE“ U SLIKAMA
17
Radni dio skupa odvijao se u tri dijela. U prvome (četvrtak) raspravljeni su
rezultati projekta i predložene mjere, te prikazani pojedinačni doprinosi suradnika
na projektu po pojedinim vrstama i načinima ribolova. U petak su organizirana dva
okrugla stola. Prvi je raspravio moguće načine prilagodbe neretvanskoga ribarstva
novoj legislativi RH prilagođenoj stečevinama EU. Glavni izlagač je bio prof. dr.
sc. Ivan Katavić, voditelj pregovaračke skupine za poglavlje ribarstva. Dao je
pregled pregovaračkoga procesa i smjernice kako neretvansko ribarstvo prilagoditi
novim pravilima igre. Bit će potrebno izraditi plan upravljanja tradicionalnim
neretvanskim ribarstvom, koji će odrediti vrste i alate tradicionalnoga ribolova i na
koji način oni pridonose unaprjeđenju socio-ekonomskoga položaja lokalnog
stanovništva. Za sve vrste će biti potrebno opisati status populacija, tradicionalne
alate i njihove značajke, staništa i mjesta gdje će se ribolov obavljati i popis
stanovništva koji će se njime baviti, te manju socio-ekonomsku analizu. Iako
skupu nisu nazočili predstavnici Uprave za prirodu Ministarstva kulture,
raspravljen je i način organizacije ribarstva unutar granica parkova prirode. U
njima se mora izraditi pravilnik o unutarnjem redu, dio kojega je i ogranizacija
ribarstva. Izradba propisa uvelike je slična navedenoj prilagodbi tradicionalnoga
ribarstva EU stečevinama. Predložene granice Parka prirode Donja Neretva
pogoduju pločanskim ribarima jer je veći dio mora ispred Ploča izvan predloženih
granica.
Na drugome okruglom stolu raspravljena je problematika zaštite i
unaprjeđenja statusa endemskih neretvanskih ribljih vrsta, kojih ima desetak.
Upozoreno je da je Hrvatska potpisnica više konvencija koje ograničavaju uporabu
nekih vrsta riba u prehrambene svrhe, o čemu je potrebno voditi računa u izradbi
plana upravljanja tradicionalnim ribarstvom. Potencijalno se može sasvim zabraniti
lov plotice ili podustve kao endemskih neretvanskih vrsta zbog potpisanih
sporazuma. Posebno značenje treba dati unaprjeđenju statusa neretvanskih
endemskih pastrva, glavatici, zubatku i mekousnoj pastrvi koje tijekom godine
(osim ljeta) migriraju i love se sve do ušća. Svojim masenim značajkama (na ušću
se love primjerci i od 20-ak kilograma) odličan su potencijal za razvoj modernoga
športskog ribolova. Potrebno je podržati projekte na zaštiti i akvakulturi tih pastrva
koje zajednički predlažu sveučilišta u Dubrovniku i Mostaru.
Neretvansko ribarstvo i bioresursi na kojima počiva, a to su ribe, rakovi,
školjkaši i žabe, ima puno veće lokalno značenje ako se povežu s ruralnim i
ekoturizmom. Turiste treba upoznavati sa staništima gdje oni žive i s
tradicionalnim alatima kojima se love. Razviti treba tradicionalnu preradu ribe
sušenjem i dimljenjem i na njima zasnovane gastronomske specijalitete za
turističku ponudu.
18
Tradicionalna neretvanska gastronomija temeljena na autohtonoj
prerađenoj ribi: ciplima, jeguljama, podustvama i šaranima
Predsjednik:
Članovi:
19
Neretvansko ribarstvo-povijest i perspektive 1 FF
Branko GLAMUZINA
SAŽETAK
UVOD
1
Članak dijelom objavljen u Hrvatskom neretvanskom zborniku broj 1. iz 2009. godine.
2
U nekim radovima Zbornika koriste se lokalni nazivi za pojedine riblje vrste.
20
danas obilježava kula kod Krvavca. Kako je donji dio delte koji je osvojila
Mletačka Republika bio potpuno opustošen i nenaseljen, Mlečani su započeli s
nagovaranjem katoličkog pučanstva u Hercegovini na selidbu u deltu Neretve.
Jedan od glavnih pregovoračkih aduta je u pomanjkanju obradive zemlje, bila
dozvola za ribolov, posebice jegulje, koja je u to vrijeme bila najcjenjenija vrsta.
Kako je politika Mletaka vazda bila hinjska, takva je sudbina zadesila i
pravo lova jegulja. Ona je nedugo nakon naseljavanja hercegovačkog hrvatskog
stanovništva (1684) donijela propise o zabrani lova jegulje. Nakon toga, već 1704.
godine se najbolja lovišta proglašavaju državnim posjedom. Neretvanskim
ribarima i seljacima su preostale samo žalbe i bune, a Mlečani su lovišta davali na
korištenje sve više strancima i zaslužnim podanicima. Međutim, činjenica da je
ribarstvo bilo od presudnog značenja za opstanak stanovništva u graničnom
području, koje je bilo i jedina novačka populacija za ratove s Turcima, dovela je do
izričitih odluka mletačkog Senata, da su Neretvani jedini vlasnici vodenih površina
delte Neretve i povlastica za ribolov. Tako odluka od 22.svibnja, 1775 kaže:
„Doznavši pak Mletački Senat da su rečena lovišta bila uvijek posjed siromašnih
podanika, budući da nemaju nego samo jedan campo zemlje na obitelj osim
pašnjaka i šuma, te budući da im se u tjesnoći onoga kraja ne mogaše ni dati bolji
način uzdržavanja, odbijajući prikazane ponude privatnika za investuru ribolova,
dajemo njegovo slobodno uživanje onim koliko siromašnim, toliko zaslužnim
pojedincima“ (SMOLJAN, 1988). Neretvani su jedino za francuske vladavine
(1806-1813) izgubili pravo slobodnog ribarenja, a država je najvažnija lovišta
davala u zakup. Dolaskom Austrougarske vlasti, ribarstvo postaje strateški manje
važno, a država se okreće regulaciji Neretve do Metkovića i izgradnji luke. Uzduž
Neretve se podižu nasipi, a s morske strane se lagune ograđuju kamenim nasipima
„digama“, koje su i danas vidljive. Ovime su lagune i slana jezera postala izolirala
od mora i Neretve, što je dovelo do degradacije ekosustava i znatnog smanjivanja
populacija riba u njima. Uslijed učestalih žalbi Neretvana poslan je veliki hrvatski
ribarstveni stručnjak Petar Lorini, tada carski isnpektor za morsko ribarstvo. On je
prvi na znanstveni način pristupio neretvanskom ribarstvu, opisao vrste koje su
predmet ribolova i predložio mjere za unaprjeđenje stanja nastalog nakon
regulacije Neretve. Kako su ove mjere imale služiti dobrobiti lokalnog
stanovništva, jasno je da nisu bile od značaja carsku vlast, te do nestanka
Austrougarske Monarhije nije ništa niti poduzeto. Za vrijeme prve Jugoslavije u
Opuzenu se osniva ribogojstveno-tehnologijska stanica. Po prvi put je procijenjen
ulov ribe u delti Neretve, te se iznose podaci of 100 tona cipola i 75 tona jegulje
godišnjeg registriranog ulova. Jasno je da su količine znatno veće ako se uzme
ulov za vlastite potrebe i malim ribarskim alatima.
Velikim melioracijama šezdesetih godina, koje su pratile kasnije stalne
uglavnom nelegalne melioracije koje traju i danas, životni prostor za ribe se sve
više smanjiva. Melioracije su na svim područjima delte dovele do dramatičnog
smanjenja ulova ribe. Tako je u području Višića prije melioracija lovljeno šarana
od 150-200 tona, 50 tona jegulje, 80 tona plotice, 30 tona cipola i 10 tona iverka
(AGANOVIĆ, 1952). U usporedbi sa sadašnjim ulovom, ovi podaci djeluju kao
znanstvena fantastika. Melioracije su prepolovile močvarna područja Hutovoga
blata i s prethodnih 6000 hektara dospjele su na svega 600 hektara koliko iznosi
21
trenutačna površina. Danas je procijenjeni lov jegulje na ovom području ispod
jedne tone godišnje (GLAMUZINA i sur., 2008). Isto se desilo i na prostoru donje
Neretve, posebice u području nekadašnje lagune Modrič, te u Kutima. Današnji
ulov jegulje u cijeloj delti od Čapljine do ušća nije veći od deset tona godišnje, s
trendom stalnog smanjivanja.
22
Samo ribarstvo kao privredna djelatnost nestaje, te postaje gotovo
isključivo aktivnost „malog ribolova“, odnosa lova za vlastite potrebe. Kako će
ovakav način ribolova, koji je specifičan za Republiku Hrvatsku i odraz je
pogodovanja države priobalnom i otočkom stanovništvu u poslijeratnom razdoblju
i više je socijalna mjera a manje ribarstvena, tijekom pristupanja EU vjerojatno biti
ukinut, to će postaviti dodatna ograničenja pred tradicijski neretvanski ribolov.
Proglašenjem Parka prirode „Donja Neretva“ postoji mogućnost održanja te
tradicije, ali pod kontrolom stručnjaka, te se može očekivati i daljnje smanjivanje
broja ribara i povlastica za ribarenje, te potpuna zabrana nekih danas uobičajenih
ribarskih alata. Sudbina neretvanskog ribarstva je neminovno nestajanje kao važne
gospodarske djelatnosti, a na današnjim generacijama Neretvana je odgovornost za
očuvanje ribarske tradicije predaka od zaborava.
23
Oduzimajući najvrjednija ribolovna i biološka područja delte po prvi put je
novonastala vrijednost ostala u rukama lokalnog stanovništva, te danas predstavlja
i najvrjedniji resurs delte Neretve, a to je plodno poljoprivredno zemljište i
neretvanske mandarine. Po prvi put u povijesti Neretve je dokidanje prava na
gospodarenje lagunama i ribolovom dovelo do dobrobiti lokalnog stanovništva, a
neretvani su postali vlasnici svekolike poljoprivredne površine. Međutim,
dobivajući u vlasništvo obradive površine na kojima se danas proizvodi 50 000
tona mandarina i ostalog voća i povrća, Neretvani pomalo gube vodene površine
koje su ih stoljećima prehranjivale. Postaju moderni poljoprivrednici, a sve manje
ribari. Tradicionalni ribarski alati, osti, trate, tratuni i burći pomalo nestaju, kao i
ribe koje su stoljećima živjele u neretvanskim vodama.
Dvije su vrste riba koje su obilježile zadnjih 300 godina delte Neretve i
življenja Hrvata na ovim prostorima. To su: jegulja, Anguilla anguilla i cipol bataš,
Mugil cephalus. Obje vrste dijele sudbinu neretvanskih ribara. Polako i neminovno
nestaju, a njihovo mjesto u neretvanskom estuarskom sustavu zauzimaju druge
vrste, kao što je neretvanskog ribara zamijenio neretvanski poljoprivrednik. Nekad
su ove dvije vrste dominirale deltom Neretve. Lovile su se od ušća do Čapljine, u
beskrajnim lagunama i močvarama. Danas su uslijed niza razloga, specifičnih za
pojedinu vrstu, dovedene na samu granicu opstanka, te se obje smatraju kritično
ugroženim vrstama riba u Jadranskome moru i cijeloj Europi.
24
Jegulja, Anguilla anguilla
25
Slika 3. Ferdo Bebek iz Stabline s najdužom europskom jeguljom (dužina= 148, 7
cm; masa= 5,54 kg) ikad ulovljenom; Antiša Šunjić rogotinski ribar na jegulje
(foto: Ante Šunjić).
26
Slika 4. Stipan Nikolac s batašima ulovljenim kod Šarić Struge
(Foto: Ante Šunjić)
27
Slika 5. Sušenje cipola bataša i njegove butarge u maškaduru.
28
slično postao plijen stranca, ribe strijelko, Pomatomus saltatrix, koja se pojavila
krajem 1990-ih. Omiljeni plijen su joj upravo cipoli koji obitavaju na samom ušću,
a posebice cipol bataš. Strijelko čini velike štete na ribarskim mrežama jedući
ulovljene cipole, a po ušću se često nalaze uginuli cipoli s vidljivim ranama od
napada ove ribe (Slika 6). Cipol bataš je ugrožena vrsta riba kojoj radi
gospodarskog značaja treba u budućnosti posvetiti više pažnje u znanstvenim
istraživanjima, posebice u proizvodnji mlađi u mrjestilištima za potrebe
poribljavanja. Ova mlađ bi se naseljavala u vode delte Neretve, te kontrolirano
lovljavala tijekom mrijesnih migracija, čime bi se potaklo i očuvalo tradicionalno
ribarstvo i proizvodnja dimljenog mesa i sušene butarge cipola bataša.
ZAKLJUČAK
LITERATURA
29
Fishery in Neretva River delta-history and perspectives
Branko GLAMUZINA
ABSTRACT
History of the fishery in the Neretva River delta from the first written documents
from Venice Republic period to today is presented in this paper. Key changes of
physical characteristics of delta landscape which influenced the destiny of local
fishery are described. Perspectives of most important traditional fish species, eel
and flathead grey mullet are not good, if quick measures for their protection and
enhancement will not be lauched.
Key words: fishery, Neretva River, history, eel, flathead grey mullet, perspectives
30
Procjena ranjivosti sektora ribarstva na klimatske promjene:
slučaj šireg područja ušća rijeke Neretve
Jakov DULČIĆ1 i Branko GLAMUZINA2
1
Institut za oceanografiju i ribarstvo, Šetalište Ivana Meštrovića 63, PP 500,
21000 Split, Hrvatska, e-mail: dulcic@izor.hr
2
Sveučilište u Dubrovniku, Odjel za akvakulturu, Ćire Carića 4, 20000
Dubrovnik, Hrvatska, glamuzina@yahoo.com
H
SAŽETAK
UVOD
31
PREGLED DOSADAŠNJIH NALAZA INVAZIVNIH VRSTA U ŠIREM
PODRUČJU UŠĆA RIJEKE NERETVE
32
RECENTNA PROPAGACIJA ORADE SPARUS AURATA NA ŠIREM
PODRUČJU DELTE NERETVE I MALOSTONSKOG ZALJEVA
33
samo u južnom dijelu i smatrala se rijetkom vrstom (JARDAS, 1985). No, kasnije
je zabilježena pojava njegove mlađi u srednjem Jadranu (DULČIĆ i sur., 2000). U
sjevernom Jadranu, u Tarskoj vali (ušće rijeke Mirne), je ulovljeno 1.5 tona ove
vrste što je predstavljalo nesvakidašnji ulov (DULČIĆ i sur., 2005), s obzirom da
je dotada utvrđen ulov samo nekoliko jedinki u sjevernom Jadranu (DULČIĆ i
sur., 2000). Ovdje treba naglasiti da je upravo područje Tarske vale jedno od
najvećih lovišta cipala, i to poglavito cipla zlatara Liza aurata, te je stoga strijelko
najvjerojatnije aktivnom migracijom u potrazi za hranom dospio u tolikoj količini
u sjeverni dio Jadrana.. Strijelko je tipični predstavnik grabežljivaca, koja upravo
na širem području ušća Neretve, lovi uglavnom cipla bataša Mugil cephalus koji je
na ovom području činio najvažniji segment ribarstva. Na ovom području se
povećanje brojnosti strijelko uglavnom bilježi tijekom par zadnjih godina i već se,
kao posljedica, bilježi pad ulova cipla bataša (GLAMUZINA i DULČIĆ, 2008).
Ona također često uništava mreže prilagođene za tradicionalni lov cipla bataša, te
također vrlo često svojim ugrizima uništava i ostalu lovinu ribara u mrežama.
Kako ribari još uvijek nemaju adekvatne alate za uspješan ulov strijelko,
tradicionalno ribarstvo cipla bataša danas se nalazi na rubu propasti, a potencijalna
ekonomska prednost lova strijelko još uvijek nije ostvarena. Ovo je pravi primjer
kako promjene u distribuciji vrsta u Jadranu dovode do promjena u prihodima u
sektoru ribarstva, a dobit i gubitci neće biti jednako raspoređeni. Uništenje
populacije cipla bataša na ušću Neretve predstavlja ozbiljan ekonomski gubitak za
obrtnike ribare, a s druge strane, smanjenje populacija nekih obalnih riba (prije
svega nekih iz porodice ljuskavki) zbog dolaska kirnji (GLAMUZINA i DULČIĆ,
2008) nadoknadila je mogućnost ulova i prodaje ovih novih invazivnih vrsta, što je
za posljedicu imalo ekonomsku dobit. Međutim, zbog običaja nezakonite prodaje
ovih skupocjenih vrsta, teško je procijeniti postojeći gubitak prihoda, odnosno
zaradu, u oba spomenuta slučaja. Ovaj primjer također pokazuje važnost
sposobnosti prilagodbe. U slučaju kirnji, sektor ribarstva uspio se prilagoditi
dolasku novih vrsta njihovim lovom odnosno prodajom. U slučaju strijelka,
nemogućnost da se gospodarski iskoristi značila je da se gubitci u populaciji cipla
bataša nisu uspjeli nadoknaditi novim prihodima.
Marikulturna proizvodnja Mediterana uključujući i Hrvatsku je suočena s
problemom pada potražnje u uzgoju dominantnih vrsta, lubina i komarče.
Alternativa nastalom trendu je uvođenje novih uzgojnih tehnologija i novih vrsta,
poglavito onih koje se odlikuju brzim rastom. Lica modrulja, Trachinotus ovatus je
brzorastuća vrsta koja je izuzetno cijenjena na stranom tržištu i kao lovinai kao
vrsta pogodna za marikulturu. Recentni brojni nalazi mlađi (DULČIĆ i sur.,
2007), kao i adultnih jedinki ove vrste (TUTMAN, usmeno priopćenje), ukazuju
na mogućnost iskorištavanja ove vrste u prehrani kao i u marikulturnoj
proizvodnji. Potencijalni projekt uvođenja ove vrste, kao i drugih brzorastućih
vrsta, u marikulturu bi predviđao iznalaženje ekološki i ekonomski prihvatljivog
tehnološkog modela uzgoja spomenute vrste uz eventualnu mogućnost
iskorištavanja prilova u priobalnom ribolovu. Istraživanje mogućnosti njihovog
uzgoja ponuditi će odgovore na pitanja kako osigurati kontroliranu reprodukciju i
uzgoj nasadnog materijala ovih vrsta, te na koji način dohranjivati u prirodnoj
sredini ulovljene jedinke do konzumne veličine. Tehnologija uzgoja bi imala i
34
dodatan aspekt, a on bi se očitovao korištenjem prilova u priobalnom ribolovu na
prihvatljiv način. Poticaj projektu bi mogao biti interes uzgajivača za novim
vrstama kao i prerađivača za proizvodnjom ovih vrsta. Istraživački projekt bi
trebao ponuditi rješenja na odgovarajuća pitanja vezana za mogućnost uzgoja
brzorastuće vrste lice modrulje, s obzirom na činjenicu da do sada u Hrvatskoj nije
bilo pokušaja pilot ili komercijalnog uzgoja spomenute vrste. Prva faza istraživanja
bila bi posvećena prikupljanju živih jedinki spomenute vrste, njezinom transportu i
praćenju procesa aklimatizacije na uvjete zatočeništva. Spolno zrele jedinke
formirat će roditeljski stok, a istraživanja će biti usmjerena na njihovu
reproduktivnu biologiju, mrijest, embrionalni razvoj i izvaljivanje. Slijedi daljnje
praćenje i uzgoj planktonskih faza netom izvaljenih jedinki, sve do juvenilnog
stadija, odnosno veličine pogodne za nasađivanje u uzgojne jedinice. Također bi se
trebalo pokušati utvrditi i najoptimalniji način ishrane svih navedenih stadija.
Paralelno sa navedenim pokusima istraživala bi se i tehnička rješenja uzgoja.
Nakon prikupljanja rezultata, njihove obrade, poredbene, statističke i drugih
analiza definirao bi se tehnološki model ekološki prihvatljivog i ekonomski
opravdanog uzgajališta spomenute vrste. Prvi pokusi s prehranom, dnevnom
aktivnošću u prehrani, kao i rastom mlađi lice modrulje upravo su i obavljeni na
materijalu koji potiče iz južnog Jadrana (TUTMAN i sur., 2005; BATISTIĆ i sur.,
2004).
35
Dodatne štete strijelko radi i na mrežama za lov cipola, posebice
prostricama. S ekološkog aspekta, smanjivanje brojnosti cipola koji se u velikoj
mjeri hrane detritusom i organskim materijama u raspadanju, dovesti će do
povećanog gomilanja neiskorištene organske materije u lagunama i plažama ušća
Neretve. Ovo će negativno utjecati i na život bentoskih organizama, ali i za
kvalitetu ovih područja u rekreacijske i turističke svrhe.
Jedina mjera koju je moguće poduzeti je aktivno smanjivanje populacije
strijelko. Kako je to nemoguće napraviti kontroliranim lovom mlađi, jedini način je
lov prilikom mrijesnih migracija, kada on ima predvidljivo kretanje i mjesta
mriješćenja. Sličan način lova se prakticira u Turskoj. Da bi se on započeo i u
Hrvatskoj, potrebno je istražiti puteve migracija i locirati postojeća mrjestilišta,
nakon čega bi se moglo pristupiti ovom lovu slicno tunolovu.
Sasvim drukčija situacija je s licom modruljom. Po istraživanjima u sklopu
ovog projekta, lica modrulja se na ušću Neretve hrani isključivo malom plavom
ribom, uglavnom malom srdelom. Ne radi nikakvu štetu ribarskim alatima, te ne
predstavlja kompetitora drugim autohtonim vrstama. U načelu predstavlja novi
koristan bioresurs lokalnim ribarima.
Posebnu socio-ekonomsku važnost imaju promjene u brojnosti autohtonih
vrsta. Značajna su dva suprotna primjera: smanjivanje brojnosti cipola bataša i
povećanje brojnosti orade. Nekad najčešći neretvanski cipol, bataš je danas na
granici biološke održivosti. Suprotan primjer je orada, nekad malobrojna a danas
dominantna vrsta sparidnih riba na ušću Neretve.
Cipol bataš je postao rijedak, što se vidi iz slabog novačenja mlađi u
odnosu na ostale vrste cipola, rijetke ulove i malobrojne mrijesne migracije
tijekom srpnja i kolovoza. Njegovo mjesto zauzimaju druge vrste, koje su
komercijalno manje vrijedne, a prihodi lokalnih ribara su značajno opali.
Situacija s oradom je posve drukčija. Nekad rijetka vrsta na ušću Neretve,
danas je izrazito brojna, od velike brojnosti mlađi do jedinka i iznad 1 kg. Kako se
isključivo hrani pužićima i malim školjkašima pješčanih ekosustava i obraštaja, ne
predstavlja kompetitora niti jednoj autohtonoj vrsti i predstavlja odličan dodatak
postojećim lancima prehrane, bez utjecaja na druge značajne vrste. Dakle s užeg
lokalnog aspekta recentna propagacija orade je izvanredan događaj, posebice s
ekonomskog aspekta.
Međutim orada se ne zadržava na samom ušću, nego se zadnjih godina
proširila na uzgajališta školjkaša u Malostonskom zaljevu. Hrani se intenzivno
dagnjom iz uzgoja i radi ogromne štete, koje se već procjenjuju na tisuću tona
dagnje godišnje. Ovo značajno utječe i na inače osjetljiv ekonomski položaj
malostonskih školjkara, opterećen troškovima prilagodbe proizvodnje i marketinga
novom legislativom RH i EU. Tako se na razini županije propagacija orade
sagledava i izrazito pozitivno i izrazito negativno, a ukupni ekonomski učinak je
na koncu ipak negativan.
Za gospodarenje ovom populacijom orade potreban je konsenzus svih
sudionika sektora. Smanjivanje populacije je moguće, kao i u slučaju strijelka,
kontroliranim lovom orada prije i tijekom mriješćenja. Kako su mjesta mrijesta
nepoznata, potrebno je prethodno obaviti i znanstvena istraživanja.
36
Sveukupno gledajući, recentne promjene sastava ihtiopopulacije u
području ušća Neretve, imaju negativne posljedice na socio-ekonomski položaj
lokalnog stanovništva. Potrebne prilagodbe sektora i intervencije koje je nužno
poduzeti za smanjivanje brojnosti nekih vrsta riba, su ostvarive tek u
srednjoročnom razdoblju. Potrebna su ozbiljna znanstvena istraživanja kako bi se
ove mjere mogle učinkovito poduzimati, a cijeli sektor prilagoditi na adaptivno
gospodarenje dostupnim bioresursima.
LITERATURA
37
TUTMAN, P., N. GLAVIĆ, V. KOŽUL, B. SKRAMUCA & B. GLAMUZINA.
2004. Preliminary inormation on feeding and growth of pompano,
Trachinotus ovatus (Linnaeus, 1758) (Pisces, Carangidae) in captivity.
Aquaculture International, 12: 387-393.
ABSTRACT
38
Naseljavanje i novačenje mlađi morskih riba na širem
prostoru ušća rijeke Neretve
Pero TUTMAN1, Boško SKARAMUCA2, Jakov DULČIĆ1, Sanja MATIĆ-
SKOKO1, Miro KRALJEVIĆ1, Vlasta BARTULOVIĆ2, Branko GLAMUZINA2,
Nikša GLAVIĆ3, Valter KOŽUL3 i Nenad ANTOLOVIĆ3
1
Institut za oceanografiju i ribarstvo, Šetalište Ivana Meštrovića 63, PP 500,
21000 Split, Hrvatska
2
Sveučilište u Dubrovniku, Odjel za akvakulturu, Ćira Carića 4, 20000
Dubrovnik, Hrvatska
3
Institut za more i priobalje, Sveučilište u Dubrovniku, Kneza Damjana Jude
12, 20000 Dubrovnik, Hrvatska
SAŽETAK
0B
UVOD
2B
39
organizama, pa tako i riba. Važnost ovih staništa je posebno izražena kada se uzme
u obzir utjecaj koji imaju prema širim aspektima morskih ekosistema. U
znanstvenoj je literaturi odavno poznata činjenica o ulozi i značaju priobalnih
staništa u razvojnom ciklusu mnogih pridnenih vrsta riba. Kod većine ovih
organizama životni ciklus započinje ličinačkim i poslijeličinačkim stadijima u
pelagijalu, da bi nakon procesa preobrazbe započeli selidbu u plitka priobalna
područja gdje određeno vrijeme nastavljaju svoj razvoj i rast. Preživljavanje ovih
ranih razvojnih stadija od presudnog je značaja u procesima naseljavanja i
novačenja kao činitelja koji općenito imaju vrlo važan utjecaj na veličinu i stanje
odraslih populacija (SALE i sur., 1984; HOUDE, 1987; RICHARDS i
LINDEMAN, 1987). Pojmovi «naseljavanje» i «novačenje» imaju različito
značenje u odnosu na kontekst u kojem se koriste. U ekološkoj se znanosti pod
«naseljavanjanjem» podrazumijeva vrijeme u okviru kojeg jedinke mijenjaju
stanište i način življenja prelazeći od pelagijskog ličinačkog i poslijeličinačkog
prema pridnenom staništu osobitom za njihove kasnije nedorasle i odrasle stadije,
dok je «novačenje» razdoblje koje započinje nakon naseljavanja, a završava
napuštanjem karakterističnih hranilišta i rastilišta pridruživanjem odraslim
jedinkama u dubljim vodama (GIBSON, 1994; LEVIN, 1994; BIAGI i sur., 1998).
S druge se strane u ribarstvenoj znanosti pojam «naseljavanje» koristi kada ribe
postanu dostupne za iskorištavanje u ribarstvu.
Prelazak iz pelagijskog u bentosko stanište kritično je razdoblje razvoja sa
nizom značajnih promjena na ontogenetskoj razini (VICTOR, 1991). Naseljenici
su malih veličina, obično svega nekoliko centimetara duljine (GARCIA-RUBIES i
MACPHERSON, 1995) i prilikom naseljavanja pokazuju sklonosti prema točno
određenim osobitostima staništima (WILIAMS i SALE, 1981), odnosno smještaju
se prema ontogenetskom predlošku vrste kojoj pripadaju (MACPHERSON, 1998).
Daljnji oblici ponašanja se razlikuju u odnosu na određene vrste; neke oblikuju
monospecijske, neke miješane plove, dok su druge više pojedinačne (GARCIA-
RUBIES i MACPHERSON, 1995). Nadalje, nedorasli se stadiji pojedinih vrsta
nalaze na istim staništima zajedno s odraslim jedinkama, dok se druge vrlo rijetko
miješaju s njima (DOHERTY, 1991) i obično su rasprostranjene u plićim vodama
(GARCIA-RUBIES i MACPHERSON, 1995; HARMELIN-VIVIEN i sur., 1995).
U razdoblju od naseljavanja plitkih područja do novačenja u odrasle populacije,
nedorasli se stadiji nalaze pod intenzivnim kolebajućim utjecajem širokog raspona
abiotičkih i biotičkih uvjeta okoline koji utječu na njihovo preživljavanje, rast i
razvoj (SHULMAN, 1985; JONES, 1991; BREITBURG i sur., 1995), te kasnije
određivanje strukture i dinamike populacija (BAILEY, 1994). Unutar abiotičkih se
čimbenika posebice naglašava utjecaj hidrodinamičkih (morske struje i valovi) i
hidrografskih (osobito temperature i slanosti) osobitosti, te značajki i
raspoloživosti odgovarajućeg mikrostaništa, dok su od biotičkih gustoća i brojnost
odraslih jedinki, grabežljivost, dostupnost hrane, te intra- i interspecijsko
suparništvo posebice istaknuti (DANIELSON, 1991; DOHERTY, 1991; BOOTH,
1992; BREITBURG i sur., 1995) i izravno utječu na brojnost, smrtnost i stopu
rasta novopridošlih i odraslih jedinki (CONELL & JONES, 1991). Na ovom je
mjestu potrebno naglasiti važnost razumijevanja složenosti mehanizama koji
utječu na ovaj pridneni dio životnog ciklusa pojedinih vrsta riba, prvenstveno jer
su ovi mehanizmi u neposrednoj vezi sa ribarstvom. Nepotpuna saznanja o
40
procesima naseljavanja i kasnijeg novačenja jedan su od glavnih razloga zbog
kojih se modeli razvijeni za upravljanje iskoristljivim morskim bogatstvima
smatraju nedovoljno pouzdanim (BIAGI i sur., 1998).
Riblje zajednice morskih priobalnih područja vrlo su dinamičkih svojstava
i sastavljene su od pridnenih i pelagičnih vrsta koje u potrazi za hranom
povremeno borave u priobalnim vodama (PIHL, 1982), rezidentnih vrsta (PIHL i
sur., 1994) i onih nedoraslih stadija koji se zadržavaju u plitkim i zaštićenim
staništima (MANN, 1982). Među njima je posebno značajna brojnost ličinačkih,
poslijeličinačkih i nedoraslih stadija što naglašava važnost priobalnih staništa kao
mrijestilišta, hranilišta i rastilišta mnogih vrsta. U brojnim je radovima naročito
istaknuta uloga estuarija (POTTER i sur., 1997), riječnih ušća i laguna
(ANTUNES i sur., 1988), a također u istom smislu veliku važnost imaju i brojna
druga morska priobalna staništa, poput plitkih uvala i zaljeva (JUG-DUJAKOVIĆ,
1988a i b; DULČIĆ i sur., 1997; 2002a), zaštićenih pješčanih (NASH i sur.,
1994a) i stjenovitih obala (GUIDETTI i BUSSOTTI, 2000a), naročito onih koja su
obrasla makrofitskom algalnom vegetacijom i livadama morskih cvjetnica
(GUIDETTI i BUSSOTTI, 2000b). Ovakva se staništa odlikuju značajnom
primarnom proizvodnjom, prikladnim skloništima, smanjenom opasnosti od
grabežljivaca i povoljnim abiotičkim i biotičkim uvjetima, te imaju poseban značaj
za rane razvojne stadije riba.
U navedenim je područjima obično jasno izraženo redovito vremensko
ponavljanje u sastavu, brojnosti i biomasi ribljih zajednica (NASH, 1986; NASH i
sur., 1994a i b). Vremenska raspodjela je najvećim dijelom predstavljena
sezonskim kolebanjima strukture i brojnosti zajednica, što je posljedica dnevno –
noćne dinamike populacija (NASH, 1986, 1988; WRIGHT, 1989). Promjena
sezonskog sastava ribljih zajednica dijelom se ogleda u sezonskom pojavljivanju,
odnosno iščezavanju pojedinih vrsta, većim ili manjim selidbama i promjenama
životnih niša za zaklon i stanovanje, promjenama brojnosti populacija pojedinih
vrsta, kao i njenim životnim aktivnostima (poput razmnožavanja, selidbe i
novačenja) i ponašanju. Kod većine vrsta razmnožavanje, selidba i novačenje
pokazuje jasnu i pravilnu sezonsku izmjenu, kako u pogledu izbora staništa, tako i
u pogledu intenziteta (GARCIA-RUBIES i MACPHERSON, 1995).
U odnosu prema svjetskoj ihtiološkoj znanosti, gdje se istraživanjima
strukture i dinamike populacija riba na poručjima ušća rijeka i laguna posvećuje
dosta pozornosti, o ovoj se problematici u našim okvirima zna relativno malo
premda su to važna visokoproduktivna staništa zbog neposredne veze sa slatkom
vodom s kopna. Premda su u posljednje vrijeme istraživanja prostorno –
vremenske raspodjele ribljih naselja priobalnih područja istočne obale Jadranskog
mora s ekološkog gledišta bila predmet sustavnih istraživanja (KRALJEVIĆ i
PALLAORO, 1991; KRALJEVIĆ i sur., 1993, 1994; DULČIĆ i sur., 1997, 1998,
2002; TUTMAN, 2002; TUTMAN i sur., 2000, 2001; MATIĆ, 2001; MATIĆ i
sur., 2001), o problematici novačenja nalazimo manji broj radova novijeg datuma.
KATAVIĆ (1980) iznosi vremenske promjene u sastavu populacija mlađi cipola u
priobalnim područjima istočnog dijela obale srednjeg Jadrana s kvalitativno-
kvantitativnom analizom, dok JUG-DUJAKOVIĆ (1988b) analizira sezonske
41
pojave netom metamorfoziranih nedoraslih vrsta riba gospodarski interesantnih
porodica Sparidae, Moronidae i Mugilidae, te vrijeme njihovog napuštanja plitkih
uvala šibenskog akvatorija. KRALJEVIĆ i PALLAORO (1991) opisuju
kvalitativno-kvantitativnu strukturu i brojnost riblje mlađi u pet plitkih uvala
kornatskog arhipelaga. Pored toga utvrđuju i vrijeme prve pojave mlađi, njenog
zadržavanja i napuštanja voda plitkih uvala. Značajan doprinos prethodnim
istraživanjima dali su DULČIĆ i sur. (1997, 2002) obrađujući strukturalna i
sezonska kolebanja sastava nedoraslih stadija u plitkim uvalama koje označavaju
kao važna hranilišta i rastilišta. DULČIĆ i sur. (2007) predstavili su listu mlađi 68
ribljih vrsta 0+ starosti razvrstanih u 28 porodica, zabilježenih u plitkim litoralnim
područjima ušća Neretve i Male Neretve. Dinamiku infralitoralne riblje zajednice
estuarija rijeke Zrmanje s podacima o naseljavanju i novačenju pojedinih vrsta
iznose MATIĆ-SKOKO i sur. (2007), dok su BARTULOVIĆ i sur. (2007), te
BARTULOVIĆ i sur. (2009) objavili podatke o novačenju i ishrani mlađi cipla
balavca (Liza ramada), odnosno cipola dugaša (Liza saliens) sa područja ušća
Neretve.
Zahvaljujući blizini kopna, većem dotoku slatke vode i razmjerno maloj
dubini šire područje ušća rijeke Neretve predstavlja značajni prostor u kojemu
obitava raznoliki broj vrsta riba i drugih morskih organizama. Gledano kroz
povijest, bavljenje ribarstvom na ovom je prostoru imalo najveći značaj za lokalno
stanovništvo. Međutim, promjene u delti uzrokovane isušivanjem močvara i
njihovih pretvaranjem u poljoprivredno zemljište i izgradnja luke Ploče značajno
su utjecale na riblje zajednice i ekonomsku važnost ribarstva (GLAMUZINA i
GLAMUZINA, 2001). Ovim su promjenama ograničile raspoloživa staništa za
naseljavanje i hranilišta mnogih tipičnih vrsta bočatih voda, gdje su cipoli
(Mugilidae) najbolji primjer. Zbog uočenih negativnih stanja potrebno je uložiti
veliki napor u zaštiti i obnovi postojećih ribljih populacija, a posebnu pažnju treba
posvetiti zaštiti nedoraslih stadija budući su oni najosjetljiviji u životnom ciklusu
riba. Ovakvo se stanje može popraviti isključivo pravilnim gospodarenjem živim
bogatstvima mora, odnosno njihovom zaštitom i obnovom, a da bi se ovaj problem
mogao učinkovito riješiti potrebno je poznavati produkcijske mogućnosti
iskorištavanih područja. Ribarstvo koje se temelji na takvim znanstvenim
spoznajama u mogućnosti je dugoročno održavati biološku ravnotežu u
iskorištavanju ribarstvenih zaliha (JARDAS, 1979, 1980b; SINOVČIĆ i sur.,
1991).
MATERIJAL I METODE
3B
42
(BRITTON i CRIVELLI, 1993). Tipičan primjer takve delte s lagunama imamo na
našoj obali Jadrana. Rijeka Neretva je duga 218 km sa izvorom visoko u
planinama Bosne i Hercegovine. Tekući prema Jadranskom moru usjekla je svoje
korito duboko u kršu i u blizini susreta s morem formirala prostranu deltu površine
170 km2. Neretva se prostire kroz dvije države, Hrvatsku i Bosnu i Hercegovinu,
od kojih 30% pripada Hrvatskoj i obuhvaća cijeli prostor njene delte.
Uzorkovanje se obavljalo na dvije izabrane postaje; na lijevoj obali rijeke
Neretve neposredno kod ušća, te na pjeskovitoj plaži oko 300-ak metara od ušća
Male Neretve. Istraživana staništa su vrlo plitka (dubine 1,0 – 1,5 m) visoke
prozirnosti; kod ušća Neretve dno je pjeskovito bez vegetacije i vrlo dinamičkih
hidrografskih svojstava, dok je dno postaje Mala Neretva pjeskovito – muljevito s
mjestimičnim većim područjima obraslim zajednicama Cymodocea nodosa i
stabilnijih hidrografskih osobitosti. Prosječne mjesečne temperature kolebaju
između 8°C u veljači do 24°C u kolovozu; slanost od 4 psu do 21 psu zimi i od 21
psu do 24 psu tijekom ljeta.
43
Nakon svakog izvlačenja mreže na obalu, uzorci su pohranjivani u
prethodno označene plastične posude i konzervirani u 4% morskoj otopini
formaldehida (pH između 8,5 i 9,0) za naknadnu obradu u laboratoriju. Za svaki su
poteg mreže određene sve ulovljene vrste riba, zabilježen broj jedinki svake vrste i
ukupna biomasa ulova. Svim je jedinkama, ihtiometrom s točnošću od 0,1 cm,
mjerena ukupna tjelesna dužina (Lt) od vrha gubice do kraja šipčica natrag
položene repne peraje, te ukupna vlažna masa tijela (Bw), digitalnom vagom s
točnošću od 0,01 g. U slučajevima kada su pojedine vrste lovljene u velikim
količinama, prema AMBROSE i PECKHAM-AMBROSE (1987), uziman je
reprezentativni poduzorak od 100 jedinki kojima je izmjerena ukupna tjelesna
dužina i masa, dok je ostatak izbrojen i određena mu ukupna masa. U ostalim je
situacijama obrađena cjelokupna lovina. Određivanje taksonomske pripadnosti
obavljeno je pomoću odgovarajućih taksonomskih ključeva: LO BIANCO (1937),
ŠOLJAN (1965), WHITEHEAD i sur. (1986), FISCHER i sur. (1987) i JARDAS
(1996). Prilikom taksonomskog određivanja korištena je binokularna lupa WILD
povećanja 6 – 50 puta.
Obzirom da su u lovinama posebno bilježeni različiti razvojni stadiji u
životnom ciklusu morskih riba (poslijeličinački, nedorasli i odrasli) u određivanju
je korišteno nazivlje prema KATAVIĆ (1984) i REGNER (1989). Prema ovim
autorima pod pojmom poslijeličinke se podrazumijeva razvojni stadij koji
započinje nakon što se potroši žumanjčana kesica i započne aktivna ishrana, a
završava preobrazbom u nedorasli ili stadij mlađi. Ovakve jedinke još nemaju
izgled poput odraslih riba i veliki je broj organa još uvijek nepotpuno razvijen. Pod
pojmom nedoraslog stadija ili mlađi podrazumijevaju se jedinke, od onih s
potpuno kompletiranim šipčicama u perajama i vanjskim oblikom koji odlikuje
odraslu ribu starosti 2 – 3 mjeseca, do onih koje još nisu dostigle prvu spolnu
zrelost starosti 1,5 – 2 godine, u ovisnosti o pojedinoj vrsti. Iako oblikom i
izgledom nalikuju odraslim jedinkama, spolne žlijezde i sekundarne značajke, ako
ih imaju, nisu razvijene, niti izražene i nemaju mogućnost razmnožavanja. Na
kraju slijedi stadij odraslog organizma kada jedinke imaju sposobnost
razmnožavanja, a ukoliko ih posjeduju, sekundarne spolne značajke su razvijene.
Učestalost pojave različitih vrsta riba u ukupnom ulovu razvrstana je u tri
kategorije prema AL DAHLAM i YOUSIF (1990): vrlo česta (koje se kroz
istraživano razdoblje pojavljuju u 80 – 100% uzorkovanja), uobičajena (40 – 70%),
i rijetka (10 – 30%).
REZULTATI
16B
44
naseljavaju i više mjeseci novače na ovom prostoru, dok je kod 27 vrsta izražen
ribarstveni značaj. Analiza ribljih zajednica pokazuje da je brojnosću značajno
prevladavala oliga (Atherina boyeri) s 67,74%, dok su ostale vrste bila manje
brojčano zastupljene; cipol dugaš (Liza saliens) s 15,15%, cipol balavac (Liza
ramada) s 6,76%, cipol zlatac (Liza aurata) s 1,30% i plosnatica bljedica
(Arnoglossus laterna) s 1,22%. Tijekom istraživanja lovljene su jedinke iz
poslijeličinačkog, nedoraslog i odraslog stadija životnog ciklusa riba. Najveći dio
ulova činile su jedinke u razvojnom stadiju mlađi (do dvije godine starosti), s
udjelom od oko 75%, dok su količine postličinačkih i odraslih jedinki bile manje
zastupljene. Ova pojava pokazuje da prostori istraživanih postaja u ranom
životnom razdoblju riba imaju ulogu hranilišta i rastilišta. Pripadnici porodice
Sparidae su lovljene u stadiju poslijeličinki i mlađi, cipoli u stadiju mlađi, dok su
kod olige odrasle jedinke lovljene u većem omjeru u odnosu na mlađ. Od ostalih su
vrsta veći udjeli odraslih stadija zabilježeni kod pripadnika porodice glavoča
(Gobiidae). Povremeni ulovi odraslih i većih nedoraslih jedinki zabilježeni su kod
šila tupokljunog (Syngnathus typhle), kanjca (Serranus cabrilla), pirke (Serranus
scriba), trlje od kamena (Mullus surmuletus), špara (Diplodus annularis), fratra
(Diplodus vulgaris) i drugih. S izuzetkom olige, cipola balavca, ovčice
(Lithognathus mormyrus) i martinke (Symphodus ocellatus) koji su pokazivali
pravilniju i ravnomjerniju brojčanu i vremensku zastupljenost u ulovu, ostale su se
prevladavajuće vrste sezonski izmjenjivale i imale različite mjesečne vrijednosti
ulova, a povremeno su i potpuno izostajale. Osim toga, u ulovu su bile brojnije
zastupljene samo tijekom kraćeg razdoblja, od jednog poput srdele u svibnju i trlje
od blata u srpnju ili dva mjeseca kao hinac sivi (Symphodus cinereus) u svibnju i
lipnju, te plosnatica bljedica u lipnju i srpnju. Preostale su vrste bile malobrojnije i
u ukupnom su ulovu sudjelovale sa znatno manjim udjelom. Između 24 zabilježene
porodice brojnošću jedinki su prevladavali gavuni (Atherinidae) s udjelom od
67,89%, cipoli (Mugilidae) s 23,32%, dok su ljuskavke (Sparidae) s 1,14%,
usnjače (Labridae) s 1,82%, i glavoči (Gobiidae) s 0,96% bile manje zastupljene.
Preostalih 18 porodica u ukupnom je ulovu sudjelovalo s 4,87%. Porodica
Sparidae kao najraznovrsnija u ulovu, zastupljena je s 712 jedinki raspoređenih u 7
vrsta. S ukupnim udjelom od 42,55%, odnosno 33,84% u okviru ove porodice
najzastupljeniji su bili špar i ovčica. Preostale vrste ove porodice lovljene su u
znatno manjem broju jedinki i u ukupnom su ulovu sudjelovale s manje od 0,01%.
Porodica cipola (Mugilidae) u ukupnom je ulovu predstavljena s 6 vrsta. Postotnim
su se udjelom isticali cipol dugaš (64,89%) i cipol balavac (28,98%), dok je
preostalih 6,13% pripadalo ostalim vrstama.
45
Tablica 1. Popis vrsta prikupljenih na istraživanom području ušća Neretve od siječnja 2003. do rujna 2008. s intenzitetom
46
učestalosti (stadij: PL-poslijeličinka, M-mlađ, O-odrasli; brojnost: R-rijetka, U-uobičajena, V-vrlo česta).
47
Zabilježena su sezonska kolebanja brojnosti ulovljenih vrsta, sa zamjetnim
porastom u proljetnom i ljetnom razdoblju i postupnim opadanjem tijekom jeseni i
zime (Slika 2). Brojnost vrsta je najniža tijekom zimskog razdoblja (studeni –
ožujak), tijekom proljeća broj vrsta postupno raste, da bi svoj maksimum dosegnuo
u kolovozu. Idući prema jesenskom razdoblju broj vrsta postupno opada.
36
32
28
24
20
broj vrsta
16
12
0
sijecanj ozujak svibanj srpanj rujan studeni
veljaca travanj lipanj kolovoz listopad prosinac
mjesec (2003 - 2008)
48
lovljeni sporadično tijekom godine. Prvo pojavljivanje naseljenika cipola balavca
bilježeno je u travnju i svibnju kada su prevladavale jednike manje od 3 cm.
Kasniji novaci su opažani tijekom lipnja, srpnja i kolovoza, s povremenim ulovom
većih nedoraslih jedinki tijekom godine. Naseljavanje cipola zlatca odvijalo se u
ožujku, a novaci su opažani na ovim prostorima u manjem broju tijekom proljeća i
ranog ljeta s nešto intenzivnijim brojnosti od travnja do lipnja. Kod većine usnjača
produljeno vrijeme naseljavanja je započelo u lipnju, pojačavalo se tijekom ljetnog
razdoblja, a kod pojedinih se vrsta produljilo i u slijedeću godinu. Osim toga kod
nekih se vrsta, poput martinke produljeno i isprekidano naseljavanje i novačenje
odvijalo gotovo kroz sve sezone. Prvi dolasci dugonoske, hinca sivog i kosirice
odvijali u puno kraćem razdoblju, od lipnja do rujna. Naseljavanje olige
zabilježeno je u lipnju i srpnju, a povremeno i kasnije, ali u manjem broju jedinki.
Novaci su se razmjerno kratko vrijeme zadržavali na istraživanom području.
Novačenje plosnatica odvijalo u više navrata tijekom ljeta i zime. Naseljavanje i
novačenje ostalih vrsta pokazalo je drukčiju osobitost, jer se odvijalo tijekom
kratkog i jasno određenog razdoblja, međutim zbog malog broja novopridošlih
jedinki bilo bi preuranjeno iznijeti čvršće zaključke o ovim procesima. Osim toga,
točno vrijeme prvog pojavljivanja kod većine vrsta nije pouzdano utvrđeno
obzirom da nisu uočene jedinke manje od 3 cm. Nakon što su na ovom području
proboravile određeno razdoblje, većina ga vrsta napušta i odlazi prema onim
staništima koja naseljavaju kao odrasli. Ovo je vrijeme različito i koleba u
ovisnosti o vrsti.
RASPRAVA
4B
49
Tablica 2. Sezonalnost u naseljavanju i novačenju nekih vrsta na istraživanom
području ušća rijeke Neretve. Tamni kvadrati označavaju vrijeme kada su
najmanje jedinke (do 3 cm) prvi put zabilježene. Svijetli kvadrati označavaju
vrijeme zadržavanja nedoraslih jedinki u plitkim vodama.
Engraulis encrasicolus
6B
Serranus cabrilla
7B
Serranus scriba
19B
Dicentrarchus labrax
20B
Pomatomus saltator
21B
Trachinotus ovatus
2B
Lichia amia
23B
Mullus barbatus
Mullus surmuletus
Sparus aurata
Diplodus annularis
Diplodus sargus
Diplodus vulgaris
Sarpa salpa
Lithognathus mormyrus
Symphodus rostratus
Symphodus cinereus
Symphodus ocellatus
Mugil cephalus
Chelon labrosus
Liza ramado
Liza aurata
Liza saliens
Atherina boyeri
Platichthys flesus
Solea vulgaris
50
ribljih populacija u vrijeme mrijesta, a također i radi prikupljanja nedoraslih
gospodarski zanimljivih vrsta za potrebe marikulture. U odnosu na vrijeme kada
nedorasli stadiji različitih vrsta ulaze u priobalne vode, zaljeve i uvale, može se
zaključiti da se mrijeste u različito vrijeme. Može se pretpostaviti da se vrijeme
mrijesta pojedinih vrsta odvija mjesec do dva prije pojave najmanjih jedinki.
ANDERSON (1958) pretpostavlja da u prirodnim uvjetima cipol glavaš (Mugil
cephalus) duljinu od 20 mm dostiže za 3 do 4 tjedna. Nadalje, pojava manjih
jedinki različitih vrsta i slične dužine ukazuje da se mrijest odvija u isto vrijeme,
kao što i pojava manjih jedinki u duljem razdoblju ukazuje na produljeno vrijeme
mrijesta (KATAVIĆ, 1980). Naseljenici i manji novački stadiji porodica Sparidae i
Mugilidae imaju vrlo slične zahtjeve prema staništima, ali u sličnim razvojnim
stadijima ovim se rastilištima koriste tijekom različitog vremena u godini. Sličnu
su pojavu zabilježili HARMELIN-VIVIEN i sur., 1995, GARCIA-RUBIES i
MACPHERSON, 1995, te BARTULOVIĆ i sur. (2007, 2009). Ovakvo sezonsko
izmjenjivanje pokazatelj je ekološkog odjeljivanja vrsta i dijeljenja staništa u
vremenskoj skali. Sezonsko izmjenjivanje rezultira smanjenom vjerojatnošću
naseljavanja istih ekoloških niša, te vrlo vjerojatno predstavlja adaptivnu strategiju
kojom se smanjuje mogućnost interspecijske kompeticije ranih razvojnih stadija za
hranu i prostor.
Kod većine prevladavajućih vrsta uočeno je produljeno razdoblje
naseljavanja i novačenja, ali je maksimalna brojnost zabilježena u razmjerno
kratkom razdoblju godine koje se podudara s vremenom mrijesta i dolaskom novih
jedinki iz pelagijala. Ovaj se proces odvijao u istom, razmjerno kratkom razdoblju
tijekom proljeća i ljeta. Prvi dolasci cipola (Mugilidae) odvijali su se u različito
doba godine; cipol zlatac se naseljavao u ožujku, cipol balavac u travnju, a cipol
dugaš krajem lipnja i tijekom srpnja, što odgovara opažanjima BARTULOVIĆ i
sur. (2007, 2009) za iste postaje, te KATAVIĆ (1980) i JUG-DUJAKOVIĆ
(1988a) za srednji Jadran. Usnjače su u najvećoj mjeri novačile između lipnja i
rujna, što je mjesec dana ranije nego što su zabilježili GARCIA-RUBIES &
MACPHERSON (1995) u sjeverozapadnom Mediteranu. Opažena je mala brojnost
mlađi lubina, što ukazuje da se naseljavanje odvija negdje u dubljim vodama,
izvan istraživanog područja. Naseljavanje i novačenje olige odvijalo se u
razmjerno kratkom razdoblju tijekom svibnja i lipnja, kao što su zabilježili
BARTULOVIĆ i sur. (2004) i značajno je kolebalo tijekom istraživanja. Nije
posve jasan razlog ovome, ali djelomično se može objasniti velikim i
nepredvidljivim kolebanjima temperature i slanosti koji se događaju u ovakvim
dinamičkim staništima poput ušća rijeka (BREITBURG i sur., 1995). Ljuskavke su
uglavnom imale produljeno vrijeme naseljavanja i novačenja koje je kod pojedinih
vrsta započinjalo u ožujku i nastavljalo se do listopada. Nedorasli špar kojeg smo
mogli naći zajedno s odraslim, u lovinama se prvi put pojavljuje u lipnju, što je
mjesec dana ranije nego u vodama Kornatskog arhipelaga (MATIĆ, 2001).
Nedorasla ovčica prvi put se naseljavala u kolovozu, te još jednom snažnije
izraženo u rujnu i listopadu, što odgovara podacima koje navode JUG-
DUJAKOVIĆ (1988a i b) i MATIĆ (2001).
Produljeno pojavljivanje nekoliko nedoraslih sparidnih vrsta zabilježili su
MATIĆ (2001) u kornatskom arhipelagu i VIGLIOLA i sur. (1998) u
51
sjeverozapadnom Sredozemlju. Ovu pojavu objašnjavaju produljenim razdobljem
mrijesta ovih vrsta (3 – 4 mjeseca), ali i mogućim razlikama u trajanju zadržavanja
u ihtioplanktonu. Produljeni mrijest nekih vrsta riba ima za posljedicu prisustvo
nekoliko kohorti koje se po starosti međusobno razlikuju i po nekoliko mjeseci
(JONES, 1991). Činjenica da u odsustvu prikladnih uvjeta za selidbu nedorasle
ribe mogu produžiti svoj boravak u pelagijalu (VICTOR, 1986; COWEN, 1991),
navodi na zaključak da one mogu kontrolirati njen početak. Prema
MACPHERSON (1998) nedorasle ljuskavke u plitkim uvalama ostaju nekoliko
mjeseci i kada dostignu duljinu od 5 do 10 cm ovisno o vrsti, napuštaju hranilišta i
pridružuju se odraslim jedinkama u dubljem i otvorenijem moru. Tako se u plitkim
područjima istraživanih postaja nekoliko mjeseci zadržavaju samo nedorasli špar i
komarča, dok se salpa zadržava 7 – 8mjeseci, a čini se da ovčica ostaje tijekom
cijele godine. Dobiveni rezultati u određenoj mjeri odgovaraju vremenu selidbe i
novačenja koje su zabilježili DULČIĆ i sur. (1997) i MATIĆ (2001) za područje
Kornata, te DULČIĆ i sur. (2004) u širem području ušća Cetine. Budući da
novačenje vrlo koleba i pokazuje prostornu i vremensku ovisnost (WILLIAMS i
SALE, 1981; DOHERTY, 1991) dobivene rezultate treba razmatrati s određenim
oprezom jer točno vrijeme novačenja kod većine vrsta nije sa sigurnošću utvrđeno.
Na osnovi ovih pretpostavki proizlazi da se podaci o početku selidbe za većinu
analiziranih vrsta trebaju ispraviti za mjesec dana unaprijed. Uspjeh u novačenju
povezan je s cijelim nizom prethodnih dinamičkih bioloških procesa, poput
razmnožavanja i oplodnje, ishrane i preživljavanja ličinki, te kasnije selidbe u
plitke uvale i preživljavanja nedoraslih riba u tim područjima do pridruživanja
odraslim jedinkama (LEVIN, 1996). Promjene koje se događaju prilikom selidbe i
novačenja mogu značajno utjecati na dinamiku populacija ribljih vrsta i
potencijalni su pokazatelji veličine i snage lokalnih populacija i mogućnosti
iskorištavanja ribljih naselja (CUSHING, 1988; BRADFORD, 1992).
LITERATURA
8B
52
BARTULOVIĆ, V., GLAMUZINA, B., CONIDES, A., GAVRILOVIĆ, A. & J.
DULČIĆ. 2004. Maturation, reproduction and recruitment of the sand
smelt, Atherina boyeri Risso, 1810 (Pisces: Atherinidae) in the estuary of
Mala Neretva River (southeastern Adriatic, Croatia). Acta Adriat., 47(1):
5-11.
BARTULOVIĆ, V., GLAMUZINA, B., LUČIĆ, D., CONIDES, A., JASPRICA,
N. & J. DULČIĆ 2007. Recruitment and food composition of juvenile
thin-lipped grey mullet, Liza ramada (Risso, 1826), in the Neretva River
estuary (Eastern Adriatic, Croatia). Acta Adriatica, 48(1): 25-37.
BARTULOVIĆ, V., MATIĆ-SKOKO, S., LUČIĆ, D., CONIDES, A.,
GLAMUZINA, B., JASPRICA, N., JOKSIMOVIĆ, A., DULČIĆ, J. & B.
GLAMUZINA. 2009. Recruitment and feeding of juvenile leaping grey
mullet, Liza saliens (Risso, 1826), in the Neretva River estuary (south-
eastern Adriatic, Croatia). Acta Adriat., 50(1): 91-104.
BIAGI, F., GAMBACCINI, S. & M. ZAZZETTA. 1998. Settlement and
recruitment in fishes: the role of coastal areas. Italian Journal of Zoology,
65(Suppl.): 269-274.
BOOTH, D.J. 1992. Larval settlement patterns and preferences by domino
damselfish Dascyllus albisella. Journal of Experimental Marine Biology
and Ecology, 155: 85-104.
BRADFORD, M.J. 1992. Precision of recruitment predictions from early life
stages of marine fishes. Fishery Bulletin, 90: 439-453.
BREITBURG, D.L., PALMER, M.A. & T. LOHER. 1995. Larval distribution and
the spatial patterns of settlement of an oyster reef fish: responses to flow
and structure. Marine Ecology Progress Series, 125: 45-60.
BRITTON R.H. & A.J. CRIVELLI. 1993. Wetlands of southern Europe and
North Africa: Mediterranean wetlands, pp. 129-194. In: Wetlands of
the world (Whigham, D.F. ed.), I. Dordrecht: Kluwer Academic
Publishers.
CAMBRONY, M. 1984. Identification et périodicité du recruitment des juvéniles
de Mugilidae dans les étangs littoraux du Languedoc-Roussillon. Vie et
Milieu, 34: 221-227.
CONNEL, S.D. & G.P. JONES. 1991. The influence of habitat complexity on
postrecruitment processes in a temperate reef fish population. Journal of
Experimental Marine Biology and Ecology, 151: 271-294.
COWEN, R.K. 1991. Variation in the planctonic larval duration of the temperate
wrasse Semicossyphus pulcher. Marine Ecology Progress Series, 69: 9-15.
CUSHING, D.H. 1988. The study of stock recruitment. In: Gulland JA (ed.) Fish
population dynamics. John Wiley and Sons Ltd, New York, 105-128
DOHERTY, P.J. 1991. Spatial and temperature patterns in recruitment. In: Sale PF
(ed) The ecology of fishes on coral reefs. Academic Press, London, pp
261-292.
DULČIĆ, J., KRALJEVIĆ, M., GRBEC B. & A. PALLAORO. 1997.
Composition and temporal fluctuations of inshore juvenile fish populations
in the Kornati Archipelago, eastern middle Adriatic. Marine Biology, 129:
267-277.
53
DULČIĆ, J., KRALJEVIĆ, M., KOŽUL, V. & B. SKARAMUCA. 1998.
Composition of juvenile fish populations in the Donji Molunat Bay,
southern Adriatic (summer aspect). In: Rapports du Commission
internationale pour l'exploration de la Mer Méditerranée, 35(2): 424-425.
DULČIĆ, J., CETINIĆ, P., KRALJEVIĆ, M. & A. SOLDO. 1999. Small beach
seine for fish fry catching-preliminary data about catch efficiency.
Proceedings of the International Symposium on Responsible Fisheries &
Fishing Techniques. Ed. J. Swiniarski & E. Ceronik, Insko-Poland 16-19
June: 183-190.
DULČIĆ, J., MATIĆ, S. & M. KRALJEVIĆ. 2002. Shallow coves as nurseries for
non-resident fish: a case study in the eastern middle Adriatic. Journal of
Marine Biology Association of United Kingdom, 82: 991-993.
DULČIĆ, J., FENCIL, M., MATIĆ-SKOKO, S., KRALJEVIĆ, M. & B.
GLAMUZINA. 2004a. Diel variations in a shallow-water fish assemblage
at Duće Glava, eastern Adriatic (Croatian coast). Journal of Marine
Biology Association of United Kingdom, 84: 659-664
DULČIĆ, J., GRBEC, B., LIPEJ, L., BEG PAKLAR, G., SUPIĆ, N. & A.
SMIRČIĆ. 2004b. The effect of the hemispheric climatic oscillations on the
Adriatic ichthyofauna. Fresenius environmental bulletin, 13(3b): 293-298..
DULČIĆ, J., TUTMAN, P., MATIĆ-SKOKO, S., KRALJEVIĆ, M., JUG-
DUJAKOVIĆ, J., GLAVIĆ, N., KOŽUL, V., GLAMUZINA, B., BARTULOVIĆ,
V. B. SKARAMUCA. 2007. A list of Y-O-Y fish species found in the
littoral shallows of the Neretva and Mala Neretva estuaries (Eastern
Adriatic, Croatian coast). Acta Adriatica, 48(1): 89-94.
FISCHER, W., BAUCHOT, M.L. & M. SCHNEIDER. 1987. Fiches FAO
d'identification des espèces pour les besoins de la pêche. (Révision 1).
Méditerranée et Mer Noire. Zone de pêche 37. Volume I, II. Roma, FAO.
GARCIA-RUBIES, A. & E. MACPHERSON. 1995. Substrate use and temporal
pattern of recruitment in juvenile fishes of the Mediterranean littoral.
Marine Biology, 124: 35-42.
GIBSON, R.N. 1994. Impact of habitat quality and quantity on the recruitment of
juvenile flatfishes. Netherlands Journal of Sea Research, 32: 191-206
GLAMUZINA, B. & M. GLAMUZINA. 2001. Management of the Neretva River
Estuary: Past and Future of a Rich and Fragile Nature Heritage. Naše More,
5-6: 226-230.
GUIDETTI, P. & S. BUSSOTTI. 2000a. Nearshore fish assemblages associated
with shallow rocky habitats along the southern Croatian coast (eastern
Adriatic sea). Vie et Milieu, 50(3): 171-176.
GUIDETTI, P. & S. BUSSOTTI. 2000b. Fish fauna of a mixed meadow composed
by the seagrass Cymodocea nodosa and Zoostera noltii in the western
Mediterranean. Oceanologica Acta, 23: 759-770
HARMELIN-VIVIEN, M.L., HARMELIN, J.G. & V. LEBOULLEUX (1995)
Microhabitat requirements for settlement of juvenile sparid fishes on
Mediterranean rocky shores. Hydrobiologia, 300/301: 309-320.
HOUDE, E.D. 1987. Fish early life dynamics and recruitment variability.
American Fisheries Society Symposium, 2: 17-27.
54
JARDAS, I. 1979. Stanje priobalnih naselja riba, glavonožaca i rakova uz našu
obalu i perspektive ulova. Ichthyologia, 11(1): 63-101.
JARDAS, I. 1980. Fishery resources and Yugoslav fisheries in the coastal area of
the Adriatic Sea. FAO Rapp pèches/FAO Fisheries Repport, 239: 53-59.
JARDAS, I. 1996. Jadranska ihtiofauna. Školska knjiga. Zagreb, pp 533.
10B
JONES, G.P. 1991. Postrecruitment processes in the ecology of coral reef fish
populations: a multifactorial perspective. In: Sale PF (ed.) The ecology of
fishes on coral reefs. Academic Press, London, 294-327.
JUG-DUJAKOVIĆ, J. 1988a. Prilog poznavanju ekologije mlađi gospodarski
interesantnih vrsta riba u šibenskom priobalju. Magistarski rad, Sveučilište
u Zagrebu, 84 pp.
JUG-DUJAKOVIĆ, J. 1988b. Growth and temporal distribution of juvenile sparids
in the Šibenik area in the middle Adriatic. FAO Fisheries Report, 394:
152-158.
KATAVIĆ, I. 1980. Temporal distribution of young mugilids (Mugilidae) in the
coastal waters of the central eastern Adriatic. Acta Adriatica, 21: 137-150.
KATAVIĆ, I. 1984. Inducirano mriješćenje i uzgoj ranih razvojnih stadija lubina,
Dicentrarchus labrax (Linnaeus, 1758) i komarče, Sparus aurata
(Linnaeus, 1758). Doktorska disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Str.
226.
KRALJEVIĆ, M. & A. PALLAORO. 1991. Ihtiocenoze plitkih uvala nacionalnog
1B
55
NASH, R.D.M. 1988. The effects of disturbance and severe seasonal fluctuations
in environmental conditions on north temperate shallow-water fish
assemblages. Estuarine, Coastal and Shelf Science, 26: 123-135.
NASH, R.D.M., SANTOS, R.S. & S.J. HAWKINS. 1994a. Diel fluctuations of a
sandy beach fish assemblage at Porto Pim, Faial Island, Azores.
Arquipélago. Life and Marine Sciences, 12A: 75-86.
NASH, R.D.M., SANTOS, R.S., GEFFEN, A.J., HUGHES, G. & T.R. ELLIS.
1994b. Diel variability in catch rate of juvenile flatfish on two small
nursery grounds (Port Erin Bay, Isle of Man and Porto Pim Bay, Faial,
Azores). Journal of Fish Biology, 44: 35-45.
PIHL, L. 1982. Food intake of young cod and flounder in a shallow bay on the
Swedish west coast. Netherlands Journal of Sea Research, 15: 419-432.
PIHL, L., WENNHAGE, H. & S. NILSSON. 1994. Fish assemblage structure in
relation to macrophytes and filamentous epiphytes in shallow non-tidal
rocky and soft-bottom habitats. Environmental Biology of Fishes, 39: 271-
288.
POTTER, I.C., CLARIDGE, P.N., HYNDES, G.A. & K.R. CLARKE. 1997.
Seasonal, annual and regional variations in ichthyofaunal composition in
the inner Severn Estuary and inner Bristol Channel. Journal of the Marine
Biological Association of the United Kingdom, 77: 507-525.
QUIGNARD, J.P., MAN-WAI, R. & R. VIANET. 1984. Les poissons de l'étang
de Mauguio (Hérault, France). Inventaire, structure du peuplement,
croissance et polymorphisme des tailles. Vie et Milieu, 34: 173-183.
REGNER, S. 1989. Reproduction of fishes and ecology of their early stages.
Institute of Oceanography and Fisheries, Split. Centre for the training of
fishing personnel from developing countries, 107 pp.
RICHARDS, W.J. & K. LINDEMAN. 1987. Recruitment dynamics of reef fishes:
planktonic processes, settlement and demersal ecologies, and fishery
analysis. Bulletin of Marine Science, 41: 394-410.
ROSS, S.T. 1986. Resource partitioning in fish assemblages: a review of field
studies. Copeia, 352-388.
SALE, P.F., DOHERTY, P.J., ECKERT, G.J., DOUGLAS, W.A. & D.J.
FERRELL. 1984. Large scale spatial and temporal variation in recruitment
to fish populations on coral reefs. Oecologia, 64: 191-198.
MATIĆ-SKOKO S., PEHARDA, M., PALLAORO, A., CUKROV, M.,
BAŽDARIĆ B.,2007. Infralittoral fish assemblages in the Zrmanja
H
56
Hrvatske. Ljubešić Nikola (ur.). Zagreb: Hrvatsko biološko društvo. 250-
251.
TUTMAN, P., GLAVIĆ, N., KOŽUL, V., GLAMUZINA, B. & B.
SKARAMUCA. 2001. Structure of juvenile fish assemblage in Lopud
Bay, South-East Adriatic Sea. Rapport Committe internationale Mer
Mediteranee, 36, p. 333.
TUTMAN, P. 2002. Riblja mlađ u plitkim dijelovima uvala Gornji i Donji
Molunat. Magistarski rad, Sveučilište u Zagrebu, 84 pp.
VICTOR, B.C. 1986. Larval settlement and juvenile mortality in a recruitment-
limited coral reef fish population. Ecological Monography, 56: 145-160.
VICTOR, B.C. 1991. Settlement strategies and biogeography of reef fishes. In:
Sale PF (ed) The ecology of fishes on coral reefs. Academic Press,
London pp. 231-260.
VIGLIOLA, L., HARMELIN-VIVIEN, M.L., BIAGI, F., GALZIN, R., GARCIA
RUBIES, A., HARMELIN, J.G., JOUVENEL, J.Y., LE IREACH-BOURSIER,L.,
MACPHERSON, E. & L. TUNESI. 1998. Spatial and temporal patterns of
settlement amnog sparid fishes of the genus Diplodus in the northwestern
Mediterranean. Marine Biology Progress Series, 168: 45-56.
WILLIAMS, D.M.C.B. & P.F. SALE, 1981. Spatial and temporal patterns of
recruitment of juvenile coral reef fishes to coral habitats within «One Tree
Lagoon», Great Barrier Reef. Marine Biology, 65: 245-253.
WHITEHEAD, P.J.P., BAUCHOT, M.L., HURTEAU, J.C., NIELSEN, J. & E.
TORTONESE. 1986. Fishes of the North-Eastern Atlantic and the
Mediterranean. Unesco. Volumes I-III. 1473 pp.
WRIGHT, J.M. 1989. Diel variation and seasonal consistency in the fish
assemblage of the non-estuarine Sulaibikhat Bay, Kuwait. Marine Biology.
102: 135-142.
1
Institute of Oceanography and Fisheries, POBox 500, 21000 Split, Croatia
2
University of Dubrovnik, Department for Aquaculture, Ćire Carića 4, 20000
Dubrovnik, Croatia
3
Institut for Sea and Coast, University of Dubrovnik, Kneza Damjana Jude
12, 20000 Dubrovnik, Croatia
57
ABSTRACT
58
Inventarizacija priobalnih ribljih resursa u Neretvanskom
području
Sanja MATIĆ-SKOKO, Armin PALLAORO, Pero TUTMAN, Miro KRALJEVIĆ
i Jakov DULČIĆ
SAŽETAK
UVOD
59
U posljednje vrijeme učestala su istraživanja, unutar različitih projekata,
recentnih promjena koja se događaju na ovom području, a mogu imati utjecaj na
školjkarastvo u Malostonskom zaljevu (na primjer novačenja nedoraslih riba
kakva je komarča, Sparus aurata). Iznimno je važno pratiti stanja pripadnika
autohtone ihtiofaune, u prvom redu jegulje, cipala i lojke, ali u trenutku intenzivnih
globalnih klimatskih promjena i biološki i ekološki status novopridošlih vrsta zbog
njihovog nedvojbenog utjecaja na autohtone vrste u priobalnim zajednicama, ali i
činjenici da je Nertevansko područje svojim geografskim položajem na samom
jugu Jadrana zapravo područje u kojem se takve promjene i njihove posljedice
mogu i moraju prve uočiti.
MATERIJAL I METODE
60
Slika 1. Neretvansko područje s označenim položajima postaja na kojima su
prikupljeni uzorci troslojnim mrežama stajačicama – poponicama
61
Analiza prikupljenih jedinki obuhvaćala je određivanje vrste, dužine i mokre
težine. Vrste su određene prema ključu za određivanje riba (JARDAS, 1996). Ukupna
dužina tijela od vrha gubice do kraja repne peraje (Lt ) je kod većih jedinki izmjerena
ihtiometrom, a kod manjih jedinki pomičnom mjerkom (± 0,1 cm). Ukupna je vlažna
masa tijela (W) određena digitalnom analitičkom vagom (± 0,01 g).
Kvalitativna i kvantitativna struktura ulova je analizirana pomoću statističkog
programa PRIMER 5.0 (CLARKE & WARWICK, 1994). Pri obradi podataka su korištene
multivarijatne metode omogućuju određivanje razlike između različitih uzoraka, na
temelju karakteristika tih uzoraka. U ovom se radu usporedba temelji na brojnosti i
biomasi vrsta iz pojedinih uzoraka. Određen je Bray-Curtisov koeficijent sličnosti (BRAY
& CURTIS, 1957) koji se često koristi u multivarijantnim metodama. Ovaj koeficijent
sličnosti koristi podatke o abundanciji organizama za prikaz razlika između dva uzorka.
Razlika između uzoraka se prikazuje kao razlika u sastavu zajednica. Prilikom
određivanja Bray-Curtisovog koeficijenta, podaci su transformirani metodom
dvostrukog korjenovanja (CLARKE, 1993), čime se sprječava utjecaj vrlo rijetkih ili jako
brojnih vrsta na konačne rezultate. Rezultati se prikazuju kao matrice sličnosti. Grafički
prikaz rezultata se dobiva korištenjem multivarijantne ordinirane statističke metode
(MDS). Metoda je vrlo prihvatljiva u analizi raspodjele vrsta (WARWICK & CLARKE,
1991; CLARKE & WARWICK, 1994). Razlike između sastava vrsta na pojedinim
postajama prikazuju se u dvodimenzionalnim dijagramima. Za konstruiranje dijagrama
koriste se podaci iz Bray-Curtisove matrice sličnosti. Svaki uzorak se prikazuje kako
jedna točka u dijagramu, a što su te točke bliže, to su sličniji sastavi vrsta između postaja.
Mogućnost točne interpretacije podataka se mjeri koeficijentom stresa. Vrijednosti
koeficijenta manje od 0,05 odgovaraju odlično ordiniranim podacima bez mogućnosti
pogrešne interpretacije, vrijednosti između 0,05 i 0,1 ukazuju na dobro ordinirane
podatke sa malom mogućnosti pogrešne interpretacije, a vrijednosti između 0,1 i 0,2
ukazuju na potencijalno korisne podatke. Metoda je neuspješna ako su vrijednosti
koeficijenta između 0,2 i 0,3.
REZULTATI
Ukupna
Vrsta Ukupan broj % %
biomasa
Mustelus mustelus 5 0,26 3649 1,21
Mustelus punctulatus 8 0,42 8352 2,78
Scyliorhinus canicula 1 0,05 193 0,06
Torpedo marmorata 125 6,57 42492 14,13
Myliobatis aquilla 8 0,42 1409 0,47
62
Raja miraletus 65 3,42 25081 8,34
Raja montagui 6 0,32 1419 0,47
Dasyatis pastinaca 18 0,95 19707 6,55
Conger conger 1 0,05 2720 0,90
Alosa fallax 1 0,05 138 0,05
Sardina pilchardus 4 0,21 166 0,06
Engraulis encrasicolus 14 0,74 135 0,04
Merluccius merluccius 39 2,05 7867 2,61
Hippocampus ramulosus 2 0,11 26 0,01
Zeus faber 3 0,16 496 0,16
Serranus cabrilla 3 0,16 312 0,10
Serranus hepatus 7 0,37 94 0,03
Serranus scriba 23 1,21 2718 0,90
Trachurus trachurus 2 0,11 570 0,19
Trachurus mediterraneus 2 0,11 385 0,13
Sciaena umbra 13 0,68 2725 0,91
Mullus barbatus 85 4,47 11482 3,82
Mullus surmuletus 81 4,26 13362 4,44
Sparus aurata 7 0,37 4969 1,65
Dentex dentex 14 0,74 2615 0,87
Dentex gibbosus 4 0,21 1332 0,44
Boops boops 14 0,74 1508 0,50
Diplodus annularis 369 19,40 21769 7,24
Diplodus sargus 2 0,11 307 0,10
Diplodus vulgaris 332 1,68 2632 0,88
Diplodus puntazzo 5 0,26 791 0,26
Oblada melanura 2 0,11 464 0,15
Pagellus acarne 9 0,47 702 0,23
Pagellus bogaraveo 1 0,05 34 0,01
Pagellus erythrinus 288 15,14 40235 13,38
Sarpa salpa 43 2,26 5580 1,86
Spicara flexuosa 12 0,63 1011 0,34
Spicara maena 18 0,95 2136 0,71
Chromis chromis 2 0,11 26 0,01
Labrus merula 21 1,10 5135 1,71
Coris julis 5 0,26 580 0,19
Symphodus cinereus 1 0,05 10 0,00
Symphodus mediterraneus 2 0,11 59 0,02
Symphodus ocellatus 6 0,32 77 0,03
Symphodus tinca 99 5,21 12467 4,15
Trachinus radiatus 1 0,05 73 0,02
Uranoscopus scaber 17 0,89 2925 0,97
Scomber japonicus 9 0,47 1542 0,51
Scomber scombrus 3 0,16 371 0,12
Chelon labrosus 1 0,05 138 0,05
Liza aurata 2 0,11 552 0,18
Liza ramada 2 0,11 437 0,15
Gobius niger 1 0,05 23 0,01
Parablennius gattorugine 3 0,16 329 0,11
Scorpaena porcus 238 12,51 25757 8,57
Scorpaena notata 44 2,31 3612 1,20
Scorpaena scrofa 8 0,42 2428 0,81
Lepidotrigla cavillone 1 0,05 8 0,00
Trigloporus lastoviza 33 1,74 5138 1,71
Trigla lucerna 4 0,21 628 0,21
Citharus linguatula 27 1,42 1324 0,44
Buglossidium luteum 8 0,42 133 0,04
63
Arnoglossus laterna 9 0,47 60 0,02
Arnoglossus thori 1 0,05 15 0,00
Microchirus ocellatus 1 0,05 29 0,01
Monochyrus hispidus 2 0,11 386 0,128
Solea impar 2 0,11 174 0,06
Solea kleinii 5 0,26 2317 0,77
Solea nasuta 2 0,11 354 0,12
Solea solea 5 0,26 905 0,30
Scophthalmus rhombus 1 0,05 1095 0,36
Ukupan broj i biomasa
jedinki 1902 100 300690 100
64
području bili zastupljeni samo s vrstama (8) bez komercijalne vrijednosti. No, sa
155 ulovljenih jedinki, prednjači Squilla mantis.
Srednje biometrijske osobine dominantnih, ciljanih vrsta riba (Tablica 2)
su dosta niske ukazujući na visok intenzitet ribolova u tom području. No, za vrste
M. barbatus, P. erythrinus i S. tynca se bilježe pozitivni trendovi. Kvantitativno,
ulovi su dosta jednolični. Na svakoj postaji, dominantno je tek 4-5 vrsta, ali ipak,
ulovi su biološki raznoliki.
65
Slike 4. Razlike u biomasi jedinki u ihtiozajednicama (razdoblje 2000-2007) na
Neretvanskom području (stres = 0,25)
66
Slika 5. Dužinska raspodjela drhtulje, T. marmorata na Neretvanskom
području
RASPRAVA
67
istaknuti da se populacije komercijalno zanimljivih vrsta riba (škrpina, Scorpaena
scrofa) nisu oporavile (rijetki ulovi jedinki visokih biometrijskih osobina).
Posebice je vidljivo: (i) pad u ukupnom CPUE na različitim područjima (ii) porast
u CPUE nekih porodica, kao Scorpaenidae, i pad nekih, kao na primjer
Ukupan Ukupna
Vrsta % %
broj biomasa
Mustelus mustelus 10 6,78 8995 13,94
Torpedo marmorata 7 4,75 600 0,93
Raja miraletus 9 6,10 2633 4,08
Myliobatis aquila 3 0,20 6000 9,30
Sardina pilchardus 59 4,00 3980 6,17
Engraulis encrasicolus 64 4,34 4772 7,40
Alosa fallax 1 0,00 279 0,43
Conger conger 5 0,34 2300 3,57
Merluccius merluccius 308 20,90 8598 13,33
Trisopterus minutus capelanus 19 1,29 155 0,24
Cepola rubescens 104 7,06 1400 2,17
Serranus hepatus 155 10,52 3453 5,35
Trachurus trachurus 1 0,00 6 0,00
Mullus barbatus 130 8,82 5470 8,48
Dentex gibbossus 2 0,00 140 0,22
Diplodus annularis 75 5,09 1480 2,29
Pagellus erythrinus 130 8,82 6370 9,88
Spicara flexuosa 10 6,78 187 0,29
Trachinus draco 1 0,00 63 0,00
Uranoscopus scaber 3 0,20 460 0,71
Scomber japonicus 1 0,00 50 0,00
Gobius friesii 46 3,12 73 0,00
Gobius niger 108 7,33 1180 1,83
Trigloporus lastoviza 8 0,54 498 0,77
Lepidotrigla cavillone 30 2,04 272 0,42
Arnoglossus laterna 92 6,24 1085 1,68
Solea solea 10 0,68 2310 3,58
Citharus linguatula 83 5,63 1680 2,61
Ukupan broj i biomasa jedinki 1474 100 64489 100
68
znatnog smanjenja prosječnih lovnih dužina i biomase. Štoviše, za vrste M.
barbatus, P. erythrinus i S. tynca se bilježe pozitivni trendovi. Od svih istraživanih
područja uzduž priobalnog dijela istočnog Jadrana (Pag-Konavle), najbolji ulovi su
zabilježeni u viškom akvatoriju (referentna postaja u kvantitativnom i
kvalitativnom smislu), no treba naglasiti da svojom bioraznolikošću Neretvansko
područje ne zaostaje za referentnim Viškim područjem.
Dominantne vrste riba u priobalnim zajednicama (špar, arbun, škrpun)
puno su brojnije te više doprinose ukupnoj biomasi u razdoblju 2005-2007 nego u
ranijim analiziranim lovinama. Razlozi takvih kolebanja zasigurno leže u
promjenama okoline koje se očito, ali zasigurno i u složenim interakcijama vrsta u
priobalnim ihtizajednicama, kako među samim ribama tako i s drugim
organizmima, posebice beskralježnjacima koji čine važan dio trofičkih lanaca.
Gustoća populacija pojedinih vrsta također može pridonijeti izraženosti
intraspecifičkih odnosa. Navedeni procesi trebali bi biti predmet budućih
istraživanja.
Cipli iz porodice Mugilidae predstavljaju uz jegulju vrste tradicionalnog
ribolova ovog područja. Od 6 jadranskih vrsta (cipal bataš – Mugil cephalus, cipal
putnik – Chelon labrosus, cipal balavac - Liza ramada, cipal zlatac –Liza aurata,
cipal dugaš – Liza saliens i cipal plutaš Oedalechilus labeo) ovdje su značajno
zastupljeni L. aurata i L. ramada. Rastilišta i hranilišta cipala su riječna ušća i
estuariji, područja visoke trofičke razine kao što je kod nas upravo ušće rijeke
Neretve. U lovinama poponica ta značajna zastupljenost nije uočljiva zbog
činjenice da su postaje uzorkovanja ipak smještene podalje od ušća, dok upravo te
vrste dominiraju u lovinama mreža potegača kojima se love nedorasle jedinke na
samom ušću.
Za jadranske ciple nije poznato točno mjesto mrijesta, ali poznati su
vrijeme i putevi migracija budući su gonade poglavito cipla bataša na Pelješcu i
delti Neretve od davnina poznate kao vrhunski specijalitet te su se sušile i čak
izvozile na austrijski dvor. Danas sušene gonade cipola (“butarge”) postiže vrlo
visoku cijenu (čak do 400 eura/kg) i predstavljaju jedan od najvažnijih gurmanskih
specijaliteta ovog područja. Bataš počinje reproduktivnu migraciju iz ušća Neretve
početkom kolovoza, a lovi se u Malome moru uz sjevernu obalu Pelješca od Drača
do Lovišta. Pretpostavlja se da je mjesto mrijesta kod Korčule što se poklapa s
ušćem Neretve od prije 20 000 godina. Cipal bataš se mrijesti od kolovoza do
rujna, cipal putnik od siječnja do ožujka, balavac od listopada migrira u more, a za
ostale vrste nisu poznati ni putovi ni vrijeme mrijesta (JARDAS, 1996). Nedorasli
cipli se zatim u plovama vraćaju u estuarije tijekom proljetnih i ljetnih mjeseci.
U vodenom ekosustavu na području ušća Neretve, s obzirom na veliku
agresivnost i proždrljivost strijelka, Pomatomus saltatrix, dolazi do zamjene vrsta
u pelagičnim ribljim zajednicama između cipala i navedene vrste, uz predaciju kao
ključni strukturni proces u ovom slučaju. Cipli kao ugrožena vrsta, imaju smanjeno
novačenje i povećanu prirodnu smrtnost što vodi ka depenzaciji, a ona uzrokuje
niže novačenje od očekivanog pri niskim razinama populacije (strijelko kao
predator proždire velike količine mlađi i ozljeđuje odrasle jedinke cipala). Strijelko
skakuša je do nedavno bila rijetka vrsta u Jadranskom moru, njena prva nedorasla
jedinka je ulovljena u jugoistočnom dijelu Jadrana 2001 godine (KOŽUL et al.,
69
2001). Ova vrsta se sada lovi u južnom i srednjem Jadranu, a najsjevernije je
ulovljena u Tarskoj vali blizu Novigrada u Istri u prosincu 2003 godine (DULČIĆ et
al., 2005).
Vrste lojka, Alosa fallax i jegulja, Anquilla anguilla su tek sporadično
ulovljene sa po jednom jedinkom jer su postaje uzorkovanja bile relativno daleko
od ušća. Europska jegulja, A. anguilla naseljava priobalne vode Atlantika, od
Skandinavije do Maroka i sve rijeke Sjevernog Atlantika, Baltika i Mediterana
(DEELDER, 1984). Tržišno je vrlo vrijedna vrsta, naseljava priobalne vode različitih
slanosti, rijeke i jezera. Može dostići veličinu od 148,7 cm (TUTMAN et al., 2007),
masu od 6,6 kg i starost od 85 godina (DEKKER et al., 1998). Brojna je u svim
europskim estuarijima, pa tako i na širem području ušća Neretve, od Čapljine u
Bosni i Hercegovini do lagunarnih ekosustava u Hrvatskoj (MOROVIĆ, 1976).
Jegulja je tijekom povijesti bila glavni i najvrijedniji ribarstveni resurs na prostoru
delte Neretve te su bilježeni ulovi od 50 000 funta godišnje 1840-ih godina, te oko
75 tona godišnje u razdoblju 1933-1941 (SMOLJAN, 1988). Na području Hutova
blata 1950-ih se lovilo oko 50 tona jegulje godišnje (AGANOVIĆ, 1952). Jegulja se
tradicionalno lovi uporabom specijalne vrše za lov ove vrste ribe. Melioracijom
velikih površina na ušću Neretve (jezero Modrič) i Hutova blata, izgradnjom brana
na Maloj Neretvi i Svitavskom jezeru, životni prostor i migracijski putovi za
jegulju su značajno smanjeni i ograničeni te je njen današnji status na ovim
prostorima nepoznat i neizvjestan (GLAMUZINA et al., 2008).
Kako je u zadnjih 30-tak godina zabilježen relativno visok broj novih
vrsta, posebice onih termofilnih, za Jadran uz znatno širenje areala istih, kao i
postojećih, a prvobitno rijetkih južno jadranskih vrsta riba, za očekivati je kako će
se ubuduće to zasigurno odraziti na ihtiofaunu Neretvanskog područja. I ta
činjenica će zasigurno biti predmet budućih ribarstveno-ekoloških istraživanja.
Kočarenje također predstavlja znatan dio ribolovnih aktivnosti šireg
Neretvanskog područja. Uz sve probleme ovog načina ribolova (prilov i
uništavanje demerzalnih staništa) postoji kao i na drugim područjima antagonizam
kočara i lokalnih ribara koji love uglavnom alatima koje mogu imati sudionici u
malom ribolovu.
Razlike u godišnjim ulovima su i rezultat različite ranjivosti različitih vrsta
na ribolovnu aktivnost. Uočene razlike u osnovnim biometrijskim osobinama
ciljanih vrsta i povećanje u prisustvu nekih porodica i vrsta, bez sumnje, rezultat su
kompleksnih ekoloških odnosa u priobalnim zajednicama. Mehanizmi smanjenja
gustoće, i ribolovna aktivnost zajedno opisuju njihovo trenutno stanje. Njihovi
učinci se posebice vide u smanjenju interspecifičke i intraspecifičke kompeticije za
hranu i stanište. Učinci predacije, kao osnovnog čimbenika prirodne smrtnosti, su
također bitni (VETTER, 1988).
Ipak, većina autora smatra da je osnovni razlog trenutnog stanja intenzitet
ribolova. Rastuće zagađenje mora dodatno utječe na ovo područje, posebice ljeti
kroz velikih broj nautičkih turista. Treba naglasiti, i da klimatske promjene u
hidrografskoj prirodi, svojim pojačanim ulazom istočnomediteranske vode, utječu
na kvantitativni i kvalitativni sastav priobalnih zajednica cijele istočne obale
Jadrana, pa tako i neretvanskog akvatorija (GRBEC et al., 2002). Već je spomenuta
70
agresivnost strijelka na autohtone ciple. Dodatno, ovo se područje svojom
geografskom pozicijom na krajnjem jugu te zahvaljujući oceanografskim
osobinama Jadrana, nalazi na samom izvoru tih promjena. Već su i u prošlosti
(ONOFRI, 1997), upravo na širem neretvanskom području, nađene jedinke rijetkih
vrsta riba kao trnobraz, Schedophilus medusophagus (1985; Pelješki kanal),
Schedophilus ovalis (1903; kraj Korčule), šarko crveni, Xyrichtys novacula (1983,
Pelješki kanal), plotica morska, Stromateus fiatola (1944, Neretvanski kanal),
gušter, Synodus saurus (1994, Pelješki kanal). Nadalje, zabilježeni su i nalazi
goleme psine, Cetorhinus maximus (SOLDO et al., 1999) u Neretvanskom kanalu.
Zbog ovakvih promjena, izrazito je važno definirati lokalnu, autohtonu ihtiofaunu,
jer je to jedini način za jasne i strogo ciljane preporuke za očuvanje
bioraznolikosti.
Za očekivati je da ćemo u budućnosti, znatno povećati popis broja vrsta
koje nalazimo u neretvanskom akvatoriju, pa čak možda zamijetiti i nove vrste
kako za ovo područje, tako i za cijeli Jadran. Ribe pokazuju veliku fleksibilnost u
svojim odgovorima na takve promjene u okolišu i to kroz raspodjelu (DULČIĆ et
al., 2005), rast (MATIĆ-SKOKO et al., 2004), starost pri prvoj spolnoj zrelosti,
ishrani i maksimalnom životnom vijeku. Također, te promjene će potaknuti
ekološke odgovore kroz utjecaj na hranidbene lance i ekosustave. Priroda tih
odgovora i prilagodba na promjenjive uvjete u okolišu bit će znatan dio naših
budućih istraživanja kao bi se mogao napraviti što potpuniji popis vrsta, ali i kako
bi smo bili u mogućnosti donositi preporuke za održivi ribolov ovog područja.
Nadalje, postojeći ribolovni alati koji se koriste na ovom području
(trostruke mreže stajačice, koče) čak i kod dozvoljene veličine mrežnog tega love
znatan udio nedoraslih jedinki ciljanih vrsta. Jednostrukim stajačicama, psarama i
prosticama love se uglavnom odrasle jedinke riba zbog svog velikog oka i
pravilnom uporabom izbjegava se moguća štetnost alata, te bi se trebala potaknuti
njihova veća uporaba. Najčešća zlouporaba ovih mreža je u predimenzioniranju
istih (veća ukupna dužina, manje oko mrežnog tega), plašenje ribe, te zloupotreba
prava iz tzv. malog ribolova. Iz svega navedenog, mišljenja smo da uvijek ima
mjesta za nove rasprave glede vremenskog ograničenja priobalnih alata kao i
njihovih konstrukcijskih osobina, poglavito veličine mrežnog tega. Međutim,
svjetska praksa pokazuje da je u područjima s velikim brojem različitih kategorija
riobolova jedini učinkoviti način zaštite, odnosno osiguranja održivog ribolova
prostorno i vremenski odstraniti sudionike iz ribolova.
LITERATURA
71
CETINIĆ, P., J. DULČIĆ, I. JARDAS, M. KRALJEVIĆ, S. MATIĆ, A.
PALLAORO & A. SOLDO. 2001. Istraživanja stanja naselja jastoga i
hlapa. IOR, Split, Studije i elaborati, br. 1/01: 1-58 (222).
CLARKE, K.R. 1993. Non-parametric multivariate analyses of changes in
community structure. Austral. J. Ecol.,18: 117-143.
CLARKE, K.R. & R.M. WARWICK. 1994. Change in Marine Communities:
an Approach to Statistical Analysis and Interpretation. Natural
Environment Research Council, United Kingdom, Plymouth
Laboratory.
DEELDER, C..L. 1984. Synopsis of biological data on the eel, Anguilla
anguilla (Linnaeus, 1758). FAO Fish. Synopsis, (80, Rev.1): 73p.
DEKKER, W. B. van Os & J. van Willigen. 1998. Minimal and maximal size
of eel. L’anguille Europeene. 10e Reunion Du Groupe De Travail
“Anguille”, EIFAC/ICES, Bullertin Francais de Peche et Pecherie,
Conseil Superieur de la Peche, Paris (France).
DULČIĆ, J., M. KRALJEVIĆ, A. PALLAORO & B. GLAMUZINA. 2005.
Unusual catch of bluefish Pomatomus saltatrix (Pomatomidae) in
Tarska cove (northern Adriatic). Cybium 29: 207-208.
DULČIĆ, J., P. TUTMAN, S. MATIĆ-SKOKO, M. KRALJEVIĆ, B.
SKARAMUCA, N. GLAVIĆ, V. KOŽUL, B. GLAMUZINA, V.
BARTULOVIĆ & J. JUG-DUJAKOVIĆ. 2007. Y-O-Y fish species
richness in the littoral shallows of the Neretva and Mala Neretva river
estuaries (Eastern Adriatic, Croatian coast). Acta Adriat., 48: 89-94.
GLAMUZINA, B., V. BARTULOVIĆ, A. CONIDES & N. ZOVKO. 2008.
Proceedings. 43rd Croatian and 3rd International Symposium on
Agriculture. Opatija. Croatia: 733- 736.
GRBEC, B., J. DULČIĆ & M. MOROVIĆ. 2002. Long-term changes in
landings of small pelagic fish in the eastern Adriatic – possible
influence of climate oscillations over the Northern Hemisphere.
Climate Res., 20: 241-252.
GRUBIŠIĆ, F. 1988. Ribe, rakovi i školjke Jadrana. ITRO “Naprijed”, Zagreb,
pp.239.
JARDAS, I. 1996. Jadranska ihtiofauna. Školska knjiga, Zagreb, 556p.
JARDAS, I., A. PALLAORO, M. KRALJEVIĆ, J. DULČIĆ & P. CETINIĆ.
1998. Long-term changes in biodiversity of the coastal area of the
Eastern Adriatic: fish, crustacean and cephalopoda comminities.
Period. Biolog., 100: 19-28.
KOŽUL, V., P. TUTMAN & N. GLAVIĆ. 2001. The first record of bluefish
fingerling, Pomatomus saltator (Linnaeus, 1766) (Pisces,
Pomatomidae) in the southeastern Adriatic Sea. Rapp. Comm. int.
Mer.Medit.,36.Monte Carlo, Monaco: Multiprint-Monaco, 290 p.
MATIĆ-SKOKO, S., M. KRALJEVIĆ, J. DULČIĆ & A. PALLAORO. 2004. Growth of
juvenile salema, Sarpa salpa (Pisces: Sparidae) in the Kornati
Archipelago, eastern Adriatic Sea. Sci. Mar., 68: 411-417.
MOROVIĆ, D. 1970. Trammel bottom set catches and their analyses from a
biological viewpoint. Morsko ribarstvo 3: 119-121.
MOROVIĆ, D. 1976. Čudesni život jegulje. Čakavski sabor, Split, str.87.
72
NARODNE NOVINE. 46/1997. Pravilnik o posebnim staništima riba i drugih
morskih organizama i regulaciji ribolova u Velebitskom kanalu,
Novigradskom i Karinskom moru, Prokljanskom jezeru, Marinskom
zaljevu i Neretvanskom kanalu. NN. 46/97.
NARODNE NOVINE, 2002. Pravilnik o obavljanju gospodarskog ribolova na
moru. N.N., 2002.
NARODNE NOVINE. 6/2006. Pravilnik o ribolovnim alatima i opremi za
gospodarski ribolov na moru, N.N.6, 2006.
ONOFRI, I. 1997. O rijetkim ribama Jadranskog mora. U: (Finka B.,ed):
Tisuću godina prvoga spomena ribarstva u Hrvata, HAZU, Zagreb:
531-541.
PROJEKT PAG-KONAVLI. (2000-2007). Kontrola kakvoće obalnog mora.
Institut za oceanografiju i ribarstvo, Split
SOLDO, A., M. PEHARDA, V. ONOFRI, N. GLAVIĆ & P. TUTMAN. 1999.
New record and some morphological data of the Basking shark
Cetorhinus maximus (Gunnerus, 1765) in the eastern Adriatic.
Annales: anali za istrske in mediteranske študije. Series historia
naturalis 2 (1999), 17: 229-232.
TUTMAN, P., B. GLAMUZINA, V. BARTULOVIĆ & J. DULČIĆ. 2007. A
new maximum length for Anguilla anguilla (Anguillidae). Cybium 31:
485-486.
VETTER, E.F. 1988. Estimation of natural mortality in fish stocks. Fish. Bull.
(US), 86: 25-43.
VRGOČ, N., M. PEHARDA ULJEVIĆ, S. KRSTULOVIĆ ŠIFNER, L.
GRUBIŠIĆ, I. ISAJLOVIĆ, I. MARUŠIĆ & V. VLAHOVIĆ. 2006.
Eksploatacija pridnenim parangalima u otvorenom Jadranu. Vip
projekt. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva.
68pp.
WARWICK RM., CLARKE KR. 1991. A comparison of some methods for
analysing changes in benthic community structure. J. Mar. Biol.
Ass.UK, 71: 225-244.
ZORE-ARMANDA, M. & M. GAČIĆ. 1988. Oceanografija, Pomorski
fakultet Sveučilišta u Splitu, Split, 131 pp.
73
Inventory of coastal fish resources in the River Neretva area
Sanja MATIĆ-SKOKO, Armin PALLAORO, Pero TUTMAN, Miro KRALJEVIĆ
i Jakov DULČIĆ
Institute of Oceanography and Fisheries, POBox 500, 21000 Split, Croatia
ABSTRACT
This paper presents review of coastal fisheries resources, their state and
recommendations for sustainable use in term of critical, „hot spots“ of coastal
fisheries and target species in Neretva aquatorium. Also, inventory list of local
ichthyofauna (> 80 fish species), specific biological characteristics of dominant
fish species, as well as a list of new, mostly trophic elements, were presented.
Key words: : ihtiopopulations, coastal fisheries, gill net „poponice“, River Neretva
area
74
Pregledavanje tratuna
75
Rani razvojni stadiji riba na širem području ušća rijeke
Neretve: pregled dosadašnjih istraživanja
Jakov DULČIĆ1, Pero TUTMAN1, Branko GLAMUZINA2, Miro KRALJEVIĆ1,
Vlasta BARTULOVIĆ2, Sanja Tomšić2, Sanja MATIĆ-SKOKO1 i Boško
SKARAMUCA2
1
Institut za oceanografiku i ribarstvo, Šetalište Ivana Meštrovića 63, PP 500, 21000
Split, Hrvatska, e-mail: dulcic@izor.hr
2
Sveučilište u Dubrovniku, Odjel za akvakulturu, Ćire Carića 4, 20000 Dubrovnik,
Hrvatska, glamuzina@yahoo.com
H
SAŽETAK
U ovom radu dat je pregledni prikaz dosadašnjih istraživanja ranih razvojnih stadija riba
na širem području ušća rijeke Neretve, a u svrhu primjene istih u zaštiti istraživanog
područja kao i racionalnog korištenja živih bogatstava mora.
Ključne riječi: rani razvojni stadiji riba, jaja, ličinke, mlađ, ušće rijeke Neretve
UVOD
76
rastilišta odnosno hranilišta gospodarski najznačajnijih vrsta riba i drugih morskih
organizama. Osnovna ekološka obilježja istraživanih biotopa (područja) uzduž hrvatske
obale ukazuju na činjenicu da su isti uistinu spremnici biološke raznolikosti, no struktura
i raznolikost ihtionaselja u nekima od njih kolebaju u znatnoj mjeri kao posljedica
ljudske aktivnosti i promjenjivih ekoloških, hidroloških i klimatskih čimbenika.
Prirodne su populacije riba i drugih morskih organizama nažalost već godinama
pod snažnim utjecajem promjena u prirodnoj sredini izazvane čovjekovim aktivnostima.
Ove su promjene naročito izražene u obalnom i otočnom pojasu, u kome se sukobljavaju
interesi niza, inače propulzivnih gospodarskih djelatnosti. Pod utjecajem ekoloških
promjena, biološki ciklus mnogih priobalnih i pridnenih vrsta biva ometan. Promjene su
učestale u područjima mrijesta, ishrane i rasta gospodarski značajnih vrsta riba i drugih
morskih organizama, uključujući livade morskih cvjetnica i područja ušća rijeka, uslijed
onečišćenja i ribarenja (prvenstveno nekontroliranog koćarenja i primjene neadekvatnih
ribolovnih alata u priobalnom pojasu) i drugih ljudskih aktivnosti (npr. nasipavanja
obalnog ruba, izgradnja lukobrana, marina, vađenje prstaca...). Te učestale promjene u
prirodnim staništima ranih razvojnih stadija riba mijenjaju odnose u složenom
hranidbenom lancu, a time posredno ili neposredno utječu na biološki ciklus. Stalni ili
privremeni boravak riblje mlađi i drugih morskih organizama u visoko produktivnim
obalnim zonama biva sve više ugrožen brojnim aktivnostima čovjeka i stoga se nameće
potreba još boljeg poznavanja i praćenja (monitoring) navedenih specifičnih i osjetljivih
biotopa značajnih kao potencijalna mrijestilišta, obitavališta, te rastilišta i hranilišta riblje
mlađi i drugih morskih organizama. Spomenuta staništa u priobalnim ekosustavima
djeluju kao «spremnici biološke raznolikosti» koje nužno treba očuvati i zaštititi.
Nedostatak mjera sustavne i uspješne zaštite prirodnih populacija, prelov reproduktivno
sposobnih jedinki, te nestanak prirodnih mrijestilišta dovode u pitanje opstanak nekih od
gospodarski vrlo značajnih riba i drugih morskih organizama. Sukladno tome nameće se
potreba za očuvanjem i zaštitom genetske i biološke raznolikosti te zaštitom tih
«spremnika biološke raznolikosti» u svrhu obnove i zaštite ihtionaselja. Takva zaštićena
morska područja s organiziranim upravljanjem i nadzorom omogućavala bi zaštitu i
vrednovanje biozaliha, obnovu gospodarstveno važnih vrsta morskih organizama i
populariziranje znanstvenih spoznaja iz ribarstvene biologije, ihtiologije i oceanologije,
što je posebno značajno jer se na taj način upoznaje javnost s potrebom i značajem
zaštite živih bogatstava mora.
Cilj ovog rada je dati cjelovit pregled svih dosadašnjih istraživanja i saznanja o
zastupljenosti ranih razvojnih stadija riba na širem području ušća rijeke Neretve, a u
svrhu primjene istih u zaštiti istraživanog područja kao i racionalnog korištenja živih
bogatstava mora.
Ihtioplankton
77
tijekom svibnja, kolovoza, rujna te studenog 1998. godine, odnosno veljače, travnja,
svibnja, kolovoza, rujna i listopada 1999. godine; na postaji PL-105 uzeti su uzorci samo
u 1998. godini (KOŠTIĆ, 2001). Tijekom istraživanja sakupljeno je ukupno 390 ribljih
jaja. Najveći broj jaja sakupljen je na postaji PL-103 N=140, a zatim slijede postaje PL-
104 N=105 i PL-102 N=74. Najveći je broj ribljih jaja sakupljen u kolovozu (N=75), s
dominacijom brgljuna Engraulis encrasicolus (84%) (Slika 1). Na postajama PL-103 i
PL-102 dominirao je također brgljun s ukupnim udjelom 54.2%, odnosno 21.6%.
Najzastupljenija vrsta na postaji PL-101 je bila Argentina sphyraena (18.8%), a na
postaji PL-104 je pronađen najveći broj vrsta, među kojima i jedno jaje vrste
Trachipterus trachypterus (mač srebrnjak), uz dominaciju vrsta iz porodice vučića
Serranidae. U ukupnom uzorku dominantna vrsta je brgljun s ukupnim učešćem od
28.9%, zatim slijede A. sphyraena sa 8.5% i porodica Serranidae sa 7.2% ukupnog
učešća. Srdela Sardina pilchardus je u ukupnom uzorku bila zastupljena sa svega 2%
učešća.
Tijekom istraživanja sakupljeno je 477 ličinačkih stadija riba koje su razvrstane
u 17 porodica i 26 vrsta (KOŠTIĆ, 2001). Dominatne porodice promatranog uzorka su
glavoči Gobiidae (34%), brgljuni Engraulidae (26%) i vučići Serranidae (12.4%), te
zajedno ostvaruju udio od 73.4%. Najveći udio uzorka je pripao brgljunu E. encrasicolus
(26%) (Slika 2), zatim Pomatoschistus minutus (21.8%) i vučiću Serranus hepatus
(11.9%). Znatno manji udio ostvarile su vrste srdela Sardina pilchardus (4.6%) i knez
Coris julis (2.9%). Ovih pet dominantnih vrsta zajedno čine udio od 68.4% ukupnog
uzorka. Ostalih 14 porodica ukupno ostvaruje 26.6%. Utvrđeno je sedam vrsta ljuskavki
Sparidae koje su sačinjavale 7.1% ukupnog uzorka, a dominantan među njima je bio
fratar Diplodus vulgaris (2.3%).
78
Slika 2. Ličinka brgljuna Engraulis encrasicolus (16.7 mm)
Mjesečne i ukupne promjene brojnosti vrsta i jedinki ličinačkih stadija riba
sakupljenih na svakoj pojedinoj postaji promatranog područja prikazuje tablica 1.
79
ličinki, njih 473 je sakupljeno na postajama PL-101, PL-102, PL-103 i PL-104. Najveći
broj ličinki (N=138) sakupljen je na postaji PL-102, nešto manji (N0131) na postaji PL-
103, dok su na postajama 101 i 104 pronađene približno jednake vrijednosti PL-103 i
PL-101. Na postaji PL-101 je proađen najveći broj vrsta (N=22), među kojima je
dominirala vrsta P. minutus (22.3%), te je u približno jednakom postotku zastupljena na
postajana PL-102, PL-103 i PL-104. Znatno manji udio je na postaji PL-101 otpao na
srdelu S. pilchardus (8.7%). Na postaji PL-103 pronađen je najmanji broj vrsta (N=16),
među kojima je najzastupljenija vrsta bio brgljun E. encrasicolus (44.3%), koji je također
dominirao na postajama PL-102 i PL-104, s ukupnim učešćem 28-29%. Vučić S.
hepatus je bio jedna od prevladavajućih vrsta na postajama PL-101, PL-102, PL-103 i
PL-104.
Izračunate vrijednosti indeksa obilja (D), indeksa raznolikosti (H) i indeksa
jednoličnosti (J), po pojedinim postajama te za cjelokupno istraženo područje su
prikazane u tablici 2. Najveća je vrijednost indeksa obilja D=4.63 zabilježena na postaji
PL-101, na kojoj je i utvrđen najveći broj vrsta. Istovremeno su i indeksi jednoličnosti
(H=2.56) i indeks raznolikosti (J=0.83) najveći na istoj postaji.
Tablica 2. Izračunate vrijednosti indeksa obilja (D), indeksa raznolikosti (H) i indeksa
jednoličnosti (J) po pojedinim postajama te za cjelokupno područje ušća Neretve.
POSTAJE D H J
101 4.63 2.56 0.83
102 3.65 2.07 0.70
103 3.08 1.79 0.64
104 4.12 2.35 0.78
105 - - -
UKUPNO 4.86 2.47 0.71
80
rijeka, gdje ekološki uvjeti pogoduju razvoju ranih razvojnih stadija. Općenito se može
reći da je šire područje estuarija rijeke Neretve vrlo važno područje priobalnog morskog
pojasa u kojem postoje uvjeti pogodni za razmnožavanje, razvoj i rast većeg broja
gospodarski važnih vrsta riba (KOŠTIĆ, 2001).
Na području ušća rijeke Neretve (postaja PL-102) po prvi puta je za Jadran
utvrđena ličinka (dvije ličinke dužina 4.36 i 5.0 mm) vrste Brama brama (grboglavka)
(DULČIĆ, 1999). Ovaj nalaz samo potvrđuje činjenicu da je šire područje ušća rijeke
Neretve (uključivo i Pelješki kanal) poznato po nalazima rijetkih vrsta riba u Jadranu
(ONOFRI, 1977, 1986, 1987, 1997).
Mlađ riba
81
trigloides 0.3
Lipophrys 1 1 0.11
sanguinolentus 0.15
Lipophrys
tentacularis
Diplodus sargus 2 2 0.22
0.3
Diplodus
annularis
Diplodus
puntazzo
Sarpa salpa
Lithognathus 2 2 0.22
mormyrus 1.19
Sardina 1 1 0.11
pilchardus 0.15
Sphyraena
sphyraena
Spicara smaris
Dicentrarchus
punctatus
Belone belone
Trachinus draco 12 12 1.34
1.78
Echiichthys 1 1 0.11
vipera 0.60
Gobius niger 8 8 0.90
1.19
Gobius bucchichi 2 0.3 2 0.22
Gobius geniporus
Pomatochistus 100 41 29 54.72 170 19.02
marmoratus 14.86 24.41
Zosterissessor
ophiocephalus
Callionymus 7 1 8 0.90
pusillus 1.04 0.6
Solea kleinii 7 7 0.78
1.04
Solea solea 1 1 0.11
0.15
Pleuronectes 1 1.89 1 0.11
platessa
Mullus 77 6 83 9.28
surmuletus 11.44 3.57
Mullus barbatus 6 6 0.67
3.57
Liza ramado 19 19 2.13
2.82
Liza saliens 2 0.3 9 1 1.89 12 1.34
5.36
Mugil cephalus 10 10 1.12
5.95
82
Liza aurata 1 1 0.11
0.6
Oedalechilus
labeo
Chelon labrosus 1 1 0.11
0.6
Symphodus 1 1 0.11
cinereus 0.15
Symphodus
ocellatus
Symphodus tinca
Symphodus
melanocercus
Acanthlabrus
palloni
Serranus scriba
Serranus hepatus 1 1 0.11
0.6
Arnoglossus 5 5 0.56
laterna 2.98
Syngnathus typhle 1 3 5.66 4 0.45
0.6
Syngnathus acus
Syngnathus
abaster
Umbrina cirrosa
Gambusia 1 1 0.11
holbrooki 0.6
Leuciscus 1 1 0.11
cephalus 1.89
UKUPAN BROJ 673 168 53 894
JEDINKI
UKUPAN BROJ 18 15 6 30
VRSTA
83
Syngnathidae (4.98%). Najzastupljenija je vrsta na ušću Male Neretve cipal zlatac
Liza aurata (28.11%), a zatim slijede srdela S. pilchardus (13.2%), oliga – brfun
A. boyeri (9.67%), špar D. annularis (5.75%), trlja od kamena M. surmuletus
(6.54%), glavoč bjelaš Gobius geniporus (4.84%), hinac sivaš Symphodus cinereus
(4.18%) te glavoč travaš Zosterissessor ophiocephalus (3.92%) (FURČIĆ, 2001).
84
cinereus
Symphodus 1 0.45 12 3.29 13 1.7
ocellatus
Acanthlabrus 1 0.27 1 0.13
palloni
Serranus scriba 2 0.55 2 0.26
Syngnathus typhle 3 0.82 10 5.68 13 1.7
Syngnathus acus 2 0.55 2 0.26
Syngnathus 23 13.07 23 3.01
abaster
Umbrina cirrosa 1 0.27 1 0.13
UKUPAN BROJ 223 366 176 765
JEDINKA
UKUPAN BROJ 10 19 15 28
VRSTA
85
Dicentrarchus 1 0.54 1 0.11
punctatus
Belone belone 1 0.54 1 0.11
Gobius niger 4 2.25 4 0.44
Gobius bucchichi 1 0.54 1 0.11
Pomatochistus 6 3.37 6 0.67
marmoratus
Zosterissessor 1 0.19 2 1.12 3 0.33
ophiocephalus
Mullus surmuletus 1 0.19 1 0.54 2 0.22
Liza saliens 1 0.19 1 0.11
Oedalechilus labeo 14 7.53 14 1.56
Symphodus 5 0.93 3 1.61 18 10.11 26 2.89
cinereus
Symphodus 2 0.37 4 2.15 6 0.67
ocellatus
Symphodus tinca 5 0.93 5 0.56
Symphodus 9 4.84 9 1.00
melanocercus
Syngnathus typhle 1 0.19 1 0.54 9 5.06 11 1.22
Syngnathus acus 2 1.08 2 0.22
UKUPAN BROJ 536 186 178 900
JEDINKA
UKUPAN BROJ 12 14 9 24
VRSTA
Postaja D H J
Ušće Neretve 4.12 1.66 0.62
Ušće Male Neretve 4.07 2.57 0.57
Uvala Moračna 3.38 2.11 0.64
86
64,7% (44 vrste) od mlađi ulovljenih vrsta je među onima koje su ciljane vrste
komercijalnog ribarstva na području južnog Jadrana (DULČIĆ i sur., 2007). , mlađ
starosti 0+ u plitkim litoralnim područjima ušća Neretve i Male Neretve
Tablica 7. Popis vrsta čija je mlađ utvrđena na ušćima Neretve i Male Neretve
tijekom razdoblja siječanj 2003. – veljača 2005.
Porodica Vrsta
Poecilidae Gambusia holbrooki
Ameiuridae Ameiurus nebulosus
Salmonidae Salmo trutta
Cyprinidae Cyprinus carpio
Carrasius auratus gibelio
Leuciscus svallize
Clupeidae Sardina pilchardus
Alosa fallax
Engraulidae Engraulis encrasicolus
Anguillidae Anguilla anguilla
Belonidae Belone belone
Syngnathidae Syngnathus acus
Syngnathus typhle
Nerophis ophidion
Gadidae Gaidropsaurus mediterraneus
Serranidae Serranus cabrilla
Moronidae Dicentrarchus labrax
Dicentrarchus punctatus
Pomatomidae Pomatomus saltator (Slika 4)
Carangidae Trachinotus ovatus
Lichia amia
Mullidae Mullus barbatus
Mullus surmuletus
Sparidae Sparus aurata
Diplodus annularis
Diplodus vulgaris
Diplodus puntazzo
Lithognathus mormyrus
Pagellus acarne
Sarpa salpa
Labridae Symphodus cinereus
Symphodus doderleini
Symphodus ocellatus
Symphodus roissali
Trachinidae Echiichthys vipera
Gobiidae Gobius niger
Gobius cobitis
Gobius fallax
Gobius geniporus
Knipowitschia panizzae
87
Pomatochistus marmoratus
Pomatochistus pictus
Zosterissessor ophiocephalus
Callionymidae Callionymus risso
Callionymus pusillus
Blenniidae Lipophrys pavo
Parablennius gattorugine
Parablennius sanguinolentus
Parablennius tentacularis
Ophidiidae Ophidion rochei
Mugilidae Mugil cephalus
Chelon labrosus
Liza ramado
Liza aurata
Liza saliens
Oedalechilus labeo
Atherinidae Atherina boyeri
Atherina hepsetus
Triglidae Chelidonichthys lucernus
Bothidae Bothus podas
Arnoglossus laterna
Pleuronectidae Pleuronectes platessa
Platichthys flesus (Slika 5)
Soleidae Solea solea
Solea aegyptica
Pegusa impar
Synapturichthys kleinii
Pegusa lascaris
88
Slika 5. Mlađ iverka,Platichthys flesus
LITERATURA
89
found in the litoral shallows of the Neretva and Mala Neretva estuaries
(Eastern Adriatic, Croatian coast). Acta Adriatica, 48 (1): 89-94.
FORTIS, A. 1774. Viaggio in Dalmazzia. Put po Dalmaciji. Marjan tisak, Split,
336 str.
FURČIĆ, J. 2001. Sastav populacija nedoraslih riba na širem području ušća rijeke
Neretve (ljetno-jesensko razdoblje). Diplomski rad, Sveučilište u Splitu,
Odjel za studij mora i pomorstva, 42. str.
KOŠTIĆ, Ž. 2001. Kvalitativno-kvantitativni sastav ihtioplanktona na širem
području nekih estuarija jadranskog sliva. Diplomski rad, Sveučilište u
Splitu, Odjel za studij mora i pomorstva, 40 str.
LORINI, P. 1903. Ribanje i ribarske sprave pri istočnim obalama Jadranskoga
mora. Reprint, Dom i svijet, Zagreb, 266 str.
MOROVIĆ, D. 1948. Godišnje kretanje ulova jegulje i cipla u donjoj Neretvi.
Ribarstvo Jugoslavije, 9/10: 83-86.
MOROVIĆ, D. 1951. Lagunarno ribarstvo. Morsko ribarstvo, ½: 14-15.
MOROVIĆ, D. 1956. Izgradnja ribnjaka na ušću Neretve. Ibidem, 8: 1-3.
MOROVIĆ, D. 1961. O eksperimentalno-istraživačkom radu na ušću Neretve radi
unapređenja lagunarnog ribasrtva i školjkarstva. Ribarstvo Jugoslavije, 6:
142-146.
MOROVIĆ, D. 1966. Ribarstveno privredna važnost ušća Neretve. Privreda
Dalmacije, 9: 37-39.
MOROVIĆ, D. 1972. Sve manje jegulja u području donje Neretve. Morsko
ribarstvo, 3: 111-113.
MOROVIĆ, D. 1974. Lagunarno ribarstvo i ribogojstvo. Prilog poznavanju
mogućnosti razvitka na jugoslavenskoj obali Jadrana. Acta Adriatica, 16:
213-233.
ONOFRI, I. 1977. Rijetke riblje vrste u Pelješkom kanalu. Morsko ribarstvo, 20
(4): 151-153.
ONOFRI, I. 1986. Rijetka riba trnobraz (Schedophilus medusophagus Cocco,
1893) (Pisces: Centrolophidae) u srednjem Jadranu. Matica srpska, 70:
135-141.
ONOFRI, I. 1987. New morphological characteristics of Xyrichthys novacula
(Pisces: Labridae) from the Adriatic Sea. Marine Biology, 95: 153-155.
ONOFRI, I. 1997. O rijetkim ribama jadranskog mora. Zbornik radova
znanstvenog skupa „Tisuću godina prvoga spomena ribarstva u Hrvata“, B.
Finka (ur.) HAZU i IOR, 531- 541.
REGNER, S. 1972. Contribution to the study of the ecology of the planktonic
phase in the life history of the anchovy in the central Adriatic. Acta
Adriatica, 14: 40p.
REGNER, S. 1979. Ekologija planktonskih stadija brgljuna, Engraulis
encrasicolus (Linnaeus, 1758) u srednjem Jadranu. PhD Thesis, Beograd,
186p.
REGNER, S. 1982. Istraživanja sastava i brojnosti larvalnih stadija riba u
planktonu otvorenog mora srednjeg Jadrana. Studia Marina, 11-12: 45-60.
VUČETIĆ, T. 1957. Zooplankton investigations in the sea water lakes „Malo
jezero“ and „Veliko jezero“ on the island of Mljet (1952-1953). Acta
Adriatica, 6 (4): 1-51.
90
Early life history stages of fishes in the wider area of river
Neretva estuary: a review
Jakov DULČIĆ1, Pero TUTMAN1, Branko GLAMUZINA2, Miro KRALJEVIĆ1,
Vlasta BARTULOVIĆ2, Sanja TOMŠIĆ2, Sanja MATIĆ-SKOKO1 and Boško
SKARAMUCA2
1
Institute of Oceanography and Fisheries, Šetalište Ivana Meštrovića 63, POB
500, 21000 Split, Croatia, e-mail: dulcic@izor.hr
2
University of Dubrovnik, Department for Aquaculture, Ćire Carića 4, 20000
Dubrovnik, Croatia, glamuzina@yahoo.com
H
ABSTRACT
In this paper a review of investigations on the early life history stages of fishes, in
the wider area of the river Neretva estuary, is presented. The aim of this review is
to point needs of protection of such areas and to establish rational exploitation of
their living resources.
Key words: early life history stages, fishes, eggs, larvae, postlarvae, juvenile,
estuary, Neretva, Croatia
91
Cipoli delte Neretve: biološke i gospodarstvene značajke
Branko GLAMUZINA i Vlasta BARTULOVIĆ
SAŽETAK
U radu su opisane vrste cipola koje naseljavaju područje delte Neretve. Deltu Neretve
naseljavaju slijedeće cipolske vrste: cipol bataš, Mugil cephalus L., 1758; cipol putnik,
Chelon labrosus (Risso, 1826); cipol balavac, Liza ramado (Risso, 1826); cipol zlatac,
Liza aurata (Risso, 1810), cipol dugaš, Liza saliens (Risso, 1810). Opisane su biološko-
ekološko značajke neretvanskih cipola, njihovo rasprostranjene i gospodarski značaj.
Analizirano je naseljavanje i novačenje mlađi svih vrsta cipola s obzirom na kvantitavni
sastav i sezonsku distribuciju.
UVOD
92
utvrđeno da su cipol bataš i cipol putnik dvije najbrojnije vrste među cipolima u
lovinama duž naše obale. Predstavljali su glavninu ulova na pojedinim područjima: delti
Neretve, ušću Krke, Pantanu i Vranskom jezeru (MOROVIĆ, 1962). Međutim, već krajem
osamdesetih godina na području ušća Krke izrazito prevladava cipol balavac
(MODRUŠAN i sur., 1988; MODRUŠAN i sur., 1991), a danas je tako i na ušću Neretve
(BARTULOVIĆ, 2006). Iako te promjene imaju veliki utjecaj na stanje prirodnih
populacija cipola i gospodarski značaj ribarstva na pojedinim područjima, nedostatno su
istražene, posebno u našim priobalnim vodama.
93
zaobljenim obodom. Repni držak je visok; peraja plitko račvasta, sa zašiljenim vršcima.
Nema bočne pruge. D1: IV, D2: I+8-9, A: III+8 (9), P: 17, V: I+5 šipčica. Leđa su
sivoplava, bokovi svjetliji, trbuh srebrenkast. Po boku se pružaju tamnije vodoravne
pruge uzduž nizova ljusaka. Iza očiju postoji karakteristična žuta, a na škržnom poklopcu
zlatkasta točka» (JARDAS, 1996).
Cipol bataš je vrsta koja ima jednu od najvećih geografskih distribucija među
koštunjačama, rasprostranjen je između 420 S i 420 J geografske širine (De SILVA, 1980).
Obično naseljava estuarije tropskih i umjerenih područja, gdje čini značajan udio u
ribarstvu (THOMSON, 1966; BLABER, 1997). Cipoli bataši su eurihali, podnose veliki
raspon slanosti, od 0 do 113 psu (THOMSON, 1966; KUTTY, 1981; WHITEFIELD, 1996), ali
se uvijek mrijeste u moru (De SILVA, 1980; BRUSLE, 1981). «Tijelo im je vretenasto,
snažno, bočno blago spljošteno. Glava je velika, široka, dorzo-ventralno spljoštena;
međuočni prostor je širok, blago konveksan. Oči su sprijeda i straga prekrivene
adipoznim kapcima barem do zjenice. Škržni poklopci su tvrdi, blago konveksni, a
stražnji obod je pravilno zaobljen. Ljuske su velike, na leđima s jednim uzdužnim
žljebićem. Nema bočne pruge. Repni držak je visok. Leđne peraje su dvije, kratke i
trokutaste. Leđa su tamno pepeljastosiva, bokovi sivosrebrenkasti sa 6-7 tamnijih
vodoravnih pruga uzduž nizova ljusaka; trbuh je bijelosrebrenkast.
Cipol putnik je rasprostranjen na području istočnog Atlantika, od Islanda i
južne Norveške do Senegala, Mediteran. U Jadranu je rasprostranjen uz čitavu obalu.
Priobalan je, epipelagičan, ulazi u riječna ušća i lagune, čest je u lukama. Tijelo mu je
vretenasto, snažno, bočno blago spljošteno, zdepastije i kraće nego kod ostalih vrsta
cipola. Glava je dorzo-ventralno spljoštena, između očiju gotovo ravna. Na usnama se
nalazi 1-4 niza sitnih mesnatih bradavica. Leđne peraje se dvije, trokuste i kratke, a prsna
peraja svinuta prema naprijed doseže gotovo do prednjeg ruba oka. Nema bočne pruge.
Perajna formula je: D1: IV, D2: I+8, A: III+8 (9), P: 17, V: I+5. leđa su sivomodra,
bokovi i trbuh svjetliji ili srebrenkasti, po boku su tamnije pruge uzduž nizova ljusaka.
Naraste do 60 cm ili 2,5 kg, obično 30-40 cm (Jardas, 1996).
Cipol dugaš je rasprostranjen na području istočnog Atlantika - od Biskajskog
zaljeva do Angole i u čitavom Mediteranu, u Jadranu je prisutan uz cijelu obalu, a
uobičajen je i s vanjskih strana otoka. Obitava uglavom u blizini rijeka, lukama i
lagunama, izbjegava područja niske slanosti.Tijelo mu je vretenasto, bočno blago
spljošteno, izduženije i vitkije nego kod ostalih cipola. Glava je dorzo-ventralno
spljoštena, usne su tanke, zubi sitni. Ljuske su velike, na leđima s 2-5 žljebića. Leđne
peraje su dvije, kratke, trokutaste, nema bočnu prugu. Perajna formula je D1: IV, D2:
I+8-9, A: III+8(9), P: 15, V: I+5 šipčica. Leđa su modrosiva, bokovi svjetliji, truh
bijelosrebrenkast. Na bokovima su smeđe ili plavkaste pruge, na škržnom poklopcu je
zlatkasta mrlja. Naraste do 40 cm i 3,5 kg (Jardas, 1996)..
Cipoli većinu života provode u blizini ušća rijeka i drugih izvora slatke vode, ali se
mrijeste u moru. Žive u plovama kojima se veličina mijenja tijekom sezone, od
manjih za vrijeme hranidbe i mriješćenja do velikih u vrijeme migracija (OZAKI,
1951). Cipoli su aktivniji danju, ali čestim iskakanjem tijekom ljetnih večeri
pokazuju i svoju noćnu aktivnost. Razlog skakanju cipola nije poznat.
94
Neposrednonakon metamorfoze cipolska mlađ pristiže u priobalje. Na plitkim
zaštićenim postajama snižene slanosti i u područjima estuarija ona formira male
plove. Kratko vrijeme mlađ zadržava značajke pelagičkih vrsta. Pojava i
zadržavanje mlađi ovise o sezoni mriješćenja, skupu abiotičkih i biotičkih
čimbenika na određenoj postaji i o biološkim karakteristikama vrste. Rast
eurihalinih vrsta je često ograničen salinitetom jer energija kojom se koristi za
osmoregulaciju nije dostupna za rast (BRETT, 1979; WOOTTON, 1990). Mnoge
eurihaline vrste imaju optimalnu razinu saliniteta pri kojoj je rast najveći, a
energija utrošena na osmoregulaciju najmanja, što utječe na njihovo
rasprostranjenje u prirodi (BLABER, 1997).
Mnoge riblje vrste pokazuju promjenu načina prehrane tijekom života; dok su
ličinke i mlađ zooplanktonovorni, odrastanjem prelaze na drugu hranu (WOOTON, 1991).
Suprotno odraslim cipolima, koji su uglavnom omnivorni i herbivorni, cipolska je mlađ
zooplanktonofag (ALBERTINI-BERHAUT, 1973, 1975; TOSI i TORRICELLI, 1988; ARIAS i
DRAKE, 1990; PYSAREUSKAYA i AKSEMOVA, 1991).
Radi tipičnog ponašanja većine cipola, koji žive u jatima, ulaze u brakične
i slatke vode, zbog njihova plivanja pri samoj površini i zbog česta skakanja, kojim
odaju svoju nazočnost, bili su jedan od najčešćih ulova starih obalnih ljudskih
populacija. Uzduž naše obale cipoli se love, i to od uvale Tar do ušća rijeke
Neretve na jugu mrežama stajaćicama te kružnim mrežama plivaricama
ciplaricama, obalnim potegačama, ručjakom, kalimerom i ostima pod svijeću.
Cipoli imaju važnu ribarstvenu ulogu u velikom broju zemalja, osobito uz
mediteransku obalu i u području jugoistočne Azije. U svijetu je 2004. godine
ukupni ulov svih vrsta cipola iznosio 440 759 tona. U Jadranu je ukupni ulov 1992.
godine iznosio 2 160 tona, a 2002. godine 490 tona (FAO, 2004). Godišnji se ulov
svih vrsta cipola uz istočnojadransku obalu procjenjuje na 245 tona (JARDAS,
1996).
Za cipolske vrste u Jadranu mjesto mriješćenja nije poznato. Međutim,
kako su se gonade nekih vrsta, posebice cipla bataša na poluotoku Pelješcu i u
području delte Neretve, od davnina sušile i takve konzumirale, poznato je vrijeme
njegova spolnog sazrijevanja i putevi migracija. Cipol bataš počinje reproduktivnu
migraciju iz područja delte Neretve početkom kolovoza, a lovi se uz sjevernu
obalu Pelješca od Drača sve do Lovišta. Od davnine se proizvodi i izvrsna sušena
ikra «butarga», koja se slala i na austrijski dvor. Međutim, daljnji migratorni put i
mjesto mriješćenja nisu nikad istraženi pa se čak smatra da se cipoli bataši mrijeste
na ušću Bojane. Međutim, velolučki ribari drže, na osnovi ulova spolno zrelih i
izmriješćenih cipola u pojedinim sezonama, da je područje mriješćenja na vrhu
Korčule, što se podudara sa starim ušćem Neretve iz razdoblja prije 20 000 godina.
MOROVIĆ (1962) navodi da se cipol bataš mrijesti od kolovoza do rujna, a putnik
od siječnja do ožujka. MODRUŠAN i sur. (1991), utvrđuju najveći gonadosomatski
indeks cipla balavca s ušća Krke u listopadu, nakon čega migrira u otvorene vode
na mriješćenje. Za ostale je vrste reproduktivni ciklus u vodama istočnojadranske
obale slabo opisan, nisu poznati putevi migracija i područja mriješćenja.
95
CIPOL BALAVAC, Liza ramado
96
Tijekom istraživanja populacije cipla balavca na području ušća Neretve
utvrđeno je prisustvo jedinki starosnih skupina od 0+ do 8+ godina. U populaciji
prevladavaju dvogodišnje ribe s 47%-tnim udjelom. Slijede trogodišnje i četverogodišnje
jedinke, s udjelima 20%, odnosno 15%. To je slično rezultatima istraživanja populacije
cipla balavca iz rijeke Krke gdje su analizirane jedinke bile stare od 1+ do 7+ godina s
najzastupljenijim ribama starosne kategorije 3+ (14,2% mužjaka i 19,7% ženki)
(MODRUŠAN i sur., 1991). Populacija cipla balavca iz šibenskog akvatorija se sastojala
od šest starosnih skupina, od 3+ do 8+. Jedinke koje pripadaju 4+ i 5+ skupinama su bile
najzastupljenije, s udjelom 74,6% u ukupnom ulovu (SINOVČIĆ i sur., 1986). U
istraživanjima populacije cipla balavca u Obidos laguni (Portugal), 76,9% jedinki je
pripadalo prvoj, drugoj i trećoj godini te su autori zaključili da se laguna koristi kao
rastilište (MOURA i GORDO, 2000). KOUTRKIS i SINIS (1994) su u Porto-Lagos laguni i
jezeru Vistonis, sjeveroistočna Grčka, u populaciji cipla balavca utvrdili prisustvo jedinki
starosnih skupina od 0+ do 9+, a najbrojnije su bile od 0+ do 5+ godina.
U populaciji cipla balavca na području ušća Neretve prevladavale su jedinke
ukupne dužine od 30-33 cm, a najveća ženka je bila duga 58 cm. Kao najveću dužine
koju ova vrsta može dosegnuti u Jadranu, ŠOLJAN (1948) navodi 50 cm, a MOROVIĆ
(1957) 40 cm. CATAUDELLA i sur. (1984) bilježe da je najveća dužina cipla balavca u
području Mediterana 55 cm, a BEN-TUVIA (1973) 60 cm. Ženka cipla balavca ukupne
dužine od 58 cm, predstavlja najveću jedinku ove vrste zabilježenu u Jadranskom i među
najvećima u Sredozemnom moru.
Analiza dužinskog sastava populacije cipla balavca na području ušća Neretve
ukazuje na razmjerno jednaku brojnost jedinki oba spola u većini uzrasnih kategorija,
iako su odnosi u pojedinim kategorijama nejednoliki. Međutim, razlike nisu statistički
značajne, osim kod većih uzrasnih kategorija gdje dominiraju ženke. KOTRAKIS i
SINIS (1994) su u Porto-Lagos laguni i jezeru Vistonis, sjeveroistočna Grčka, u
populaciji cipla balavca utvrdili prisustvo jedinki dužine od 14,6 mm do 39,5 cm. Jednak
dužinski rast je zabilježen za ženke i mužjake, iako ženke žive duže i dominiraju među
starijim skupinama. Sezona mriješćenja cipla balavca na području ušća Neretve je od
listopada do studenog, kada su prikupljene jedinke imale GSI veći od godišnjeg prosjeka,
za ukupni uzorak u listopadu vrijednost je iznosila 5,3%, a u studenom se smanjuje na
2,2%. GSI ženki u listopadu ima visoku vrijednost i iznosi 8%, u studenom se smanjuje
na 3%, a u prosincu 2%. GSI mužjaka u listopadu doseže maksimalnu vrijednost od
2,55%. MOROVIĆ (1962) bilježi mriješćenje cipla balavca tijekom prosinca.
Analizirajući vrijeme pojavljivanja mlađi, KATAVIĆ (1980) navodi razdoblje od
kasnog prosinca do veljače kao sezonu mriješćenja cipla balavca. MODRUŠAN i sur.
(1991) utvrđuju da u području estuarija rijeke Krke cipol balavac ima najveće vrijednosti
GSI početkom listopada, 1,42% za mužjake i 4,61% za ženke. Budući da odrasle jedinke
nisu prisutne u uzorcima od kraja listopada do kraja siječnja, isti autori zaključuju da
jedinke migriraju na otvoreno more. Nedostatak jedinki s gonadama u konačnom stadiju
zrelosti unutar lagune dokazuje da se mrijeste na otvorenom moru i neke se kasnije
vraćaju zbog ishrane (MOURA i GORDO, 2000). Prema analizama GSI, sezona
mriješćenja cipla balavca u Akgöl-Paradeniz laguni (Turska) je studeni-prosinac, kada je
GSI iznosio 16,67%, odnosno 11,67% (ERGENE, 2000). SALEM i MOHAMMAD
(1983) za populaciju cipla balavca u Crocodile jezero u Egiptu, navode razdoblje
reprodukcije listopad, studeni i prosinac, ali GSI je znatno manji, 2,2%, 4,3% i 2,2%.
97
SLASTENKO (1956) navodi da je sezona mriješćenja cipla balavca u Crnom moru od
srpnja do rujna. HELDT (1948) određuje razdoblje od listopada do prosinca kao sezonu
mriješćenja cipla balavca u Tunisu. YERLI (1991) je utvrdio intenzivno razdoblje
reprodukcije populacije cipla balavca u Koycegiz laguni (Turska) tijekom studenog i
prosinca, kada je GSI iznosio 18,96% i 16,17%. U različitim geografskim područjima
zabilježene su i različite sezone mriješćenja za istu vrstu. Tako, CLARIDGE i POTER
(1985) u Bristolskom kanalu određuju sezonu mriješćenja cipla balavca od travnja do
lipnja. Cipoli ne mogu zaokružiti reproduktivni ciklus u području estuarija. U ovarijima,
rano dozreli oociti s formiranim uljnim kapljicama nađeni su samo kod riba koje su bile
pred napuštanjem estuarija. Iako su nađeni mužjaci sa gonadama punim sjemena, nikad
nisu nađeni mužjaci s potrošenim gonadama, prije povratka s mriješćenja za vrijeme
kasne zime i proljeća. Zadržavanje mužjaka u fazi predmriješćenja se objašnjava
nesposobnošću ženke da zatvori gametogenezu unutar područja estuarija. To uvjetuje
njihovu migraciju na otvoreno more zbog potrebe za stalnom temperaturom i salinitetom
kao preduvjetima mriješćenja (FARRUGIO, 1975; NASH i KONINGSBERGER,
1981).
98
U populaciji cipla zlatca na području ušća Neretve prevladavaju jedinke
dužinskih kategorija od 29 do 31 cm, ribe iznad 40 cm se pojavljuju samo povremeno.
Analizom dužinskog sastava populacije odvojeno po spolovima, utvrđeno je da mužjaci
izrazito prevladavaju u dužinskim kategorijama od 20 do 30 cm, a u ostalim ženke.
Mužjaci nisu zabilježeni iznad 38 cm, a najveća ženka je imala ukupnu dužinu 48,7 cm
što je vrlo blizu maksimalne ukupne dužine zabilježene u Jadranu. Naime, JARDAS
(1996) navodi da je najveća vrijednost u Jadranu do 50 cm. Na ušću rijeke Mirne
navedene vrijednosti u istraživanjima KRALJEVIĆA i DULČIĆA (1996) su se kretale u
rasponu od 21cm do 41,8 cm.
Do porasta GSI ukupnog uzorka cipla zlatca na području ušća Neretve dolazi u
kolovozu i iznosi 1,85%, kod ženki je 3,6%, a kod mužjaka 0,98%. GSI je najveći u
rujnu, za ženke 5,5%, mužjake 1,8% i ukupni uzorak 3,6%. Tijekom listopada GSI je
kod oba spola još uvijek veći od 1%. Cipol zlatac iz Klisova lagune (Grčka) ima najveći
gonadosomatski indeks u rujnu, gonade su u ovom stadiju sve do studenog, što ukazuje
na produženo razdoblje mriješćenja. GSI je ispod 1% tijekom zime i proljeća, počinje
rasti u kolovozu, i najveći je u rujnu kada iznosi 5,32% za ženke i 2,78% za mužjake
(Hotos i sur., 2000). U laguni Tartous (Sirija) kod cipla zlatca je zabilježen rast gonada i
sezona mriješćenja u razdoblju listopad-studeni (HAMMOUD i SAAD, 1998).
Značajke reproduktivnog ciklusa cipla zlatca na navedenim postajama ukazuju
na sličnost razdoblja mriješćenja i vrijednosti GSI s populacijom na području ušća
Neretve.
99
Analiza uzrasne strukture ukazuje na najveću brojnost jedinki veličinskih
kategorija od 29 do 35 cm. Potpuno nedostaju jedinke ukupne dužine od 21 do 25 cm,
između 50-53 mm i 54-59 cm. Najveća ženka je imala ukupnu dužinu 59,5 cm. JARDAS
(1996) navodi kao najveću ukupnu dužinu 75 cm, iako najčešće ne prelazi 50 cm.
Tijekom najvećeg razdoblja godine, od rujna do lipnja, GSI cipla bataša na
području ušća Neretve je bio manji od 1%. Do naglog razvoja gonada i porasta GSI je
došlo u srpnju kada vrijednost kod ženki iznosi 3,8%, a maksimum doseže u kolovozu
(14%). Prosječni GSI mužjaka samo u kolovozu prelazi 1%, kada njegova vrijednost
iznosi 2,2%. Tijekom jeseni uzorkovane su jedinke s potpuno ispražnjenim gonadama.
MOROVIĆ (1962) proučavajući populaciju cipla bataša u uvali Pantan, kao sezonu
mriješćenja bilježi srpanj i kolovoz. KEITH i ALLARDI (2001) navode razdoblje od srpnja
do studenog, kao sezonu razmnožavanja cipla bataša u francuskim vodama Mediterana i
Atlantika. U tropskim vodama Australije vrijeme mriješćenja bataša traje od ožujka do
rujna (KAILOLA i sur., 1993), a na Havajima od prosinca do veljače (HONEBRINK, 1990).
Vrijednosti GSI cipla bataša su značajno veće od GSI cipola balavca i zlatca. Zbog toga
je jasno zašto se tradicionalno cijene i proizvode sušene gonade gotovo isključivo od
cipla bataša.
U području Mediterana sezona mriješćenja je od srpnja do prosinca (ABRAHAM
i sur., 1966; BRUSLE, 1981) ovisno o salinitetu i zemljopisnom položaju. Cipol bataš ima
sinkrono sazrijevanje jajnika i obično se mrijesti jedan put godišnje (GREELEY i sur.,
1987). BRUSLE (1981) navodi mogućnost postojanja više od jednog mriješćenja u sezoni
kod mediteranskih cipola u toplijim vodama.
U većem dijelu godine gonade sve tri vrste cipola su u stanju mirovanja, kada
nema značajnih morfoloških promjena, niti spolne stanice iskazuju značajniji rast. Cijeli
razvoj, od primarnog rasta oocita, vitelogeneze i završnog spolnog sazrijevanja kod ženki
i spermatogeneze i spermijacije kod mužjaka se odvija tijekom tri mjeseca. Kod cipla
bataša od lipnja do kolovoza, cipla zlatca od srpnja do rujna, te cipla balavca od kolovoza
do listopada. Tijekom tri mjeseca aktivnog razvoja ovarija odvijaju se dva paralelna
procesa: novačenje novih oocita proliferacijom iz oogonijalnog tkiva i njihov rast do
veličine od 50-60 µm, te vitelogeneza i završno sazrijevanje oocita. Slična pojava kod
jadranskih riba je opisana i za kirnju golemu, Epinephelus marginatus kod koje se ovaj
proces odvija od lipnja do kolovoza, uz postojanje istih paralelnih procesa u ovarijima
(GLAMUZINA, 1998).
100
imao vrlo nisku slanost (0-1 psu). Srednja ukupna dužina ulovljenih riba je iznosila 22,16
mm. Na navedenoj postaji mlađ cipla balavca nije više pronađena, što je u svezi s naglim
smanjivanjem dotoka slatke vode (poradi zatvaranja uzvodnih brana hidrocentrala na
Neretvi) i prodora slane vode u donje slojeve poradi plime.
Tijekom cijelog razdoblja novačenja, u svim uzorcima (s izuzetkom svibnja)
bile su prisutne jedinke najmanje uzrasne kategorije, od 15-20 mm. To ukazuje da se
mlađ cipla balavca novačila na području ušća Neretve, s najvećim udjelom u luci Ploče,
tijekom razdoblja od kraja veljače do kraja travnja. U svim uzorcima je neprestano bila
prisutna i nešto veća mlađ (20-25 mm), što pokazuje da je i ranije stigla na područje
ušća, ali nije migrirala prema području niže slanosti kao što je luka Ploče. Pojava mlađi
cipla balavca srednje ukupne dužine od 19 mm pokazuje dobru prilagodbu na nižu
slanost, kada počinju migracije u staništa bliža izvorima slatke vode (rijeke, kanalizacije,
oborinske vode, i sl.).
Slika 2. Mlađ cipola zlatca, Liza aurata, cipola bataša, Mugil cephalus,
cipola balavca, Liza ramado i cipola dugaša, Liza saliens.
Mlađ cipla zlatca je prvi put ulovljena u listopadu pri ukupnoj dužini od 15-25
mm. Najmanja mlađ ukupne dužine od 15-20 mm se ulovljavala i u studenom, prosincu i
siječnju. U lovinama su dominirale jedinke ukupne dužine od 20-30 mm, a od veljače
30-40 mm. Najviše jedinki je prikupljeno u siječnju. Novačenje mlađi, analizirano po
kriteriju prisutnosti najmanje dužinske kategorije od 15-20 mm u uzorcima, traje od
listopada do siječnja, nakon čega dominiraju ribe dužinskeih kategorija od 20-40 mm.
Mlađ cipla bataša je prvi put uočena i uzorkovana tijekom rujna na postajama
luka Ploče i ušće Kanala te u studenom na pješčanim plažama ušća Neretve i ušća Male
Neretve. Najmanje uzrasne kategorije od 10-15 mm ukupne dužine pojavljuju se u rujnu
i listopadu, a u daljnjim uzorcima nisu utvrđene. Mlađ cipla bataša boravi u luci Ploče
tijekom dva mjeseca, u rujnu i listopadu, nakon čega u uzorcima izostaje, naknadno se
pojavljuje na pješčanim plažama lijeve obale ušća Neretve i to u malom broju.
101
U rujnu i listopadu u uzorcima je dominirala mlađ cipla bataša ukupne dužine
manje od 20 mm, a u uzorcima u studenom veće od 25 mm. U rujnu je prikupljena mlađ
bila ukupne dužine od 10 mm do 25 mm te možemo pretpostaviti da se pojavila i nešto
ranije, ali nije uzorkovana na istraživanim postajama. Tijekom boravka u luci Ploče je
manja mlađ, ukupne dužine od 10-20 mm, uglavnom boravila uz rivu u blizini ispusta
kanalizacijskih i oborinskih voda, dok se veća ulovljavala tijekom uzvodnih migracija u
slatke vode (Crna rijeka, jezero Birina). Migracije su zabilježene do kraja listopada,
nakon čega, poradi većih dotoka hladnije slatke vode, mlađ nije prisutna na istraživanim
postajama. Mlađ cipla bataša manja od 20 mm je zabilježena samo na desnoj obali delte
Neretve, dok se vrlo mali broj veće mlađi u studenom pojavio na prostoru pješčanih
plaža lijeve obale.
Mlađ cipla putnika se prvi put pojavila u lovinama u svibnju na dvije postaje;
luka Ploče i ušće Kanala. U luci Ploče prikupljeno je 28 jedinki ukupne dužine od 20-25
mm, 16 jedinki od 25-30 mm i 3 ribe od 30-35 mm. Na ušću Kanala ulovljeno je 16
jedinki ukupne dužine od 20-25 mm i 7 jedinki od 25-30 mm. Mlađ ove vrste nije bila
prisutna u lovinama na istraživanim postajama tijekom ostalih mjeseci.
Na šest istraživanih postaja tijekom kolovoza najviše mlađi je ulovljeno na ušću
Kanala i ušću Male Neretve. Manji broj je prikupljen u luci Ploče i području ušća
Neretve. Mlađ cipla dugaša je uzorkovana i u uvali Bistrina, ali u manjem broju. Na
slatkovodnoj postaji Rogotin tijekom kolovoza je ulovljena mlađ cipla dugaša najmanjih
uzrasnih veličina od 10-25 mm.
Mlađ cipla dugaša, ukupne dužine od 10-20 mm, u malom broju je prvi put
prikupljena tijekom srpnja. Najveći broj jedinki je ulovljen u kolovozu, a zatim u rujnu
Tijekom rujna mlađ cipla dugaša dominira na području pješčano-muljevitih plaža na
ušću Male Neretve, ušću Neretve i ušću Kanala. U uzorcima dominira uzrasna kategorija
od 15-20 mm, dok se udio najmanje mlađi od 10-15 mm značajno smanjuje u odnosu na
kolovoz. Mlađ tijekom rujna nije utvrđena na slatkovodnoj postaji Rogotin. Već u
kolovozu u uzorcima se mogu pronaći jedinke ukupne dužine od 10 do 40 mm, što
ukazuje na veliku brzinu rasta jedinki navedene vrste. To je u svezi s izrazito visokim
temperaturama na postajama novačenja, koje često prelaze i 30°C. Novačenje mlađi
cipla dugaša na području ušća Neretve, uzimajući u obzir ulov najmanjih jedinki, je od
srpnja do rujna, s najvećim udjelom u kolovozu. Od listopada u uzorcima nisu
zabilježene uzrasne kategorije manje od 15 mm, što ukazuje da je novačenje završeno.
MIGRACIJE MLAĐI
102
slatkovodna područja donjeg toka Crne rijeke, uzvodno od njezina ušća u Pločama. Nisu
utvrđene migracije cipolske mlađi u glavnom toku Neretve, koju karakteriziraju niske
temperature vode i tijekom ljeta (najviše do 17-18 °C) te brze površinske strujeTijekom
ljeta i u vrijeme plime, površinski sloj vode u Kanalu ima značajke morske vode, što
103
Prvo pojavljivanje mlađi cipla dugaša u luci Ploče je utvrđeno u kolovozu, kada
je srednja vrijednost ukupne dužine jedinki iznosila 15 mm. Nakon što je narasla do
ukupne dužine 20 mm, mlađ se s područja više kretala prema područjima niže slanosti, a
jedan dio je bio neprestano prisutan uz rivu. Krajem rujna u Pločama se prvi put pojavila
mlađ cipla bataša ukupne dužine od 14 mm do 21 mm, gdje je bila prisutna tijekom
listopada i studenog. Mlađ cipla balavca se u luci Ploče prvi put pojavila u veljači, gdje je
boravila 2-3 mjeseca, formirala je manje plove, a povećanjem temperature, smanjenjem
dotoka slatke vode, počela je migraciju u kanale i slatke vode. Nakon što su jedinke
narasle do ukupne dužine od 25 mm, uglavnom su se pojavljivale pojedinačno ili u
malim skupinama od 2-3 ribe. U luci Ploče nije utvrđeno prisustvo mlađi cipla zlatca
koja se u ovom razdoblju lovila na pješčanim plažama ušća Neretve. Tijekom svibnja
lovljena je mlađ cipla putnika ukupne dužine od 21 mm do 30 mm. Sve utvrđene vrste
imale su isti obrazac ponašanja i migracija za vrijeme boravka na prostoru luke Ploče.
Preferirale su dio luke s unosima slatke kanalizacijske i oborinske vode, pliće zone do 2
m dubine i najčešće su boravile na samo nekoliko metara od obale, često oko čamaca
zaštićene od sunca. Nisu pronađene na dubljim područjima luke sa višim salinitetom.
Vode u kojima se pojavljivala mlađ su zagađenije, ali znatno bogatije organskom tvari.
Tijekom jutra za vrijeme oseke, mlađ je uglavnom boravila u luci, a dolaskom plime je
migrirala u slatke vode kroz postojeći kanal.
Ušće Male Neretve predstavlja stanište nekoliko vrsta mlađi cipola. Cipol
dugaš, ukupne dužine od 20 mm do 20 cm, je na navedenom prostoru boravio tijekom
cijele godine. Sredinom listopada se pojavila mlađ cipla zlatca, koji preferira pješčana
dna, za razliku od cipla dugaša koji se nalazio i na područjima s muljevitom podlogom.
Obje vrste stalno koegzistiraju na ovom prostoru tijekom zimskog razdoblja, kada je rast
usporen poradi niskih temperatura. Zabilježeno je i prisustvo cipla balavca. Povremeno
se ulovio i cipol bataš, dok prisustvo cipla putnika nije potvrđeno.
Na postaji ušće Neretve se nalazi uglavnom fina muljevita podloga gdje je u
potpunosti dominirao cipol dugaš tijekom cijele godine, od ukupne dužine 15 mm pa sve
do adultnih veličina. Samo se na dijelovima uz samo ušće, području pješčanih plaža fine
granulacije, lovila i mlađ cipla zlatca, slično kao na ušću Male Neretve. Na ovoj postaji,
osobito tijekom ljetnih mjeseci, nalazile su se velike količine mlađi cipla dugaša, dok
druge vrste nisu utvrđene.
Na postaji Crna rijeka u Rogotinu su analizirane migracije cipolske mlađi tijekom
cijele godine. Mogu se generalno odvojiti dva razdoblja:
a) razdoblje listopad - travanj: karakterizirali su ga veliki dotoci slatke vode, brze
struje, niska slanost, niska temperatura, što je onemogućavalo i spriječavalo
migriranje mlađi.
b) Razdoblje: kraj travnja - kraj listopada: obilježavali su ga manji dotoci slatke
vode i prodori mora tijekom plime u poslijepodnevnim satima, uz povećanje
slanosti i temperature. Povremene migracije su uočene već u travnju, ali samo
kod većih prodora morske vode, koji nisu bili pravilni. Migracije su imale
dnevni karakter, bile su povezane s promjenama plime i oseke te su se mogle
predvidjeti. Mlađ je uvijek migrirala uz samu obalu, pri površini (najmanja
mlađ) do dubine od pola metra (odraslija mlađ).
104
VREMENSKE I PROSTORNE ZNAČAJKE NOVAČENJA CIPALSKE
17B
MLAĐI
105
Na području estuarija Neretve utvrđeno je novačenje cipla balavca tijekom
veljače i ožujka, cipla putnika tijekom srpnja, cipla dugaša tijekom srpnja,
kolovoza i rujna, cipla bataša tijekom rujna i listopada, te cipla zlatca u listopadu,
studenom i prosincu.
Tijekom istraživanja na području ušća Neretve, mlađ cipla bataša je prvi put
zabilježena krajem rujna na postaji Ploče, pri ukupnoj dužini od 14 do 21 mm. JUG-
DUJAKOVIĆ (1988) u šibenskom priobalju također bilježi prvu pojavu ove vrste tijekom
rujna. U istraživanjima u šibenskom zaljevu (KATAVIĆ, 1980), cipol bataš je bio prisutan
sa 18,7%-tnim udjelom u ukupnom ulovu mlađi. Najbrojniji je tijekom prosinca, sa
78%-tnim udjelom. Nešto niže vrijednosti su bilježene tijekom studenog (56,4%) i
listopada (53%). Prva pojava je zabilježena tijekom rujna, kada je dužina mlađi iznosila
između 18 i 26 mm. U prosincu su zabilježene jedinke dužine 33 mm, a u ožujku je
njihova dužina iznosila 46 mm. U vodama Crne Gore mlađ bataša se novači u kasno
ljeto i jesen (HEGEDIŠ i sur., 1998).
Mlađ cipla bataša se pojavljuje u Bardawil laguni od lipnja do siječnja s pikom
pojavljivanja tijekom listopada i studenog (ZISMAN i BEN-TUVIA, 1975). Duž izraelske
obale pronađena je samo u blizini izvora slatke vode (ZISMANN, 1981) i niti jedna nije
ulovljena na zaklonjenim mjestima niti na otvorenim plažama morske obale. Prema
istraživanjima KOUTRAKIS i sur., (1994), u području Porto-Lagos lagune u Grčkoj, mlađ
cipla bataša se pojavljuje zadnja u godini. Iako su najmanje jedinke uzorkovane u
listopadu, najveća brojnost je zabilježena u studenom. Za vrijeme jeseni formira plove sa
ciplom dugašom. Predstavlja najmanji udio ukupnog ulova cipolske mlađi.
Tijekom istraživanja na području delte Neretve mlađ cipla balavca je prvi put
zabilježena krajem veljače u luci Ploče, na staništima snižene slanosti i pri veličinama od
19-23 mm. To se podudara s rezultatima JUG-DUJAKOVIĆ (1988) u području šibenskog
priobalja, koji također bilježi prvu pojavu krajem veljače, pri čemu je srednja ukupna
dužina jedinki bila 22,5±0,5 mm. Tijekom istraživanja KATAVIĆ (1980) bilježi 19,3%
jedinki ove vrste u ukupnom uzorku. U uvali Pantan, najveći broj jedinki je ulovljen
tijekom proljetnih mjeseci, kada im je srednja ukupna dužina iznosila 30 mm. Samo su
pojedine jedinke prikupljene na staništima daleko od izvora slatke vode. Tijekom ožujka
KATAVIĆ (1980) prikuplja jedinke ukupne dužine u rasponu od 23 do 32 mm. Tijekom
travnja i svibnja, minimalna ukupna dužina tijela se kretala u rasponu od 20 do 28 mm.
Mlađ cipla balavca tijekom prvih 40-50 dana novačenja pokazuje slab ili
negativan rast. Razlog može biti činjenica da se dolazak nove mlađi odvija tijekom
duljeg razdoblja od jednog mjeseca, tako da je u uzorcima u prvih trideset dana prisutna
netom unovačena mlađ, koja značajno utječe na statističku srednju vrijednost. Nakon što
se sva mlađ unovači, dolazi do realnog povećanja prosječne ukupne dužine cijele
populacije mlađi, što se očituje i u statistički bržem rastu. Ovo indirektno ukazuje da se
sva mlađ unovači tijekom četrdeset dana, te je prema tome i sezona mriješćenja balavca
sličnog trajanja. Drugi razlog može biti fiziološki, odnosno «energetski troškovi»
prilagodbe mlađi na nove životne uvjete posebice sniženih slanosti mogu biti veći, nego
što se dobije ishranom na novim staništima. Treći razlog su niske temperature tijekom
veljače i ožujka, od 10-12°C, za koje je i poznato da su preniske za značajniji prirast
mlađi morskih riba, kao što je slučaj kod lubina u umjetnim uvjetima uzgoja (KATAVIĆ,
1984).
106
Analizirajući dužinsku strukturu mlađi cipla balavca KATAVIĆ (1980),
zaključuje da se sezona novačenja proteže kroz nekoliko mjeseci i završava u travnju. U
Porto-Lagos laguni, Grčka cipol balavac se prvi put pojavljuje u siječnju, pri standardnoj
dužini od 14,6 do 18,3 mm, kada ima najveći stupanj novačenja. Tijekom veljače i
ožujka jedinke ove vrste nisu bile prisutne u uzorku. Ponovno se pojavljuju u travnju s
manjom brojnošću i neznatno većom srednjom dužinom. Mlađ se i dalje pojavljuje
tijekom svibnja i lipnja, sa svega nekoliko jedinki ulovljenih tijekom srpnja i kolovoza.
U narednim mjesecima u uzorcima nije zabilježena mlađ cipla balavca (KOUTRAKIS i
sur., 1994).
Na ušću Neretve mlađ balavca nije zabilježena na tipičnim lagunarnim
staništima pri samo ušću, niti su ulovljene ribe manje od 19 mm. Ovo pokazuje da se
prilikom budućih istraživanja mora odabrati više postaja, a ne samo «tipične», ili da mlađ
balavca prije migracija u zaslađena staništa ne boravi u plitkim zonama plaža i lagune,
gdje su temperature često vrlo niske (8-9°C), nego u dubljim područjima livada morske
cvjetnice, Cymodocea nodosa, gdje je uzorkovanje otežano.
Duž izraelske obale mlađ cipla balavca se pojavljuje za vrijeme druge polovice
siječnja, dostižući najveću vrijednost krajem veljače i početkom ožujka (ZISMAN i BEN-
TUVIA, 1975). U jezeru Edku (Egipat) prvo pojavljivanje je zabilježeno tijekom studenog
(El-ZARKA i sur., 1970). Jasno je da su radi većih godišnjih temperatura u južnom
Mediteranu (npr. Tunis, Egipat, Izrael) u odnosu na sjeverni, pa tako i Jadran, vremena
mriješćenja pojedinih vrsta pomaknuta mjesec-dva ranije. Takav je recimo slučaj kod
olige, Atherina boyeri (GON i BEN-TUVIA, 1983; BARTULOVIĆ, 2003).
U Obidos laguni, Portugal, najveći dio mlađi se pojavljuje tijekom srpnja, dakle
značajno kasnije nego u Mediteranu (MOURA i GORDO, 2000). Isti autori uspoređuju
razdoblje novačenja mlađi s ostalim područjima Portugalske obale (ARRUDA i sur., 1991)
i utvrđuju da ne postoji razlika.
Tijekom naših istraživanja na području ušća Neretve mlađ cipla zlatca se
pojavila sredinom listopada. Prva pojava navedene vrste u šibenskom priobalju je
zabilježena tijekom prosinca (JUG-DUJAKOVIĆ, 1988). KATAVIĆ (1980) u obalnom
području srednjeg Jadrana bilježi navedenu vrstu u ožujku, pri najmanjoj ukupnoj dužini
29 mm. Prisutna je sa svega 5,9%-tnim udjelom u ukupnom uzorku. Tijekom travnja i
svibnja minimalna ukupna dužina je iznosila 35, odnosno 45 mm, sa srednjim
vrijednostima 39, odnosno 54 mm. Tijekom ovih mjeseci mlađ cipla zlatca je bila
zastupljena s 12,3%, odnosno 31,4% udjelom u ukupnom uzorku. KATAVIĆ (1980) ovu
vrstu bilježi najčešće u uzorku zajedno s cipolima dugašem i putnikom.
Mlađ cipla zlatca, dužine od 18 do 28 mm se duž obale Izraela prvi put
pojavljuje u drugoj polovici siječnja (ZISMAN i BEN-TUVIA, 1975), a u Obidos laguni,
Portugal (MOURA i GORDO, 2000) u velikim količinama tijekom svibnja. MOURA i
GORDO (2000) uspoređuju vrijeme novačenja u Obidos laguni (Portugal) s područjima
engleskih voda (REAY, 1987), Biskajskim zaljevom (ARNE, 1938) i Aveiro lagunom
(ARRUDA i sur., 1991) i zaključuju da je svibanj najvažniji mjesec za novačenje mlađi. U
Porto-Lagos laguni, Grčka prva se mlađ, dužine od 16,9 do 24,3 mm pojavljuje u
studenom, ali u malom broju. Najbrojnija je tijekom ožujka pri dužini od 22,5 do 35,5
mm. Od studenog do ožujka mlađ se ne pojavljuje, a rast je usporen zbog niske
temperature. Iako je tijekom studenog srednja vrijednost ukupne dužine iznosila 22±1,7
mm, u ožujku je bila svega 26± 41,9 mm. Mlađ se ponovno pojavljuje u travnju, ali s
107
manjom brojnošću i najvećim rastom. Tijekom svibnja mlađ se više ne pojavljuje u
uzorcima (KOUTRAKIS i sur., 1994).
18B Novačenje mlađi cipla zlatca u Jadranu dosada nikada nije utvrđeno u listopadu,
te predstavlja i najraniji nalaz za cijeli Mediteran. Novačenje potpuno prestaje nakon
siječnja od kada u lovinama nisu utvrđene jedinke manje od 20 mm. Mlađ se na
području ušća Neretve pojavljuje u listopadu, dakle mjesec dana nakon što je utvrđen
završni stadij razvoja gonada kod odraslih jedinki na samom ušću.
Razloga može biti više, od klimatskih koji se očituju u izuzetno toploj 2003.
godini s visokim ljetnim temperaturama i mogućeg bržeg sazrijevanja gonada pa time i
ranijeg mriješćenja. Također, najbrojnije populacije cipla zlatca na području
Malostonskog zaljeva i Neretvanskog kanala se ne nalaze na samom ušću Neretve,
odakle je prikupljan materijal za ova istraživanja. Moguće je da taj dio populacije cipla
zlatca koji nije uzorkovan sazrijeva i ide na mriješćenje ranije, a da se mlađ novači na
području ušća Neretve, kao jedinom pogodnom staništu na širem području.
U istraživanjima na području ušća Neretve zabilježena je prva pojava mlađi
cipla dugaša tijekom srpnja, a najveći broj se unovačio u kolovozu i rujnu. JUG-
DUJAKOVIĆ (1988) u istraživanjima u šibenskom priobalju navodi prvu pojavu ove mlađi
tijekom kolovoza. Duž obale Izraela mlađ cipla dugaša se prvi put pojavljuje u lipnju pri
ukupnoj dužini od 17 do 20 mm (ZISMANN i BEN-TUVIA, 1975). U jezeru Edku (Egipat)
pik pojavljivanja je tijekom kolovoza i rujna (EL-ZARKA i sur., 1970). KOUTRAKIS i sur.
(1994) utvrđuju prvo pojavljivanje mlađi tijekom srpnja i kolovoza, a najveći stupanj
novačenja ja zabilježen u kolovozu i rujnu, a nastavlja se i tijekom listopada.
U našim istraživanjima na području ušća Neretve zabilježeno je prvo
pojavljivanje mlađi cipla putnika početkom svibnja. Međutim, ulovljena mlađ je veličine
iznad 20 mm te nedostaju prve uzrasne skupine netom unovačene mlađi. Može se
pretpostaviti da se mlađ pojavila na prostoru ušća Neretve i ranije, tijekom travnja, ali
nije utvrđena u lovinama na istraživanim postajama, radi niskih temperatura i slanosti.
JUG-DUJAKOVIĆ (1988) u istraživanju šibenskog priobalja bilježi prvu pojavu ove mlađi
također tijekom svibnja. KATAVIĆ (1980) prisustvo ove vrste bilježi konstantno u
ulovima tijekom ožujka i travnja.
Mlađ cipla putnika duž obale Izraela se prvi put pojavljuje tijekom travnja, kada
je njihov broj najveći, ali je u uzorcima prisutan do kolovoza (ZISMANN i BEN-TUVIA,
1975). MOURA i GORDO (2000) navode da bi vrijeme novačenja mlađi cipla putnika
trebalo biti drugačije nego cipola balavca i zlatca, ali zbog malog broja ulovljenih jedinki
nisu ga mogli utvrditi. Prve jedinke u Porto-Lagos laguni u Grčkoj se pojavljuju u
travnju pri dužini od 13,6 do 22,7 mm, a novačenje je bilo najveće tijekom svibnja. Mlađ
je bila prisutna u laguni do kraja listopada (KOUTRAKIS i sur., 1994).
ZAKLJUČCI
108
3. Prema dobivenoj vrijednosti konstante b, rast ukupne populacije cipla balavca je
gotovo izometričan, kod ženki je rast pozitivno alometrijski, a kod mužjaka
negativno alometrijski.
4. Ukupan godišnji odnos spolova cipla balavca na području ušća Neretve je
iznosio mužjaci:ženke=1:1,06. Tijekom siječnja i prosinca dominiraju ženke, a
u razdoblju od veljače do lipnja te tijekom listopada i studenog mužjaci. Razlika
u odnosu spolova nije statistički značajna niti u jednom mjesecu.
5. Vrijednosti gonadosomatskog indeksa za ukupni uzorak cipla balavca tijekom
2003. godine, od siječnja do kolovoza su bile manje od 1%, u rujnu 1,2%, u
listopadu je najveća i iznosi 5,3%, studenom se smanjuje na 2,2%, da bi u
prosincu bila manja od 1%. Od siječnja do rujna GSI ženki cipla balavca je
gotovo nepromijenjiv i njegova vrijednost je blizu 0, a u listopadu je najveći i
iznosi 8%.
6. Analizom populacije cipla zlatca na području ušća Neretve, utvrđeno je
prisustvo jedinki od 0+ do 7+ godina. U ukupnom uzorku prevladavale su
trogodišnje ribe s 37%-tnim i dvogodišnje s 27%-tnim udjelom.
7. Dužinski sastav populacije cipla zlatca po spolovima pokazuje da mužjaci
izrazito prevladavaju u manjim dužinskim kategorijama, od 20 do 30 cm, dok u
svim ostalim prevladavaju ženke.
8. Prema dobivenoj vrijednosti konstante b za ukupni uzorak te posebno za ženke i
mužjake, cijela populacija cipla zlatca pokazuje pozitivni alometrijski rast.
9. Ukupan godišnji odnos spolova cipla zlatca na području ušća Neretve je iznosio
mužjaci:ženke=1:1,15. Ukupna razlika među spolovima nije statistički značajna.
10. Gonadosomatski indeks ženki i mužjaka cipla zlatca na području ušća Neretve
tijekom razdoblja od studenog do lipnja ima vrijednost manju od 1% Do blagog
povećanja GSI-a kod ženki dolazi u srpnju, kada iznosi 1,2%. Do većeg porasta
dolazi u kolovozu kada je GSI ženki 3,6%, mužjaka 0,98%, a ukupnog uzorka
1,85%. Najveće vrijednosti ima u rujnu, kada za ženke iznosi 5,5%, mužjake
1,8% i ukupni uzorak 3,6%.
11. Analiza uzrasne strukture populacije cipla bataša na području ušća Neretve
pokazuje da su najbrojnije jedinke dužinskih kategorija od 29 do 35 mm
12. Analiza dužinskog sastava populacije cipla bataša, odvojeno po spolovima,
pokazuje izrazito prevladavanje ženki koje pripadaju manjim uzrasnim
kategorijama, od 17 cm do 22 cm i svim uzrasnim kategorijama većim od 45
cm. Mužjaci izrazito prevladavaju u uzrasnim kategorijama od 25 do 29 cm. U
uzrasnim kategorijama između 29 i 39 cm ukupni odnos spolova je 1:1
13. Prema dobivenoj vrijednosti konstante b za ukupni uzorak te posebno za ženke i
mužjake, ukupna populacija cipla bataša na području ušća Neretve pokazuje
pozitivni alometrijski rast.
14. Ukupan godišnji odnos spolova cipla bataša na području ušća Neretve tijekom
2003. godine je iznosio mužjaci:ženke=1:1,1. Međutim, taj odnos pokazuje vrlo
značajnu varijabilnost tijekom godine. Ženke dominiraju tijekom zimskih
mjeseci te u kolovozu, listopadu i studenom. Razlika je statistički značajna u
siječnju, kolovozu i listopadu (hi-kvadrat test, a=5%). Mužjaci prevladavaju
109
tijekom proljeća i u rujnu, razlika je statistički značajna u travnju, lipnju, srpnju i
rujnu.
15. Tijekom najvećeg razdoblja godine, od rujna do lipnja, gonadosomatski indeks
ženki cipla bataša na području ušća Neretve je manji od 1%. Do naglog razvoja
gonada i porasta GSI došlo je u srpnju kada iznosi 3,8%, a kulminira u kolovozu
s vrijednosti 14%. Prosječni GSI mužjaka samo u kolovozu prelazi 1%, kada
njegova vrijednost iznosi 2,2%. Vrijednost GSI ukupnog uzorka se povećava u
srpnju, kada iznosi 2%, a najveći je u kolovozu, 8,1%, nakon čega se naglo
smanjuje.
16. Kod sve tri istraživane vrste cipola na području ušća Neretve utvrđeno je
prevladavanje mlađih starosnih kategorija, što ukazuje na značajke područja kao
rastilišta mlađi i mlađih adultnih cipola.
17. Tijekom razdoblja istraživanja cipolske mlađi na području ušća Neretve,
značajno je dominirao cipol dugaš s udjelom 69%, Cipol zlatac je bio zastupljen
s 14%, cipol balavac s 11%, cipla bataša 4% i cipol putnik 2%.
18. Na području estuarija Neretve utvrđeno je novačenje cipla balavca tijekom
veljače i ožujka, cipla putnika tijekom svibnja, cipla dugaša tijekom srpnja,
kolovoza i rujna, cipla bataša tijekom rujna i listopada te cipla zlatca u listopadu,
studenom i prosincu.
19. Novačenje cipolske mlađi na području ušća Neretve, s izuzetkom cipla zlatca
uglavnom ima iste značajke i ostala područja duž istočno-jadranske obale.
20. Procjenjujući koje su vrste u najpovoljnijem statusu, može se reći da je to cipol
balavac koji se novači od veljače do travnja na područjima gdje nisu zabilježene
druge cipolske vrste, kao što je to luka Ploče. Druga vrsta je cipol dugaš koji se
novači usporedno sa cipolima batašem i zlatcem, ali počinje dva mjeseca ranije
početkom ljeta i traje sve do kraja studenog. Produženim mriješćenjem i
novačenjem ova vrsta je sama prisutna na području ušća Neretve tijekom ljetnih
mjeseci kada je produktivnost i količina plijena najveća.
LITERATURA
110
BEN-TUVIA, A. 1973. Poissons osseux de la famille Mugilidae, en Fiches FAO
d'identification des especes pour les besoins de la peche. U: W. Fisher (ur.).
Mediterranee et Mer Noire. Rome, Vol 1.
BEN-TUVIA, A. 1974. Mugilid fishes of the Red Sea with a key to the Mediterranean
and Red Sea species. Bamidgeh, 27: 14-20.
BEN-TUVIA, A. 1986. Mugilidae. U: P.J.P. Whitehead, M-L. Bauchot, J-C. Hureau, J.
Nielsen i E. Tortonese (ur.). Fishes of the North-eastern Atlantic and the
Mediterranean. Paris, UNESCO Vol. 3, 1197-1204.
BINI, G. 1968. Atlante dei pesci delle coste italiane. Mondo sommerso. Milano, str. 163.
BLABER, S.J.M. 1997. Fish and Fisheries of Tropical Estuaries. Chapman and Hall.
London, 367 str.
BRETT, J.R. 1979. Environmental facts and growth. U: W.S. Hoar, D.J. Randall (ur.)
Fish physiology Vol. I. New York. Academic Press, 1-89 str.
BRUSLE, J. 1981. Sexuality and biology of reproduction in grey mullets. U: O.H. Oren
(ur.) Aquaculture of grey mullet. Cambridge. Cambridge University Press, 99-
154 str.
CATAUDELLA, S., D. CROSETTI, F. MASSA i M. RAMPACCI. 1984. Notes on the
mullets interesting for the mediterranean aquaculture. FAO.
CLARIDGE P.N., I.C. POTTER. 1985. Distribution, abundance and size composition of
mullet populations in the Severn Estuary and Bristol Channel. Journal of the
Marine Biological Association of United Kingdom, 65: 325-335.
DE SILVA, S.S. 1980. Biology of juvenile grey mullet: a short review. Aquaculture, 19:
21-36.
DULČIĆ, J., M. KRALJEVIĆ. 1996. Weight-length relationship for 40 fish species in
the eastern Adriatic (Croatian waters). Fisheries Research, 28(3): 243-251.
EL-ZARKA, S., A.M. EL-MAGHRABY i K. ABDEL-HAMID. 1970. Studies on the
distribution, growth and abundance of migrating fry and juveniles of mullet in
brackish caostal lake (Edku) in the United Arab Republic. Stud. Rev. Gen. Fish.
Counc. Mediterr., 46: 19.
ERGENE, S. 2000. Reproduction Characteristics of Thinlip Grey Mullet, Liza ramada
(Risso,1826) Inhabiting Akgöl-Paradeniz Lagoons (Göksü Delta). Turkish
Journal of Zoology, 24: 159–164.
FARRUGIO, H. 1975. Les muges (Poissons, Teleosteens, Mugilides) de Tunisie.
Repartition et peche, contribution a leur etude sistematique et biologique. These,
Universite des Sciences et Techniques du Languedoc, 201 str.
GLAMUZINA, B. 1998. Umjetno mriješćenje i karakteristike ranih razvojnih stadija
kirnje goleme, Epinephelus marginatus (Lowe, 1834). Doktorska disertacija,
Sveučilište u Zagrebu, 152 str.
GLAMUZINA, B., J. DULČIĆ, A. CONIDES, V. BARTULOVIĆ, S. MATIĆ-
SKOKO i C. PAPACONSTANTINOU. 2007. Some Biological Parameters of
H
the Thin-Lipped Mullet Liza Ramada (Pisces, Mugilidae) in the Neretva River
Delta (Eastern Adriatic, Croatian Coast). Life & Environment = Vie et Milieu
H
111
GRUBIŠIĆ, F. 1982. Ribe, školjke i rakovi Jadrana. ITRO Naprijed – GRO Liburnija,
Zagreb-Rijeka.
HAMMOUD, V. i A. SAAD. 1998. Etude des relations entre la croissance et certains
paramètres économiques chez le Mulet doré (Liza aurata) dans les eaux côtières
de Tartous (Syrie) Rapport et travaux de la XXXIIIe semaine de sciences ,
Université de Homs, ( Syrie ) 7-12 novembre Heldt, 1948.
HEGEDIŠ, A., B. MIĆLOVIĆ, M. NIKČEVIĆ, I. DAMJANOVIĆ i R.K. ANDJUS.
1998. Eels and mullets in coastal waters of Montenegro: Basic ecological data.
Jugoslav Physiology and Phamacology Acta Vol 34: 417-428.
HELDT, H. 1948. Contribution de l'etude de la biologie des muges des lacs
Tunisiens. Bullentin of Station of Oceanography Salambo, 41: 1-50.
HONEBRINK, R. 1990. Fishing in Hawaii: a student manual. Education Program.
Division of Aquatic Resources Honolulu, Hawaii, 79 str.
HOTOS, G.N., D. AVRAMIDOU i I. ONDRIAS. 2000. Reproduction biology of Liza
aurata (Risso, 1810), (Pisces Mugilidae) in the lagoon of Klisova (Messolonghi,
W. Greece). Fisheries Research, 47: 57-67.
INSTITUT ZA OCEANOGRAFIJU I RIBARSTVO, 2001. Studija o razvoju
akvakulture u delti Neretve. Split-Dubrovnik, str. 125
JARDAS, I. 1996. Jadranska ihtiofauna. Školska knjiga, Zagreb.
JUG-DUJAKOVIĆ, J. 1988. Prilog poznavanju ekologije mlađi gospodarski
interesantnih vrsta riba u šibenskom području. Magistarski rad. Prirodoslovno-
matematički fakultet. Sveučilišta u Zagrebu.
KAILOLA, P.J., M.J. WILLIAMS, P.C. STEWART, R.E. REICHELT, A. McNEE i
C. GRIEVE. 1993. Australian fisheries resources. Bureau of Resource Sciences.
Canberra, Australia, 422 str.
KATAVIĆ, I. 1980. Temporal distribution of young mugilids (Mugilidae) in the coastal
waters of the central eastern Adriatic. Acta Adriatica, 21 (2): 137-150.
KATAVIĆ, I. 1984. Inducirano mriješćenje i uzgoj ranih stadija lubina Dicentrarchus
labrax (Linnaeus, 1758) i komarče, Sparus aurata (Linnaeus, 1758). Doktorska
disertacija, Sveučilište u Zagrebu.
KEUTH, P. i J. ALLARDI. 2001. Atlas des poissons d'eau douce de France. Patrimoines
naturels 47. MNHN, Paris, 387 str.
KOUTRAKIS, E.T., A.I. SINIS i P.S. ECONOMIDIS. 1994. Seasonal occurrence,
abundance and size distribution of grey mullet fry (Pisces, Mugilidae) in the
Porto-Lagos lagoon and Lake Vistonis (Aegean sea, Greece). The Israeli
Journal of Aquaculture-Bamidgeh, 46 (4): 182-196.
KOUTRAKIS, E.T. i A.I. SINIS. 1994. Growth analysis of grey mullets (Pisces,
Mugilidae) as related to age and site. Israel Journal of Zoology vol. 40, 37-53.
KOUTRAKIS, E.T. 2004. Temporal occurrence and size distribution of grey mullet
juveniles (Pisces, Mugilidae) in the estuarine systems of the Strymonikos Gulf
(Greece). Journal of Applied Ichthyology, 20(1):76-78.
KRALJEVIĆ, M. i J. DULČIĆ. 1996. Age, growth and mortality of the golden grey
mullet Liza aurata (Risso, 1810) in the eastern Adriatic. Archive Fishery and
Marine Resources, 44 (1/2): 69-80.
KUTTY, M.N. 1981. Energy metabolism of mullets. U: Oren, O.H. (ur.) Aquaculture of
Grey Mullet. Cambridge, Cambridge University Press, 219-264.
112
MARIANI, A., S. PANELLA, G. MONACO i S. CATAUDELLA. 1987. Size Analysis
of Inorganic Particles in the Alimentary Tracts of Mediterranean Mullet Species
Suitable for Aquaculture. Aquaculture, 62: 123-129.
McDOWALL, R.M. 1988. Diadromy in Fishes. Migration between freshwater and
marine environments. Croom Helm, London, United Kingdom, 308 str.
MODRUŠAN, Z., E. TESKEREDŽIĆ i S. JUKIĆ. 1988. Biology and ecology of
Mugilidae species on the Eastern Adriatic coast (Šibenik bay). Report of the
fifth technical consultation on stock assessment in the Adriatic and Ionian seas,
Bari, Italy, June 1987. FAO Fisheries Report No. 394: 159-167.
MODRUŠAN, Z., E. TESKEREDŽIĆ i D. Marguš. 1991. First maturity, seasonal
variations of gonadosomatic index, spawning time and annual migrations of
grey mullets Liza (Liza) ramado Risso, 1826 and Chelon labrosus Risso, 1826
from the eastern Adriatic. Oebalia vol. XVII: 145-157.
MOROVIĆ, D. 1957. Jadranski Mugilidi (cipoli, skočci) s bibliografijom mugilida. Les
muges de l´Adriatique avec la biblioraphie des muges. Hrvatska seljačka tiskara,
Zagreb.
MOROVIĆ, D. 1962. Jadranski Mugilidi (cipoli, skočci) s posebnim obzirom na vrste
Mugil cephalus, L. i Mugil chelo, Cuv. Doktorska disertacija, Sveučilište u
Zagrebu, 334 str.
MOURA, I.M. i L.S. GORDO. 2000. Abudance, age, growth and reproduction of grey
mullets in Obidos Lagoon, Portugal. Bulletin of Marine Sciences, 67 (2): 677-
686.
NASH, C.E. i R.M. KONINGSBERGER. 1981. Artificial propagation. U: Oren, O.H.
(ur.) Aquaculture of Grey Mullets. London, Cambridge University Press, 265
str.
PYSAREUSKAYA I.I. i E.O. AKSEMOVA. 1991. Feeding of Black Sea mullets
during early ontogeny. Journal of Ichthyology, 31: 22-30.
ROSSI, R. 1986. Occurence, abundance and growth of fish fry in Scardovari Bay, a
nursery ground of the Po river delta (Italy). Archive of Oceanography and
Limnology, 20: 259-280.
SALEM, SA. i S.Z. MOHAMMAD. 1983. Studies on Mugil seheli and Mugil capito in
Lake Timsah ýý. Reproduction. Bullentin of Institute of Oceanography and
Fisheries ARE, 8, 1: 65-100.
SINOVČIĆ, G., V. ALERGIA-HERNANDEZ, J. JUG-DUJAKOVIĆ, S. JUKIĆ, I.
KAČIĆ, S. REGNER i M. TONKOVIĆ. 1986. Contribution to the knowledge
of ecology of grey mullet Liza (Liza) ramado (Risso, 1826) from the middle
Adriatic (Šibenik area). Acta Adriatica, 27 (1-2): 147-162.
SLASTENKO, E. 1956. Karadeniz Havzasi baliklari. (Ceviri. H. Altan) EBK Um Mud
Yayini, 711 str.
ŠOLJAN, T. 1948. Ribe Jadrana. Zavod za izdavanje udžbenika SRS, Beograd, 451 str.
THOMSON, J.M. 1966. The grey mullets. Oceanog Mar Biol Ann Rev 4: 301-335.
TOSI, L. i P. TORRICELLI. 1988. Feeding habits of mullet fry in the Arno River
(Tyrrhenian coast). II. The diet. Bollentin of Zoology, 3: 171-177.
WHITFIELD, A.K. 1996. A review of factors influencing fish utilization of South
African estuaries. Transaction of the Royal Society of South Africa, 51: 115-
138.
113
WOOTTON, R.J. 1990. Ecology of teleost fishes. Chapman and Hall, London: 404
Yashouv A (1969) Preliminary report on induced spawning of Mugil cephalus
reared in captivity in freshwater ponds. Bamidgeh, 21: 19-24.
YERLI, S.V. 1991. Koycegiz Lagun Sistemindeki L. ramado (Risso, 1826) stoklari
uzerine Yncelemeler. Doga Turkish. Journal of Veterinary and Animal
Sciences, 16: 103-120.
ZISMANN, L. i A. Ben-Tuvia. 1975. Distribution of juvenile mugilids in the hypersaline
Bardawil lagoon january 1973-january 1974. Aquaculture, 6: 143-161.
ZISMANN, L. 1981. Means of identification of grey mullet fry for culture. U: Oren,
O.H. (ur.) Aquaculture of Grey Mullets. Cambridge, Cambridge University
Press: 17-63.
ABSTRACT
Grey mullet species inhabiting area of Neretva River esturary are described in this paper.
These are: flathead grey mullet, Mugil cephalus L., 1758; thicklip grey mullet, Chelon
labrosus (Risso, 1826); thinlip grey mullet, Liza ramado (Risso, 1826); golden grey
mullet, Liza aurata (Risso, 1810) and leaping grey mullet, Liza saliens (Risso, 1810).
Major biological and ecological properties of these grey mullets, their distribution and
local economical value are described. Settlement and recruitment of juveniles of all
mentioned grey mullet species are presented including quantitative yearly compositon
and seasonal distribution of grey mullets juveniles
Key words: grey mullets, Mugilidae, biology, economical status, Neretva River estuary
114
Biološke i ribarstvene značajke olige* 3 , Atherina boyeri u delti
FF FF
Neretve
Vlasta BARTULOVIĆ , Sanja TOMŠIĆ, Katarina MATIĆ
SAŽETAK
UVOD
3
U delti Neretve je za oligu uobičajen naziv gavun
115
Oliga je gospodarski značajna vrsta, lovi se različitim mrežama potegačama,
stajačicama malog oka i mrežnjakom, a procjenjuje se da se u Jadranu godišnje ulovi oko
30 t (JARDAS 1996).
Oliga živi kratko, od dvije do pet godina, ovisno o staništu i geografskoj širini.
Na ušću Male Neretve najstarije su četverogodišnje ribe, ali izrazito prevladavaju
jednogodišnje i dvogodišnje jedinke, s preko 90%-tnim udjelom (Slika 2 ).
160
140
Broj primjeraka (N)
120
100
80
60
40
20
0
1 2 3 4
Starost
116
kod nekih populacija u Engleskoj (HENDERSON i BAMBER, 1987). Međutim, u Bardawil
laguni u Izraelu prevladavaju 0+ starosne skupine, s malim udjelom jednogodišnjih
jedinki (GON i BEN-TUVIA, 1982). Istraživanja olige u estuariju Guadalquivir rijeke,
Španjolska, su pokazala da prevladavaju jedinke 0+ starosne grupe, s udjelom
80,4%,13,2% uzoraka je bilo iz 1+ grupe te 6,4% iz 2+ grupe (FERNANDEZ-DELGADO i
sur., 1988). U Aberthaw laguni u Južnom Walesu utvrđeno je prisustvo tri starosne
skupine (CREECH, 1991). Kod populacije u Sueskom kanalu, Egipat, olige nisu prelazile
starost od dvije godine (FOUDA, 1994). Olige u toplijim morima žive znatno kraće, samo
dvije godine, u odnosu na populacije u sjevernom Mediteranu gdje životni ciklus traje
četiri godine. U najhladnijim vodama gdje žive olige (Engleska i Wales) zabilježen je i
petogodišnji životni ciklus (HENDERSON i BAMBER, 1987).
U populaciji olige na ušću Neretve, najbrojnija je uzrasna kategorija od 6 do 7,5
cm. Broj manjih jedinki (od 3-5 cm), kao i onih većih od 8,5 cm, je relativno nizak. U
većini uzrasnih kategorija izrazito dominiraju ženke, a mužjaci samo u kategoriji od 6,5
cm (Slika 3).
Ukupni uzorak
100
90
80
70
Broj jedinki (N)
60
50 ženke
40 mužjaci
neodređen spol
30
20
10
0
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Uzrasne kategorije (cm)
117
RAST
14B
Oliga najbrže raste u prvoj godini života, a zatim se rast znatno usporava, što je
tipična značajka većine vrsta roda Atherina (LORENZO i PAJUELO, 1999;
HENDERSON i BAMBER, 1987). Na ušću Neretve oliga tijekom prve godine života
naraste do oko 7 cm ukupne dužine, nakon čega brzina rasta značajno opada. Različiti su
autori zabilježili različite karakteristike rasta olige, što je vjerojatno uvjetovano velikom
razlikom u hidrološkim i klimatskim uvjetima, dostupnosti i kakvoći hrane te biološkim
čimbenicima područja u kojem oliga živi. Sličan je rast zabilježen kod populacija olige u
Mesolongi i Etolikon lagunama u Grčkoj, koji je u prvoj godini iznosio 65,67%
ukupnog rasta (LEONARDOS i SINIS, 2000), ali u slatkovodnim ekoustavima je u
istom vremenskom razdoblju rast znatno manji i iznosi 52,3% (LEONARDOS, 2001).
Rast populacije olige na području ušća Male Neretve je pozitivno alometrijski, odnosno
trajno veći u masu nego u dužinu i to posebno kod ženki zbog veće mase gonada. Ovo se
podudara s rezultatima većine autora za druga područja (PALMER i CULLEY, 1983;
CREECH, 1992; LEONARDOS i sur., 1993; LEONARDOS i SINIS, 2000), dok je za
populaciju olige iz lagune Pantana zabilježen izometrijski rast (PALLAORO i sur.,
2002), slično kao i za oligu iz lagune Bardawil (GON i BEN-TUVIA, 1983). Ženke brže
rastu od mužjaka već u prvoj godini života, a razlika se povećava u kasnijim starosnim
kategorijama (Slika 4).
11
10 Ženke
Mužjaci
9
8
Ukupna dužina (cm)
0
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
Starost (godine)
118
REPRODUKTIVNE ZNAČAJKE
5
Gonadosomatski indeks (%)
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Mjeseci
119
broj mužjaka koji nisu spolno zreli. Ženke su dominirale pri većim uzrasnim
kategorijama. Slični rezultati su zabilježeni i na drugim područjima. Tako je odnos
spolova olige iz lagune Pantana 1,03:1 u korist ženki (PALLAORO i sur, 2002), a ni kod
populacije olige u estuariju na Guadalquivir rivijeri, Španjolska, nije utvrđena da ne
postoji statistički značajna razlika u odnosu spolova. Obzirom na veličinu, ženke postaju
dominantne od 7cm (FERNANDEZ-DELGADO i sur, 1988). U laguni kraj Venecije odnos
je ženke:mužjaci=1:1,01 (BOSCOLO, 1970), a u Aberthaw laguni 1,01:1 u korist ženki
(CREECH, 1991).
Veće ribe se počinju mrijestiti ranije i prestaju kasnije. Očito je da se na
staništima sa stabilnijim ekološkim čimbenicima oliga mrijesti kraće, a u staništima s
nestabilnim uvjetima životne okoline, kao što su lagune, kroz dulje vremensko razdoblje.
PREHRANA
120
beskralješnjacima (ROSECCHI i CRIVELLI, 1992; JARDAS, 1996 ). Lovi svaki plijen
dovoljno malen da ga može progutati. Oliga se u Camergue močvari, Francuska,
također hrani predstavnicima iz skupina Cladocera, Copepoda, ličinkama Diptera
te sekundarno plijenom iz skupina Ostracoda i Amphipoda. Ostali su se organizmi
i biljni materijal povremeno nalazili u želucima. Postoji značajna korelacija
između veličine plijena i dužine ribe (ROSECCHI i CRIVELLI, 1992). Prema
KIENERU i SPILLMANU (1969) oliga se hrani zooplanktonom u obalnim vodama i
dubokim lagunama, a zoobentosom u plitkim lagunama bogatim vegetacijom. U
želucima olige iz Bardawil lagune, prisutni su bentoski i planktonski organizmi.
Copepoda su predstavljali najuobičajeniji sadržaj želuca, nađeni su u oko 82%
želudaca ispunjenih hranom. Zabilježena su i slučajevi kanibalizma (GON i BEN-
TUVIA, 1982). Slični rezultati su zabilježeni i kod oliga u Fumemortu, jugoistočna
Francuska, s tim da su manje olige konzumirale uglavnom zooplankton, a kako se
povećavala dužina ribe, udio ovog plijena se smanjivao, dok su se povećavao udio
kukaca. (ROSECCHI i CRIVELLI, 1992). Slično je i s populacijom olige u Sueskom
kanalu (FOUDA, 1994).
Ovim istraživanjem je potvrđeno da su dominantna hrana olige veslonošci
(Copepoda), ali da se hrani i drugim organizmima koji žive na staništima gdje
oliga obitava te organizmima koje donose dotoci slatkih voda kao što su kukci i
njihove ličinke. Prema tome, oligu možemo, obzirom na ishranu, okarakterizirati
oportunistom.
INVADIRANOST PARAZITIMA
Na oligama s ušća Male Neretve je zabilježena jedna vrsta ektoparazita,
riblja uš, Mothoeya epimerica te dvije vrste endoparazita pronađenih u
probavilima: kukaši, vrsta Telosentis exiguus (von Linstow, 1901) Van Cleave
1923 (=Echinorhynchus exiguus von Listow 1901) (Koljeno Aschelminthes,
razred Acanthocephala) i jedna vrsta botriocefalidne trakavice, razred Cestoda, red
Pseudophyllidea Carus, 1863. Trakavica je po prvi put uočena u oligama tijekom
ožujka, kada je bilo zaraženo 3% populacije. Postotak invadiranosti raste tijekom
travnja i najviši je u svibnju (26%), nakon čega opada, a od srpnja se javljaju u
malom broju jedinki. Veličina trakavice je od nekoliko pa do oko 8 cm (Slika 6).
Jedinke su bile zarazene jednom ili čak s više trakavica i to isključivo ribe ukupne
dužine veće od 6 cm, dakle jednogodišnje olige i starije.
Kukaš je prisutan u probavilu olige uglavnom tijekom cijele godine. Najveći je
broj invadiranih riba zabilježen u lipnju (45%) i srpnju (50%), nakon čega dolazi
do smanjenja udjela zaraženih jedinki. Tijekom siječnja i veljače ovaj parazit nije
zabilježen u probavilima analiziranih oliga (Slika 7). Istog kukaša je na oligama iz
Crnog mora opisao BANARESCU (1964), a za trakavicu navodi da je vrsta
Bothriocephalus atherinae. Za sve trakavice iz ovog roda se smatra da im je za
zaokruživanje životnog ciklusa potreban međudomadar, i to iz skupine Copepoda
(MORAND i sur, 1995). Temeljem sastava plijena olige s ušća Male Neretve gdje
skupina Copepoda prevladava u zimskom razdoblju i zabilježenog trajanja
životnog ciklusa trakavice koji iznosi oko četiri mjeseca (SCHOLZ, 1997), možemo
zaključiti da do invadiranosti olige dolazi tijekom razdoblja prosinac-veljača,
121
Slika 6. Trakavica iz razreda Cestoda, reda Pseudophyllidea pronađena u
probavilima olige na ušću Neretve.
100
Udio invadiranih oliga
80
60
40
20
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Mjeseci
122
oligama. I kod drugih populacija je utvrđena zaraženost endoparazitima, tako su
olige u Bardawil laguni također zaražene nametnicima iz razreda Trematodes i
Acanthocephala. Već su zaražene jedinke veličine od 22 mm. Paraziti su, kao i
njihovi domaćini, eurihalini, tako da ih ne pogađa ekstremna vrijednost slanosti u
laguni (GON i BEN–TUVIA, 1983). Utvrđeno je da je populacija olige u Bardawil
laguni veoma inficirana endoparazitima, uglavnom predstavnicima Trematoda
(metilji) i Acanthocephala (kukaši). Najčešći parazit je kukaš Golvanacanthus
blenii koji se nalazi u probavilu, a prisutan je i kod ostalih vrsta riba u laguni.
Česti su i paraziti iz skupine dvorodnih metilja, koji su prisutni kod 80% riba.
Nematoda su često prisutni u tjelesnoj šupljini riba i zadaju veliku štetu domadaru
(GON i BEN–TUVIA, 1983). Visok stupanj invadiranosti olige parazitima je slična
velikoj zaraženosti ostalih riba u lagunama, koja je inače vrlo visoka u odnosu na
morske ekosustave (PAPERNA, 1977). Paraziti značajno umanjuju ribarstvenu
vrijednost olige jer su na ribama zadebljanja probavila vidljiva i na vanjskom
izgledu. Čest je slučaj duž obale Jadrana da lokalno stanovništvo zbog toga
izbjegava konzumiranje olige. Prisustvo trakavice u oligama značajno utječe na
njezinu tržišnu vrijednost. Ostaje još uvijek upitno da li je konzumiranje oliga
invadiranih trakavicom bezopasno za ljudsko zdravlje.
SMRTNOST
123
vrsta koja živi u staništima s nestabilnim životnim uvjetima te su za nju značajni:
visoka smrtnost, rano spolno sazrijevanje, produžena sezona mriještenja. Slične su
značajke olige zabilježene i kod ostalih istraživanih populacija (FERNANDEZ i sur.,
1988; ROSCECCHI i CRIVELLI, 1992). Višekratno mriještenje te produžena sezona
mriještenja su jasne prilagodbe na promjenljive uvjete životne sredine, kada može
doći do ugibanja svih ranih razvojnih stadija. Produženim mriještenjem i
djelomičnim sazrijevanjem jajnih stanica omogućuje se novačenje novih
generacija mlađi, čime se ukupni rezultat mriještenja značajno poboljšava.
Oliga predstavlja vrlo zanimljivu vrstu ribe, koja je pored velike
sposobnosti prilagodbe na promjenjive ekološke uvjete, zanimljiva i radi svoje
sposobnosti migracije i naseljavanja slatkovodnih staništa. Pored toga, oliga je
prilagođena i na mriještenje u slatkoj vodi što ukazuje na izuzetnu prilagodljivost
vrste u svrhu naseljavanja novih staništa..
Njezin ribarstveni značaj je u delti Neretve ograničen brojnošću populacije
i stalnim migracijama u slatke vode delte. Po našim istraživanjima lovi se u
cijelom akvatoriju delte, od ušća i lagune Parila, do Baćinskih jezera i jezera
Desne, rijeke Norin i Male Neretve, sve do Kuta. Lov olige se stoga može urediti
izdavanjem koncesija za ulov na svim ovim područjima. Međutim, mora se utvrditi
i ribolovni alat s kojim bi ulov bio dozvoljen, kako bi se minimizirale štete koje
lov mrežama malog promjera oka, može učiniti drugim vrstama riba, posebice
mlađim uzrasnim stadijima.
LITERATURA
124
FOUDA, M.M. 1995. Life history strategies of four small-size fishes in the Suez
Canal, Egypt. Journal of Fish Biology, 46: 687-702.
GON, O. i A. BEN-TUVIA. 1983. The biology of Boyer´s sand smelt, Atherina
boyeri Risso in the Bardawil Lagoon on the Mediterranean coast of Sinai.
J. Fish. Biol., 22: 537-547.
HENDERSON, P. A. i R.N. BAMBER. 1987. On the reproductive biology of the
sand smelt Atherina boyeri Risso ( Pisces Atherinidae ) and its
evolutionary potential. Biological J. Linnean Soc., 32 (4): 395-415.
JARDAS, I., 1996. Jadranska ihtiofauna. Školska knjiga. Zagreb. str. 404.
JARDAS, I., 1977. O nekim mogućim uzrocima nestajanja ribe uz
istočnojadransku obalu. Morsko ribarstvo, 4: 146-149.
KIENER, A. i C.J. SPILLMANN. 1969. Contribution a l etude systematique et
ecologique des atherines des cotes francaises. Mem. Mus. natn. Hist. nat.,
Paris, Ser. A, Zool. 60: 33- 74.
LEONARDOS, I. i A. SINIS. 2000. Age, growth and mortality of Atherina boyeri
Risso, 1810 (Pisces: Atherinidae ) in the Mesolongi and Etolikon
lagoons ( W-Greece ). Fish. Res., 45 (1): 81-91.
LEONARDOS, I.D. 2001. Ecology and exploitation pattern of a landlocked
population of sand smelt, Atherina boyeri ( Risso 1810 ), in Trichonis
Lake (western Greece). J. Appl. Ichtyology, 17(6): 262-266.
LORENZO, J.M. i J.G. PAJUELO. 1999. Age and growth of the sand smelt
Atherina (Hepsetia) presbyter Cuvier, 1829 in the Canary islands (Central-
east Atlantic). Fish. Res., 41:177-182.
MORAND, S., F. ROBERT i V.A. CONNORS. 1995. Complexity in parasite life
cycles- population biology of cestodes in fish. J. of Animal Ecol., 64 (2):
256-264.
NELSON, J.S. 2006. Fishes of the World, 601 pp. New Jersey: Wiley & Sons.
PALLAORO, A., M. FRANIČEVIĆ i S. MATIĆ. 2002. Age, growth and mortality
of big-scale sand smelt, Atherina (Hepsetia) boyeri Risso, 1810 in the
Pantana lagoon, Croatia. Periodicum biologorum, 104 (2): 175-183.
PALMER, C.J. i M.B. CULLEY. 1983. Aspects of the biology of the sandsmelt
Atherina boyeri Risso, 1810 (Teleostei: Atherinidae) at Oldbury-upon-
Severn, Gloucestershire, England. Estuarine Coastal and Shelf Science, 16:
163-172.
PAPERNA, I. 1977. Fish disease research in the fishes of the Bardawil Lagoon,
final report for the years 1973-1975. H. Steinitz Marine Biology
Laboratory Elat, Israel (In Hebrew, mimeo).
ROSSECHI, E. i A.J. CRIVELLI. 1992. Study of a sand smelt (Atherina boyeri
Risso, 1810) population reproducing in fresh water. Ecol.Freshwater
Fish, 1 (2): 77-85.
TOMASINI, J.A., D. COLLART D. i J.P. QUINGNARD. 1996. Female
reproductive biology of the sand smelt in brackish lagoons of southern
France. J. Fish Biol., 49 (4): 594-612.
TUTMAN, P., B. GLAMUZINA, B. SKARAMUCA, V. KOŽUL, N. GLAVIĆ i
D. LUČIĆ. 2000. Incidence of spinal deformities in natural populations of
sandsmelt, Atherina boyeri ( Risso, 1810) in the Neretva river estuary,
middle Adriatic. Fish. Res., 45: 61–64.
125
Biological and fishery characteristics of the sand smelt,
Atherina boyeri in Neretva River estuary
Vlasta BARTULOVIĆ, Sanja TOMŠIĆ i Katarina MATIĆ
ABSTRACT
Population of the sand smelt, Atherina boyeri, Risso 1810 in the mouth of the
Neretve River is characterised with a domination of one and two year old
specimens, with significant lack of three and four year old fish. Sex ratio of total
sample was female:male (1,31:1). Males dominated from April to June, and
females in all other months, especially in the period from July to December.
Gonadosomatic index started to grow in March and the highest value was in April.
GSI was higher than average GSI from March to July, and that is the period of
sand smelt reproduction. Natural and total mortality were very high and that
indicated high fishing pressure on the sand smelt population in Neretva river
estuary. Sand smelt was invaded with one ectoparasite, Mothoeya epimerica, and
two endoparasites found in the intestines: acantopephalan Telosentis exiguus and
one cestodes, order Pseudophyllidea Carus, 1863, which is still not determined.
Food of sand smelt was dominated with copepods ( 62%), cladocerans (21%),
decapods (larvae) 7%, gammarids (5%), and all other preys with 3% only.
Key words: Atherina boyeri, sand smelt, Neretva River, reproduction, feeding,
mortality
126
Neke biološke i ribarstvene značajke komarče, Sparus aurata
(L.) u istočnom Jadranu
Miro KRALJEVIĆ
SAŽETAK
UVOD
127
ušćima rijeka Po, Rhone, Aude, Ebro, Segura, Ouéd Medjerda, Ouéd Miliane, Nil
(HELDT, 1943; LASSERRE, 1976; RAVAGNAN, 1978; SUAU i LOPEZ, 1976).
Komarča nastanjuje ograničena obalna područja do dubine od 50 m, ali rjeđe
zalazi i do dubine od 100 m. Međutim, najčešće se zadržava na dubinama od 5 do 35 m,
što je ujedno i dubina lova. Prava su staništa komarči pjeskovita i pjeskovito-ljušturasta
dna mirnih uvala, zaljeva i luka, osobito uz ušća rijeka.
Tablica 1. Učestalost nekih vrsta riba u lovinama mreža popunica u razdoblju 1960-
1988 (prema JARDAS i PALLAORO (1989).
128
bila vrlo rijetka kao i u lovinama visoko selektivnih alata, tramatom, koja lovi preko
96,13% obitelji ljuskavki (Sparidae) (tab. 2).
U razdoblju od 1986. do 1992. godine lov riba u Jadranu je istraživan tramatom
(ludrom, zagonicom ili fružatom) (tab. 2).
Prema analizama CETINIĆ i PALLAORO (1993) i PALLAORO i CETINIĆ
(1993) u ukupnim je lovinama (42 potega) mrežama tramatama potpuno prevladavala
porodica Sparidae, a od vrsta riba ušata, salpa i fratar. Od ukupne je količine analiziranih
jedinki zastupljenost komarče ponovo bila neznatna (N = 0,05%; m = 0,31%). I ovi
podaci ukazuju da je komarča vrlo rijetka u lovinama mrežama tramatama u kojima
potpuno prevladava porodica Sparidae.
129
(Španjolska, Italija, Turska, Egipat i Tunis). Komarča je dosta rijetka u lovinama širom
Sredozemlja, te od ukupnoga svjetskoga ulova (69,6 miliuna tona) u razdoblju od 1986.
do 1992. sačinjava neznatnih 0,01% (8773 t), jer je područje njenoga obitavanja obzirom
na ukupna svjetska mora usko i ograničeno.
Za analizu ulova komaarče u razdoblju od 1983. do 1992. smo se koristili
podacima službene statistike ("Morsko ribarstvo",1984-1993; "FAO Fishery statistic",
1994). Ona ne prikazuju sasvim stvarno stanje godišnjih lovina ove vrste po lovnim
područjima pojedinih sredozemnih zemalja. No, unatoč tim nedostacima u ovom smo
poglavlju dali prikaz godišnjih kolebanja ulova ove vrste u Jadranu i Sredozemlju.
Ukupni je godišnji ulov svih riba u Sredozemlju, uključujući i Jadran, imao
lagani porast negdje do sredine osamdesetih godina. Zbog znatnijeg unapređenja
ribolovne flote i šire primjene učinkovitijih ribolovnih alata, količina je ulova postupno
rasla. Međutim, se od druge polovice osamdesetih godina zapaža njen znatan pad u
Sredozemlju, što bi moglo ukazati na postupnu pojavu prelova.
Od ukupne količine 1.826,664 t ulovljenih riba u Sredozemnome i Crnome
moru u razdoblju 1983-92., komarče se lovilo od 3,460 t do 14,334 t, s minimalnim
postotnim sudjelovanjem od 0,18% u 1983. i maksimalnim od 0,91% u 1992. godini.
Prema istim statističkim izvorima komarče se u hrvatskim obalnim vodama lovilo samo
56 t godišnje, što čini svega 0,16% cjelokupnoga jadranskoga ulova. Od ukupne
ulovljene količine komarče u Sredozemlju, na hrvatski ulov otpada od 0,4 do 1,6%, a na
ukupni jadranski (366 t) od 2,6 do 12,2%. Veliku večinu od ove količine ulovi Italija.
Porodice
Sparidae 14603 96,09 9788 96,61 7938 99,92
Centracanthidae 484 3,18 303 2,99
Ostale 110 0,72 40 0,39 6 0,08
130
Koliko je komarča rijetka u gospodarskim lovinama najbolje pokazuju količine
ribe lovljene dvostrukim ludrom na području Istre i sjevernoistočnih jadrenskih otoka
(tab. 3.). Ovaj ribarski alat gotovo isključivo lovi ribu iz porodice Sparidae (96,1-99,9%).
Vidljivo je da je unatoč potpunoj prevlasti ove porodice, komarča u područjima oko
sjeveroistočnih otoka i Kvarnerića bila maseno slabije zastupljena sa samo 0,09% u
1986, odnosno 0,16% u 1990., dok je u lovinama uz zapadnu obalu Istre u 1991. godini
bila znatno bolje zastupljena s 2.72%.
Svi ovi navodi ukazuju kako je komarča vrlo rijetka riba u prosječnim lovinama
Sredozemlja. Međutim, posljednjih se nekoliko desetaka godina umjetni uzgoj ove vrste
znatno intenzivirao u nekim sredozemnim zemljama kao i kod nas, pa je za očekivati da
će se na ovaj način smanjiti pritisak na njen ulov u prirodnoj sredini i tako omogućiti
njenu repopulaciju.
131
W = a · Lb,
Gdje su a i b parametri. Parametar b pokazuje odnos rasta ribe u dužinu i masu.
Izračunata je i kondicija komarče pomoću formule:
CF = W/L3 · 100
Ukupna smrtnost (Z) je izračunata metodom linearizacije krivulje ulova (LCCC,
Length-converted catch curve; prema SPARRE & VENEMA, 1992.):
Ln(Ni/Δti) = a + b · ti
gdje je N broj riba u dužinskom razredu i, Δt je vrijeme potrebno da riba naraste na
dužinski interval i, t je starost organizma dužinskog razreda i, a nagib (b) je ukupna
smrtnost (Z).
Koeficijent ribolovne smrtnosti (F) je izračunat temeljem razlike između ukupne
(Z) i prirodne (M) smrtnosti, a prikazan je izrazom: F = Z – M. Prirodna je smrtnost
izračunata prema PAULY-ovoj metodi (1980) korištenjem L∞ (84,98 cm), K (0,073) i
srednje godišnje temperature mora (16,3oC; ZORE-ARMANDA i sur., 1991) u području
u kojem se komarča najčešće zadržava (0-30 m dubine). Također su izračunate i
vrijednosti stope iskorištavanja E = F/Z, koji daje sliku o tome da li su prirodna naselja
određene vrste ugrožena prekomjernim lovom.
PREGLED REZULTATA
132
U ovome su radu izračunati parametri rasta za oba spola jer većina jedinki
u tijeku 3 do 5/6 godine života mijenja spol iz ♂ u ♀ i prikazani su u tablici 4.
Dužina Masa
Parametri S.E. Parametri S.E.
L∞ 84,98 3,520 W∞ 12879 1406,4
K 0,073 0,0056 K 0,062 0,0048
to -2,823 0,1301 to -2,728 0,2708
r2 0,952 r2 0,911
133
Spolno zrelih mužjaka nije bilo u dužinskim razredima nižim od 23 cm, a
ženki od 28 cm. S obzirom da je komarča protoandrični hermafrodit (dvospolac) s
prelaskom iz druge u treću godinu života postotak spolno zrelih mužjaka postupno
opada, a udio ženki raste. Do promjene spola dolazi pri dužinskim razredima od 28
do 30 cm ukupne dužine, a nakon 30 cm prevladavaju ženke. U populaciji komarče
pri kraju druge godine života prevladavaju mužjaci (86,0%), dok spol mijenja
samo 14,0% ženki. Do znatnije promjene spola dolazi krajem treće godine života,
tako da svoju drugu spolnu zrelost dožive kao ženke, pri dužinskim razredima od
28 do 30 cm ukupne dužine, a nakon 30 cm prevladavaju ženke (sl. 4.). Gledano u
cjelosti odnos spolova je bio 1,28 : 1,00 u korist mužjaka.
134
Slika 4. Prikaz promjene spola komarče izobalnih voda istočnoga Jadrana (A:
zaljev Cádiz-prema ARIAS, 1980; B: zaljev Alfaques-prema SUAU i LOPEZ,
1976; C: istočni Jadran-prema KATAVIĆ, 1984; D: istočni Jadran-ovaj rad).
5
Z = 0,291/godina
R2 = 0.919
4
3
ln(N/dt)
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
-1
Starost (godina)
135
RASPRAVA
136
1960; LASSERRE i LABOURG, 1974, ARIAS, 1975; LASSERRE, 1976; SUAU i
LOPEZ, 1976, BEN-TUVIA, 1979) zabilježili komarče između četiri i sedam godina. Iz
svega se može zaključiti da komarča iz obalnih voda istočnoga Jadrana raste najsporije.
Posljedica sporoga rasta je vjerojatno uvjetovana nižim srednjim temperaturama kao i
poznatom oligotrofnošću Jadrana koje se uz Egejsko more smatra jednim od
nasjsiromašnijih produktivnih morskih područja na svijetu (FRILIGOS, 1980).
Utvrđena statistički značajna razlika pojedinih godišta (3o–4o) komarče na
području ušća rijeke Krke ukazuje na njen malo brži rast nego u ostalim područjima jer
se ono smatra nešto produktivnijim od ostalih (PUCHER-PETKOVIĆ, 1989; PUCHER-
PETKOVIĆ i MARASOVIĆ, 1992, 1992a).
Smatra se da je stopa rasta genetički određeno obilježje vrste, a L∞ fenotip koji
može biti ograničen različitim čimbenicima okoliša, gdje je temperatura najvažnija
(GÜNTER, 1950). Vrijednosti stope rasta (K) za komarču u Sredozemlju i istočnome
Atlantiku kolebaju od 0,073 do 0,372 godine-1 (LASSERRE i LABOURG, 1974, 1974a;
LASSERRE, 1976; SUAU i LOPEZ, 1976). Hrana (količina i kakvoča) i temperatura su
najvažniji čimbenici rasta i ponašanja populacije. U hladnijim se vodama razvijaju veće,
dužeživuće i kasno-sazrijevajuće jedinke, a spolnu zrelost dostižu kasnije od jedinki u
toplijim vodama (GÜNTER, 1950; ROSS, 1988). Prema BULL-u (1952) riba je
posebno osjetljiva na promjenu temperature reagirajući na razliku od svega 0,03oC.
Dužinsko-masenog odnosa dobro ukazuje na neka posebna razdoblja u životu
riba (zrelost, mriješćenje, preobrazba) tijekom kojih dolazi do njegovoga mijenjanja.
Komarča u Jadranu ukazuje na pozitivan alometrijski rast. Razlike alometrijskoga
eksponenta brojni autori pripisuju različitim ekološkim uvjetima u kojima jedinke žive.
Ovi mogu utjecati na promjene oblika tijela, fiziološke promjene, porast ili zastoj u stopi
rasta, što će dovesti do promjena alometrijskoga eksponenta (HUXLEY, 1932; FROST,
1945). Isto je tako utvrđeno da se alometrijski eksponent mijenja s obzirom na lokalitet u
kojem vrsta obitava, te spol, dužinu, starost i stanje zrelosti gonada. Ova se vrijednost ne
mijenja ukoliko određena vrsta ribe pokazuje stalnost glede navedenih čimbenika
(MARTIN, 1949; RICKER, 1978).
Utvrđivanje najmanje dužine pri kojoj vrsta postaje spolno zrela ukazuje na
učinkovitost njene reproduktivne biomase. Dužina ribe kod prve spolne zrelosti je
obilježje koje se znatno ne mijenja, ali ishrana i temperatura su ekološki čimbenici koji
imaju veliki i jak utjecaj na spolno sazrijevanje riba (GÜNTER, 1950; HEMPEL, 1956;
BLAXTER, 1969; ROSS, 1988).
Istraživanja odnosa spolova unutar populacije komarče kao tipičnoga
predstavnika proterandričnoga hermafroditizma iz obalnih voda istočnoga Jadrana
ukazuju da mužjaci prevladavaju u nižim dužinskim razredima (15-29cm). Promjena je
spola jednosmjeran proces koji kod komarče traje nekoliko godina.(u ovim analizama od
2+ do 6o), a prevladavajući dio populacije mijenja spol s prelazom ribe iz druge u treću
godinu života (28-30 cm; 2+-3o), odnosno s nadolazećom drugom sezonom mrijesta. Ovi
nalazi potvrđuju ranija saznanja da sezona mrijesta u istočnome Jadranu traje od prve
polovice listopada do prve polovice prosinca (KATAVIĆ, 1984). U većem dijelu
Sredozemlja mrijest komarče traje od prve polovice listopada do prve polovice sijećnja
(PASQUALI, 1941; MATHIAS i SALVY, 1958; LASSERRE, 1972, 1976; SUAU i
LOPEZ, 1976; ARIAS, 1980).
137
U prirodnim uvjetima jadranskoga mora komarča dostiže prvu spolnu zrelost
krajem druge godine života, kada sve jedinke sazrijevaju kao mužjaci (PASQUALI,
1941; D'ANCONA, 1941, 1950). Isti su autori utvrdili da je promjena spola u trećoj
godini potpuna, tako da sve jedinke postaju ženke. KATAVIĆ (1984) je ustanovio da je
promjena spola dug proces, koji traje više godina. Isti je autor ustanovio promjenu spola
kod prevladavajućeg dijela populacije pri kraju druge, odnosno s početkom treće godine
života (drugi mrijest), što potvrđuju i ovi nalazi. Međutim, u bazenskim uvjetima
Crvenoga mora (Elat, Izrael), zahvaljujući visokoj temperaturi koja je u tijeku gotovo
cijele godine viša od 20oC, komarče već krajem prve godine života sazrijevaju kao
mužjaci, a krajem druge 80% jedinki prelazi u ženke (ZOHAR, 1976; GORDIN i
ZOHAR, 1978). U obalnim vodama zapadnoga Sredozemlja promjenu spola najveći dio
populacije komarči doživljava pri kraju druge, odnosno početkom treće (SUAU i
LOPEZ, 1976), a u atlanskim obalnim vodama krajem treće i početkom četvrte godine
života (ARIAS, 1980). Iz prije navedenoga se zapaža znatna razlika prvoga spolnoga
sazrijevanja kao i promjena spola kod komarče iz različitih obalnih voda. Tako je od
istoka (Crveno more) prema zapadu (Atlanski ocean) ta razlika između jedne, odnosno
dvije godine života (sl. 4).
Vrijednost K je u neposrednoj svezi s dužinom ribe (BEVERTON & HOLT,
1959), a dužina ribe je u svezi sa smrtnošću (HOLT, 1965; SAVILLE, 1975). Riblje
vrste s visokom vrijednošću K imaju znatno više vrijednost prirodne smrtnosti (M), a
vrste s nižom imaju znatno niže. Vrste s niskom vrijednošću K (sporo rastzuće vrste)
jednostavno ne mogu doseći visoku vrijednost prirodne smrtnosti.
Ribolovna smrtnost naselja je uvjetovana intenzitetom ribolova. Prirodna i
ribolovna smrtnost zajedno čine ukupnu smrtnost (Z). Ocjena smrtnosti i pračenje
koeficienata ukupne, prirodne i ribolovne smrtnosti su temeljni čimbenici za pračenje
dinamike i gospodarenja ribljim populacijama (BEVERTON i HOLT, 1957; RICKER,
1958). Problemom dinamike populacije i smrtnosti komarče u Jadranskom moru se još
nitko do danas nije bavio. Izračunata je vrijednost prirodne smrtnosti (M) komarče na
osnovi PAULY-eve metode gdje je M = 0,187 (sl. 5). PAULY (1980) je dao prikaz
stopa prirodne smrtnosti za 174 riblje populacije i modalna je smrtnost bila između 0,2 i
0,3 (VETTER, 1988).
LITERATURA
138
BAUCHOT, M.L. & J.C. HUREAU, 1986. Sparidae. In: Fishes of the Nort-eastern
Atlantic and Mediterranean, vol. 2. Whitehead, P.J., M.L. Bauchot, J.C. Hureau,
J. Nielsen & E. Tortonese. (Eds.), UNESCO, United Kingdom, pp. 883-907.
BEN-TUVIA, A. 1979. Studies of the population and fisheries of Sparus aurat in the
Bardawil logoon, eastern Mediterranean. Inv. Pesq. 43: 43-67.
BERTALANFFY, L. von, 1934. Untersuchungen über die Gesetzlichkeiten des
Wachstums. 1. Allgemeine Grundlagen der Theorie. Roux'Arch.
Entwicklungsmech. Org., 131: 613-653.
BEVERTON, R.J.H. & S.J. HOLT. 1957. On the dynamics of exploited fish
populations. Fish. Invest. Minst. Agric. Fish. Food G.B. (2 Sea Fish), 19: 1-533.
BEVERTON, R.J.H. & S.J. HOLT. 1959. A review of the lifespans and mortality rates
of fish in nature, and their relation to growth and other physiological
characteristics. In: CIBA Fundation, colloquia on ageing, vol. 5. Wolstenholme,
G.E.W & M. O'Connor. (Eds.), The lifespan of animals, London, Churchill.
Pp. 142-180.
BLAXTER, J.H.S. 1969. Experimental rearing of plichard larvae, Sardina pilchardus. J.
Mar. Biol. Assoc. U.K., 46: 219-234.
BULL, H.O. 1952. An evaluation of our knowledge of fish behaviour in relation to
hydrography. Rapp. Comm. Int. Mer Médit., 131: 8-23.
CETINIĆ P. & A. PALLAORO. 1993. Eksploatacijske karakteristike, značenje i
ocjena djelovanja ribolova tramatom. Pomorski zbornik, 1: 605-626.
D'ANCONA, U. 1950. Il differeziamente delle gonade e l'inversione degli Sparidi. Arch.
Ocean. Limn., 2: 97-163.
FRILIGOS, N. 1980. Nutrients in Greek waters. Journées Etudes Pollutions, 5: 1025-
1034.
FROST, W.E. 1945. The age and growth of eels (Anguilla anquilla) from the
Windermere catchment area. Part 2. J. Anim. Ecol., 14: 106-124.
GLAMUZINA B. & J. JUG-DUJAKOVIĆ, 1988. Preliminary results of temperature
shock effects on newly fertilized eggs of gilthead sea bream Sparus aurata
Linnaeus, 1758. Bilješke-note,Institut za oceanografiju i ribarstvo, Split, 71: 1-7.
GORDIN, H. & Y. ZOHAR. 1978. Induced spawning of Sparua aurata (L.) by
means of hormonal treatments. Ann. Biol. Anim. Bioch. Biophys., 18: 985-990.
GÜNTER, G. 1950. Correlation between temperature of water and size of marine fishes
on the Atlanic and gulf coasts of United Stateas. Scripts Inst. Of Ocean.
Contrib., 73 pp.
HELDT, H. 1943. Etudes sur le than, la daurade et les muges. Histories d'ecailles et
d'hamecons. Brochure Stat. Oceanogr. Salambo, 1:1-48.
HELDT, H. 1948.Propos fantaisistes sur la daurade et les muges. Brochure Stat.
Oceanogr. Salambo, 2:5-9 & 12-22.
HEMPEL, G. 1956. On the importance of larval survival for the population dynamics of
marine food fish. Cal. Coop. Ocean. Fish. Inv. Reports, 10: 13-23.
HOLT, S.J. 1965. A note on the relationship between mortality rate andthe distribution
of the life in an exploited fish population. ICNAF res. Bull., 2: 73-75.
HUXLEY, J.S. 1932. Problems of relative growth. Dial, New York, pp 276.
JARDAS I. 1979. Što i koliko lovimo popunicama na istočnom Jadranu. Mor. Ribar. 2-
3: 51-54.
139
JARDAS, I. 1982. Utjecaj intenzivnoga ribolova na naselja riba obalnoga istočnoga
Jadrana. Ichthyol., 14: 21-39.
JARDAS, I. 1985. Rezultati eksperimentalnog ribolova mrežama poponicama . Mor.
rib., 4: 144-146.
JARDAS, I. 1986. Trammel bottom set catches along the eastern Adriatic coast (1771-
1984). FAO Rapp. Pêches/FAO Fish Rep., 345: 189-199.
JARDAS, I. & A. PALLAORO. 1988. Priobalna naselja riba, rakova i glavonožaca. In:
Kontrola kvalitete priobalnoga mora (Vir-Konavle). IOR, Split, Studije i
elaborati, br. 156: 111-122.
JARDAS, I. & A. PALLAORO. 1989. Neki pokazatelji opadanja biološkog bogatstva
priobalnog područja Jadrana (1960-1988). Pogledi, 1: 159-176.
JARDAS, I. & A. PALLAORO. 1989a. Priobalna naselja riba, rakova i glavonožaca. In:
Kontrola kvalitete priobalnoga mora (Vir-Konavle). IOR, Split, Studije i
elaborati, br. 162: 111-122.
JARDAS, I. & A. PALLAORO. 1990. Priobalna naselja riba, rakova i glavonožaca. In:
Kontrola kvalitete priobalnoga mora (Vir-Konavle). IOR, Split, Studije i
elaborati, br. 163: 114- 120.
JARDAS, I. & A. PALLAORO. 1991. Priobalna naselja riba, rakova i glavonožaca. In:
Kontrola kvalitete priobalnoga mora (Vir-Konavle). IOR, Split, Studije i
elaborati, br. 173: 124- 132.
JARDAS, I. & A. PALLAORO.1992. Priobalna naselja riba, rakova i glavonožaca. In:
Kontrola kvalitete priobalnoga mora (Vir-Konavle). IOR, Split, Studije i
elaborati, br. 176: 159- 173.
JARDAS, I. & A. PALLAORO. 1992a. Priobalna naselja riba, rakova i glavonožaca. In:
Kontrola kvalitete priobalnoga mora (Vir-Konavle). IOR, Split, Studije i
elaborati, br. 185: 91-103.
JARDAS, I. & A. PALLAORO. 1993. Priobalna naselja riba, rakova i glavonožaca. In:
Kontrola kvalitete priobalnoga mora (Vir-Konavle). IOR, Split, Studije i
elaborati, br. 194: 95-104.
KATAVIĆ, I. 1984. Inducirano mriješćenje i uzgoj ranih razvojnih stadija lubina,
Dicentrarchus labrax (Linnaeus, 1758) i komarče, Sparus aurata (Linnaeus,
1758). (Ph.D.) Thesis, University of Zagreb, 232 pp.
KRALJEVIĆ, M. 1984. On the experimental feeding of sea bream (Sparus aurata L.)
under aquarium conditions. Acta Adriat., 25: 183-204.
LASSERRE, G. 1972. Le coefficient de condition chez la daurade Sparus aurata L.
1758. de la region de Séte en 1971-1972. Trav. Labo. Biol. Halieut., Universite
de Rennes, 6: 141-150.
LASSERRE, G. 1976. Dinamoque des populations ichthyologiques lagunaires
application a Sparus aurata L. (Ph.D.) Thesis, University of Languedoc, 306
pp.
LASSERRE, G. & P.J. LABOURG. 1974. Etude comparée de la croissance de la
daurade Sparus aurata L. 1758 des regoions d'Arcachon et de Séte. Vie Milieu,
24: 155-170.
LASSERRE, G. & P.J. LABOURG. 1974a. Etude comparée de la croissance de la
daurade Sparus aurata L. 1758 des regoions d'Arcachon et de Séte. Deuxime
not. Vie Milieu, 24: 357-364.
140
MARTIN, W.R. 1949. The mehanics of environmental control of body form in fishes.
University of Toronto Stud. Biol., 58: 91 pp.
MATHIAS, P. & J. SALVY. 1958. La daurade du bassin de Thau. CIESM Rapp. Et
Proc.-verb. Des Réunions, 14: 583-589.
MOROVIĆ, D. 1970. Ribolovni alat popunica i analiza lovine s biološkog aspekta. Mor.
Ribar., 2: 119-121.
MOROVIĆ, D. 1971. Eksploatacija i i zaštita ihtiofaune u obalnom pojasu srednjeg i
južnog Jadrana. Simp. o zaštiti prirode u našem kršu. JAZU, 339-353.
MUNRO, J.L. & D. PAULY. 1983. A simple metod for comparing growth of fishes
and invertebrates. INCLARM Fishbyte, 1: 5-6.
PALLAORO, A. & P. CETINIĆ. 1993. Ribolov tramatom na području zapadne obale
Istre. Mor. Ribar., 1: 1-11.
PASQUALI, A. 1941. Contributo allo studio dell'ermafroditismo e del differenziamento
dell gonade nell'orata (Sparus aurata L.). Pubbl. Staz. Zool. Napoli, 18: 282-
312.
PAULY, D. 1980. On the interrelationships between natural mortality, growth
parameters and mean environmental temperature in 174 fish stocks. Journal du
Conseil, 39: 175-193.
PAULY, D. & J.L. MUNRO. 1984.Once more on the comparison of growth in fish and
invertebrates. ICLARM Fishbyte, 2: 21 pp.
PUCHER-PETKOVIĆ, T. 1989. Etude des fluctuations pluriannuelles du phytoplancton
dans les eaux de l'Adriatique moyenne. Nova Thalassia, 10, Suppl.1.
PUCHER-PETKOVIĆ, T. & I. MARASOVIĆ. 1992. Trophic characteristick of the
Šibenik Bay (Middle Adriatic). Rapp. Comm. Int. Mer Medit., 33: 372 pp.
PUCHER-PETKOVIĆ, T. & I. MARASOVIĆ 1992a. Fitoplankton. U: Analiza
rezultata istraživanja projekta "Vir-Konavle" za razdoblje od 1984 do 1991
godine s prilogom programa budućih istraživanja. IOP, Split Studije i elaborati,
Br. 182: 30-37.
RAMOS, M.A. 1987. Idade, cresimento e ciclo de reproducậo de Sparus aurata L. Publ:
Inip, Lisbon, Portugal 12: 117-125.
RAVAGNAN, G. 1978. Vallicoltura moderna. Edagricole Bologna, 283 pp.
RICKER, W.E. 1958: Handbook of computations for biological statistic of fish
populations. Fish. Res. Board. Can. Bull., 119: 330 pp.
RICKER, W.E. 1975. Computation and interpretation of biological statistic of fish
populations. Bull. Fish. Res. Board. Can., 191: 1-382.
RICKER, W.E. 1978. Growth rate and models. In: Fish physiology, 8: Ed. Hoar, W.S.,
D.J. Randal & J.R. Brett. Academic Press, London, 786 pp.
ROSS, S.W. 1988. Age, growth, and mortality of Atlantic croaker in North Carolina,
with comments on population dynamics. Trans. of the Americ. Fish. Soc., 117:
461-473.
SAVILLE, A. 1975.Survey metods of appraising fisheries resources. FAO Fish. Tech.
Pap., 171: 76 p.
SPARRE, P. & S.C. VENEMA. 1992. Introduction to tropical fish stock assessment.
Part 1. FAO Fisheries Tehnical Paper 306/1, Rome, pp 376.
SUAU, P. & J. LÓPEZ. 1976. Contribucion al estudio de la dorada, Sparus aurata L.
Inv. Pesq., 40: 169-199.
141
SVETOVIDOV, A.N. 1964. Ribi Černoga mora. Izdateljstvo Nauka, Moscow,
Leningrad, pp 550.
TORT, L., P. LANDINI & J. ALTIMIRAS. 1994. Physiological and matabolic changes
of the sea bream Sparus aurata to short- term acclimation at low salinity.
Comp. Biochem. Physiol., 108A: 75-80.
VETTER, E.F. 1988. Estimation of natural mortality in fish stocks. Fish. Bull. U.S., 86:
25-43.
ZOHAR, Y. 1976. The gondal cycle of the hermaphroditic teleost Sparus aurata. (M.S.)
Thesis, Hebrew University of Jerusalem, Israel, 96 pp.
ZORE-ARMANDA, M., M. BONE, V. DADIĆ, M. MOROVIĆ, D. RATKOVIĆ, L:
STOJANOSKI & I. VUKADIN. 1991. Hydrographic properties of Adriatic Sea
in the period from 1971 through 1973. Acta. Adriatic., 31,5-547.
ABSTRACT
The paper presents the results of studies of biology, ecology and fisheries of
gilthead sea bream, Sparus aurata L. The age and growth of this species were
determined from specimens collected from the eastern Adriatic waters between
1983 and 1992. Studies of gilthead sea bream in their natural habitat aimed at
establishing their biology and ecological parameters indispensable for their stock
assessment and determination of maximum sustainable yield. Total length and
weight (weight from 40 to 5900 g), of gilthead sea bream from 15.0 to 72.0 cm
with the dominance of a one year old fish with 20.0 cm modal value. Gilthead sea
bream of 1o to 22o years of age inhabit the eastern Adriatic Sea. Maximum total
length (L∞ = 84.98 cm) and growth coefficient (K = 0.073) were calculated, so as a
weight (W = 12879.4 g; K = 0.062). They are indicative of a low growth rate
whereas the values of length-weight exponent (b = 3.087) point to a positive
alometric growth of this species in the eastern Adriatic. Sex ratio showed the
dominance of males (1.28:1.00). Most of the population (82.4%) changes sex
about before the beginning of the second spawning season of total length not
exceeding 30 cm. Total (Z = 0.291), natural (M = 0,187) and fishing (F = 0,104)
mortality were calculated for this species. Calculated value of exploitation rate was
E= 0.357.
142
Zaštita i unaprjeđenje statusa endemskih neretvanskih
salmonida: zubatka, Salmo dentex, mekousne pastrve, Salmo
obtusirostris, neretvanske potočare, Salmo farioides i
glavatice, Salmo marmoratus
Jerko PAVLIČEVIĆ1, Ivan BOGUT2 i Branko GLAMUZINA3
1
Sveučilište u Mostaru, Fakultet za agronomiju i prehrambenu tehnologiju,
Biskupa Čule, Mostar, Bosna i Herecgovina
2
Sveučilište J. J. Strossmayera u Osijeku, Poljoprivredni fakultet Osijek
Trg Sv. Trojstva 3., Hrvatska
3
Sveučilište u Dubrovniku, Odjel za akvakulturu, Ćira Carića 4, 20000
Dubrovnik, Hrvatska
SAŽETAK
U radu su opisane endemske vrste pastrva koje naseljavaju rijeku Neretvu od ušća
do izvora: glavatica, Salmo marmoratus, mekousna pastrva, Salmo obtusirostris,
zubatak, Salmo dentex i neretvanska pastrva, Salmo farioides. Sistematski i
genetski status nekih navedenih vrsta nije do kraja razjašnjen. Ove vrste su danas
ugrožene uslijed niza antropogenih zahvata. Genetičke značajke su promijenjene
nizom hibridizacija s alohtonim pastrvama koje su unesene u Neretvu u zadnjih
50-tak godina. Kako autohtone endemske pastrve imaju veliki akvakulturni i
sportsko ribolovni potencijal potrebno je pristupiti njihovoj domestifikaciji.
UVOD
143
premala za učinkovito održanje endemskih salmonidnih vrsta. Dodatno je situacija
pogoršana i zakomplicirana stalnom praksom unošenja alohtonih vrsta, posebice
kalifornijske i potočne pastrve, bilo sustavnim poribljavanjem koja provode
ribolovna društva ili bijegom ovih riba iz akvakulturnih instalacija (kaveza i
bazena). Ova praksa koja se zadnjih 40-tak godina provodila i uslijed zakonskih
obveza elektroprivreda da financira poribljavanja, dovela je do križanja-alohtonih i
autohtonih vrsta, a nakon toga i krizanja tih hibrida s endemskim vrstama, što je
dovelo u opasnost očuvanje genskog fonda endemskih riba Neretve i samih
endemskih vrsta koje nestaju pred našim očima. S gospodarske strane, alohtone
pastrve su manje vrijedan ribolovni trofej, te se i na taj način smanjuje vrijednost
cjelokupnog prostora. Jasno je da su se stekli uvjeti za promjenu ovakve politike
gospodarenja vodama i ribljim populacijama, te da je zaštita endemskih vrsta jedan
od prioriteta zaštite rijeke Neretve i pritoka u 21-stoljeću.
Prema Snoju i sur., 2007. u rijeci Neretve žive tri osnovne autohtone genetičke
linije koje se mogu razdvojiti mitohondrijalnom DNK analizom: mekousna
pastrva, Salmo obtusirostris nastala kao vrsta prije 1 milijun godina, neretvanska
pastrva, Salmo farioides koja je kolonizirala Neretvu prije 150 000 godina i
jadranska pastrva, Salmo trutta koja je naselila Neretvu u drugom valu
naseljavanja. Križanjem ovih triju linija nastale su nove linije i vrste, kao što je
neretvanska glavatica i zubatak. Tijekom zadnjih 100 000 godina ove vrste i linije
su se reproduktivno odvojile. Međutim, praksa poribljavanja alohtonim pastrvama
u zadnjih 50-tak godina dovela je do križanja svih autohtonih i alohtonih pastrva
donje Neretve i njihovih fertilnih hibrida, što danas rezultira postojanjem većeg
broja fenotipskih formi.
Sličnih primjera u Europi ima dosta, a najbliži je u dolini Soče u Sloveniji.
Od prije desetak godina započelo se s politikom poribljavanja Soče endemskom
glavaticom. Za to je bilo potrebno izolirati čiste linije glavatice, formirati matične
stokove i proizvesti mlađ glavatice. Potpuno je zaustavljeno poribljavanje
alohtonim vrstama pastrva. Za proizvodnju mlađi glavatice izgrađeno je
mrjestilište u Tolminu kojim gospodari ribarsko društvo, a koje je ovlašteno i za
upravljanje dijelom Soče gdje se mlađ glavatice poribljava. Danas je Soča na
turističkoj karti Europe označena kao jedna od najboljih salmonidnih rijeka za
sportski ribolov.
Ovakav način promjene politike gospodarenja i orijentacije na endemske
vrste treba primjeniti na Neretvu i pritoke. Novi projekti bi se temeljili na
propagaciji ugroženih i gospodarski značajnih endemskih salmonidnih vrsta:
neretvanskog zubatka, mekousne pastrve, neretvanske glavatice i autohtone
neretvanske pastrve. Očekivano bi se Neretva mogla napraviti izuzetno atraktivnim
ribičkim područjem, što paralelno dovodi do razvoja i ostale turističke
infrastrukture. Kako su neke navedene vrste ugrožene i nestale iz dalmatinskih
rijeka (Cetina, Krka, Vrljika, Zrmanja) gdje su prije zabilježene, rezultati projekta
bi se mogli primijeniti i na ove rijeke.
144
Slika 1. Slijev rijeke Neretve sa svim pritokama
145
moguće odvojiti ova dva haplotipa te će na temelju tih značajki obaviti izdvajanje
autohtone neretvanske potočne pastrve, koju ćemo nadalje navoditi kao Salmo
farioides.
146
Dosadašnji latinski naziv neretvanske glavatice, Salmo marmoratus je po
novim saznanjima upitan, jer je utvrđeno da ima znatne genetičke različitosti u
odnosu na Salmo marmoratus iz Soče i talijanskih rijeka sjevernog Jadrana.
Glavatica je najugroženija i narjeđa vrsta neretvanskih salmonida. Nekad relativno
česta, a po njoj je i Glavatičevo gdje su bila prirodna mrjestilišta dobilo ime,
izgradnjom brana i formiranjem jezera prekinuti su migracijski putovi, te je postala
vrlo rijetka. Potrebno je pronalaći čiste linije neretvanske glavatice te doprinijeti ne
samo očuvanju i zaštiti, nego i konačnoj klasifikaciji ove vrste.
Neretvanski zubatak, Salmo dentex je relativno nepoznata i neistražena
vrsta, endem voda Jadranskog slijeva. Trenutno, prema novim shvaćanjima
sistematike roda Salmo i publiciranim radovima klasificirana je kao endemska
podvrsta Salmo trutta dentex ili kao posebna vrsta. U svakom slučaju, posljednji
popis (Criveli, 1996) uključuje zubatka pod njegovim starim imenom, Salmo
dentex (Heckel, 1852) s naznakom o nerazjašnjenom sistematskom statusu. U
popisu vrsta www.fishbase.org spominje se kao Salmo dentex.U Crvenoj knjizi
H H
147
Cetine i Krke. Delling, 2003. opisuje detaljno sve značajke zubatka i njegove
osobitosti temeljem analize starih Heckelovih uzoraka. Glamuzina (2004) opisuje
zubatka iz rijeke Neretve kao vrstu koja živi u jezerima i potocima Hutova blata, a
Glamuzina i Bartulović (2006) po prvi put opisuju neke biološke značajke i navode
da vrsta živi u Neretvi ispod Mostara i u Hutovu blatu.
Sistematski status
148
sur., 2007). Preliminarne analize genotipa hibridnih formi zubatka ukazale su na
križanje s neautohtonim pastrvama, unešenima tijekom niza poribljavanja Neretve.
Kako je dokazano da je neretvanski zubatak autohtona salmonidna vrsta ili
podvrsta, te da danas ne živi niti u jednoj drugoj jadranskoj rijeci, nameće se
potreba detaljnijih istraživanja njegove biologije i ekologije, posebice vremena
mriješćenja i novačenja mlađi, kako bi se poboljšao njegov današnji status. Očito
je da hibridizacija s alohtonim vrstama predstavlja najveći problem za očuvanje
izvornih genetičkih značajki neretvanskih pastrva. Stoga se praksa poribljavanja
alohtonim vrstama mora temeljito promijeniti. Neretvanski endemski salmonidi se
moraju očuvati te akvakulturnim istraživanjima dovesti do razine proizvodnje
mlađi za potrebe poribljavanja, ne samo Neretve, nego i drugih rijeka jadranskog
slijeva iz kojih je nestao, posebice Krke i Cetine.
ZAŠTITNO-KONZERVACIJSKI ASPEKT
SPORTSKO-REKREACIJSKI RIBOLOV
149
Slika 6. Zubatak mase oko 19 kg ulovljen na ušću Neretve (foto: Perica
Dugandžić)
150
Slika 8. Neretvanska glavatica mase oko 15 kg ulovljena u jezeru
Vlaška kod Rogotina 2008. godine.(Foto: Ante Šunjić)
LITERATURA
151
DELLING, B. 2003. Species diversity and phylogeny of Salmo with emphasis on
southern trouts (Teleostei, Salmonidae). University of Stockholm. PhD
Thesis.
GLAMUZINA, B. 2004. Dentex trout, Salmo dentex- new facts XI European
Congress of Ichtiology, September 6-10, Tallin, Estonia. Abstract v
GLAMUZINA, B. and BARTULOVIĆ, V. 2006. Some characteristics of the
endemic dentex trout, Salmo dentex (Heckel, 1851) from the Neretva
River, Bosnia-Herzegovina. Ribarstvo, 64 (2): 59-64.
KOSORIĆ, Đ. 1978. Sastav populacije riba Hutova blata. Godišnjak
Biološkog Instituta Sarajevo 31, 69-81.
MRAKOVČIĆ, M., MIŠETIĆ, S., POVŽ, M. 1995. Status of freshwater
fish in Croatian Adriatic river systems. Biological Conservation 72,
179-185.
MRAKOVČIĆ, M., BRIGIĆ, A., BUJ, I., ĆALETA, M., MUSTAFIĆ, P. i
ZANELLA, D. (2006). Crvena knjiga slatkovodnih riba Hrvatske . Zagreb:
H H
152
Conservation and improve of the status of endemic
salmonids from river Neretva: tooth-trout Salmo dentex, soft-
mouth trout Salmo obtusirostris, Neretvan trout Salmo
farioides and marble trout Salmo marmoratus
Jerko PAVLIČEVIĆ1, Ivan BOGUT2 i Branko GLAMUZINA3
1
University of Mostar, Faculty for Agriculture and Food Technology, Biskupa
Čule, Mostar, Bosna i Herecgovina
2
University J.J. Strossmayer, Faculty for Agriculture, OsijekTrg Sv. Trojstva
3., Croatia
3
University of Dubrovnik, Department for Aquaculture, Ćire Carića 4, 20000
Dubrovnik, Croatia, glamuzina@yahoo.com
H
ABSTRACT
In this paper endemic trouts inhabiting Neretva River, from the mouth to the spring
are described. These are: marble trout, Salmo marmoratus, soft-mouth trout, Salmo
obtusirostris, tooth-trout, Salmo dentex and Neretvan trout , Salmo farioides.
Systematic and genetic status of some species is still unsolved. These trouts are
threatened by series of anthropogenic impact. Genetic properties are changed by
hybridization with introduced trouts in the last 50-years. As these endemic trouts
have big aquaculture and sport fishery potential there is need to start with their
domestification process.
153
Teški metali u tkivima riba delte rijeke Neretve
Višnja BUKVIĆ1, Ivan BOGUT2, Dalida GALOVIĆ2
1
Dom za smještaj i rehabilitaciju
A. Starčevića 25., Metković
2
Sveučilište J. J. Strossmayera u Osijeku, Poljoprivredni fakultet Osijek
Trg Sv. Trojstva 3., Hrvatska
Kontakt osoba: e-mail: ibogut@pfos.hr
SAŽETAK
UVOD
154
konzumiranjem hrane. Značajni kontaminanti i polutanti okoliša i hrane u urbanim,
ali i ruralnim sredinama su teški metali. To su metali kojima je gustoća iznad
5,9/cm3. Toksično djeluju na organizam i imaju sposobnost bioakumulacije u
organizmu i ekosustavima. Toksičnost olova (Pb) za ribe i vodene organizme u
velikoj mjeri ovisi o kakvoći vode, prvenstveno o prisutnosti i koncentraciji kalijevih
i magnezijevih iona (SVOBODOVA i VYKUSOVA, 1991; BOGUT, 1997).
Dopuštena količina olova u svježem ribljem mesu u Republici Hrvatskoj, kao i većini
europskih zemalja, limitirana je na 1 mg/kg, osim u Danskoj gdje su vrijednosti niže i
iznose 0,3 mg/kg. Značajno veće koncentracije olova u svježem ribljem mesu
dozvoljene su u Nizozemskoj, a iznose 2,0 mg/kg (MACHOVA i sur., 1991).
Najčešći uzroci trovanja vezani su za probavni trakt i očituju se gubitkom apetita,
metalnim okusom u ustima, opstipacijom i abdominalnim kolikama. Opći simptomi
trovanja su bljedilo, slabost, nesanica, glavobolja, razdražljivost, bolovi u mišićima i
zglobovima. Kod trovanja olovom u trudnica može doći do spontanih pobačaja i
smrti novorođenčadi.
MATERIJAL I METODE
REZULTATI I RASPRAVA
155
postaji Hutovo blato (0,320000 mg/kg), dok je najniža koncentracija od 0,010000
mg/kg zabilježena na mjernoj postaji Jezero Desne. Najveća prosječna koncentracija
olova u tkivima riba delte Neretve zabilježena je na mjernoj postaji Norin i iznosila
je 0,111484 mg/kg, dok su najniže prosječne vrijednosti koncentracije olova
(0,106219 mg/kg) bile na mjernim postajama Glibuša i Jezero Desna.
Tablica 1. Koncentracija olova u mišićima, jetrima, bubrezima i ikri riba delte rijeke
Neretve prema mjernim postajama
156
Tablica 2. Koncentracija olova u mišićima, jetrima, bubrezima i ikri riba delte rijeke
Neretve prema vrstama riba
157
ZAKLJUČAK
LITERATURA
158
Heavy metals in fish tissues in Neretva River Delta
Višnja BUKVIĆ1, Ivan BOGUT2, Dalida GALOVIĆ2
1
Institute for rehabilitation
A. Starčevića 25., Metković
2
University J.J. Strossmayer, Faculty for Agriculture, OsijekTrg Sv. Trojstva
3., Croatia
Kontakt osoba: e-mail: ibogut@pfos.hr
SAŽETAK
The aim of the research was to confirm presence of lead in muscle, kidneys and
gonads in fish inhabiting Neretva River Delta. On six locations in the delta these fish
were caught and analyse: pumpkinseed (Lepomis gibosus L.), golden carp (Carassius
auratus gibelio Bloch.), carp (Cyprinus carpio), eel (Anguilla anguilla L.), american
catfish (Ameiurus nebulosus (Le. Sueur 1919.)), flathead grey mullet (Mugil cephalus
L., 1758.), sval (Leuciscus svallize Heckel et Kner, 1858.), rainbow trout
(Oncorhyncus mykiss Walbaum, 1792.), brown trout (Salmo trutta fario L.), tench
(Tinca tinca L.) i rudd (Scardinius plotizza Bonaparte). Results of lead analysis show
different level of increased lead contamination in specific species and locations. But,
measured lead concentrations are not higher then maximum allowed concentrations
regulated by legislation of Republic of Croatia on concentrations of metals in food
N.N. 46/94.
159
Marketing prirodnih resursa i tradicionalne gastronomije
Delte Neretve
Ivana MAREVIĆ
SAŽETAK
UVOD
160
daje odgovore na bitna pitanja: gdje smo sada, gdje želimo biti za pet ili više
godina i kako ćemo to postići. Međutim, planiranje turizma u zaštićenim
područjima kojima delta Neretve obiluje (područja u ekološkoj mreži NATURA
2000, postojeći rezervati i zaštićeni krajobrazi i moguće proglašenja Parka prirode
Donja Neretva) ima specifičan strategijski pristup, koji proizlazi iz niza
međunarodnih ugovora, zakona o zaštiti prirode i planovima upravljanja koji su
specifični za svako zaštićeno područje.
161
Prelijepo zelenilo oplemenjuje krajolik Doline Neretve i čini ga pitomijim
pri čemu se posebno manifestira estetsko značenje biljnog svijeta. Prirodno
bogatstvo močvara, laguna, jezera, plaža, rijeka, vapnenačkih brežuljaka i planina
čine prekrasan i izuzetan mozaik tog kraja. Stoga se sa sigurnošću može reći da
prirodni potencijal Doline Neretve obuhvaća:
1. Prirodni fenomen Delte rijeke Neretve.
2. Prostornu raspoređenost mora, laguna, rijeka, pritoka i jezera.
3. Jedinstven sklad i bogatstvo autohtone flore i faune.
Iz svega navedenog proizlaze korišteni slogani Doline Neretve koji glase:
„Dar od Boga i prirode.“, „Hrvatska Kalifornija.“ i prijedlog mogućeg slogana za
to područje:
„Jos uvijek netaknuta, još uvijek neotkrivena“
„ Still virgin, still undiscovered“
Neretvanska delta doima se poput plodne oaze unutar uglavnom krškoga
primorskog pojasa. Njezina impresivna panorama promatrana s krškog okvira
često se nađe u objektivima fotoaparata i videokamera prolaznika. Nažalost, još
nema uređena vidikovca gdje bi se turisti ili prolaznici mogli kraće ili duže
zadržati. Panorama privlači pozornost prolaznika u sva četiri godišnja doba pa bi
vidikovac s popratnim sadržajima obogatio ponudu Doline Neretve i pridonio
turističkoj promociji. Na taj bi način u svijet otišlo na tisuće razglednica i snimaka
tog dijela Hrvatske.
Širom našeg planeta, sve više ljudi izražava svoje nezadovoljstvo i
zabrinutost u vezi s problemima ugrožavanja okoliša te su sve više svjesni štetnih
učinaka koje donosi turizm. Delta rijeke Neretve uključena je u ekološku mrežu
NATURA 2000 koja se proteže kroz trenutno 27 država članica Europske unije.
Osmišljena je za očuvanje više od tisuću rijetkih, ugroženih i endemičnih vrsta
divljih životinja i biljaka, te oko 230 prirodnih i poluprirodnih staništa koja su na
popisu u dodacima dviju EU-ovih direktiva o zaštiti prirode. A to znači da je
Dolina rijeke Neretve na dobrom putu da se njeno preljepo prirodno bogatstvo
adekvatno zaštiti, odnosno proglasi zaštićenim područjem, a koristi od proglašenja
Delte rijeke Neretve zaštićenim područjem su:
- stvaranje kvalitetne marke/brenda,
- osiguranje poticaja iz turističkih, poljoprivrednih, poduzetničkih i
okolišnih programa kroz domaće i međunarodne fondove,
- zaštita vrsta, staništa i ekosustava uz očuvanje biološke raznolikosti,
- racionalno korištenje prirodnih resursa kroz odgovorni turizam i
gospodarske djelatnosti,
- očuvanje, zaštita i promocija kulturnih i povijesnih vrijednosti područja,
- turističko-gospodarska promocija potencijala tog područja,
- kulturno-zabavna promocija i
- poticanje edukacijsko-obrazovnih i istraživačkih programa.
Stoga zadaća i cilj uspostave zaštićenog područja Delte rijeke Neretve je
stvoriti preduvjete, što prvrnstveno znači očuvati prirodu u izvornom obliku, da bi
se kasnije kroz proces obrazovanja, poticaja, uključivanja lokalnih ljudi u
162
cjelokupan proces stvorile kvalitetne pretpostavke za razvoj ekoturizma kojem to
područje treba težiti.
163
održanje. Učinkovitijom zaštitom najljepših dijelova Doline Neretve, osigurao bi
se život brojnim ugroženim vrstama. Adekvatna zaštita današnje flore i faune
donjoneretvanskog kraja pridonijela bi znanstvenom i turističkom značenju toga
dijela naše domovine. Zato je potrebno više pozornosti posvetiti zaštiti Delte
Neretve, odnosno zaštiti voda Neretve i mora, zaštiti neretvanskih krajolika, zraka
i tla. Kako bi se obnovio osiromašeni riblji fond ušća i rijeke Neretve te zaštitile i
spasile ugrožene vrste potrebno je Dolinu Neretve proglasiti parkom prirode koji
će:
- sačuvati prirodne ljepote kraja,
- pomoći ljudima u Neretvi u poboljšanju njihovih proizvoda i aktivnosti
(agroturizam, biološki uzgoj, tradicionalni način života),
- promicati održivi turizam i naglasiti prirodne značajke, povijesnu važnost
te tradicionalne lokalne proizvode i aktivnosti.
164
U uvjetima potrebe dostizanja konkurencije, marketing je pokretačka
snaga koja potiče razvoj turizma i pomaže u konkurentskoj utakmici te kao
upravljački proces planira, usmjerava i izvršava koncepciju kvalitetnog
oblikovanja turističkog proizvoda Doline Neretve, njegove promocije i distribucije
s ciljem zadovoljstva krajnjeg potrošača i „destinacije“.
Prvi korak u marketinškom procesu je istraživanje kojim se stječu
informacije na temelju kojih je moguće dobiti kvalitetan pregled situacije.
Međutim, upravo se ta faza u marketinškom procesu ponajviše preskače, a
informacije kao osnovni rezultat istraživanja još su uvijek nedovoljno vrednovane i
rijetko su podlogom za kvalitetno planiranje. Stoga, među značajnim kretanjima u
širem okruženju bitnim za suvremeni marketing Doline Neretve traba izdvojiti:
- Održivost: Rastuće prihvaćanje koncepta održivosti kao ključne razvojne
premise današnjice. Destinacije moraju pokazati i dokazati održivost
korištenja svojih resursa.
- Informacijske tehnologije: Posebno se izdvaja razvoj i značaj Interneta ne
samo kao izvora informacija, već i kao mjesta komunikacije s drugim
korisnicima te kao mjesta kupnje. Internetom se danas globalno služi oko
1,2 milijarde korisnika što je porast od 200% u razdoblju 2000.-2009., a uz
određeno usporavanje, prognozira se daljnji rast. Blogovi i druga mjesta
tzv. „društvenog umrežavanja“, odnosno sadržaj na Internetu koji
generiraju sami korisnici, postaju najvažniji izvori vjerodostojnih
informacija.
Bitne promjene stavova i vrijednosti u suvremenom društvu utječu i na
formiranje potreba i preferencija turista pa danas možemo govoriti o „suvremenim
turistima“. To su kupci s izraženim post-materijalističkim vrijednostima za koje
viša kvaliteta života, odnosno život ispunjen iskustvima i značenjem, postaje
prioritet. „Suvremenim turistima“ važno je učenje, osobni rast, samo-ispunjenje te
iskustva koja će unijeti ravnotežu u inače užurbane i stresne živote. Kupuju se
proizvodi „koji nešto znače“, kupuje se fizička aktivnost, vitalnost, prirodnost,
jednostavnost, proizvodi koji pridonose održavanju dobre kondicije i zdravlja.
Promjene u okruženju koje direktno ili indirekto utječu na područje
Donjoneretvanskog kraja su:
- sve bolja slika Doline Neretve kao turističke destinacije,
- nepovoljno makroekonomsko okruženje (velika porezna opterećenja,
visoke kamatne stope),
- rastuća konkurencija u vidu novih koncepata, više kvalitete i boljih
performansi,
- promjene u vezi s potrebama, očekivanjima i navikama „suvremenih
turista“
- svjetski trend zdravog života.
Današnje povećanje interesa za održivi turizam i ekoturizam te svjetski
trend zdravog života, rezultat je između ostalog, i povećanja društvene svijesti o
okolišu i njegovoj zaštiti. Sve više ljudi razmišlja i javno govori o problemima
onećišćenja i potrebe za adekvatnom zaštitom prirodnih područja, staništa mnogih
biljnih i životinjskih vrsta. Ovakvi ekološki osjetljivi potrošači sve su više svjesni
165
štetnih učinaka koje turizam ima na prostor i sve su više zainteresirani za takva
putovanja i posjećivanja koja će imati minimalne štetne utjecaje na prirodni okoliš.
Takvi turistički trendovi uvelike odgovaraju zaštićenim prirodnim područjima.
Usmjeravajući i prilagođavajući svoju ponudu promijenama na tržištu potražnje
Dolina Neretve mora istu formirati u konceptu održivog razvoja. Koncept održivog
razvoja, a posebno u zaštićenim prirodnim područjima obuhvaća:
- ekološku poljoprivrednu prizvodnju,
- gospodarenje vodama i šumskim resursima,
- kvalitetno upravljanje prirodnom baštinom,
- ekološko turističko djelovanje na zaštićenom prirodnom području...
Prirodni resursi su još uvijek glavni motivacijski faktor za dolazak i
boravak turista u Dolini Neretve. Održivo iskorištavanje, zaštita i razvoj prirodnih
dobara je uvjet bez kojeg nema dugoročnog razvoja turizma na tom području.
Povratak prirodi i zdrava prehrana te održivo korištenje prirodnih resursa svjetski
je pokret koji se reflektira i u turizmu. Stoga ekologija postaje i trend i potreba.
Ekološki aspekt turizma trebao bi se temeljiti na očuvanju prirodnih
resursa te edukaciji svih sudionika o aspektima, važnosti i primjeni ekoloških
načela u turizmu. Primjer djelovanja u zaštiti okoliša je stavljanje važnih prirodnih
područja pod adekvatni stupanj zaštite, ohrabrivati implementaciju standarda
“Plave zastave” te uključivanje ekologije u marketinški program program i
edukaciju u svih sudionika u turizmu. Stoga i planiranje održivog razvoja turizma
pa I ekoturizma traži usklađivanje brojnih dokumenata na donjoneretvanskom
području i to na svim razinama.
Dolina Neretve specifična je regija u Republici Hrvatskoj. Svojim
prirodnim, kulturnim i povijesnim nasljeđem i tradicijom diferencirala se u odnosu
na ostale regije unutar Dubrovačko-neretvanske županije, ali i Republike Hrvatske.
Godinama se trudila isticati svoje turističke potencijale i uspjela je istaknuti svoj
identitet, ali uz korištenje marketinških instrumenata, razvojem i prilagođavanjem
svoje ponude promjenama na turističkom tržištu može postići puno više stvoriti -
kvalitetnu i prepoznatljivu sliku o sebi u zemlji i svijetu koja predstavlja jedan od
U U
166
„suvremenog turista“ deriviraju i razrađuju brend i pozicioniranje proizvoda te
tržišna komunikacija donjoneretvanskog kraja. Nositelj marketinške strategije
trebalo bi biti sustav šest turističkih zajednica na ovom području koje, uz svoje
autonomne, poduzimaju i zajedničke aktivnosti predvođene Turističkom
zajednicom Županije kao najjačom članicom sustava. Marketinška strategija
Doline Neretve treba biti integralni dio marketinške strategije Županije iz koje se
izvodi i koju, istovremeno, treba podržavati. Iz navedenog proizlaze i najvažniji
strateški ciljevi destinacijskog marketinga Doline Neretve, a to su:
1. Diverzificirati strukturu tržišta i potrošačkih segmenata.
2. Diverzificirati proizvodni portfelj u skladu s potrebama ciljnih segmenata.
3. Ponuditi proizvode veće dodane vrijednosti s visokom „doživljajnom“
komponentom u skladu s potrebama „suvremenog turista“.
4. Izgraditi snažniji destinacijski identitet i tržišnu prepoznatljivost.
5. Osigurati poticajnu komunikaciju s ciljnim segmentima kroz tradicionalne
i suvremene medije.
6. Unaprijediti zadovoljstvo gostiju.
Potencijal
U DOLINI NERETVE
Razina
Značaj
Gastronomija
Neretvanski specijaliteti, prestižni destinacijski restorani,
turistička manifestacija: „Neretvanska brudetijada“ ■ ■ ■ ■
Izleti, odmor i rekreacija u prirodi
Fotosafari pritocima rijeke Neretve, biciklizam, trčanje,
planinarenje, turistička manifestacija: “Maraton lađa” ■ ■ ■ ■
Sportsko-rekreacijski ribolov
Morski i riječni ribolov: ronjenje, big game fishing
■ ■
■ ■
Napomena: Visoka ■ Srednja ■ Niska ■
167
Neretve. Sve navedeno trebalo bi se analizirati Strateškim marketinškim planom koji još
uvijek ne postoji na području Doline Neretve, a i Dubrovačko-neretvanske županije.
Strateški marketinški plan usmjerava maketinške akcije i pomaže u razvoju i uspješnom
nastupu destinacije (Doline Neretve) na turističkom tržištu. Dio strateškog marketinškog
plana razrađuje pozicioniranje destinacije. Pozicioniranje Doline Neretve trebalo bi biti
usmjereno na:
a) diferenciranju ponude temeljene na ljepoti prirode i krajolika te specifičnoj
neretvanskoj hrani i
b) izgradnom kvalitetne i pozitivne slike o destinaciji temeljene na jedinstvenom
skladu i bogatstvu flore i faune te bogatom nasljeđu i kulturi.
Turistički proizvodi
Glavne koristi Diferenciranje Konkurencija
u Dolini Neretve
Specifični
neretvanski Malostonske
Lokalni uzgoj voća specijaliteti (riba, školjke
i povrća brodet od jegulja i Soljena
GASTRONOMIJA Bolje iskorištavanje žaba, lešo liska) jadranska
ribarstvenih resursa Potencijal:
U
plava riba
sušeni riblji proizvodi
(dimljeni cipol i
jegulja, butarga)
168
temeljna zadaća Doline Neretve je izraditi marketinški program održivog
korištenja prirodnih resursa posebice ribe za potrebe sportsko/rekreacijskog
ribolova i na njima utemeljene gastronomije kao specifičnog turističkog proizvoda
Doline Neretve. Marketinški program Doline Neretve trebao bi obuhvaćati:
- formuliranje marketinškog miksa (koji obuhvaća proizvod, cijenu,
distribuciju i promociju) za ciljna tržišta i tržišne segmente,
- utvrđivanje roka izvedbe za svaku planiranu marketinšku aktivnost,
- utvrđivanje zaduženja za provođenje pojedinih aktivnosti po
instrumentima marketinškog miksa i
- utvrđivanje iznosa novca koji se namjerava utrošiti u planiranom
vremenskom razdoblju radi provedbe planiranih marketinških aktivnosti.
Kako bi se sve navedeno i ostvarilo potrebna je zajednička sinergija i
suradnja marketinških stručnjaka, ribara, biologa, ekologa, znanstvenika,
turističkih djelatnika i stanovnika na tom području.
ZAKLJUČAK
LITERATURA
169
GLAMUZINA, M., 1986., Delta Neretve – promjene agrarnog pejsaža u Delti
Neretve, Savez geografskih društava Hrvatske, Zagreb, str. 36-52
KOTLER, Ph., 2001., Upravljanje marketingom - analiza, planiranje, primjena i
konrola, deveto izdanje, Mate, Zagreb, str. 87
KRIŽMAN PAVLOVIĆ, D., 2008., Marketing turističke destinacije, Sveučilište
Jurja Dobrile u Puli, Odjel za ekonomiju i turizam «Dr. Mijo Mirković»,
Mikrorad, Zagreb, str. 175-188
MCDONALD, M., Marketinški planovi: kako ih pripremati, kako ih koristiti,
Masmedia, Zagreb, 2004., 65-142
HANSRUEDI, M. , Turizam i ekologija, Masmedia, Zagreb, 2004., str. 156-
210
PAVLIĆ, I., 2007., Pozicioniranje hrvatskog turističkog proizvoda na sredozemlju
u uvjetima globalizacije, doktorska disertacija, Osijek, str. 36
RUŽIĆ, D., 2003., E-marketing, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku,
Ekonomski fakultet Osijek, Osijek, str. 25-64
TRPIMIR, M., 1990., Iz povijesti Donjega poneretavlja, drugo prošireno izdanje,
Galerija „Stećak“ Klek, SIZ za kulturu općine Metković, OSIZ u oblasti
kulture Opuzen, Zagreb, Klek, str. 15-36
VRTIPRAH, V., 1995., Strateški marketinški plan turističke destinacije s
posebnim osvrtom na Dubrovnik, Časopis za tržišnu teoriju i praksu, Tržište,
broj ½, Zagreb, str. 416-428
WEBER, S., 1995., Marketing u turizmu hrvatskog Jadrana – potreba novog
pristupa, časopis za tržišnu teoriju i praksu, Tržište, broj ½, Zagreb, str. 390
Ostali izvori
170
Marketing of the natural resources and traditional
gastronomy of Neretva River Delta
Ivana MAREVIĆ
The article points out the inadequately valorised unique natural resources of the
Valley of Neretva River and proposals for marketing engagement. Primarily aim
is protection and valorization of the same. Creating a positive and recognizable
image of the destination and adequate positioning of the Neretva Delta and its
specific natural products by adapting them to the changes in the surroundings.
171
ZBORNIK
RIBE I RIBARSTVO NERETVE
ŽUPANIJA DUBROVAČKO-NERETVANSKA
Dubrovnik, 2010.