1. PATLIDŽANI ZAPEČENI SA SIROM Složiti red patlidžana pa parmezana(ili sira) i tako par redova.

Posliti, povegetiti i staviti u mikrovalnu. 2. PUNJENI I ZAPEČENI KRUMPIRI -veće krumpire oprati (nije uvijet) -krumpire stavite u posudu za mikrovalku i poklopite, -staviti u pećnicu, 8 min na 800 -otklopite ih i kad se malo ohlade odrežite im kapicu i izdubite ih -to što izdubite pomiješajte sa ostacima iz frižidera (može i friška hrana) sir, šunka, špek, ostaci pečenja, sitno kosani luk, paradajz, paprika, začinite paprom, češnjakom, kosanim peršinom,... u smjesu stavite i kiselo ili vrhnje za kuhanje -izdubljene krumpire iznutra posolite i nafilajte ih tako da fila strši iz njih, možete ih dodatno još posuti parmezanom -vratite ih u posudu i poklopite -posudu staviti natrag u pećnicu i zapeći još 3-4 min na 800 3.TORTA OD LJEŠNJAKA 150 g maslaca 250 g šećera 250 g brašna 2,5 dcL mlijeka 1 žličica praška za pecivo 3 jaja 100 g na grubo nasjeckanih lješnjaka 1 sok naranče 1 ekstrakt vanilije 50 g mljevenih keksi -U posudu stavite šećer i maslac i mješajte dok ne nastane pjena. -Dodajte jedno po jedno jaje, sok od naranče, ekstrakt vanilije i lješnjake. -Smjesi lagano dodajte brašno, prašak za pecivo i mlijeko, te lagano promješajte. -Okruglu zdjelu (koja smije u mikrovalnu) namažite s maslacem, posipajte keksima, stavite smjesu za kolač i pecite 16 minuta na srednjoj temperaturi. -Neka odstoji 5 minuta pa izvadite iz zdjele. 4.VARIVO OD MIJEŠANOG POVRĆA 2 srednja krumpira 1 luk 0,15 L vode 1 kocka od juhe 100 g paprike 4 žlice kajmaka 1 žličica senfa sol, papar 200 g mješanog povrća (šargarepa, grašak, boranija ) -U vatrostalnu posudu stavite krumpir isjeckan na kockice, isjeckan luk, vodu i kocku za juhu. -U pokrivenoj posudi kuhate na maksimumu 5 minuta. dodate miješano povrće i papriku isjeckanu na štapiće.

-Pokrijte i pecite na maksimumu 12 minuta. -Smjesi na kraju dodate kajmak, senf, promiješate, posolite i popaprite i pokriveno dokuhajte još 1 minutu na maksimumu. 5. JUHE IZ MIKROVALNE Mikrovalna pećnica omogućava vam da skuhate, podgrijete ili odmrznete sve vrste juha koje možete zamisliti u izuzetno kratkom vremenu. Domaće juhe od svježeg povrća pripremaju se na uobičajen način; za potrebno vrijeme kuhanja pogledajte preporuke uz pojedini recept. Juhe od mesa moraju se kuhati na maksimalnoj snazi u poklopljenoj posudi 20 minuta i još 20 minuta trebaju odstajati (tzv. vrijeme mirovanja). Prije kuhanja, juhe iz vrećice treba pomiješati s vodom, prema uputama proizvođača navedenim na omotu. Korisni savjeti: - Uvijek koristite posude dovoljno velike da u njih stanu svi sastojci i tekućina. - Kada podgrijavate juhu nemojte posudu napuniti više od 2/3. - Juhe treba poklopiti prije kuhanja. - Vrhnje, pire od rajčice, sir, itd. trebaju se dodati samo nakon kuhanja. 6.PIKANTNA PITA za 4 osobe SASTOJCI: 200 g brašna 125 g maslaca ili margarina 2 velike žlice vode NADJEV: 150 g šunke 2 jaja 2 dl vrhnja + mlijeko 150 g sira grojera sol, paprika POSTUPAK: 1. Umijesite tijesto i ostavite ga u hladnjaku oko 30 minuta. 2. U međuvremenu naribajte sir i nasjeckajte šunku. U posudi pomiješajte jaja, vrhnje, mlijeko, sol i papriku. 3. Razvaljajte tijesto i njime potpuno prekrijte crisp tanjur. Izbodite tijesto vilicom i obrežite tijesto oko ruba tanjura. 4. Prazno tijesto pecite 4-5 minuta na 'crisp'. 5. Izvadite iz pećnice, stavite šunku i sir i ravnomjerno prekrijte pripremljenom mješavinom jaja i ostalih sastojaka. 6. Pecite na 'crisp' još 9-14 minuta.

Za posebnu notu: Umjesto šunke i jaja koristite druge sastojke, primjerice slaninu, brokoli, poriluk, tikvice ili ribu. Funkcije: crisp Priprema: 30 min Vrijeme pečenja: - tijesta bez nadjeva: 4-5 min - cijele pite: 9-11 min 7.ŠPANJOLSKI OMLET za 4 osobe SASTOJCI - 260 g zamrznutih kockica krumpira - 1 glavica sitno isjeckanog luka - 4 jaja - 2 velike žlice mlijeka - ulje - sol, papar POSTUPAK 1. Stavite kockice krumpira na zauljeni crisp tanjur i stavite u pećnicu na 'crisp' na 6 minuta. 2. Dodajte luk i pecite još 3 minute na 'crisp'. Promiješajte jednom tijekom pečenja. 3. U međuvremenu istucite u posudi jaja zajedno s mlijekom, dodajte sol i papar. 4. Prelijte jaja preko krumpira na crisp tanjuru i 2-3 minute pecite na 'crisp'. 5. Poslužite vruće ili hladno, uz salatu. Za posebnu notu: Ako želite rumeni omlet, pecite 3 - 4 minute dulje na 'crisp'. Funkcija: crisp Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme pečenja: 11 – 13 minuta

7.PODGRIJAVANJE HRANE VAŽNI SAVJETI: - Nemojte pregrijati hranu, jer će to uzrokovati sve loše pojave kao i kod tradicionalnog podgrijavanja. - Koristite prianjajuću foliju za pokrivanje hrane koja sadrži malo tekućine, kako biste spriječili njeno isušivanje. Nemojte pokrivati hranu s većim sadržajem tekućine, kao što su umaci ili juhe. - Podgrijavanje hrane upravo izvađene iz hladnjaka zahtijeva više vremena nego podgrijavanje hrane sobne temperature. - Za najbolje rezultate, podgrijavajte hranu u malim količinama. HRANA: Količina - Snaga - Vrijeme | Savjeti Pečenka (izrezana na odreske): 150 g - 750 W – 2 min Gulaš: 300 g - 750 W – 3 min

750 W .8 g (1 1/2 mala žlica) praška za pecivo . Pomiješajte brašno.5-2 | Ocijedite veći dio tekućine.5 dl – Jet – 1.5-3 min | Napunite posudu samo do 2/3 Mlijeko. podgrijavajte u pokrivenoj posudi Juha: 2. Razvaljajte tijesto u pravokutnik veličine 20x15 cm.5 grill kobasica (malih) POSTUPAK 1.750 W .750 W – 2. prepolovljene ili narezane POSTUPAK 1.750 W – 1. Razbijte jaja na slaninu i pecite još 45 sekundi. Složite slaninu i rajčice na crisp tanjur. sol i prašak za pecivo. 2. kava: 2 dl . Poslužite s tostom.Hamburgeri: 2 komada .500 W . . Umijesite glatko tijesto. 3.5-2 min | Podgrijavajte nepokriveno Juhe.5 dl . Zagrijte crisp tanjur 2 minute.750 W – 1.5-2 min Lazanje: 450 g .5-2 min | Podgrijavajte nepokriveno Povrće iz konzerve: 425 g .2 min Komadi pileta: 300 g . Pecite na funkciji „crisp“ 2 minute.KOBASICE U TIJESTU za 4 osobe SASTOJCI .1 velika žlica maslaca ili margarina .ENGLESKI DORUČAK za 2 osobe SASTOJCI 2 jaja 4 kriške slanine 2 rajčice.750 W – 1.50 ml mlijeka .senf .1-2 min 8.500 W .5-2 min | Podgrijavajte nepokriveno Kobasice/hot dog: 2 komada – 1. dodajte kap ulja ako je slanina jako suha. a zatim mlijeko.prstohvat soli .750 W – 2 min Mesne okruglice: 250 g . 5. umaci (na mliječnoj osnovi): 2. Funkcija: crisp Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme pečenja: 4 – 5 minuta 8.5-6 min Tjestenina: 200 g . 4. Dodajte masnoću.95 g brašna . 2.3-4 min | Podgrijavajte nepokriveno Povrće: 250 g . Okrenite slaninu i rajčice i pecite još 2-3 minute.

sol Povrće: 10 dag mrkve 5 dag celera . Složite banane na pladanj i prelijte umakom. Nakon 1-2 minute ih preokrenite i pecite još minutu.40 dag janjećeg karea (kruna) .2 dl maslinovog ulja .0.10 dag leće (kuhane) .3 žlice prženih listića badema .0.3.150 ml punomasnog vrhnja .0.03 dag sjemenki korijandera . te posipajte bademima. ili dok rolice ne dobiju zlatnožutu boju. Pecite na „crisp“ oko 6-7 minuta. Kad se maslac počne pjeniti dodajte polovice banana.PRŽENE BANANE S BUTTERSCOTCH UMAKOM SASTOJCI (za 4 osobe) . 4.sok 1 limete . Ogulite banane i prerežite ih na pola.05 dag korijandera .1 komuška češnjaka .55 g maslaca . Zamotajte kobasice u trake tijesta i stavite ih na crisp tanjur. a potom smanjite snagu na 350W i kuhajte još 2-3 minute. Vrijeme kuhanja: 5 minuta Vrijeme pripreme: 10 minuta 10. Funkcije: crisp Vrijeme pripreme: 20 min Vrijeme pečenja: 6-7 min 9. Pokrijte i ostavite da se otopi 1½-2 minute na 350W. Razrežite tijesto na 5 jednakih traka. stavite maslac u visoku otpornu posudu.4 čvrste banane PRIPREMA Da biste napravili umak u mikrovalnoj pećnici. Otopite ostatak maslaca u većoj tavi na srednje jakoj vatri (na klasičnom štednjaku).1/2 l jogurta ili kiselog vrhnja .JANJEĆI KARE U MARINADI S PEČENIM POVRĆEM SASTOJCI (za 4 osobe) .50 g smeđeg šećera . Dodajte vrhnje i nastavite kuhati još 1-1½ minute na 750W.1 grančica ružmarina . Senf ravnomjerno razmažite po tijestu.05 dag metvice . Dodajte šećer i nastavite kuhati još 2 minute s istim podešenjem temperature.

posolimo i poparimo te izmiješamo i polijemo maslinovim uljem. na vrh pospite malo sira 5.malo ribanog sira ili parmezana ili listića za tost PRIPREMA 1. papar. pecite 5 minuta na najačoj snazi i nakon toga ih pustite jos 3 minute u mikrovalnoj da odstoje 6. grubo narežemo. Funkcija: mikrovalovi.210 gr brašna . Zatim mrkvu narežemo i ponudimo s pečenim povrćem. . na nju položimo komad janjetine s marinadom tako da se marinada i sok cijede po povrću. maslinovo ulje i samljevenu leću. U vreću dodamo još komad rebarca s mesom i dobro izgnječimo s marinadom. Dodamo sol. malo po malo dodajte pivo u suhe sastojke uz neprestano miješanje (može i mikserom na lagano) 3. brašno.5 dag luka 5 dag kolerabe 10 dag koromača 10 dag buče (bundeva) 10 dag kupusa 5 dag paprike PRIPREMA Najprije pripremimo marinadu u koju stavimo meso. izvrnite iz kalupa i poslužite POSLUŽIVANJE Iz ove kolicine sastojaka ispadne 6 muffina.1 žlica šećera .1 žlicica papra . papar i secer stavite u plastičnu posudu i zamiješajte 2. sol. kvasac. Zatim to sve stavimo u vatrostalnu posudu i u mikrovalnu pećnicu. Pečemo 25 – 30 minuta kombinacijom grila i konvekcije. Sve začine nasjeckamo i izmiješamo s jogurtom ili kiselim vrhnjem. operemo.3 žlicice suhog kvasca .5 dl svijetle pive .2. Slijedi priprema povrća: Svo povrće očistimo. Zatim 3/4 marinade izlijemo u vreću a 1/4 sačuvamo u hladnjaku za dodatak uz jelo. gril Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme pečenja: 45 – 60 minuta 11. Vreću zavežemo i stavimo u hladnjak na 3 sata.PIVSKI MUFFINI SASTOJCI . Iznad nje postavimo mrežici.1 žlicica soli . tako dobivenu rjeđu masu izlijte u muffin kalupe koji su pogodni za mikrovalnu 4. dodamo još žlicu povrća i dekoriramo.

tratinčice.8 rotkvica .12.100 g manga . 2-3 žlice svijetlog sirupa PRIPREMA Žumanjke i šećer pjenasto umiješamo. mlijeko i vrhnje te sve još jednom izmiješamo. dodamo vanilijev šećer.44 dag slatkog vrhnja . namjestimo pećnicu na 50% snage djelovanja mikrovalova na 20 – 30 minuta.200 g rukole .1 luk . Na kraju.PROLJETNA SALATA TRIJU OKUSA Hladno predjelo SASTOJCI (za 4 osobe) .5 žutanjaka .5 dl mlijeka Dodatak: Žlica jagoda. hortenzije …) Preljev .200 g dekorativne salate .8 minuta kod 100%tne snage mikrovalova.200 g matovilca . pospemo ju smeđim šećerom i namjestimo djelovanje grila. na 3 – 5 minuta. Posudice postavimo na višu podlogu da šećer karamelizira (krema se ne smije zagrijati).200 g meke salate ili kristalke . Posudu pokrijemo i sa 100%-tnim djelovanjem mikrovalova pirjamo 4 – 5 minuta. Prije nego li ju serviramo. Funkcija: kuhanje. Smjesu nalijemo u vatrostalne posudice i stavimo u pećnicu na 5 .1.100 g šparoga . da se ohladi. Kremu ostavimo u pećnici.vlasac . koji je bio prije uključen.cvjetići za ukras (trubice. na vrh dodamo žlicu jagoda: Jagode stavimo u posudu i dolijemo svijetli sirup (kuhana voda sa šećerom).100 g jagoda .200 g pilećeg filea . Zatim ju stavimo u hladnjak na 2 sata.100 g potočarke .10 dag šećera u prahu . ljubičice.1 vanilijev šećer (vanilin šećer) . gril Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 32 – 48 minuta 13.FRANCUSKA ZAPEČENA KREMA OD VANILIJE S JAGODAMA SASTOJCI (za 4 osobe) . Zatim posudice pokrijemo papirom za pečenje.

Ako je juha pregusta.0. raspolovimo ih. rotkvicu i luk.1 sitno nasjeckani luk . Na kraju je još posolimo te ponudimo s prepečenim krušnim rezancima i cvjetovima kamilice.2 šake svježe kamilice (svježe) ili 3 filter-vrećice – suhe . popaprimo i pečemo kombinacijom mikrovalova i grila 3 – 4 minute a zatim samo grila 2 – 3 minute. Funkcija: gril. dodamo oprane.3 dl slatkog vrhnja . posolimo.5 dl juhe . Zatim dekorativnu salatu složimo na tanjur. vrhnjem i jušnim temeljcem te promiješamo da juha bude glatka.1 šalica riže .JUHA OD KAMILICE SASTOJCI (za 4 osobe) .sol. Dekoriramo vlascem i cvjetićima te serviramo. promiješamo i zatim istim postupkom kuhamo još dodatne 2 – 3 minute.400 ml povrtnog ili kokošjeg temeljca .2 žutanjka (kuhana) . Prelijemo preljevom.sol. Zatim zalijemo mlijekom. narezane jagode.PROLJETNA PAELLA SASTOJCI (za 4 osobe) .0.2 rajčice. sitno nasjeckane . potučemo. dodamo brašno i pirjamo na istoj funkciji još dodatne 1 – 2 minute.5 žlica maslinovog ulja . Na kraju položimo na salatu kuhane šparoge i pečeno pileće meso. operemo i osušimo listove.2 žlice balzamičnog octa .2 žlice brašna . mango.. Ako su listovi veliki. Pileće meso narežemo na male filee.4 dag maslaca .ulje . Sa 100%-tnom snagom mikrovalova (na najjače) kuhamo juhu 3 – 4 minute.6 l mlijeka .1 sitno nasjeckani režanj češnjaka . svježe začinske trave PRIPREMA Svu salatu očistimo. papar. mikrovalovi Vrijeme pripreme: 10 – 15 minuta Vrijeme pečenja: 5 – 7 minuta 14. papar PRIPREMA Maslac i kamilicu pirjamo kombinacijom mikrovalova i konvekcije 1 – 2 minute. zalijemo ju jušnim temeljcem. Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme kuhanja: 7 – 11 minuta 15.

papar i kurkumu. 3.sol i papar PRIPREMA Krilca prerezati popola i maknuti vrhove. chilli.50 ml vode . 17. crvenu papriku. a u drugu posudicu staviti sojin umak. Stavite u mikrovalnu na 15-20 minuta na srednju jačinu. Poslagati u plitku i široku posudu ili tanjur za mikrovalnu. dok riža ne bude kuhana. Umočiti krilca u sojin umak a zatim uvaljati u mješavinu iz prve posudice.10 pilećih krilaca .1 žličica crvene mljevene paprike (ljute ili slatke.sol i papar . Dodajte papriku. artičoke i grašak. dobro oprati i osušiti. pokriti papirom za pečenje i peći u mikrovalnoj oko 15 minuta na najjačem. a tekućina ishlapi. rajčice.4 žlice prezli (krušne mrvice) .KOLAČ ZA 5 MINUTA SASTOJCI 4 ravne žlice brašna 4 ravne žlice šećera 1/2 žličice praška za pecivo 2 žlice kakaa 1 jaje 3 žlice ulja 3 žlice mlijeka PRIBOR . Stavite luk i češnjak sa malo ulja u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu.75 g smrznutog graška PRIPREMA 1.kurkuma . 2. narezana na male trakice . rižu. U jednu posudicu promiješati papriku. luk.PILEĆA KRILCA SASTOJCI . ocijeđenih i sitnije narezanih .2 žlice sojinog umaka . Vrijeme pripreme: 25 min 16. origano. tj. prezle. Dodajte temeljac.1 crvena paprika.chilli u prahu .. sol.1/2 žličice luka u prahu .1 manja staklenka mariniranih srca artičoka. Prekrijte sa probušenom plastičnom folijom i stavite u mikrovalnu na 5 minuta na veliku jačinu. Stavite u mikrovalnu na 30 sekundi na veliku jačinu. po želji) . sol i papar.origano . vodu.

može i marmelada . U šalicu stavite brašno.3 dl jogurta stracciatella ( ili kojeg god jogurta hoćete!) .3 žlice šećera .4 ravne žlice brašna .2..3 žlice ulja Krema: . Po želji se može dodati i kokos. kakao i prašak za pecivo i dobro promiješate da se sve lijepo izjednači 2. 3. grožđice ili kockice čokolade.4 ravne žlice šećera . ako taj stavite.. 4. smanjite količinu šećera) . preljevom.1 jaje .5 dl slatkog vrhnja .Nutella ili koji drugi kakao/čokoladni namaz. šećer. Kad je gotovo izvaditi iz mikrovalne (pazite! šalica je vruća).3 žlice ulja . pekmezom. VRIJEME PRIPREME: 5 min 18.1/2 žličice praška za pecivo .2 rebra otopljene tamne čokolade (otopiti u mikorvalnoj za minutu) .. . ostaviti 2-3 minute da se malo ohladi. preliti nekom kremom. sladoledom. Staviti šalicu u mikrovalnu i uključiti da se peče: 4 minute na 850 W ili 3 minute na 1000 W. Dodati jaje i opet promiješati. i odmah poslužiti.1/2 žličice praška za pecivo ..2 žlice tamnog kakaa (ili kakaa za napitke. Sve sastojke za svijetlu koru stavite u visoku posudu i izmiksajte štapnim mikserom.1 veća šalica za čaj u kojoj će se kolač peći PRIPREMA 1.4 ravne žlice brašna .3 žlice mlijeka .1 vrećica instant želatine Ostalo: .1 jaje .1 vrećica vanilin šećera Tamni biskvit: . Dodati ulje i mlijeko i dobro promiješati da ne ostanu grudice.3 žlice mlijeka .ŠARENA TORTA S NUTELLOM SASTOJCI Svijetli biskvit .bijela i tamna čokolada PRIPREMA 1.

6. Suho voće: od suhog voća može se brzo pripremiti kompot. na isti način.BRZA TORTA SASTOJCI Tijesto 10 dag oštrog brašna 3 žlice šećera 1 čajna žličica praška za pecivo 2 jaja 10 dag otopljenog maslaca 1 rebro otopljene čokolade PRIPREMA 1. na isti način pripremite tamnu koru. I nju ispecite u istoj posudi.) 3. (Zdjelu nije potrebno namastiti. Kremom nadjenuti tortu (između slojeva tijesta) i premazati izvana. Ostavite sa strane. koru treba zarezati ili probosti kako ne bi puknula. složite drugu koru. posolite ga samo nakon pripreme jer će inače postati tvrdo. Ohladiti i razrezati vodoravno na tri jednaka dijela.VOĆE U MIKROVALNOJ Može ga se peći ili puniti slatkim nadjevom. dodajte mu jogurt i želatinu. 7. Izlijte u poklopac vatrostalne zdjele i stavite u mikrovalnu pećnicu. a na nju onda drugu polovicu kreme. za kremu miksajte slatko vrhnje dok ne bude čvrsto. 2. Za tijesto pomiješajte sve sastojke navedenim redoslijedom. Okrenite timer na 5 minuta i najjače (800 W) i dok se ona peče. Peći u mikrovalnoj pećnici 5 min na 750W 3. VRIJEME PRIPREME: 20 min 19. povrće zadržava izrazitu boju i nježno je hrskavo. 4. Obje kore stavite na rešetku i brzo ohladite. Jednu koru stavite na tanjur.POVRĆE U MIKROVALNOJ Kako je za pripremu potrebna tek minimalna količina vode. U istučeno vrhnje dodati otopljenu čokoladu i dobro izmješati. Ukrasite ribanom tamnom i bijelom čokoladom. 5. 21. Cijele voćke: ako ih se ne oguli. u međuvremenu. Obje kore premažite Nutellom ili pekmezom. Dok se kore hlade. . 8. 5. na nju namažite pola kreme.2. 4. Krema 2 dl biljnog vrhnja 4 rebra otopljene čokolade 20.

Mljeveno meso: mljevena govedina. zbog brže pripreme bolje je mesne štruce oblikovati kao obruč.MESO U MIKROVALNOJ Pažljivo izabrani komadi. preporuča se da se rep za polovicu vremena pripreme osigura komadom folije. patlidžane i rajčice treba prije obrade probosti. razrežite meso na kocke jednake veličine koje će se moći obraditi ravnomjerno. janjetina ili svinjetina pokazuje se vrlo dobrom u obliku valjušaka od mjevenog mesa u umaku. . prije pripreme u pećnici. odresci i komadi: najukusniji će biti ako ih se savine i učvrsti čačkalicom. Panirani komadi: u mikrovalnoj pećnici mogu se pripremiti i ribe. pripremljeni u mikrovalnoj pećnici. prerasporedite ili protresite. Cijele ribe: koža se na dva ili tri mjesta zareže kako za vrijeme pripreme ne bi puknula. Filei. cijele ili filetirane. nadasve su ukusni. ne soli jer će inače biti tvrđe.RIBE U MIKROVALNOJ Ribe – bilo svježe ili smrznute. meso se. slanina. krumpir u ljusci biti će hrskavije zapečen ako ga se pripremi zamotanog u papirnati ubrus. panirane na bečki ili pariški – najbolje u posudi za pečenje. Butovi: obratite pažnju na to da butovi (s kostima ili bez) budu simetrični. bolje je da se riblje odreske i komade priprema u posudi s debljim vanjskim stijenama. prekrijte meso tijekom obrade papirnatim ubrusom.Cijelo povrće: kako se ne bi raspali krumpire. za ražnjiće upotrijebite drvene štapiće. Meso. 23. 22. tijekom pripreme neka budu tijesno pokriveni. približno na polovici vremena pripreme promiješajte ga. narezano na kocke: za jela koja se spremaju u jednom loncu. Kobasice. ražnjići: ta se jela pripremaju vrlo brzo a meso se zbog postizanja smeđe boje ponešto zapeče. Narezano povrće: narežite ga na jednako velike komade i stavite u vrećicu za pečenje ili pokrivenu posudu. osim svinjskog. kuhane ili u umaku – te školjkaši teško se mogu pripremiti jednostavnije nego li u mikrovalnoj pećnici. kako mast ne bi prskala uokolo.

24. Izvadite iz mikrovalne i ostavite 5-10 minuta da se ohladi.BRZI KOLAČ S LJEŠNJACIMA SASTOJCI .75 g margarina . Idealan kalup je silikonski s rupom u sredini. jaja.200 g mljevenih lješnjaka (ili badema ili oraha ili zobenih pahuljica) . pod njega podmetnite rešetku kako bi meso bilo izdignuto iznad sokova. izvadite i poslužite. Pecite 5 minuta.PILETINA U MIKROVALNOJ Ukusno je cijelo pile. Namjestite temperaturu mikrovalne pećnice na 600W. 25. trake i medaljoni a najukusniji su komadi pripremljeni u umaku.80 g šećera .minutu. komadi. četvrtine. pa pazite na to pri izboru veličine kalupa. krajeve krila i nogu zaštitite komadima folije u jednom dijelu pečenja. Malo pile i komadi: najbolje ih se pripremi tako da se dijelove mesa pokrivene kožom okrene nagore a da se deblje komade razmjesti po obodu posude.3 jaja . meso će se bolje zapeći ako ga se pripremi u posebnoj vrećici za pečenje u mikrovalnoj pećnici. Kolač se malo digne za vrijeme pečenja.75 g čokolade za kuhanje .ulje za namastiti kalup . 26. POSLUŽIVANJE Kolač možete preliti glazurom (kupovnom ili je sami napravite). šećer i prašak za pecivo Ulijte smjesu u posudu koja smije ići u mikrovalnu (silikonski kalup ili tupperware posuda). dobro ga povežite.po želji glazura za kolače PRIPREMA Pomiješajte lješnjake. pile najprije pecite prsima nadolje i okrenite ga na polovici pečenja.BRZI KOLAČ S MARMELADOM SASTOJCI Tijesto . Cijelo pile: da bi se sačuvao oblik. možete dodati u njega nešto čokoladnih suza ili komadiće voća – recept je vrlo prilagodljiv! Jednostavno po potrebi produžite vrijeme pečenja za pola minute .1 čajna žličica praška za pecivo . ili kompotom i šlagom.

. na 750 W).1 žlica maslaca . no uz čokoladu stavite u mikrovalku i čašu vode da regulira vlažnost. Prekriti otvorene polovice maslacom i sirom te u mikrovalnoj zagrijati još 30 do 60 sekundi da se sir otopi. vilicom ubosti na nekoliko mjesta 2 do 3 cm duboko. Kuhanje traži malo vode. Izlijte u kalup i stavite u mikrovalnu na punu snagu oko 5 minuta (4. Tu se postižu temperature oko 100 oC pa ništa ne može zagorjeti. Margarin i čokoladu istopite na manjoj snazi u mikrovalnoj pećnici 2-3 minute. Pri grijanju jela od krumpira. 28. Da se jelo prebrzo ne ohladi najprije zagrijte vlažni tanjur na 60 sekundi. tijesta. posoliti i popapriti te mu unutrašnjost malo izmiješati vilicom. Možete ispržiti i kruh narezan na kockice – oko 2 minute. marmeladu i čokoladnu mješavinu.KRUMPIR IZ MIKROVALNE SASTOJCI . jer višak produžuje pripremu.. Promiješajte i ostavite da se ohladi. Poslužite sa sladoledom ili tučenim slatkim vrhnjem. Kad rastapate čokoladu razrežite je na komadiće i zagrijavajte 2 minute. VRIJEME PRIPREME: 10-15 minuta 27.1 dl brašna PRIPREMA Kalup za pitu namažite i pobrašnite. zatim okrenuti krumpir i peći ga još 5 minuta. a pečeno meso premažite s malo ulja. Pri pripremi je važna postojeća temperatura hrane.5 min. povrća. no vrijeme kuhanja ovisi i o količini.… pokapajte s malo vode ili juhe. Staviti krumpir u mikrovalnu pećnicu i na najjačem peći 5 minuta.1 žlica marmelade od naranče ili po zelji .1 veliki crveni krumpir . Nikad ne stavljajte u mikrovalku hermetički zatvorenu posudu jer bi mogla puknuti. što je pogodno posebno kod pripreme dijetne hrane. miris. U jaja umiješajte brašno. Izmiješajte jaja i šećer.2 jaja . Jela se priređuju u vlastitom soku s malo tekućine tako da im ostane prirodan okus. no pripremaju se i kompletni obroci. vitamini i minerali. Kad je jelo gotovo ostavite pokriveno 1-2 min da se ravnomjerno rasporedi temperatura. tako da površina ostane svježa.4 žličice naribanog sira (Gouda) . riže. Krumpir izvaditi iz mikrovalne pećnice i presjeći popola.sol i papar PRIPREMA Krumpir dobro oprati i osušiti.NEKOLIKO SAVJETA U mikrovalki se najčešće zagrijava jelo i piće.

Za provjeru poroznosti stavite posudu u mikrovalnu pećnicu na 15 – 20 sekundi i zatim provjerite je li se zagrijala. što bi mu moglo skratiti vijek trajanja i prouzročiti iskrenje koje može oštetiti unutrašnjost mikrovalne pećnice. maramice. tanke čaše (npr. osim ako nisu napravljene posebno za tu svrhu. PLASTIČNE VREĆICE ZA KUHANJE Plastične vrećice se ne smiju upotrebljavati u mikrovalnoj pećnici za dogrijavanje hrane. Ako ne osjećate toplinu. Suprotno. zbog temperature hrane. Papirnati tanjuri. plastika počne topiti. mora ih se obavezno izbušiti kako bi mogla izlaziti para. Tanjuri od recikliranog papira mogu sadržavati nečistoće zbog kojih kod zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici može doći do požara. . za vino) jer se staklo može rasprsnuti zbog povećanja temperature. plastike ili keramike. porculan bez metalnog ruba. salvete i slično upotrebljavaju se samo za kratka dogrijavanja. PLASTIČNA POSUDA Plastična posuda može se upotrijebiti samo za potrebe brzog zagrijavanja jer se kod dulje uporabe. Ako su primjerene za uporabu.Koje je posuđe primjereno za upotrebu u mikrovalnoj pećnici? POZOR! Posuda mora biti toplinski otporna i izrađena od materijala koji propušta mikrovalove. vitrokeramika i plastično posuđe izrađeno od posebnog materijala mikrodor. 29. Izbjegavajte obojene papirnate tanjure i ubruse jer mogu puštati boju. Nikada nemojte upotrijebiti obične plastične vrećice koje se mogu rastopiti. Ako ste u dvojbi. o primjenljivosti posude raspitajte se kod njenog proizvođača ili prodavača. posuda nije porozna. Nemojte upotrebljavati osjetljive. Posebno su opasni oštri ili vrlo tanki metalni predmeti. To može prouzročiti pregrijavanje magnetrona. Keramika je primjerena za uporabo samo ako nije porozna. KAMENE POSUDE. ako su temperaturno otporne. METALNO posuđe se NE KORISTI za mikrovalnu pećnicu! Metal odbija mikrovalne zrake. GLINENE POSUDE Posude od takvih materijala su u načelu primjerene za uporabu u mikrovalnoj pećnici iako preporučamo da ih prije isprobate. od metalnih se predmeta one odbijaju po cijelom prostoru. dok umjetni materijali i keramika zrake apsorbiraju. PAPIRNATI TANJURI I PLADNJEVI Papirnati tanjuri i pladnjevi primjereni su samo za brzo zagrijavanje i za podgrijavanje hrane s manjim sadržajem masti. ubrusi. KERAMIKA. TANJURI Danas je većina tanjura primjerena za uporabu u mikrovalnoj pećnici ali to svakako provjerite na ambalaži proizvođača.Za zagrijavanje namirnica pogodno je vatrostalno posuđe. Metalna posuda nije primjerena za upotrebu u mikrovalnoj pećnici jer odbija mikrovalove i time onemogućava zagrijavanje hrane. DRVO Drvene žlice i sličan pribor mogu se upotrijebiti u mikrovalnoj pećnici. STAKLENA POSUDA Sve staklene posude. Najprimjerenija je posuda od vatrostalnog stakla. mogu se upotrijebiti u mikrovalnoj pećnici.

Slijedeće materijale možete koristiti za pripremu hrane u mikrovalnoj pećnici: aluminijska folija samo za zaštitu. nepravilno korištenje može izazvati oštećenja okretne ploče posuđe za objed (porculan / keramika) samo ako je sigurno za korištenje u mikrovalnoj pećnici. plastični omotači ne smiju dodirivati hranu. mogu se koristiti manji komadi da zaštite površinu kuhanja od prekuhavanja. ne zatvarajte takve vrećice s metalnom vezicom. mnoge staklene zdjele nisu otporne na visoku temperaturu i mogu puknuti stakleno posuđe samo ako je otporno na visoke temperature. pazite na upute proizvođača. folija mora biti udaljena od stijenki pećnice najmanje 2. koristiti isključivo na kratko razdoblje. pazite na upute proizvođača "plastika sigurna za korištenje u mikrovalnoj pećnici": neke vrste plastičnog posuđa omekšaju kada hrana koja je u njima postane vruća. ne ostavljajte mikrovalnu pećnicu bez nadzora kada koristite takve materijale pergamentni papir koristiti za pokrivanje da se spriječi prskanje ili omatanje hrane plastika samo ako je sigurna za korištenje u mikrovalnoj pećnici i tako označena. "vrećice za vrenje" i zabrtvljene plastične vrećice treba razrezati/probušiti tako da je izlazak pare moguć izravno iz ambalaže plastični omotači samo ako su sigurni za korištenje u mikrovalnoj pećnici.5 cm posuđe za pečenje pazite na upute proizvođača. koristite da samo lagano zagrijete hranu. termometri samo ako su sigurni za mikrovalnu pećnicu (za hranu) .). probušite vrećicu radi izlaska pare papirnati tanjuri / čaše za kraće vrijeme kuhanja i lagano podgrijavanje. pazite da takvo posuđe nema metalnu dekoraciju (pozlate i sl. koristiti samo za pokrivanje hrane tijekom kuhanja da održe vlagu. nemojte koristiti napuknuto ili okrhnuto posuđe posebne vrećice/ambalaža za kuhanje pazite na upute proizvođača. nemojte koristiti napuknuto ili okrhnuto posuđe staklene zdjele uvijek uklonite poklopac. dno posuda za pečenje mora biti najmanje 5 mm iznad okretne ploče. ne ostavljajte mikrovalnu pećnicu bez nadzora kada koristite takve materijale papirnati ručnici koristiti samo za pokrivanje hrane pri podgrijavanju i upijanje masnoća. iskrenje se može pojaviti ako je folija preblizu stijenki pećnice ili ako se koristi previše aluminijske folije.

prebacite hranu u posuđe sigurno za korištenje u mikrovalnoj pećnici metalno posuđe ili s metalnim dekoracijama metal štiti hranu od djelovanja mikrovalova.ULOGA STAKLENOG (OKRETNOG) PLADNJA I DRUGOG PRIBORA) Stakleni pladanj u vašoj mikrovalnoj pećnici izrađen je od posebnog stakla otpornog na toplinu. metalna dekoracija može izazvati iskrenje metalne vezice mogu izazvati iskrenje i prouzročiti vatru u mikrovalnoj pećnici papirnate vrećice mogu prouzročiti vatru u mikrovalnoj pećnici pjenasti materijali kada su izlagani visokim temperaturama pjenasti materijali mogu se rastaliti i zagaditi tekućinu i . NIKADA nemojte upotrebljavati: * tanjure i posude koje imaju zlatne ili srebrne rubove jer mogu uzrokovati iskrenje. Okretni se pladanj može jednostavno skinuti i oprati – čak i u perilici posuđa! Pored staklenog pladnja. kako kod kuhanja tako i kod automatskog odleđivanja.MATERIJALI KOJE TREBA IZBJEGAVATI U MIKROVALNOJ PEĆNICI Slijedeće materijale nije preporučljivo koristiti kod pripreme hrane u mikrovalnoj pećnici: aluminijska plitica može izazvati iskrenje. prebacite hranu u posuđe sigurno za korištenje u mikrovalnoj pećnici ambalaža sa metalnim ručicama može izazvati iskrenje.voštani ili masni papir može se koristiti da zadrži vlažnost hrane i za pokrivanje da se spriječi prskanje masti Okrugle i ovalne posude upotrebljavajte više nego kockaste ili pravokutne posude jer hrana u kutovima se slabije zagrijava. Pladanj se vrti i time se omogućavaju ravnomjerni rezultati. posude s metalnim dekoracijama. Posudu s jelom postavite uvijek na pladanj. Svaka se posuda mora nesmetano vrtjeti na pladnju i ne smije dodirivati stijene mikrovalne pećnice! 30. Posude od melamina također nije preporučljivo upotrebljavati u mikrovalnoj pećnici jer mogu pougljeniti. 31. okrugli emajlirani metalni pladanj za pečenje pizze te posebna posuda za pečenje za pripremu peciva ili mesa u slučaju konvekcijskog kuhanja odnosno pečenja. Mikrovalnu pećnicu nemoje upotrebljavati bez staklenog pladnja. pri uporabi pećnice od koristi će vam biti i posebna priložena rešetka za gril (za pečenje mesa). * metalne posude. itd. folije.

Nepravilno i neredovito održavanje može dovesti do kvara ne pećnici što uzrokuje smanjenje vijeka trajanja uređaja. Vanjska površina mikrovalne pećnice se može čistiti vlažnom krpom. Kod prskanja hrane ili tekućine na unutrašnje zidove pećnice. Poželjno je ponekad uklanjanje staklene podloge radi čišćenja. Obrišite vrata mikrovalne pećnice i prozor na obje strane. . U slučaju potrebe da je potrebno zamijeniti svijetlo u pećnici. Jednostavno obrišite dno pećnice uporabom vlažne krpe i po potrebi otopine blagog deterdženta. obrišite brtve vrata i naležuće dijelove češće sa vlažnom krpom da bi uklonili ostatke prskanja hrane ili tekućine. Ako se para nagomilava unutar mikrovalne pećnice ili oko vanjskog dijela vrata pećnice. kasnije ga ispravno postavite na mjesto.hranu u unutrašnjosti pećnice drvo drveni materijali će se rasušiti kada se koriste u mikrovalnoj pećnici te mogu puknuti 32. ostavite vrata mikrovalne pećnice otvorena da spriječite slučajno paljenje mikrovalne pećnice.ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE MIKROVALNE sključite mikrovalnu pećnicu i izvucite utikač iz mreže prije čišćenja. vlažnom krpom. Prsten se može prati i u perilici za posuđe. obrišite unutrašnjost vlažnom krpom. Održavajte unutrašnjost pećnice čistom. Obrišite sa mekanom. savjetujte se s prodavačem ili servisom za zamjenu svjetla. Kad čistite upravljačku ploču. Ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje. Ne dozvolite da upravljačka ploča bude mokra. Uklonite neugodne mirise iz mikrovalne pećnice tako da postavite čašu vode i ogulite jedan limun u duboku posudu i zatim zagrijavate 5 minuta. Blagi deterdženti se mogu koristiti ako je mikrovalna pećnica jako prljava. obrišite suhom krpom. Obrišite podlogu toplom vodom ili je operite u perilici posuđa. Redovno čistite pećnicu. Kad uklanjate prsten. Za sprečavanje oštećenja uporabnih dijelova unutar pećnice. ne smije se dopustiti prodor vode u otvore za ventilaciju. Ovo se može dogoditi kad se mikrovalna pećnica koristi u uvjetima visoke vlažnosti i to je normalna pojava. Potpuno osušite pećnicu i obrišite mekom krpom. Izbjegavajte uporabu sprejeva ili drugih sredstava za čišćenje jer oni mogu oštetiti unutrašnjost pećnice. Prsten okretnog mehanizma i dno pećnice se moraju redovito čistiti kako bi izbjegli pojavu neželjenih šumova.

Tijesto ravnomjerno rasporedite po tanjuru i prekrijte preostalim lukom. Pomiješajte preostale sastojke u posudi. 4.Stari i istrošeni uređaj se ne smije bacati sa ostalim kućnim smećem.TALIJANSKI KRUH SA LUKOM za 4 osobe SASTOJCI 500 g sitno isjeckanog luka 300 g brašna 2 cijela jaja + 2 žumanjka 2 dl mlijeka 90 g masti 15 g praška za pecivo sol. Složite inćune i masline na kruh. Pecite na funkciji 'grill' samo 3-5 minuta. 3. 33. papar POSTUPAK Luk pecite na crisp tanjuru 15 minuta na 'crisp' funkciji. Ova oprema trebala bi se odbaciti u za to posebno namijenjena i pripremljena reciklažna dvorišta ili mjesta za sakupljanje opasnog otpada. Prekrijte narezanom mozzarellom. prstohvat soli i poškropite uljem. Funkcija: grill Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme pečenja: 3-5 minuta 34. 2. . dodajte 3/4 luka i ponovno miješajte. osušite i nauljite crisp tanjur. dodajte origano. ulje POSTUPAK 1. dok se mozzarella ne rastopi i porumeni. Operite.MINI PIZZE za 4 osobe SASTOJCI 2 kriške crnog kruha 4 velike žlice pirea od rajčice 6 fileta inćuna ili srdela 6-8 maslina bez koštica 50 g mozzarella sira origano sol. Razmažite rajčicu po kruhu.

par kapi masl. iseckan luk sa malo vode i soli stavim na 2 minuta. pa opet stavim zacine. izbusis nozem na par mesta i peces 5-6 minuta. da ne dehidrira previse. pecurke. Tako je pecem 3 min. ako volis. :))) • Ako je ostalo testa od rucka. debrecine: mrzim pecene na ulju. dodam par kapi ulja. ili 2 min sa svake strane. tunjevina. pa aoko treba ukljucis na jos malo. uvek dodam i neko zacinsko bilje i malkice vode. prelijem sa 3 kasike mleka i ugrejem 3 min. ne ociscen. i 2 min. ulja i morske soli i ruzmarina i pecem 3-4 minuta od jednom. nikako da dugo stoje u vodi jer posle budu bljak. papriku. • Virsle. • Piletina: npr. so i punoooo bosiljka i belog luka. peces jos 3 min. Ako su neke srednje velicine. malo rendanog sira ili samo da prelijes soy saouce-om. izvadim. so. Krompir se u ljuscim mnogo brze i bolje ispece nego ociscen. okrneh ih tako daje sesiric na dole. pospem zacine i od gore malo aleve paprike (ako bas ne volis da je skroz belo). zavisno od kolicine. Preporucujem. dodas malo mleka. Ja ga obozavam smao ociscenog. Od 200 gr pecurki i 2 jajeta ja imam dva obroka. • Topli sendvici od starog hleba-isto kao pizza • Kuvanje pirinca si vec dobila u prvom mailu • Pecenje bundeve: manji komadi. dovoljno da se pece. • Leti. i u svaki sipas pa kapi ulja (ili stavis parce slanine). origano. Onda gore kecap. biber. komad belog mesa ili batak stavim u sud u kome cu da pravim. • Sampinjoni: dobro ih operes i ocistis... s tim sto proces prekidam da promesam. prelijes jajima sa mlekom. Stabljike odvojis. Preporuka je da probas sa slaninom. U drugom sudu skuvas pirinac. pa onda dodas komade mozzarelle i jos bosiljka. kad ima svezeg povrca. • Pizza: uzmes gotovu podlogu. zatrpam od gore tako daje riba u povrcu i dinstam jos 3-4 min. (sud je prethodno namazan sa 3 kapi ulja). • Riba: ako su fileti oslica. AKo treba. • Za leto: paradajz iseces na kolutove. zacinis. kora na dole. ulja i malo bosiljka na 3 minuta. • Krompir: ceo. sta vec imas. vec po zelji. Pomesas sa malo soli i origana. papriku i paradajz. i davis se od lepote.. a jede mi se nesto slatko. u to dodas seck. Dinstam 6-7 minuta. Peces u rerni ili mw dok ne vidis da je gotovo. vise se susi jer je obicno iz zamrzivaca. samo malo masl. Pospem secer ili orahe. prelijem sa maslinovim uljem. vrlo je dobro za pizzu pecenu bez peci na drva. stavim sir i ukljucim jos 1 minut jer ne volim da se sir pretrano istopi (a ako nisam sigurna da je dovoljno mastan stavim ga bas na minut do kraja jer se prepece i bude bljak).. Kada nemam nista bolje stavim samo ulje i so. pecurke. i dodas umucena jaja. peces 5 min pa ako treba jos malo .. salama.. malo vode i to je to. Ili samo polijem sa malo soy saouce-a. Dinsta se 4-5 min... Leti umesto mesntaih preradjevina cesto stavim seckamu papriku i kolutove paradajza. Prethodno u sudu u kom pravis na 2 min. U to umuvam komad ribe. ako su srednje velicine. tikvice. proprzis. • Ovo mozes u mw ili obicnoj rerni: iseckas glavicu luka. sa malo maslinovog ulja i persuna.. omeksas seckan luk. Za kolicinu od 2 kom. sa jedne strane pa se okrene. Ja ih ne volim preterano razmeksane. Ne znam je li bolje toplo ili hladno. Za ceo komad oslica treba oko 5 minuta. Bitno je izbusiti je (ako plasticno crevo ne moze da se skine) i suvo je peci 2-3 minuta. Pretreses u namazan sud.Pecite na 'crisp' 12 minuta. ukljucis ga na jos malo.. Vazno je samo politi ga uljem i posoliti a ostalo sve kako volis. mislim da je 3-4 min. 5-6 min. je peces na tanjiru (vatrostalnom). Funkcije: crisp Priprema: 10 min Vrijeme pečenja: 27 min 35. peku se oko 3 min. pa dodam seck. slanina.• Kajgana: umutis jaja. posolis. pospes rendan sir (ja stavim oko 2 cm sloj) i opet malo origana.. Stopice mozes da iskoristis za kajganu.

Kolacic iz mikrovalne po Jamie Oliveru salica za kavu light muscovado smedjeg secera brasna maslaca jaja djumbira u prahu sode bikarbone (ja sam stavila prasak za 1 mala zlica pecivo) sok i naribana korica 1 narance 150 ml mlijeka 1 zlica meda 6 zlica rijetkog meda ili dulce de leche maslac za premazivanje Salice za kavu premazite s maslacem. jaja. sodu bikarbonu. U svaku salicu stavite 1 zlicu meda ili dulce de leche. Pravila sam od jabuka i pomorandze. bilo odlicno. djumbir. brasno. Secer. na 10 minuta promesati pa kuvati dok ne postane dovoljno gusto. Pecite ih sve zajedno u mikrovalnoj na srednjoj temperaturi cca 7 – 7.5 minuta (mikrovalna 750W). Ja sam pekla 7 minuta na 80%. dodajte malo otopljene cokolade i komadice narance i uzivajte. sok i koricu narance i 1 zlicu meda stavite u zdjelu i mijesajte dok ne dobijete jednolicnu smjesu. 6 50 g 175 g 75 g 2 2 male zlice . zatim ulijte smjesu. otopljeni maslac. Ostavite da odstoji par minuta. ne velika kolicina. sveze iseckano i oljusteno voce postuo secerom. Izvadite iz posudica.• Kuvanje dzema sam probala. mlijeko. Poklopite s komadom papira za pecenje.

Biskvit prerezati dva puta vodoravno pa svaku koru malo navlažiti preljevom od vode. Kad se smjesa lijepo povezala umiješati lagano i preljev od malina. 3. Prije posluživanja rashladiti. Za kremu Mikserom stući vrhnje za šlag pa rukom umiješati kiselo vrhnje. Odvojiti bjelanjke od žutanjaka i stući ih u snijeg. Cijelu tortu ukrasiti tučenim vrhnjem za šlag ili po želji. Smjesu usuti u pripremljenu posudu i peći 5 minuta na 700 W. šećera i arome naranče (u toploj vodi rastopiti šećer i aromu). 4. 2. keks orahe. Dvije kore premazati kremom i poklopiti trećom. Na kraju lagano umiješati snijeg. 2 2 žlice 2 90 g 1 žličica 2 žlice 1 žlica 120 g 30 g . Na dno posude za mikrovalnu (ja koristim plastičnu promjera 18 cm) staviti krug od pek papira. maslac i čokoladu.Voćno osvježenje iz mikrovalne Biskvit jaja smeđeg šećera vanilin šećera oštrog brašna praška za pecivo mljevenog plazma keksa mljevenih oraha otopljenog maslaca otopljene čokolade Za preljev 100 ml vode 1 žličica arome naranče (u prahu) 1 žličica šećera Krema 250 ml vrhnja za šlag 2 žlice kiselog vrhnja 3 žlice gotovog preljeva od malina Za biskvit 1. Kad je pečeno izvaditi iz posude i ohladiti. Žutanjke umutiti s obje vrste šećera pa dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo.

U istučeno vrhnje dodati otopljenu čokoladu i dobro izmješati 5. Za tjesto pomješajte sve sastojke navedenim redosljedom. S kremom nadjenuti tortu i premazati izvana . Ohladiti i razrezati 4.Brza tortica Tjesto 10 dag oštrog brašna 3 žlice šećera 1 žličica praška za pecivo 2 jaja 10 dag otopljenog maslaca 1 rebro otopljene čokolade Krema 2 dl biljnog vrhnja 4 rebra otopljene čokolade 1. 2. Peći u mikrovalki 5 min na 750W 3.

Puding od čokolade iz mikrovalke

Vrijeme pripreme 12 min

Sastojci za 4 osobe
500 ml mlijeka 50 g gorkaste čokolade 40 g škrobnog brašna 50 g šećera na vrh noža instant kave (nisam stavila) za ukrašavanje 1 čaša slatkog vrhnja sezonskog voća ili voća iz kompote, voćnih 100 g nadjeva 1. Usitnjenu čokoladu stavite u posudu za mikrovalnu, ulijte šalicu mlijeka te pri 100% zagrijavajte 3 minute, dok se ne rastopi. 2. U preostalo mlijeko umiješajte škrobno brašno, šećer i kavu te ulijte u čokoladnu smjesu s mlijekom te snažno promiješajte pjenjačom za snijeg. Kuhajte oko 3 minute pri 900W , odnosno 4-5 minuta pri 600-700 W, uz višekratno miješanje pjenjačom. 3. Puding ohladite, a prije posluživanja ukrasite ga šlagom i voćem. Mala tajna “velikog” kuhara: ako povećate količine i mlijeko ili dio mlijeka zamijenite slatkim vrhnjem dobit ćete odličnu kremu za kolače. -umjesto šlaga, nadopunila sam ga namazom od malina. Stvarno dobro! No, ostavila sam ga u nepoklopljenim kalupićima preko noći, pa se malkice stvrdnuo a nakon dodavanja malina i napukao. To vam je “prednost” noćnog rada.

Brzi desert s kruškama

4 kruške (srednje veličine) 30 g šećera ½ žličice cimeta 1 Vanilin šećer Dolcela 1 žlica limunova soka 50 ml vode 2 žlice bijelog ruma 4 kugle sladoleda od vanilije Za čokoladni umak: 50 g čokolade za kuhanje 100 ml slatkog vrhnja

Priprema
1. Oguljene kruške uzdužno prerežite, očistite od sjemenki, nakapajte limunovim sokom i stavite u vatrostalnu posudu. 2. Pospite šećerom, vanilin šećerom, cimetom, nakapajte rumom i prelijte vodom. Otkriveno kuhajte u mikrovalnoj pećnici na srednjoj snazi 5-6 minuta. 3. U drugu posudicu stavite čokoladu natrganu na komadiće i otopite je u mikrovalnoj pećnici. Dodajte slatko vrhnje i zagrijte još oko 2 minute. Pripremljene kruške prelijte toplim čokoladnim umakom i poslužite sa sladoledom. Kod pripreme jela u mikrovalnoj pećnici najbolje je koristiti stakleno posuđe.

Zeleni rižot iz mikrovalne

Vrijeme pripreme 40 min

Sastojci za 2 osobe
Riža 200 g riže okruglog zrna (Originario) 4 dl vode 1 velika žlica Kotanyi zelenog povrća (sadrži i ljupčac) 1 kockica maslaca 1 žličica vegete 1 žlica parmezana sol i papar po ukusu Zeleno povrće 1 tikvica (veća ili dvije male) 1 šaka zamrznutog graška 1 mali struk poriluka 1 struk mladog luka (bijeli dio) 5 listića vlasca vaginog pikantnog ulja (maslinovo u kojem se kupaju ružmarin i čili 2 žlice papričice) Prvi korak odnosi se samo na kuhanje riže 1. Rižu preliti sa 130ml vode, dodati Kotanyi začin i kuhati sedam minuta (jednom promiješavši) u plastičnoj nepoklopljenoj posudi za mikrovalnu pećnicu na 600 W. Izvaditi posudu i promiješati rižu, doliti 130 ml vruće vode, poklopiti posudu i kuhati daljnjih 7 minuta na 180 W, izvaditi i dodati kockicu maslaca, žličicu vegete, soli i papra po ukusu, doliti 140 ml vruće vode, promiješati i vratiti u pećnicu. Kuhati još 2 minute na 600 W, ostaviti 5 minuta da odstoji. Korak drugi – povrće (pirjano u voku) 1. Zagrijati ulje, dodati luk, poriluk, tikvice i grašak, propirjati i doliti malo mlijeka (kako bi povrće zadržalo lijepu zelenu boju), pirjati dok tekućina ne ishlapi, dodati nasjeckani vlasac, pirjati još 1 minutu, začiniti i pomiješati s kuhanom rižom. Posuti parmezanom, promiješati i držati poklopljeno do posluživanja. Ako su muž ili djeca odsutni, kada se vrate doma gladni zalijte rižoto s jednom žlicom vode i zagrijte 2 minute na 600 W.

Sve dobro izmiješajte. 5. Nadjevene tikvice poslužite uz pire krumpir. očišćene tikvice možete lagano blanširati. Dodajte naribanu mozzarellu i Fant. Tikvice uzdužno prerežite. očistite od sjemenki i malo posolite. Sok od rajčice pomiješajte s Gussnelom. pa ovim nadjevom nadjenite pripremljene tikvice. Prije nadjevanja. 6. 3. soli i paprom. koji ste prethodno razmutili s vodom i ostavili stajati 2 – 3 minute. . 4. Prešanu šunku i šampinjone usitnite u električnoj sjeckalici. Podlijte s malo vode. stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte na srednjoj snazi oko 12 minuta. 2.Nadjevene tikvice sa šunkom Oznake: • Vrijeme pripreme 30 min Energetska vrijednost 399 kcal / 1668 kJ Sastojci za 4 osobe 4 tikvice (srednje veličine) 100 ml Soka od rajčice Podravka 1 žličica Gussnela Dolcela sol papar 2 žlice maslinova ulja Za nadjev: 300 g prešane šunke 200 g mozzarelle 100 g šampinjona Fant mješavine za kosani 2-3 žličice odrezak 50 ml vode 1. Dodajte tikvicama (po potrebi umaku dodajte 2 – 3 žlice vode). prelijte maslinovim uljem i kuhajte još 2 minute.

usitnite u električnoj sjeckalici. Slatko vrhnje istucite. Stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte na srednjoj snazi oko 12 minuta. vodu i Gussnel razmućen u malo vode. Grašak i narezanu mrkvu stavite u vatrostalnu posudu i prelijte s dovoljno vode da prekrije sadržaj. muškatni oraščić. 4. ali ne do kraja. zajedno s vodom.Juha od graška Vrijeme pripreme 30 min Energetska vrijednost 176 kcal / 736 kJ Sastojci za 4 osobe 450 g 100 g 20 g 450 ml 1 žličica 2 žličice svježeg graška mrkve maslaca vode Gussnela Dolcela Vegete papar naribani muškatni oraščić Za posluživanje: 100 ml vrhnja za šlag 1. Sadržaj vratite u vatrostalnu posudu. i poslužite s juhom od graška. Dio graška ostavite nepasiran i dodajte juhi. Kuhani grašak i mrkvu. 2. papar. dodajte Vegetu. maslac. . 3. Juhu nastavite kuhati još 1-2 minute.

prelijte povrće. prelijte uljem i vodom. stavite u vatrostalnu posudu. . 3.Povrtna rapsodija Oznake: • Vrijeme pripreme 30 min Energetska vrijednost 396 kcal / 1655 kJ Sastojci za 2 osobe 100 g cvjetova cvjetače 100 g cvjetova brokule 80 g poriluka (bijeli dio) 50 g mrkve 100 g cherry rajčica 2 žlice ulja 2 žličice Vegete 50 ml vode 100 ml vrhnja za kuhanje 80 g sira Edamera 2 žlice limunova soka 1. Pokriveno povrće stavite u mikrovalnu pećnicu na srednju snagu oko 8 minuta. pospite naribanim sirom i nepokriveno nastavite kuhati još oko 2 minute. 2. Poriluk i mrkvu narežite na kolutiće i pomiješajte zajedno s cvjetićima brokule i cvjetače. Vrhnje za kuhanje pomiješajte s limunovim sokom. Povrće narežite na komade podjednake veličine da bi se ravnomjernije skuhalo. Dodajte male rajčice i pospite Vegetom. Sve dobro izmiješajte. Ovako pripremljeno povrće poslužite uz meso s grilla ili pečenje.

Na kekse stavimo žuti fil pa kekse pa smeđi fil pa keks. 1. U međuvremenu pjenasto izraditi margarin sa sitnim šećerom i otopiti čokoladu.2*7 i tako tri reda) premažemo keks kuhanom kavom. 2. U žumanjke staviti šećer i mutiti mikserom pa dodati vaniliju i brašno i dalje mutiti mikserom pa lagano dodavati mlijeko (2dcl koja smo odvojili). Odjeliti žumanjke od bjeljanjaka.Mlijeko staviti kuhati ali odvojiti 2 dcl. . Ukuhati u preostalo mlijeko da nebude grudica.5kg keksa petit Priprema 1.Tutti frutti Vrijeme pripreme 1 h fil 8dcl mlijeka 8žlica brašna 8kom jaja 4žlice šećera 1 vanilija 20dkg margarina 10dkg čokolade za kuhanje 5žlica sitnog šećera 0. # Na tacnu složimo kekse (ja sam slagala u svaki red 14 keksa tj. 1.Stavimo u hladnjak da keks opusti i fil se stegne. Ovako ja radim ali po receptu bi trebalo još bjeljanjke izlupati na pari i staviti na keks ali moja djeca to nevole pa bjeljanjke iskoristim za nešto drugo.jedan ostaje žit a u drugi dodamo otopljenu čokoladu.Od fila odvojimo par kašika za gore a ostatak podijelimo na dva dijela. Kada se fil ohladio umutimo margarin i još malo radimo mikserom da krema bude pjenasta.Gore stavimo žuti fil koji smo odvojili i naribamo čokoladu. 1. Keks svaki puta mažemo sa kuhanom kavom.možemo si pomoći mikserom # Staviti da se ohladi(može i u hladnu vodu ali moramo koji puta promješati da se nestvore grudice(i to radim mikserom).

ali ne previse. Ostavite ga na toplom 1 sat. stavite na ne jaku vatru i jakim potezima mjesajte. 4. priblizno dva-tri min. Testo dobro izmesite. vlagu i mekocu vise dana… . dok se ne zgusti. Kiflice pravljene na ovaj nacin (water rouxom) zadrzavaju svezinu. 3. Sve sastojke osim putera sojedinite. Ostavite ih 15 min. Pokrijte najlon folijom i ostavite da se ohladi. vode Testo 350 gr brasno 3 zlice mleko u prahu 120 gr roux 50 gr secer 1 jaje 30 ml mleko 30 gr puter 7 gr suh kvasac krem za punjenje Water roux: Sipajte u serpicu brasno i vodu. 2. Ostavite ih pokrivene jos 1 sat. 1. Svaku lopticu razvucite malo “ovalno i stavite krem”: pa je zavijte u rolnicu i naredite ih u pleh u kojem cete ih peci. Nakon toga ih premazite jajetom i pecite na 170 C samo 15 min.Fenomenalne mlecne kiflice (sa water roux) Water roux (starter) 25 gr. Stavite testo na nabrasnjenu povrsinu i pritisnite da izadje vazduh i podelite na 18 loptica. brasno 125 gr. malo izmesite i tek onda dodajte puter.

ali prije premazati sa malo ulja. malo nauljiti cjelo i ostaviti 5 minuta da miruje. Ja kad stavljam na primer fil sa sirom i spanacom vise ne uljim.Tjesto podjeliti na 3 djela.ukljucim na 200°C i pecem da fino porumeni.Sad sve mjesajuci rukom dodavati lagano vodu.pa sad na kraju dodati jogurt i sve fino umjesiti u glatku masu.znaci samo savijem.TIjesto za savijace 800 g brasna (tip 405) 16 g soli 50 ml ulja 500 ml vruce vode 2 velike kasike jogurta (27 g) Staviti brasno zajedno sa soli u vecu posudu.i ukus. kako uvjek radite.oblozen papirom za pecenje.a i fino se razvlaci. Savijacu pecite po zelji. Sad na malo pobrasnjenoj povrsini razviti. biskvit 125 grama maslaca 100 grama secera 2 jaja 150 grama brasna 2 zlice kakaa 1 ravna zlicica sode bikarbone 180 ml jogurta 1 zlica marmelade od kajsija krema od limuna 2 manja jaja 100 grama secera 50 grama maslaca limun/ sok i ribana 1 korica 100 ml tucenog slatkog vrhnja 3 lista zelatine krema od cokolade 250 grama tamne cokolade 150 ml tekuceg slatkog vrhnja 50 grama maslaca 150 ml tucenog slatkog vrhnja 1 slag-fix Biskvit Coko-limun snite .zavisi koliki vam je sto.izraditi u fine kolace.ja uvjek stavim u hladnu pecnicu. Vrlo je bitno jogurt dodati a samom kraju. Sad razviti jufku i filovati po zelji.kao pogacice male. Utom pripremiti fil po zelji.staviti na salvetu i pokriti ih da odmaraju 10-tak minuta.ili 2 veca.saviti i stavljati na pleh. Na vecu tablju staviti malo brasna.tjesto dobije posebnu mekocu.ulje pa fino izmjesati da se ujednaci sve fino.

Skinuti sa pare i dodati zelatinu koja je bila namocena u hladnoj vodi. Na kremu metnuti drugu traku biskvita. dok se ne pocne zgusnjavati u kremu. U ostatak ohladjene kreme dodati 150 ml tucenog slatkog vrhnja koji ste izmiksali sa slagfixom. Postupak slaganja kolaca Na tacnu staviti jednu traku biskvita. dodati jaja i miksati da dobijete gustu kremu. Sundjer pecivo Oznake: • 1 solja=2. Ostale bi grudvice. 2. ali ne smije biti skroz zelatinasta. Ohladiti biskvit i isjeci ga u tri jednake trake. Pomijesati suhe sastojke i dodavati ih naizmjenice sa jogurtom i zlicom marmelade. 4. 3. jer se nece sjediniti sa vrhnjem u glatku kremu. Mijesati dok se cokolada ne rastopi.1. Na tu kremu dolazi treca traka i druga polovina cokoladne kreme. Pjenasto izraditi maslac i secer. mlake vode . Kad se krema pocne zgusnjavati odvojiti 2 vrhom pune zlice i pomijesati sa maslacem. Skinuti sa temperature i dodati na kockice iskidanu cokoladu.5 dl 4 1/2 solje brasno 400 ml. 4. Krema od cokolade 1. 2. Peci u limu velicine 30×40 cm. Zakuhati 150 ml slatkog vrhnja. secer. Njezno umijesati tuceno slatko vrhnje. 4. Kremu uz mijesanje ohladiti dok ne pocne lagano zelirati. Na to podijeliti polovinu cokoladne kreme. 3. 3. Dio kreme u koji ste stavili maslac malo samo ugrijati i preliti preko zadnjeg sloja kreme. Na njega namazati limun kremu. sok i koricu od limuna i maslac. Ta masa ce vam sluziti za preljev . To ide dosta brzo. Krema od limuna 1. Na pari sa zicom mjesati jaja. 2.

Kvasac promesajte sa zlicu secer i zlicu brasno u 100 ml. Odma ih premazite premazom i ostavite da se ohlade Premaz 1. Uzmite nekoliko zlice hladne vode i razmutite gustin pa dodajte kipucu vodu promesajte i ostavite da se premaz ohladi 2 kasicice 3 zlice 3 zlice 1 zlica Japanske krem palačinke Vrijeme pripreme 30 min Sastojci za 8 osoba Testo: 8 kom jaja 8 kašika brašna . puter i vode i zamjesite glatko testo 3. mlake vode i ostavite na nadodje (zapjeni) 2. Pravite male loptice i spajajte po dve ili pravite kajzerice i ostavite da nadodju u pouljen pleh 5.secerom pa dodajte nadosli kvasac. voda 1 kasicica gustin (skrobno brasno) 1.suhi kvasac rastopjeni puter secer sol Premaz 250 ml. Prekrite ga prozirnom folijom i ostavite da se uduplja 4. Pecite na 200 stupnjeva dok ljepo porumene 6. Brasno promesajte sa solo.

5.5 l Priprema 1.5 dl 1 150 g 150 g mekog brasna svezeg kvasca soli mleka jaje margarina sira susam . Priprema šatoa: Kuhati na pari 3 žumanca sa 3 kašike šećera. dodati mleko. Umutiti žumanca sa brašnom. Svaki put podmazati tavu sa istopljenim maslacem. Posebno umutiti sneg od belanca i šećera i lagano umešati u prvi deo sa žumancima i mlekom. 2. a nepečena strana gore. Peći palaćinke na umerenoj vatri samo sa jedne strane. 3. dodati vruće belo vino i dalje mešati. Palačinke se mogu preliti šatoom od bijelog vina.Svaku posipati sa pripremljenim mlevenim orasima. Tako će palaćinke formirati kupu ili ‘’brdo’’ koje će svojim oblikom podsećati na šešir. Za njihovu pripremu ne treba mnogo vremena i mogu se napraviti neposredno pred dolazak gostiju. 4. Moji vole bez šatooa i tako ih uglavnom pravim. i na kraju dodati sneg od 3 belanca. Kada je gotovo.na tanjiru. a ukus odgovara najlepšoj torti.2 dl bijelog vina 8 kašika 0. Lisnate pogacice sa sirom 500 g 25 g 1 kasicica 2. tj.šećera mleka Nadjev: oko 200 g mlevenih oraha nekoliko kašika šećera – po ukusu Šato od bijelog vina: 3 kom jaja 3 kašike šećera 0. Paziti da vatra ne bude prejaka kako ne bi izgorele. Ovim preliti palačinke prilikom služenja. Redjati palaćinke uz rub tanjira tako da strana koja je bila na tavi sada bude dole. koje smo predhodno izmešali sa šećerom.

7. Izmesati brasno. 2. 3. poklopiti i ostaviti da ispuni solju. posuti susamom i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 220 C oko 20 minuta.:)) Cokoladni medo iz mikrovalne Vrijeme pripreme 25 min Sastojci za 6 osoba 250 gr 250 gr 200 gr 4 brasna secera maslaca ili margarina za kolace jaja .1. 4. dodati kasicicu secera i brasna. pripremljeni kvasac. Kvasac razmutiti u pola solje toplog mleka. razviti tanko koru. preklopiti kao lisnato testo i ostaviti da odmara 20-30 minuta na sobnoj temperaturi. Grickati toplo. Preostale krajeve testa samo naslagati jedan preko drugog (da bi testo ostalo lisnato. Postupak ponoviti jos dva puta.5 cm i modlicom vaditi pogacice. a cetvrti put razviti koru debljine 0. Razviti koru. so. 6. spiralno uviti. ne treba ga mesiti). poredjati na pleh i ispeci. Premazati umucenim jajetom. premazati jajetom i posuti susamom. Iseci na trakice sirine 1 cm. dodati jaje i sa toplim mlekom zamesiti srednje meko testo. premazati sa 1/3 fila od umucenog margarina i sira. 5.

4.promiješajte i ponovo vratite na 1 min. Dalje. pecite 6 minuta na maksimalnoj jacini 8. Žumanjke ali isto tako i cijela jaja dobro izradite mikserom sa šećerom u prahu ili kristal šećerom.Ako mislite da vam je 1 min.previše vadite i ranije od početka i nećete pogriješiti. izlijte u silikonski kalup ili u pirex posudu koju ste pretkodno oblozili navlazenim papirom za pecenje 7. Torta na slici filana je marmeladom od marelica koja je posluzila i kao ljepilo za sarene cokoladne mrvice.dobila finu slatku kajganu:-))) . Na najjaču temperaturu ubacite na 1 min. 2.ako recept kaže da u vruću kremu ide čokolada. dodajte jaja 4. 3. Dakle.ovisi kako kaže recept.ubacite ju negdje na sredini kuhanja.Pazite samo da ju ne ispečete kao što sam to ja jednom napravila. Već sljedeći puta možete vaditi i ranije(slobodno virite u mikrovalnu i vidjet ćete kako se krema napuhuje) miješati i vraćati natrag. brasno prosijte i pomijesajte sa kakaom i praskom za pecivo 5. pjenasto umutite omeksali maslac sa secerom uz pomoc miksera 3. za otprilike 10 žumanjaka ili 10 jaja trebat će vam 5-7 minuta.U svakom slučaju ćete vidjeti kada je krema gotova. naizmjenice dodajte brasno i mlijeko sa rumom u masu te mjesajte mikserom dok ne dobijete glatku masu 6. 5. kad je gotova pustite je u mikrovalnoj jos par minuta bez otvaranja vratasca Ovu tortu mozete peci u svim oblicima koje zelite i kasnije dekorirati i filati kremom kojom zelite. Izvadite. Krema na pari-iz mikrovalne pećnice Vrijeme pripreme 10 min Na primjer: 10 žumanjaka 20 dkg šećera u prahu 1.60 gr kakaa 8 zlica mlijeka ruma ili likera ili esencije ako je torta za 4 zlice malene 2 zlicice digo kvasca ili 1 vrecica praska za pecivo 1. maslac ili margarin omeksajte u mikrovalnoj na najnizoj temperaturi oko 1-2 minute 2.

Posudu koja ide u mikrotalasnu a koja je malo vislja. (nepoklopljeno) 4. 6.razmutite gustin sa sokom i kuvajte takodje nepolopljeno 5min na 600W.Kokos puding sa ananas sosom Za puding 3 kom jaja 50gr butera 50gr secera 65gr finog psenicnog griza 3 1/2 kasike kokosovog mleka (kremastog) Za sos 2dl soka od ananasa 1 1/2 kasikica gustina 1.ako volite slatko osladite sok da bi dobili nesto sladji sos. 2.Izvadite i videcete kako se fino odvojio od rubova posude.Ovo se moze desiti nakon 3 min. Ovaj desert nije puno sladak. Smesa ce u mikrotalasnoj da raste.posle kada nastavite sa pecenjem ponovo ce da raste ali nece izaci iz posude.Grizu dodati kokosovo mleko i promesati da se sjedini.. 5. Nakon 6min.ako vidite da ce da izadje preko posude otvorite vrata mikrotalasne na sekund da bi spala i ponovo nastavite. Razdvojiti zumance od belanca.neka odstoji jos 5 min dok skuvate sos pa ga izrucite na tanjir. 3. Belanca umutiti i sve spojiti i lagano promesati da se fino sjedini. Za sos.ostavite puding u ugasenoj mikrotalasnoj jos 2min.pecenja ako vam posuda nije dovoljno duboka. Zebrice Vrijeme pripreme 20 min Potrebno je: 4 soljice (za crnu kafu) secera 4 soljice mlake vode 3 soljice ulja 26 kasika brasna 1 kesica praska za pecivo malo rendane limunove kore I jos: .Sipati smesu i peci u mikrotalasnoj na 600W-6min.dobro namazati buterom skroz do vrha.Zumanca umuti sa secerom i buterom u penastu masu.

još k tome kukuruzno. sve skupa ide odlično uz sezonsku salatu :) 1 . ali tečno (konzistencije kreča). Podmazati vatrostalnu ciniju (ako pecete u mikrotalasnoj) ili neki pleh (ako pecete u rerni). šunke. salamu (nasjeckati na sitne komade ili izrendati). po želji. Bezglutenska 10minutna pizza iz mikrovalne Sastojci za 1 osobu tijesto jaje kukuruznog brašna (ovisno o 150-250 g zdjeli) 1/4 praška za pecivo 1 žlica ulja od oka vode nadjev ?\"#$/&% sira... 6. Sve skupa stavite u mikrovalnu na najjaču temperaturu 6 minuta.. Pričekajte par minuta da se ohladi (vruće tijesto. salame.pa sipati naizmenicno crni i beli deo tako da mesanjem smese dobijete izgled zebrice. Po zelji kolac se moze preseci na pola po horizontali i premazati dzemom ili nekim filom. 2 kasike kakao U mlaku vodu razmutiti secer pa dodati ulje. Seci na kocke i sluziti. 2.tako da se dobije gusca smesa od one za palacinke. Vatrostalnu zdjelu nauljite i izlijete smjesu (neka bude debela 1-2 cm) Na tijesto izlijete ketchup ili neki drugi umak od rajčice.a u rerni na 200 C peci 15-20 min. nije prijatelj želuca) ako još pri tome volite pikantno. 3.1.limunovu koru i brasno sa pecivom.Sve dobro sjediniti pomocu kuhinjske zice za mucenje ili drvene kasike. tune… po želji Smućkate tijesto da bude gusto. a preko toga “pobacate” sir. Smesu podeliti na 2 dela i u jedan dodati kakao. Staviti da se pece. Ako je smesa retka dodati jos brasna.U mikrotalasnoj na high peci 15 min u zavisnosti od jacine. 5.Pomocu cackalice drvene proveriti dali je peceno. 4. dodajte chilli ili curry.posuti prah secerom ili bilo cime….

5 dl brasna suhog kvasca soli papra secera svijetle pive ribanog sira ili parmezana ili listica za malo tost 1. papar i secer stavite u plasticnu posudu i zamijesajte 2. izvrnite iz kalupa i posluzite Iz ove kolicine sastojaka ispadne 6 muffina.Pivski muffini 210 gr 3 zlicice 1 zlicica 1 zlicica 1 zlica 2. na vrh pospite malo sira 5. Brownies za 5 minuta Sastojci za 12 osoba 100 gr 5 rebara 2 2 dl putera ili margarina cokolade jaja secera . Ja sam ih za sada probala raditi samo u mikrovalnoj tako da ne znam temperaturu i vrijeme pecenja u klasicnoj pecnici. brasno. sol. malo po malo dodajte pivo u suhe sastojke uz neprestano mijesanje (moze i mikserom na lagano) 3. pecite 5 minuta na najacoj snazi i nakon toga ih pustite jos 3 minute u mikrovalnoj da odstoje 6. kvasac. ali pretpostavljam da je kao i kod drugih muffina. tako dobivenu rijedju masu izlijte u muffin kalupe koji su pogodni za mikrovalnu 4.

a i ne mora. Peceni Brownies ostaviti 5 minuta u plehu pa seci i uzivati u poznatom ukusu. Odozgo se moze posuti seckanim lesnicima. Margarin i cokoladu staviti u mikrotalasnu na 1 minut. dodati secer pa miksati da masa postane penasta. prasak za pecivo i sol pa dobijenu smesu umesati varjacom u umucena jaja. promesati pa vratiti na jos 30 sekundi. Cackalicom proverite da li je kolac pecen. Izmesati brasno. Na kraju dodati istopljenu cokoladu i margarin i mesati da se sve lepo poveze. Ukoliko se za to vreme ne istopi.1. 4. a nakon 5 minuta mi se jos cinio malo gnjecav pa sam ga ostavila jos pola minuta i tada je bio savrsen… Brownies je pecen u vatrostalnoj promera 24 cm pa je malo nizi… polovinu nepecene smese sam posula seckanim lesnicima kako bi dobila ovo sarenilo… Rucak iz mikrotalasne Crispy piletina 6 komada pileceg mesa 50 gr rendanog kackavalja 20 gr zdrobljenog cornflakes-a 1/2 kasicice soli 1/2 kasicice vegete 1/2 kasicice crvene paprike 1/2 kasicice origana 1/2 kasicice persunovog lista na vrh noza bibera 40 gr margarina 1 jaje Krompir sa sirom . Staviti u mikrotalasnu na high i peci 5 minuta. Ja sam moj posle trece minute proveravala na svaki minut. Vatrostalnu promera 20 cm podmazati margarinom ili uljem pa sipati smesu. 3. Umutiti 2 jaja.5 dl brasna 1/2 kasicice praska za pecivo 1/4 kasicice soli 1. 2. 5.

zacinjen krompir. Istopiti margarin pa mu dodati umuceno jaje. 3. 2. Krompir sam pekla 15 minuta iako je u receptu stajalo da je potrebno samo 12 minuta. Posuti pecen krompir i vratiti u mikrotalasnu (ovaj put bez papira) na 1 min. cornflakes i sve vrste zacina. Pokriti vatrostalnu za papirom za pecenje i dobro ga zavuci ispod posude da se ne otklopi prilikom pecenja. 5. Oljustiti krompir. Zatim proveriti pa eventualno produziti pecenje jos 2-3 minute. Krompir sa sirom: 1. Moja brza tortica iz mikrotalasne Vrijeme pripreme 10 min Potrebno je: . Preko poredjati isecen.veca krompira luk so i biber 50 ml tecnog margarina 50 gr rendanog kackavalja 1 kasicica crvene paprike 3 1 Priprema Crispy piletina: 1. Umakati piletinu u margarin i jaje pa zatim uvaljati u sir sa zacinima i cornflakes-om. prstima prilepiti smesu na piletinu. Vatrostalnu preliti tecnim margarinom i na dno rasporediti sitno seckan luk. Najbolje je da proverite povremeno i vreme prilagodite svojoj mikrotalsnoj. a zatim svaku polovinu na cetiri kriske. prseci svaki na pola. U medjuvremenu izmesati sitno rendan kackavalj i crvenu papriku. Skinuti kozu sa piletine i odstraniti masnocu. Piletinu sam pekla tacno 12 minuta i bila je odlicna. 4. da se sir istopi. takodje ga dobro “ususkati” i peci na high 10-12 minuta. Peci na high 9 minuta. U posudi izmesati rendani kackavalj. Slagati u vatrostalnu posudu. 3. Proveriti pa ako vam se cini nedovoljno produziti pecenje jos koji minut. 2. Posoliti i pobiberiti. Prekriti papirom za pecenje.

Umutiti jaja sa secerom.i brasno pomesano sa pecivom i solju.pa dodati mleko. 2.kakao ili rastopljenu cokoladu. 3.2 12 kasika 12 kasika 12 kasika 2 kasike 1/4 kasicice 12 kasika 1 kesica jaja secera mleka ulja kakao ( ili 2 rebra cokolade) soli brasna prasak za pecivo Preliv: malo ruma Fil: marmelade ili dzema po 5-6 kasika zelji ili neki fil po zelji Dekoracija: malo krash expres ili malo kokosa 1.Ovako ce biti socnije. Kad se ispece izvaditi iz mikrotalasne i ostaviti u vatostalnoj ciniji da odstoji jos oko 5 min.Sve dobro sjediniti ( ne mixati).ulje.sipati u podmazanu vatrostalnu ciniju i peci 5-8 min u mikrotalasnoj na high. Microwave cheesecake 1/3 3 zlice 16 kom 300 g Cookie crumb: margarina secera Classico Grancereale keksa od mulino bianco Krema od sira: sirnog namaza . Koru preliti rumom ili uspilovati malo secera sa vodom pa dodati extrat ruma. Filom tj dzemom premazati koru i posuti krash expresom ili kokosom ili po vasoj zelji.

Stavite peci u pecnicu (u toj plasticnoj posudi) na 70 – 80% (srednje jakoj temp.5 minutu. Izlijte smjesu u kalup na podlogu od keksa i pecite na 50% (srednjoj temp. keramicki kalupi) i stavite na 100% (max) na 1. Za preljev kuhajte smrznute brusnice s secerom i likerom dok se ne zgusne.) 8 – 10 minuta. Ohladite na sobnu temperaturu. Izmiksajte kiselo vrhnje s secerom i vanilin secerom i prelijte preko cheesecake-a.5 super size zlica milerama (ne stediti) 3 zlice secera 2 jaja naribana korica jednog neprskanog limuna sok od pola limuna Krema od vrhnja: 1 kiselo vrhnje 1 super size zlica milerama 1 vanilin secer 2 zlice secera Preljev: brusnice liker od limuna secer zelatina ili preljev za torte (nije nuzno) Maslac narezite na kocke.) 1 do 1. Dodajte izmrvljene kekse i secer i dobro pomijesajte. Dobro ohladite . temp. Dodajte mileram.) 6-8 minuta mijesajuci svake 2 minute. Utisnite smjesu u kalup i pecite na 100% (max.5 minutu. a zatim jedno po jedno jaje i na kraju limunov sok i koricu limuna. stavite u kalup za pecenje (pazite da kalup smije u mikrovalnu – vatrostalna. U velikoj plasticnoj posudi (u kojoj je dozvoljeno kuhanje u mikrovalnoj) izmiksajte sirni namaz sa secerom.

Dodati suvo grožđe i izmešati.pa pomešati sa prvom smesom.ali nema veze! ). 7. 2.sjediniti i rastanjiti rukom na tacni. Služiti rashlađeno! .dodati šećer. U prvu masu dodati želatin i pavlaku i pažljivo sjediniti. Želatin potopiti u rum ( neće baš da reaguje kao u vodi. Fila: 1. Staviti u frižider da se stegne ( preko noći najbolji). Pomešati. 9. Za to vreme umutiti slatku pavlaku. Dodarti rum i jaje. 4. Dekorisati umućenom slatkom pavlakom. 8. 5. 3. Keks i orahe pomešati. Margarin i čokoladu rastipiti u mikrotalasnoj ( ja bar tako radila ). 6. U rastopljeni margarin ( opet mikrotalasna ) dodati šečer i omekšani kesten pire. Premazati fil preko podlogwe. 2. Mutiti mikserom da se dobije penasta masa. 3.Keks kesten kocke Za podlogu: 500 gr keksa mlevenog 150 gr margarina 100 gr čokolade 150 gr sitna šećera 100 gr mlevenih oraha 4-5 supenih kašika ruma 1 celo jaje Fila: 200 gr margarina 500 gr kesten pirea 150 gr sitna šećera 5 dl slatke pavlake 3 supene kašika ruma 1 kesica želatina u prahu 100 gr suvog grožđa Dekoracija: 5 dl slatke pavlake Podloga: 1. 4.

. skineš poklopac i još par minuta tretiraš na grilu. posuda uvijek treba biti zatvorena. a zatim se smanji na 180W i kuha još 15-18 minuta. ne dodaje se voda. komadi krumpira i promiješa (ako će se jesti kuhan može se staviti žličica vegete ili malo soli). s rupicom ili bez rupice. stavi u običnu plastičnu posudu sa poklopcem (bez rupice). Ako hoćeš zaista hrskavu koricu kao iz pećnice. jer od toga ovisi vrijeme kuhanja. na istoj se snazi oko 1 kg krumpira kuha 20-25 minuta (u ovom slučaju plastične posude ne dolaze u obzir). Najčešće koristim vatrostalnu zdjelu s poklopcem. – Pile od 1200 g prvo se peče na mikrovalovima snage 360 W (prsa okrenuta prema dolje) oko 15 minuta. protreskivanje ili miješanje kuhačom. zatim se okrene i dalje peče na kombi još 18-23 min. (ne mora poklopac baš biti zadihtan). RIŽOTO 1 mala glavica luka 1 žlica ulja 125 g riže sol 1/4 l vode 125 g šampinjona papar 1 žlica maslaca . jelo se vadi iz pećnice nakon što odstoji 2-3 minute (izjednači temperatura).KUHANI KRUMPIR -krompir u kori se opere.. – 250 g riže se zalije s dvostrukom količinom tekućine. začini se doziraju oprezno. kuha se 6-8 min...ako stavite 1-2 minutu manje možete ga korisiti za musaku Za puni uspjeh kuhanja u mikrovalnoj važno je izvagati namirnice. Na dno posude stavi se malo vode. Ako se krumpir kuha na kombinirani način. jer je priprema kraća i vidi se stanje bez otklapanja.. francusku ili neku običnu krompir salatu . 750 g: 15 do 22 min. – 500 g krumpira izrezanih na podjednake komade ili cijelih (ako je mladi) kuha se 12-15 minuta (250 g: 8-10 min. svi bi trebali biti složeni na dnu posude (ne jedni preko drugih).) u posudi s poklopcem.super za njoke. poželjno je barem jedno okretanje. Snaga mikrovalova 600 W.bez vode "onako na suho" okrene na 7-8 minuta i dobije se skuhani krompir . tanji komadi skuhaju se brže. na 600W.

3)Oprane. Češće promiješati i kuhati poklopljeno 5-7 minuta pri 100%. umiješaš vrhnje i škrobno brašno i dodaš u maline. 1 žlica šećera. prstohvat soli. Maline preliješ s likerom i malo vina i usitniš el. poklopiš i pečeš pri 100% oko 2-3 minute. 4) Prije posluživanja u rižoto umiješaj naribani sir i maslac. Popapri. ČOKOLADNA KREMA 100 g gorkaste čokolade. 1 čaše slatkog vrhnja. ne piše što s lukom. 0.4 dl bijelog ruma. 1 omot vanilin šećera. PALAČINKE (recept samo za strpljive) smjesa od 100 g brašna. i tako dalje. 1 žličica škrobnog brašna. ravnomjerno uspeš 3-4 žlice smjese. par kapi malinovog likera. prstohvat mljevenog cimeta. valjda rižu staviš na luk i zaliješ vodom) Ako ti se ne radi rižoto napravi samo korak pod 2) Ako povećaš količinu srazmjerno tome produlji i vrijeme kuhanja . 3 žlice otopljenog maslaca. 3 žlice punomasnog kiselog vrhnja. masnoća za pečenje Tanjur za slastice premažeš maslacem. saviješ ih i pospeš štaub šećerom. mješalicom. Zagrijavaš u mikrovalnoj 4-5 minuta pri 100%. Dakle. šećer i vanilin. 1 vanilin šećer. malo crnog vina. Za nadjev 200 g svježih malina. očišćene šampinjone nareži na listiće i umiješaj u rižu 5 minuta prije kraja kuhanja. 1 čaša slatkog vrhnja. 2 žlice šećera. . nema okretanja već se bakčeš s otvaranjem i zatvaranjem pećnice. a zatim oko 15 minuta pri 50%. 1 čžl mljevenog cimeta.2 žlice naribanoga tvrdog sira (sastojci su za dvije osobe) 1) Nasjeckani luk stavi u posudu zajedno s uljem i pirjaj pri 100% 1-2 minute. 1 vanilin šećer. 50 g grožđica. Nadjevom premažeš palačinke. 2 jaja. 2)Rižu u posoljenoj vodi (u poklopljenoj posudi) kuhaj 3 minute pri 100%. 50 g nasjeckanih pistacija. (blesavi recept. dodaš cimet. Priprema: usitnjenu čokoladu i ostale sastojke stavimo u vatrostalnu posudu.

regulirajte sol i papar te prelijte i dobro promijesajte sa umucenim jajima 6. kapulu narezite na tanke ploske. zapecite u mikrovalnoj 1 minutu na 750W 7. stavite da se kuha poklopljeno u mikrovalnu na 750W 10 minuta. te je sa malo ulja zamijesajte u vatrostalnoj posudi i stavite je u mikrovalnu na 750 W na 2 minute 2. vegeta . kad je povrce kuhano.Mikrovalni plavi patlidjan s jajima Sastojci za 4 osobe 500 gr plavog patlidjana pelata ili oljustenih svjezih 300 gr rajcica 1 kapula 2 jaja maslinovo ulje sol i papar 1. pustite da odstoji jos 3-4 minute prije serviranja riža iz mikrovalne Sastojci za 4 osobe 1 šolja riže pola glavice crvenog luka sol. rajcicu narezite na kockice i isto tako dodajte u vatrostalnu posudu te sve zajedno dobro promijesajte 4. dva puta prekidajuci kuhanje radi mjesanja povrca 5. plavi patlidjan takodjer narezite na vrlo tanke ploske i dodajte u posudu s kapulom 3. posolite i popaprite.

poklopite papirom za pečenje kuhati 15 minuta na 100 % -malo ulja. krumpir salata.pusti da stoji u mikrovalnoj još oko 10 min Krumpir iz mikrovalne (sa umakom) Sastojci za 2 osobe 4-6 krumpira (mladih) Umak od vrhnja 1 kiselo vrhnje 1 glavica luka (kapule) malo svježeg peršina sol 1.riža prava kočanska+2šalice vode. po želji i grašak. Pred kraj pečenja otvorite mikrovalnu probodite ga vilicom da provjerite tvrdoću. jedna šaka Kuha se 17 minuta. za umak naribjte luk. dodajte rižu. i dolijte 2 šolje vode. 2. Ako imate program za povrće. Krumpiru odrežite vrh. dodajte vrhnje i sol.ali ako ne volite priliko jela se lako guli.nasjeckano 1/2 velike glavice kapule. sve dobro izmješajte. Stavite peći u ljusci u mikrovalnu pećnicu.. . Krumpir dobro operite. sitno iskosajte peršin. povegetite. a ako nemate stavite na najviše W i pecite 10 min. dodajte sitno sjeckani luk. Isto ovako možete pripremiti krumpir ukoliko vam zatreba za pire ili bilo koje jelo gdje ide kuhani krumpir.vegeta. Ledo mix za mexičku hranu. stavite žlicu umaka na njega i poslužite sa omiljenom salatom. 3. Ovako pripremljenom krumpiru može se pojesti i kora.grašak po želji vatrostalnu malo pouljite. kao npr. posušite. stavite na taj program 10 min.

Znaci. Svaki sloj malo posoliti i popapriti. papar po zelji kiselog vrhnja Skuvati oguljen krumpir (vrlo krupno isijecen) u posoljenoj vodi. ovo je takodjer odlican nacin da potrosite “svjezi” sir koji vam i nije vise bas tako svjez!! Brza pita iz mikrotalasne sa virslama Sastojci za 2 osobe Potrebno je: 2 jaja 1-2 kasicice soli 1 jogurtska casa (od 2 dl) jogurta . Izrezati na ploske. ne 10). Nakon svake minute izvaditi i provjeriti da li je jaje gotovo tako sto nagnete zdjelu – ne smije vise nista biti tecno.Krumpir i Sir u mikrovalnoj Sastojci za 2 osobe 4 kom krumpir skuvani 2 svjeza jaja 100 g svjezeg sira malo kapule malo so. A da. ne teba bas kuvati na maximalnoj snazi. Moja mikrovalna ide od 1 (min) do 10 (max). Izrezati sir na ploske (ili grubo izlomiti). Malo kapule isjeci. Najzad politi umucenim posoljenim jajima. ukupno 5 puta (bolje koristiti power 9. i to sasvim tanko. Vrhnje odozgo samo ako hocete. U staklenu zdjelu redati sloj krumpira naizmjenicno sa sirom i kapulom (2 ukupno).5 minute jer se izgleda jos “kuva” (susi) i nakon sto je izvadjeno. U mikrovalnu na po 1 minut. Moze vjerovatno i 4.

5 kasika malo 1 kom 100 g 1 casa 1 kesica Povremeno proveravati dal je pita pecena jer vreme pecenja varira u zavisnosti od jacine vase mikrotalasne.ulje i sok od paradajza.pa sipati u podmazanu vatrostalnu ciniju.pa dodati jogurt.1. ulja soka od paradajza (kecapa ili pirea) suvog persuna i bosiljka virsle tvrdjeg sira ili kackavalja brasna praska za pecivo Za posipanje: 50 g rendanog tvrdjeg sira ili kackavalja Mixerom umutiti jaja i so. 4. 1/2 case 4 . Torta iz mikrovalne pećnice svijetli biskvit: 1 4 ravne žlice 4 ravne žlice 1/2 žličice 3 žlice 3 žlice 1 vrećica 1 4 ravne 2 rebra 2 žlice jaje brašna šećera praška za pecivo ulja mlijeka vanilin šećera tamni biskvit: jaje žlice brašna otopljene tamne čokolade (otopiti u mikorvalnoj za minutu) tamnog kakaa (ili kakaa za napitke. 2. 3. Ako vise volite krckavu koricu onda zapeci u rerni par min dok ne porumeni. Zatim ubaciti seckane virsle na krugove.Sluziti uz jogurt.Dodati brasno sa pecivom pa sve dobro sjediniti.Izvaditi iz mikrotalasne pa posuti sa 50 g rendanog kackavalja (lepse ja sa njim) i vratiti da se dopece jos 5 min. smanjite količinu .rendani sir i suve zacine.Drvenom kasikom sve dobro sjediniti. Dekorisati po zelji kecapom i pavlakom. ako taj stavite. Peci 10-ak min u mikrotalasnoj na high dok se ne uhvati korica.

Sve sastojke za svijetlu koru stavite u visoku posudu i izmiksajte štapnim mikserom. dodajte mu jogurt i želatinu. Obje kore premažite nutellom ili pekmezom. Obje kore stavite na rešetku i brzo ohladite. Ostavite sa strane. Dok se kore hlade. na isti način. 8. Izlijte u poklopac vatrostalne zdjele i stavite u mikrovalnu pećnicu. 3. 5. složite drugu koru. 6. može i marmelada -bijela i tamna čokolada 1. kako vam drago. 7. I nju ispecite u istoj posudi.5 dl 3 dl 1 vrećica slatkog vrhnja jogurta stracciatella ( ili kojeg god jogurta hoćete!) instant želatine ostalo: -nutella ili koji drugi kakao namaz. Večera za 3 minute . na isti način pripremite tamnu koru. a na nju onda drugu polovicu kreme. na nju namažite pola kreme. Jednu koru stavite na tanjur.šećera) 3 žlice šećera 1/2 žličice praška za pecivo 3 žlice mlijeka 3 žlice ulja Krema: 2. 4. Okrenite timer na 5 minuta i dok se ona peče. Ukrasite ribanom tamnom i bijelom čokoladom. za kremu miksajte slatko vrhnje dok ne bude čvrsto. u međuvremenu. 2.

35 min na 350 W. 2. poklopiti posudu ali ne sroz nego ostaviti malo postora da para može izlaziti. 1kg neoguljenih dunja = 500g šećera. dobro zatvoriti i ostaviti da se hladi. Mascarpone… U našu mikrovalnu stanu tri vrećice (pakiranje po 230 g). 4.Sastojci za 1 osobu pred-kuhane tjestenine (ovdje tortelini sa sirom i špinatom) 150 ml vrhnja za kuhanje 50 g naribanog tvrdog sira 1 šnita kuhane šunke/može i bez nje malo soli i papra malo mljevenog začina (npr. imate za kupiti i pakovanje pred-kuhanih njoka i tortelina do 450 g. Dodajte umaku tjesteninu iz vrećice. Izvaditi iz mikrovalne i odmah puniti u tople teglice. Staviti u posudu za mikrovalnu. Dunje oguliti i isjeckati na kockice. začine i sitno nasjeckanu šunku. (To je najteže) 2. Možete dodati i umućeni žumanjak te povećati količinu vrhnja na 2 dl. Probušite vrećicu iglom na dva mjesta i stavite je u mikrovalnu pećnicu na 2 minute. 7 min na 800 W. Skinite kartonski omotač s ambalažne u vrećice u kojoj je upakirana pred-kuhana tjestenina (primjerice Chef Menu). Mozzarellu. muškatnog oršačića) 1. topljeni sir. umjesto ribanog tvrdog sira. 3. . Slatko od dunja iz mikrovalne 1 kg dunja 500 g šećera sok od 2 limuna Priprema 1. dok se sir ne rastopi. Dodati šećer i sok od limuna. 6. možete koristiti krem sir. 1 minutu na 900 W. Izvadite vrećicu s tjesteninom te u mikrovalnoj podgrijavajte umak. 5. U zdjelici promiješajte vrhnje i sir. 3. pri 700 ili 900 W. 230 g Dakako.

Oguljen krumpir narežite na šnite. morate je još jednom promiješati i još jednom probati. polijte uljem i kvasinom (ili octom). a ako vam se ne da čekati na to. 6. 7. oko 1/2 cm debele. te nalijte oko 1 dl vode na to. Kad je krumpir kuhan ostavite ga da se malo prohladi. 4. Kad se salata ohladila. posolite i popaprite. Sve skupa dobro promiješajte. 5. -krumpire samo staviš na onaj tanjur koji se okreće u mikrovalnoj MW – Besciamel umak Potrebno je : 20g putra 20g brašna 250g mlijeka prstohvat soli prstohvat muškatnog oraščića Putar otopiti na 750w – 30s. 2. a ako je potrebno još dodati po svome ukusu ono što eventualno fali .Kremasta micro krumpir salata Sastojci za 4 osobe potrebno: krumpira. Stavite krumpire u mikrovalnu pećnicu i na snazi 1000 W kuhajte 10-12 minuta. otprilike jednake veličine. Sad svaki krumpir izbodite s obe strane. jednostavno ga ogulite uz pomoć tekuće hladne vode. . 3. Svaki krumpir dobro operite četkicom za povrće. Probajte drvenim štapićem ili nožem da li je mekano i ide li nož lagano kroz krumpir. nekoliko puta štapićem za ražnjiće.14 kom neoguljenog 1 veća glavica crvenog luka -ulje -kvasina -sol i papar -topla voda 1. vrijeme kuhanja ovisi o snazi i sami procijenite koliko dugo ćete kuhati. 10 . na to izržite luk na listiće.

Vratiti u MW još 1 minutu. miksati štapnim mikserom još koju sekundu i gotovo. Sol i muškatni oraščić. Ponovo štapnim mikserom sve izmješati. štapnim mikserom promješat. Izvaditi. Izvaditi.Izvaditi – dodati brašno . Vratiti u MW još 20s.Dodati mlijeko.5 zlice secera JOS TREBA – GLAZURA 50 g cokolade za kuhanje 1-2 zlicice maslaca malo slatkog vrhnja malo kokosovog brasna .5 zlica kakaa 1 jaje jogurta (vocni od jagode ili 1-2 obicni) 2 zlice otopljenog maslaca 2 zlice ulja 1/2 praska za pecivo FIL OD KOKOSA 6 zlica kokosa 6 zlica mlijeka 1 zlica brasna 2. Muffin iz mikrovalne sa kokosom TIJESTO 4 zlice brasna 5 zlica secera 1 vanilin secer 2. za lazanje. Sada je možemo upotrijebiti npr.

Pomijesati brasno. Ja sam ih pravila sa kokosom. KOKOS FIL Sve pomijesati. ovisno koliko casa stavljate i kolika vam je jacina mikrovalne. izdubila malom zlicicom i stavila na pari da se kuvaju 5 min. maslac i ulje. Ako su vase kruske mekane. Ja sam kruske najpre oljustila. gore staviti 1 zlicu fila od kokosa. Svi su ispali fini. Cinilo mi se da su tvrde i da nece biti socne i mislim da sam pogodila. Muffini su mekani i drugi dan! Choko kruska 8 1 50 gr. vanilin secer. kakao. Isprobavati sa cackalicom je najsigurnije. Za punjenje. prasak za pecivo. rastopite margarin sa cokoladom i secerom u mikrovalnu pecnicu. secer.koristila sam 1 jogurt od jagode (150 g) i malo obicnog jogurta. Staviti u mikrovalnu na 3-5 minuta. a u neke samo kockice cokolade. Na kraju dodati jogurta toliko da se dobije fina ni pregusta ni prerijetka smjesa. na to po zelji staviti kockicu cokolade i onda opet prekriti tijestom. Ja sam koristila case za kavu u koje sam stavila papirnate kosarice za muffine. Napuniti kosaricu sa 1 zlicom tijesta. GLAZURA Nakidati kockice cokolade u posudicu i prekriti slatkim vrhnjem. ostavite da . Muffin ubaciti u glazuru i onda u kokosovo brasno. Staviti u mikrovalnu i kad zavrije izvaditi i dodati maslac i dobro izmjesati. Ova smjesa je dovoljna za oko 8 muffina. ne morate ih prethodno kuvati na pari. 2. 2 zlice 2 zlice 1 paketic 3 zlice kruska jaje tamne cokolade margarina secera vanilin secer brasno cimet za posipanje coko preliv 1. u neke sam stavljala dzem od marelice. Dodati jaje.

5. 3. Odozgo pred sluzenja posipite ih cimetom a mozete da ih prelijete i sa cokoladom. Kruske naredite u vatrostalnu posudu i stavite je u mikrovalnu pecnicu. vanilin secer izlupati u gustu pjenu. Poredjati u tepsiju. Gotovo. na 700 W. . “Choko jabuke” Po ideji "Choco kruska" Sastojci za 5 osoba Potrebno je 5 komada jabuka 2 komada jaja 80 gr maslaca 1 pakovanje praska za pecivo 6 supenih kasika brasna malo praska za pecivo seckanih oraha (ili 100 gr ljesnjaka) 60 gr mlijecne cokolade 3 kasike secera 1 pakovanje praska za slag pjenu 150 ml mlijeka Priprema 1. skoro do vrha) 4. U medjuvremenu napraviti smjesu za punjenje: 1. Jabuke oljustiti. 5 min. prepoliviti i odstraniti sjemenke tako da se dobije udubljenje.se prohladi i dodajte mu vanilu i brasno. dodati malo vode i staviti u rerni da se malo ispeku – da malo omjeksaju. U svaku udubinu kruske sipajte po zlicu od smese ( ako su vam udubine vece onda sipajte po potrebi. Jaja. secer.

istopljeni maslac i seckane orahe ili ljesnjake. Rasporedite na 3 dijela. ponovo tri lista kora… na vrh kore. Baklava od jabuka 1 pak tankih kora za savijaču kil ipo do dva kiselkastih jabuka 2 dcl vode 2 dcl šećera 1 dobra žlica cimeta 5 dag margarina 1. Svaku pokriti slag pjenom napravljenu po uputima za poledjini vrecice za slag pjenu. cimet i margarin stavit da prokuha samo toliko da se sve rastopi. 8. Tepsiju vratiti u rernu nastaviti sa pecenjem. 3. (Znači 4 sloja kora. šećer. . Kada su gotovo pecene izvaditi iz rerne. Ovako bi izgledali jedana iz bliza i “ceo skup”: Skup jabuka punjenih jabuka. Naribajte jabuke. 3. 2. istopljenu cokoladi. Tepsiju izvaditi iz rerne. 3 jabuka) 1. Dodati brasno unapred pomjesano praskom za pecivo. i svako udubljenje puniti sa dve supene kasike od smjese za punjenje. 7. 2. Vodu. Peći 40ak minuta. Dodavajuci sastojke stalno pomjesati da se smjesa izjednaci. Stavite tri kore i na njih jednu trecinu jabuka. Nek stane par minuta i prelit priko narezanog nepečenog kolača. Dobivenu smjesu koristiti kao sjmesu za punjenje udubljenja jabuka. 6. 4.2. Ostaviti da se dobro ohlade. 5. Sirovi kolač razrezati na trokute ili kocke. Pouljite najveću tepsiju.

zatim kokos i orahe.poređati žele.pa drugi deo smese. 2. Pileći rižot za dijabetičare Sastojci za 2 osobe 400 ml 1 kom 1 kom prstohvat pola prstohvata 1 šalica od kave ( manja ) par kapljica vode crvenog luka od češnjaka soli Vegete riže maslinovog ulja .i staviti da se dobro stegne. margarina 200 gr.štanglice sa žele bombonama sastojci 250 gr.oblatnu. prah šećera 5 kašika kristal šećera 5 kašika gustina 200 gr kokosa 150 gr mlevenih oraha 100 gr žele bonbona lista manjih 2 oblatni Priprema 1..pa kad se ohladi dodati margarin i prah šećer. na jedan list oblatne staviti pola smese. u pola litre vode skuvati gustin i kristal šećer.

češnjak. Stavite u mikrovalnu i kuhajte na maksimalnoj temperaturi 5 do 6 minuta. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj temperaturi oko 8 minuta. 3 žlice maslinova ulja. a zatim ih narežite na ploške. Kad se ugasi jelo. 3. dodajte sok i koncentrat od rajčice. Vegetu i peršin. 5. U kipuću vodu dodajte žlicu maslinova ulja i instant palentu. 4. nakon nekoliko minuta uliti maslinovo ulje i poslužiti toplo. Brza palenta s kobasicama Sastojci za 4 osobe kobasica (istarskih) luka maslinova ulja šampinjona češnjaka Soka od rajčice Podravka Dvostrukog koncentrata rajčice Podravka bijelog vina Vegete nasjeckanog peršina Za palentu: 1. U nauljenu vatrostalnu posudu izlijte trećinu količine pripremljene palente. Kuhati to 10-ak minuta i onda dodati ispranu rižu te dokuhati dok riža ne omekša. Nastavite kuhati u mikrovalnoj još oko 5 minuta na maksimalnoj temperaturi.100 grama pilećeg bijelog mesa pola žličice crvena slatka paprika U hladnu vodu nasjeckati luk.5 l vode 1 žlica maslinova ulja 300 g instant kukuruzne krupice Za posipavanje: 1-2 žlice naribanog parmezana 1. 2. narezane šampinjone i nasjeckani češnjak. Kobasicama dodajte nasjeckani luk. Posudu s kobasicama izvadite. pileće meso i dodati sve začine osim ulja. vino. U mikrovalnoj pećnici (900 W) na maksimalnoj temperaturi kuhajte kobasice oko 3 minute. po palenti 250 g 60 g 3 žlice 200 g 2 češnja 100 ml 1 žlica 50 ml 1 žličica 1 žličica .

rasporedite pola količine pripremljene kobasice i postupak ponovite. 6. Lignje iz mikrovalne Sastojci za 4 osobe 500 gr vecih ociscenih liganja 2 buketica persina cesnja cesnjaka ili cesnjak u 2 granulama 4 zlice maslinovog ulja krusne mrvice sol i papar 1. . persin i cesnjak sitno nasjeckajte i pomijesajte sa krusnim mrvicama. Palentu pripremljenu na ovaj način poslužite sa sezonskom salatom. solju i paprom 3. uvaljajte lignje u dobivenu masu i zatim ih poslozite u vatrostalnu posudu koju ste predhodno nauljili 4. ociscene lignje narezite na kolutice kao za friganje ili vec kupite takve 2. Zadnji sloj palente pospite naribanim parmezanom. a zatim stavite u mikrovalnu pećnicu na funkciji grill i pustite da se sir otopi oko 3 minute. pecite u mikrovalnoj na kombinaciji mikrovalna – grill oko 10 minuta (ovisno o jacini vase mikrovalne) Na ovaj nacin mogu se pripremati i drugi morski plodovi te ribe.

Kolač narezati na šnite i poslužiti sa zelenom salatom. bosiljak. mrvljenog 1. Nakon kuhanja premjestiti u veću posudu i pustiti da se ohladi. posipati ricottom i ostatkom parmezana.Gablec/marenda s rižom i parmezanom Sastojci za 8 osoba 200g kuhane arborio riže 2 češnja češnjaka. 3. mileram. Masnoćom namazati kalup za tortu promjera 22cm. Češnjak. 5. jaja. Dno i stranice obložiti papirom za pečenje. Mješavinu rasporediti u kalup za tortu. Sir chips Sastojci za 10 osoba Sir Chips 1 Sir Trapist 1 Mikrovalna pećnica uzmete sir trapist i narezete na tanke male kriske. Rižu kuhati prema uputi proizvođača. tanko narezana na ploške 2 šalice smrznutog graška 4 jaja. sjeckanog ½ šalice polu – osušene rajčice. sjeckana 1 tikvica. Sve dobro izmiješati. zatim stavite sir . 2. rajčicu i 1/3 šalice parmezana dodati riži. tikvicu. grašak. sjeckane ½ šalice ribanog parmezana ½ šalice sira ricotta. 4. Smjesu peći oko 40 minuta ili dok nije gotova. lagano tučena 1/3 šalice milerama 2 žlice svježeg bosiljka. Nakon pečenja kolač ostavitida se ohladi. peršin. bilo topli bilo hladni. sjeckanog 2 žlice peršina.

papar i secer stavite u plasticnu posudu i zamijesajte 2. dok napravite vise tura nabere se vremena Ovi mali “Sir” čipsići mogu se posluzivati kao grckalice za televiziju ali i kao prilog uz neki umak za predjelo. Mogu se jesti i kada se ohlade ali ih je najbolje jesti kada su topli. pecite 5 minuta na najacoj snazi i nakon toga ih pustite jos 3 minute u mikrovalnoj da odstoje 6.u mikrovalnu na bilo kakvom plitkom staklenom tanjiru i upalite na najvisu temperaturu…. na vrh pospite malo sira 5. sol. izvrnite iz kalupa i posluzite Iz ove kolicine sastojaka ispadne 6 muffina. . Za jednu turu ne bi trebalo vise od 2-3 minute. Tako da. Vrijeme pecenja zavisi od mikrovalne. Licno preporucujem za grickalice. malo po malo dodajte pivo u suhe sastojke uz neprestano mijesanje (moze i mikserom na lagano) 3. ali pretpostavljam da je kao i kod drugih muffina. Ja sam ih za sada probala raditi samo u mikrovalnoj tako da ne znam temperaturu i vrijeme pecenja u klasicnoj pecnici. kvasac.5 dl brasna suhog kvasca soli papra secera svijetle pive ribanog sira ili parmezana ili listica za malo tost 1.. tako dobivenu rijedju masu izlijte u muffin kalupe koji su pogodni za mikrovalnu 4. kao i od broja osoba. ali pecite toliko dugo dok ne dobijete hrskave čipsiće. brasno. U slucaju da se ohlade uvijek ih mozete opet podgrijati u mikrovalnoj na minutu i eto ga! Pivski muffini 210 gr 3 zlicice 1 zlicica 1 zlicica 1 zlica 2.

Ugrijanu palentuprotisnite sa priborom za pire krumpir.jaja i mrvice. Dizanje tijesta u mikrovalnoj 1 svježi kvasac ili tijesto za dizanje mikrovalna prozirna folija otporna na mikrovalnu posuda za mikrovalnu 1.umješajte mlijeko.jaja. Daljni postupak je isti kao i za krokete od krumpira:paniranje u brašno.Kroketi od palente • 1dcl + za prženje ulja 2 kom jaja po potrebi oštro brašno malo soli malo papra 1 dcl mlijeka ostatak palente smjesa za paniranje 1. Najbolje poslužiti uz juneći gulaš ili čak nešto lovačko! uvijek za krokete i njoke koristim oštro brašno jer mi se tijesto.jer vam se od palente mora dat napravit kao pire. 3. Dobro zategnemo i foliju lagano na nekoliko mjesta probušimo da se ne bi napuhavala.te prženje u ulju. Stavimo u mikrovalnu i uključimo je na najjaču snagu oko 10 sekundi (ovo vrijeme vjerojatno ovisi o snazi vaše mikrovalne stoga je možda potrebna koja sekunda duže ili .odnosno smjesa toliko ne ljepi za prste i radnu površinu. 2. Oštro brašno dodavajte po potrebi dok ne dobijete smjesu od koje možete raditi i rezati njoke. 4. mlijekom i brašnom (ili kako već radimo) u posudici koju prekrijemo prozirnom folijom. Kvasac razmutmo s šećerom. 5.začine i izradite smjesu.ulje. Palentu najprije rasporedite po tepsiji i ugrijte u pećnici.(najbolje mikrovalna). 2.

10 sekundi uključimo mikrovalnu i ostavimo 10-15 minuta. na vama je samo da prilagodite vrijeme. Treba smao malo isprobati. Za nadjev u drugu posudu staviti maslac i u mikrovalnoj ga omekšati (ne treba ga otopiti) oko 1 min. cimet. oguliti ih od kore i malo premazati limunovom sokom. U posudu s napunjenim jabukama dodati vodu. posudu poklopiti ili poklopcem (ostaviti rupice otvorene) ili plastičnom folijom (koji izbockati na više mijesta iglom) i staviti u mikrovalnu da se kuha na najjače 6 minuta. 5. na najjače. Ako kojim slučajem tijesto ne naraste za to vrijeme postupak se može ponoviti. ali u pravilu meni se nije dogodilo. orahe i malo ruma. 3. 4. a zatim jabuke izvaditi u posudice za serviranje i preliti sokom . Sve dobro izmiješati i tim nadjevom puniti sredine jabuka. Ovo su samo smjernice. vrijeme je dva puta kraće. Ostaviti još 5 minuta u posudi. 3. Nemamo svi mikrovalne iste snage stoga kao što sam već spomenula možda vrijeme bude različito. Jabuke iz mikrovalne Sastojci za 3 osobe 3 veće 3 žličice 6 žličica 1/2 žličice 2 žlice 2 žlice jabuke (Zlatni delišez) maslaca smeđeg šećera mljevenog cimeta sušenih brusnica mljevenih oraha malo ruma 4 žlice vode sok od jednog limuna za premazati jabuke 1. plastičnu ili keramičku). Maslacu dodati šećer. Meni je trebalo niz pokušaja da sam došla do ovoga. evo sad je postupak ovdje. Više nema čekanja po jedan sat i duže da se tijesto uzdigne. Jabuke oprati. izdubiti im sredinu. Složiti ih u posudu za mikrovalnu (staklenu. 2. Ostavimo kvasac tako bez otvaranja 10 minuta nakon čega je kvasac uzdignut i spreman za daljnje korištenje. Kad uzdižemo tijesto s kvascem postupak je potpuno isti. Od kako koristim ovaj naćin više me nije strah da će uspjeh izostati.manje). brusnice.

I ako povećavate ili smanjujete količinu jabuka također treba prilagoditi dužinu kuhanja (za 1 jabuku 3 minute. Moja mikrovalna je snage 900W. a ako imate jaču onda smanjiti.nastalim od kuhanja. Kad se ohlade ukrasiti svaku jabuku šlagom i servirati. a za svaku slijedeću još po minutu i pol i to su opet okvirne temp. za mikrovalnu snage 900W). . pa ako imate slabiju morate produžiti vrijeme kuhanja.