1. PATLIDŽANI ZAPEČENI SA SIROM Složiti red patlidžana pa parmezana(ili sira) i tako par redova.

Posliti, povegetiti i staviti u mikrovalnu. 2. PUNJENI I ZAPEČENI KRUMPIRI -veće krumpire oprati (nije uvijet) -krumpire stavite u posudu za mikrovalku i poklopite, -staviti u pećnicu, 8 min na 800 -otklopite ih i kad se malo ohlade odrežite im kapicu i izdubite ih -to što izdubite pomiješajte sa ostacima iz frižidera (može i friška hrana) sir, šunka, špek, ostaci pečenja, sitno kosani luk, paradajz, paprika, začinite paprom, češnjakom, kosanim peršinom,... u smjesu stavite i kiselo ili vrhnje za kuhanje -izdubljene krumpire iznutra posolite i nafilajte ih tako da fila strši iz njih, možete ih dodatno još posuti parmezanom -vratite ih u posudu i poklopite -posudu staviti natrag u pećnicu i zapeći još 3-4 min na 800 3.TORTA OD LJEŠNJAKA 150 g maslaca 250 g šećera 250 g brašna 2,5 dcL mlijeka 1 žličica praška za pecivo 3 jaja 100 g na grubo nasjeckanih lješnjaka 1 sok naranče 1 ekstrakt vanilije 50 g mljevenih keksi -U posudu stavite šećer i maslac i mješajte dok ne nastane pjena. -Dodajte jedno po jedno jaje, sok od naranče, ekstrakt vanilije i lješnjake. -Smjesi lagano dodajte brašno, prašak za pecivo i mlijeko, te lagano promješajte. -Okruglu zdjelu (koja smije u mikrovalnu) namažite s maslacem, posipajte keksima, stavite smjesu za kolač i pecite 16 minuta na srednjoj temperaturi. -Neka odstoji 5 minuta pa izvadite iz zdjele. 4.VARIVO OD MIJEŠANOG POVRĆA 2 srednja krumpira 1 luk 0,15 L vode 1 kocka od juhe 100 g paprike 4 žlice kajmaka 1 žličica senfa sol, papar 200 g mješanog povrća (šargarepa, grašak, boranija ) -U vatrostalnu posudu stavite krumpir isjeckan na kockice, isjeckan luk, vodu i kocku za juhu. -U pokrivenoj posudi kuhate na maksimumu 5 minuta. dodate miješano povrće i papriku isjeckanu na štapiće.

-Pokrijte i pecite na maksimumu 12 minuta. -Smjesi na kraju dodate kajmak, senf, promiješate, posolite i popaprite i pokriveno dokuhajte još 1 minutu na maksimumu. 5. JUHE IZ MIKROVALNE Mikrovalna pećnica omogućava vam da skuhate, podgrijete ili odmrznete sve vrste juha koje možete zamisliti u izuzetno kratkom vremenu. Domaće juhe od svježeg povrća pripremaju se na uobičajen način; za potrebno vrijeme kuhanja pogledajte preporuke uz pojedini recept. Juhe od mesa moraju se kuhati na maksimalnoj snazi u poklopljenoj posudi 20 minuta i još 20 minuta trebaju odstajati (tzv. vrijeme mirovanja). Prije kuhanja, juhe iz vrećice treba pomiješati s vodom, prema uputama proizvođača navedenim na omotu. Korisni savjeti: - Uvijek koristite posude dovoljno velike da u njih stanu svi sastojci i tekućina. - Kada podgrijavate juhu nemojte posudu napuniti više od 2/3. - Juhe treba poklopiti prije kuhanja. - Vrhnje, pire od rajčice, sir, itd. trebaju se dodati samo nakon kuhanja. 6.PIKANTNA PITA za 4 osobe SASTOJCI: 200 g brašna 125 g maslaca ili margarina 2 velike žlice vode NADJEV: 150 g šunke 2 jaja 2 dl vrhnja + mlijeko 150 g sira grojera sol, paprika POSTUPAK: 1. Umijesite tijesto i ostavite ga u hladnjaku oko 30 minuta. 2. U međuvremenu naribajte sir i nasjeckajte šunku. U posudi pomiješajte jaja, vrhnje, mlijeko, sol i papriku. 3. Razvaljajte tijesto i njime potpuno prekrijte crisp tanjur. Izbodite tijesto vilicom i obrežite tijesto oko ruba tanjura. 4. Prazno tijesto pecite 4-5 minuta na 'crisp'. 5. Izvadite iz pećnice, stavite šunku i sir i ravnomjerno prekrijte pripremljenom mješavinom jaja i ostalih sastojaka. 6. Pecite na 'crisp' još 9-14 minuta.

Za posebnu notu: Umjesto šunke i jaja koristite druge sastojke, primjerice slaninu, brokoli, poriluk, tikvice ili ribu. Funkcije: crisp Priprema: 30 min Vrijeme pečenja: - tijesta bez nadjeva: 4-5 min - cijele pite: 9-11 min 7.ŠPANJOLSKI OMLET za 4 osobe SASTOJCI - 260 g zamrznutih kockica krumpira - 1 glavica sitno isjeckanog luka - 4 jaja - 2 velike žlice mlijeka - ulje - sol, papar POSTUPAK 1. Stavite kockice krumpira na zauljeni crisp tanjur i stavite u pećnicu na 'crisp' na 6 minuta. 2. Dodajte luk i pecite još 3 minute na 'crisp'. Promiješajte jednom tijekom pečenja. 3. U međuvremenu istucite u posudi jaja zajedno s mlijekom, dodajte sol i papar. 4. Prelijte jaja preko krumpira na crisp tanjuru i 2-3 minute pecite na 'crisp'. 5. Poslužite vruće ili hladno, uz salatu. Za posebnu notu: Ako želite rumeni omlet, pecite 3 - 4 minute dulje na 'crisp'. Funkcija: crisp Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme pečenja: 11 – 13 minuta

7.PODGRIJAVANJE HRANE VAŽNI SAVJETI: - Nemojte pregrijati hranu, jer će to uzrokovati sve loše pojave kao i kod tradicionalnog podgrijavanja. - Koristite prianjajuću foliju za pokrivanje hrane koja sadrži malo tekućine, kako biste spriječili njeno isušivanje. Nemojte pokrivati hranu s većim sadržajem tekućine, kao što su umaci ili juhe. - Podgrijavanje hrane upravo izvađene iz hladnjaka zahtijeva više vremena nego podgrijavanje hrane sobne temperature. - Za najbolje rezultate, podgrijavajte hranu u malim količinama. HRANA: Količina - Snaga - Vrijeme | Savjeti Pečenka (izrezana na odreske): 150 g - 750 W – 2 min Gulaš: 300 g - 750 W – 3 min

5-2 min | Podgrijavajte nepokriveno Povrće iz konzerve: 425 g . 2.750 W . Dodajte masnoću. Razbijte jaja na slaninu i pecite još 45 sekundi. 5.Hamburgeri: 2 komada .ENGLESKI DORUČAK za 2 osobe SASTOJCI 2 jaja 4 kriške slanine 2 rajčice. Umijesite glatko tijesto.senf . Složite slaninu i rajčice na crisp tanjur.750 W – 1.5 dl – Jet – 1. Pomiješajte brašno. Funkcija: crisp Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme pečenja: 4 – 5 minuta 8.1-2 min 8.500 W .5-3 min | Napunite posudu samo do 2/3 Mlijeko.750 W – 1.750 W – 1. Poslužite s tostom.500 W .5 dl .5-2 min Lazanje: 450 g . podgrijavajte u pokrivenoj posudi Juha: 2. 2. umaci (na mliječnoj osnovi): 2. 4.750 W .5-6 min Tjestenina: 200 g . dodajte kap ulja ako je slanina jako suha. Zagrijte crisp tanjur 2 minute.KOBASICE U TIJESTU za 4 osobe SASTOJCI . .750 W – 2.5-2 min | Podgrijavajte nepokriveno Juhe.prstohvat soli .95 g brašna .5-2 min | Podgrijavajte nepokriveno Kobasice/hot dog: 2 komada – 1. 3. prepolovljene ili narezane POSTUPAK 1.1 velika žlica maslaca ili margarina .50 ml mlijeka . Okrenite slaninu i rajčice i pecite još 2-3 minute.8 g (1 1/2 mala žlica) praška za pecivo .2 min Komadi pileta: 300 g .3-4 min | Podgrijavajte nepokriveno Povrće: 250 g . sol i prašak za pecivo.5-2 | Ocijedite veći dio tekućine. Razvaljajte tijesto u pravokutnik veličine 20x15 cm.5 grill kobasica (malih) POSTUPAK 1. kava: 2 dl .750 W – 2 min Mesne okruglice: 250 g . Pecite na funkciji „crisp“ 2 minute. a zatim mlijeko.

2 dl maslinovog ulja .05 dag metvice . ili dok rolice ne dobiju zlatnožutu boju. Otopite ostatak maslaca u većoj tavi na srednje jakoj vatri (na klasičnom štednjaku). Senf ravnomjerno razmažite po tijestu. 4. Pecite na „crisp“ oko 6-7 minuta.3.03 dag sjemenki korijandera .PRŽENE BANANE S BUTTERSCOTCH UMAKOM SASTOJCI (za 4 osobe) .50 g smeđeg šećera .05 dag korijandera . Kad se maslac počne pjeniti dodajte polovice banana. Dodajte šećer i nastavite kuhati još 2 minute s istim podešenjem temperature.sol Povrće: 10 dag mrkve 5 dag celera .1 grančica ružmarina .0.sok 1 limete . Složite banane na pladanj i prelijte umakom. a potom smanjite snagu na 350W i kuhajte još 2-3 minute.40 dag janjećeg karea (kruna) . Zamotajte kobasice u trake tijesta i stavite ih na crisp tanjur. Vrijeme kuhanja: 5 minuta Vrijeme pripreme: 10 minuta 10. stavite maslac u visoku otpornu posudu. Razrežite tijesto na 5 jednakih traka.0.55 g maslaca . Dodajte vrhnje i nastavite kuhati još 1-1½ minute na 750W. Funkcije: crisp Vrijeme pripreme: 20 min Vrijeme pečenja: 6-7 min 9. Pokrijte i ostavite da se otopi 1½-2 minute na 350W. Nakon 1-2 minute ih preokrenite i pecite još minutu.1 komuška češnjaka . te posipajte bademima.JANJEĆI KARE U MARINADI S PEČENIM POVRĆEM SASTOJCI (za 4 osobe) .3 žlice prženih listića badema .1/2 l jogurta ili kiselog vrhnja .0.10 dag leće (kuhane) .150 ml punomasnog vrhnja .4 čvrste banane PRIPREMA Da biste napravili umak u mikrovalnoj pećnici. Ogulite banane i prerežite ih na pola.

Sve začine nasjeckamo i izmiješamo s jogurtom ili kiselim vrhnjem. Vreću zavežemo i stavimo u hladnjak na 3 sata. grubo narežemo.3 žlicice suhog kvasca . gril Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme pečenja: 45 – 60 minuta 11. Pečemo 25 – 30 minuta kombinacijom grila i konvekcije. papar. .PIVSKI MUFFINI SASTOJCI .210 gr brašna . Zatim to sve stavimo u vatrostalnu posudu i u mikrovalnu pećnicu. kvasac. malo po malo dodajte pivo u suhe sastojke uz neprestano miješanje (može i mikserom na lagano) 3. Funkcija: mikrovalovi. Zatim 3/4 marinade izlijemo u vreću a 1/4 sačuvamo u hladnjaku za dodatak uz jelo. na vrh pospite malo sira 5.1 žlica šećera . maslinovo ulje i samljevenu leću. posolimo i poparimo te izmiješamo i polijemo maslinovim uljem. izvrnite iz kalupa i poslužite POSLUŽIVANJE Iz ove kolicine sastojaka ispadne 6 muffina. tako dobivenu rjeđu masu izlijte u muffin kalupe koji su pogodni za mikrovalnu 4. Iznad nje postavimo mrežici. Slijedi priprema povrća: Svo povrće očistimo.2. pecite 5 minuta na najačoj snazi i nakon toga ih pustite jos 3 minute u mikrovalnoj da odstoje 6. operemo. dodamo još žlicu povrća i dekoriramo. na nju položimo komad janjetine s marinadom tako da se marinada i sok cijede po povrću. brašno. U vreću dodamo još komad rebarca s mesom i dobro izgnječimo s marinadom.1 žlicica papra .malo ribanog sira ili parmezana ili listića za tost PRIPREMA 1.1 žlicica soli . Dodamo sol. papar i secer stavite u plastičnu posudu i zamiješajte 2.5 dl svijetle pive .5 dag luka 5 dag kolerabe 10 dag koromača 10 dag buče (bundeva) 10 dag kupusa 5 dag paprike PRIPREMA Najprije pripremimo marinadu u koju stavimo meso. sol. Zatim mrkvu narežemo i ponudimo s pečenim povrćem.

8 minuta kod 100%tne snage mikrovalova. Posudice postavimo na višu podlogu da šećer karamelizira (krema se ne smije zagrijati). 2-3 žlice svijetlog sirupa PRIPREMA Žumanjke i šećer pjenasto umiješamo.200 g dekorativne salate .100 g šparoga .5 žutanjaka . ljubičice. dodamo vanilijev šećer.44 dag slatkog vrhnja . hortenzije …) Preljev .100 g potočarke .1. Na kraju. Prije nego li ju serviramo.vlasac .200 g meke salate ili kristalke .5 dl mlijeka Dodatak: Žlica jagoda.12.PROLJETNA SALATA TRIJU OKUSA Hladno predjelo SASTOJCI (za 4 osobe) .200 g rukole .8 rotkvica .FRANCUSKA ZAPEČENA KREMA OD VANILIJE S JAGODAMA SASTOJCI (za 4 osobe) .200 g matovilca . Posudu pokrijemo i sa 100%-tnim djelovanjem mikrovalova pirjamo 4 – 5 minuta. pospemo ju smeđim šećerom i namjestimo djelovanje grila. tratinčice. na vrh dodamo žlicu jagoda: Jagode stavimo u posudu i dolijemo svijetli sirup (kuhana voda sa šećerom).200 g pilećeg filea .cvjetići za ukras (trubice.1 vanilijev šećer (vanilin šećer) . na 3 – 5 minuta. Smjesu nalijemo u vatrostalne posudice i stavimo u pećnicu na 5 . Zatim ju stavimo u hladnjak na 2 sata. Zatim posudice pokrijemo papirom za pečenje. Funkcija: kuhanje.100 g jagoda . Kremu ostavimo u pećnici.1 luk . namjestimo pećnicu na 50% snage djelovanja mikrovalova na 20 – 30 minuta. mlijeko i vrhnje te sve još jednom izmiješamo. koji je bio prije uključen. gril Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 32 – 48 minuta 13. da se ohladi.100 g manga .10 dag šećera u prahu .

dodamo brašno i pirjamo na istoj funkciji još dodatne 1 – 2 minute.2 rajčice.2 šake svježe kamilice (svježe) ili 3 filter-vrećice – suhe .2 žlice balzamičnog octa . operemo i osušimo listove..4 dag maslaca . potučemo. rotkvicu i luk. promiješamo i zatim istim postupkom kuhamo još dodatne 2 – 3 minute.0. Pileće meso narežemo na male filee.ulje . papar PRIPREMA Maslac i kamilicu pirjamo kombinacijom mikrovalova i konvekcije 1 – 2 minute.5 dl juhe . Na kraju položimo na salatu kuhane šparoge i pečeno pileće meso.1 sitno nasjeckani režanj češnjaka .3 dl slatkog vrhnja . raspolovimo ih. Sa 100%-tnom snagom mikrovalova (na najjače) kuhamo juhu 3 – 4 minute. Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme kuhanja: 7 – 11 minuta 15. Zatim dekorativnu salatu složimo na tanjur.1 sitno nasjeckani luk .sol. vrhnjem i jušnim temeljcem te promiješamo da juha bude glatka. posolimo.400 ml povrtnog ili kokošjeg temeljca . mikrovalovi Vrijeme pripreme: 10 – 15 minuta Vrijeme pečenja: 5 – 7 minuta 14.6 l mlijeka . Na kraju je još posolimo te ponudimo s prepečenim krušnim rezancima i cvjetovima kamilice. Ako su listovi veliki. popaprimo i pečemo kombinacijom mikrovalova i grila 3 – 4 minute a zatim samo grila 2 – 3 minute. Funkcija: gril. zalijemo ju jušnim temeljcem. svježe začinske trave PRIPREMA Svu salatu očistimo.0. mango. Zatim zalijemo mlijekom. Dekoriramo vlascem i cvjetićima te serviramo. papar. Prelijemo preljevom. dodamo oprane.2 žutanjka (kuhana) .PROLJETNA PAELLA SASTOJCI (za 4 osobe) .5 žlica maslinovog ulja . narezane jagode. Ako je juha pregusta.sol.JUHA OD KAMILICE SASTOJCI (za 4 osobe) . sitno nasjeckane .1 šalica riže .2 žlice brašna .

dok riža ne bude kuhana. 17. 3. pokriti papirom za pečenje i peći u mikrovalnoj oko 15 minuta na najjačem. 2.KOLAČ ZA 5 MINUTA SASTOJCI 4 ravne žlice brašna 4 ravne žlice šećera 1/2 žličice praška za pecivo 2 žlice kakaa 1 jaje 3 žlice ulja 3 žlice mlijeka PRIBOR .sol i papar . Dodajte papriku. rižu. po želji) . ocijeđenih i sitnije narezanih . rajčice. origano.10 pilećih krilaca .kurkuma .. Poslagati u plitku i široku posudu ili tanjur za mikrovalnu.chilli u prahu . Dodajte temeljac.50 ml vode .PILEĆA KRILCA SASTOJCI . narezana na male trakice . artičoke i grašak.2 žlice sojinog umaka . dobro oprati i osušiti. luk.75 g smrznutog graška PRIPREMA 1. sol. sol i papar.1 manja staklenka mariniranih srca artičoka. vodu. U jednu posudicu promiješati papriku.1 crvena paprika. a u drugu posudicu staviti sojin umak. prezle.1 žličica crvene mljevene paprike (ljute ili slatke. Stavite u mikrovalnu na 30 sekundi na veliku jačinu. chilli.origano . Prekrijte sa probušenom plastičnom folijom i stavite u mikrovalnu na 5 minuta na veliku jačinu.1/2 žličice luka u prahu . Vrijeme pripreme: 25 min 16. papar i kurkumu. crvenu papriku. tj. a tekućina ishlapi. Umočiti krilca u sojin umak a zatim uvaljati u mješavinu iz prve posudice. Stavite u mikrovalnu na 15-20 minuta na srednju jačinu.sol i papar PRIPREMA Krilca prerezati popola i maknuti vrhove.4 žlice prezli (krušne mrvice) . Stavite luk i češnjak sa malo ulja u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu.

Kad je gotovo izvaditi iz mikrovalne (pazite! šalica je vruća).ŠARENA TORTA S NUTELLOM SASTOJCI Svijetli biskvit .4 ravne žlice brašna .1 vrećica vanilin šećera Tamni biskvit: . šećer. Dodati ulje i mlijeko i dobro promiješati da ne ostanu grudice.3 žlice ulja .4 ravne žlice šećera . 4.1/2 žličice praška za pecivo .5 dl slatkog vrhnja . ako taj stavite.4 ravne žlice brašna . Dodati jaje i opet promiješati. 3.1 jaje . VRIJEME PRIPREME: 5 min 18. ostaviti 2-3 minute da se malo ohladi. pekmezom. Sve sastojke za svijetlu koru stavite u visoku posudu i izmiksajte štapnim mikserom.1 vrećica instant želatine Ostalo: .3 žlice šećera . i odmah poslužiti.2 žlice tamnog kakaa (ili kakaa za napitke. smanjite količinu šećera) . Staviti šalicu u mikrovalnu i uključiti da se peče: 4 minute na 850 W ili 3 minute na 1000 W.1/2 žličice praška za pecivo . grožđice ili kockice čokolade. U šalicu stavite brašno. kakao i prašak za pecivo i dobro promiješate da se sve lijepo izjednači 2. Po želji se može dodati i kokos. može i marmelada .1 veća šalica za čaj u kojoj će se kolač peći PRIPREMA 1.3 žlice mlijeka .3 dl jogurta stracciatella ( ili kojeg god jogurta hoćete!) .. preljevom.3 žlice ulja Krema: .. preliti nekom kremom. .2 rebra otopljene tamne čokolade (otopiti u mikorvalnoj za minutu) .2.3 žlice mlijeka ..Nutella ili koji drugi kakao/čokoladni namaz.1 jaje .bijela i tamna čokolada PRIPREMA 1.. sladoledom.

VOĆE U MIKROVALNOJ Može ga se peći ili puniti slatkim nadjevom. na isti način pripremite tamnu koru. Cijele voćke: ako ih se ne oguli. Ukrasite ribanom tamnom i bijelom čokoladom. posolite ga samo nakon pripreme jer će inače postati tvrdo. 4. a na nju onda drugu polovicu kreme. 2.2. Izlijte u poklopac vatrostalne zdjele i stavite u mikrovalnu pećnicu. I nju ispecite u istoj posudi. Ohladiti i razrezati vodoravno na tri jednaka dijela. Suho voće: od suhog voća može se brzo pripremiti kompot. povrće zadržava izrazitu boju i nježno je hrskavo. 5. Dok se kore hlade.POVRĆE U MIKROVALNOJ Kako je za pripremu potrebna tek minimalna količina vode. 8. (Zdjelu nije potrebno namastiti. koru treba zarezati ili probosti kako ne bi puknula.BRZA TORTA SASTOJCI Tijesto 10 dag oštrog brašna 3 žlice šećera 1 čajna žličica praška za pecivo 2 jaja 10 dag otopljenog maslaca 1 rebro otopljene čokolade PRIPREMA 1. Okrenite timer na 5 minuta i najjače (800 W) i dok se ona peče. Krema 2 dl biljnog vrhnja 4 rebra otopljene čokolade 20. U istučeno vrhnje dodati otopljenu čokoladu i dobro izmješati. za kremu miksajte slatko vrhnje dok ne bude čvrsto. 6. složite drugu koru.) 3. Ostavite sa strane. dodajte mu jogurt i želatinu. 5. . Obje kore stavite na rešetku i brzo ohladite. Obje kore premažite Nutellom ili pekmezom. na nju namažite pola kreme. 7. u međuvremenu. Za tijesto pomiješajte sve sastojke navedenim redoslijedom. Jednu koru stavite na tanjur. Kremom nadjenuti tortu (između slojeva tijesta) i premazati izvana. na isti način. Peći u mikrovalnoj pećnici 5 min na 750W 3. 21. VRIJEME PRIPREME: 20 min 19. 4.

približno na polovici vremena pripreme promiješajte ga. panirane na bečki ili pariški – najbolje u posudi za pečenje. zbog brže pripreme bolje je mesne štruce oblikovati kao obruč. meso se.Cijelo povrće: kako se ne bi raspali krumpire. tijekom pripreme neka budu tijesno pokriveni. . narezano na kocke: za jela koja se spremaju u jednom loncu. bolje je da se riblje odreske i komade priprema u posudi s debljim vanjskim stijenama. Panirani komadi: u mikrovalnoj pećnici mogu se pripremiti i ribe. janjetina ili svinjetina pokazuje se vrlo dobrom u obliku valjušaka od mjevenog mesa u umaku. ne soli jer će inače biti tvrđe. Meso. Kobasice. krumpir u ljusci biti će hrskavije zapečen ako ga se pripremi zamotanog u papirnati ubrus. prije pripreme u pećnici. 22. Narezano povrće: narežite ga na jednako velike komade i stavite u vrećicu za pečenje ili pokrivenu posudu. za ražnjiće upotrijebite drvene štapiće. preporuča se da se rep za polovicu vremena pripreme osigura komadom folije. razrežite meso na kocke jednake veličine koje će se moći obraditi ravnomjerno. prekrijte meso tijekom obrade papirnatim ubrusom. kako mast ne bi prskala uokolo. prerasporedite ili protresite. nadasve su ukusni.RIBE U MIKROVALNOJ Ribe – bilo svježe ili smrznute. cijele ili filetirane. pripremljeni u mikrovalnoj pećnici. 23. kuhane ili u umaku – te školjkaši teško se mogu pripremiti jednostavnije nego li u mikrovalnoj pećnici. patlidžane i rajčice treba prije obrade probosti. odresci i komadi: najukusniji će biti ako ih se savine i učvrsti čačkalicom. slanina.MESO U MIKROVALNOJ Pažljivo izabrani komadi. Mljeveno meso: mljevena govedina. osim svinjskog. Butovi: obratite pažnju na to da butovi (s kostima ili bez) budu simetrični. ražnjići: ta se jela pripremaju vrlo brzo a meso se zbog postizanja smeđe boje ponešto zapeče. Cijele ribe: koža se na dva ili tri mjesta zareže kako za vrijeme pripreme ne bi puknula. Filei.

komadi.PILETINA U MIKROVALNOJ Ukusno je cijelo pile. Kolač se malo digne za vrijeme pečenja. Idealan kalup je silikonski s rupom u sredini.ulje za namastiti kalup .1 čajna žličica praška za pecivo . Namjestite temperaturu mikrovalne pećnice na 600W. šećer i prašak za pecivo Ulijte smjesu u posudu koja smije ići u mikrovalnu (silikonski kalup ili tupperware posuda).3 jaja . dobro ga povežite. pile najprije pecite prsima nadolje i okrenite ga na polovici pečenja. meso će se bolje zapeći ako ga se pripremi u posebnoj vrećici za pečenje u mikrovalnoj pećnici. pod njega podmetnite rešetku kako bi meso bilo izdignuto iznad sokova.BRZI KOLAČ S MARMELADOM SASTOJCI Tijesto .po želji glazura za kolače PRIPREMA Pomiješajte lješnjake. Malo pile i komadi: najbolje ih se pripremi tako da se dijelove mesa pokrivene kožom okrene nagore a da se deblje komade razmjesti po obodu posude. izvadite i poslužite.75 g margarina . četvrtine. Izvadite iz mikrovalne i ostavite 5-10 minuta da se ohladi.75 g čokolade za kuhanje . Pecite 5 minuta.minutu. pa pazite na to pri izboru veličine kalupa. možete dodati u njega nešto čokoladnih suza ili komadiće voća – recept je vrlo prilagodljiv! Jednostavno po potrebi produžite vrijeme pečenja za pola minute .80 g šećera . POSLUŽIVANJE Kolač možete preliti glazurom (kupovnom ili je sami napravite).24. jaja. 26. ili kompotom i šlagom. Cijelo pile: da bi se sačuvao oblik. trake i medaljoni a najukusniji su komadi pripremljeni u umaku.200 g mljevenih lješnjaka (ili badema ili oraha ili zobenih pahuljica) . krajeve krila i nogu zaštitite komadima folije u jednom dijelu pečenja. 25.BRZI KOLAČ S LJEŠNJACIMA SASTOJCI .

VRIJEME PRIPREME: 10-15 minuta 27. no uz čokoladu stavite u mikrovalku i čašu vode da regulira vlažnost. Krumpir izvaditi iz mikrovalne pećnice i presjeći popola. na 750 W). tako da površina ostane svježa. Poslužite sa sladoledom ili tučenim slatkim vrhnjem. posoliti i popapriti te mu unutrašnjost malo izmiješati vilicom. marmeladu i čokoladnu mješavinu. povrća. Jela se priređuju u vlastitom soku s malo tekućine tako da im ostane prirodan okus.… pokapajte s malo vode ili juhe. Kad rastapate čokoladu razrežite je na komadiće i zagrijavajte 2 minute. Staviti krumpir u mikrovalnu pećnicu i na najjačem peći 5 minuta. Tu se postižu temperature oko 100 oC pa ništa ne može zagorjeti. Prekriti otvorene polovice maslacom i sirom te u mikrovalnoj zagrijati još 30 do 60 sekundi da se sir otopi. tijesta. vilicom ubosti na nekoliko mjesta 2 do 3 cm duboko.5 min.KRUMPIR IZ MIKROVALNE SASTOJCI . Da se jelo prebrzo ne ohladi najprije zagrijte vlažni tanjur na 60 sekundi. miris. U jaja umiješajte brašno. a pečeno meso premažite s malo ulja. Margarin i čokoladu istopite na manjoj snazi u mikrovalnoj pećnici 2-3 minute.2 jaja . što je pogodno posebno kod pripreme dijetne hrane. Možete ispržiti i kruh narezan na kockice – oko 2 minute.1 dl brašna PRIPREMA Kalup za pitu namažite i pobrašnite. Nikad ne stavljajte u mikrovalku hermetički zatvorenu posudu jer bi mogla puknuti. Izlijte u kalup i stavite u mikrovalnu na punu snagu oko 5 minuta (4.NEKOLIKO SAVJETA U mikrovalki se najčešće zagrijava jelo i piće.. Kuhanje traži malo vode.1 žlica maslaca .1 žlica marmelade od naranče ili po zelji . Kad je jelo gotovo ostavite pokriveno 1-2 min da se ravnomjerno rasporedi temperatura. Pri pripremi je važna postojeća temperatura hrane. 28. vitamini i minerali.1 veliki crveni krumpir . Pri grijanju jela od krumpira.sol i papar PRIPREMA Krumpir dobro oprati i osušiti. no vrijeme kuhanja ovisi i o količini. no pripremaju se i kompletni obroci.4 žličice naribanog sira (Gouda) . zatim okrenuti krumpir i peći ga još 5 minuta. riže. . Izmiješajte jaja i šećer. jer višak produžuje pripremu. Promiješajte i ostavite da se ohladi.

plastike ili keramike. Za provjeru poroznosti stavite posudu u mikrovalnu pećnicu na 15 – 20 sekundi i zatim provjerite je li se zagrijala. Keramika je primjerena za uporabo samo ako nije porozna. GLINENE POSUDE Posude od takvih materijala su u načelu primjerene za uporabu u mikrovalnoj pećnici iako preporučamo da ih prije isprobate. mora ih se obavezno izbušiti kako bi mogla izlaziti para. vitrokeramika i plastično posuđe izrađeno od posebnog materijala mikrodor. o primjenljivosti posude raspitajte se kod njenog proizvođača ili prodavača. . Posebno su opasni oštri ili vrlo tanki metalni predmeti. ako su temperaturno otporne. porculan bez metalnog ruba. 29. Izbjegavajte obojene papirnate tanjure i ubruse jer mogu puštati boju. Ako su primjerene za uporabu. za vino) jer se staklo može rasprsnuti zbog povećanja temperature. plastika počne topiti. što bi mu moglo skratiti vijek trajanja i prouzročiti iskrenje koje može oštetiti unutrašnjost mikrovalne pećnice. STAKLENA POSUDA Sve staklene posude. tanke čaše (npr. Ako ne osjećate toplinu. TANJURI Danas je većina tanjura primjerena za uporabu u mikrovalnoj pećnici ali to svakako provjerite na ambalaži proizvođača. salvete i slično upotrebljavaju se samo za kratka dogrijavanja. METALNO posuđe se NE KORISTI za mikrovalnu pećnicu! Metal odbija mikrovalne zrake. Nemojte upotrebljavati osjetljive. Metalna posuda nije primjerena za upotrebu u mikrovalnoj pećnici jer odbija mikrovalove i time onemogućava zagrijavanje hrane. PLASTIČNE VREĆICE ZA KUHANJE Plastične vrećice se ne smiju upotrebljavati u mikrovalnoj pećnici za dogrijavanje hrane. KAMENE POSUDE. Ako ste u dvojbi. mogu se upotrijebiti u mikrovalnoj pećnici. PAPIRNATI TANJURI I PLADNJEVI Papirnati tanjuri i pladnjevi primjereni su samo za brzo zagrijavanje i za podgrijavanje hrane s manjim sadržajem masti. Nikada nemojte upotrijebiti obične plastične vrećice koje se mogu rastopiti. Tanjuri od recikliranog papira mogu sadržavati nečistoće zbog kojih kod zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici može doći do požara. Suprotno.Koje je posuđe primjereno za upotrebu u mikrovalnoj pećnici? POZOR! Posuda mora biti toplinski otporna i izrađena od materijala koji propušta mikrovalove. ubrusi.Za zagrijavanje namirnica pogodno je vatrostalno posuđe. DRVO Drvene žlice i sličan pribor mogu se upotrijebiti u mikrovalnoj pećnici. Papirnati tanjuri. PLASTIČNA POSUDA Plastična posuda može se upotrijebiti samo za potrebe brzog zagrijavanja jer se kod dulje uporabe. Najprimjerenija je posuda od vatrostalnog stakla. KERAMIKA. To može prouzročiti pregrijavanje magnetrona. posuda nije porozna. osim ako nisu napravljene posebno za tu svrhu. dok umjetni materijali i keramika zrake apsorbiraju. maramice. od metalnih se predmeta one odbijaju po cijelom prostoru. zbog temperature hrane.

nemojte koristiti napuknuto ili okrhnuto posuđe staklene zdjele uvijek uklonite poklopac.Slijedeće materijale možete koristiti za pripremu hrane u mikrovalnoj pećnici: aluminijska folija samo za zaštitu.5 cm posuđe za pečenje pazite na upute proizvođača. folija mora biti udaljena od stijenki pećnice najmanje 2. ne ostavljajte mikrovalnu pećnicu bez nadzora kada koristite takve materijale pergamentni papir koristiti za pokrivanje da se spriječi prskanje ili omatanje hrane plastika samo ako je sigurna za korištenje u mikrovalnoj pećnici i tako označena. iskrenje se može pojaviti ako je folija preblizu stijenki pećnice ili ako se koristi previše aluminijske folije. pazite na upute proizvođača "plastika sigurna za korištenje u mikrovalnoj pećnici": neke vrste plastičnog posuđa omekšaju kada hrana koja je u njima postane vruća. nepravilno korištenje može izazvati oštećenja okretne ploče posuđe za objed (porculan / keramika) samo ako je sigurno za korištenje u mikrovalnoj pećnici. mnoge staklene zdjele nisu otporne na visoku temperaturu i mogu puknuti stakleno posuđe samo ako je otporno na visoke temperature. ne zatvarajte takve vrećice s metalnom vezicom. dno posuda za pečenje mora biti najmanje 5 mm iznad okretne ploče. koristite da samo lagano zagrijete hranu. plastični omotači ne smiju dodirivati hranu. pazite na upute proizvođača. ne ostavljajte mikrovalnu pećnicu bez nadzora kada koristite takve materijale papirnati ručnici koristiti samo za pokrivanje hrane pri podgrijavanju i upijanje masnoća. termometri samo ako su sigurni za mikrovalnu pećnicu (za hranu) . "vrećice za vrenje" i zabrtvljene plastične vrećice treba razrezati/probušiti tako da je izlazak pare moguć izravno iz ambalaže plastični omotači samo ako su sigurni za korištenje u mikrovalnoj pećnici. koristiti isključivo na kratko razdoblje. koristiti samo za pokrivanje hrane tijekom kuhanja da održe vlagu. mogu se koristiti manji komadi da zaštite površinu kuhanja od prekuhavanja. probušite vrećicu radi izlaska pare papirnati tanjuri / čaše za kraće vrijeme kuhanja i lagano podgrijavanje.). pazite da takvo posuđe nema metalnu dekoraciju (pozlate i sl. nemojte koristiti napuknuto ili okrhnuto posuđe posebne vrećice/ambalaža za kuhanje pazite na upute proizvođača.

prebacite hranu u posuđe sigurno za korištenje u mikrovalnoj pećnici metalno posuđe ili s metalnim dekoracijama metal štiti hranu od djelovanja mikrovalova. metalna dekoracija može izazvati iskrenje metalne vezice mogu izazvati iskrenje i prouzročiti vatru u mikrovalnoj pećnici papirnate vrećice mogu prouzročiti vatru u mikrovalnoj pećnici pjenasti materijali kada su izlagani visokim temperaturama pjenasti materijali mogu se rastaliti i zagaditi tekućinu i . prebacite hranu u posuđe sigurno za korištenje u mikrovalnoj pećnici ambalaža sa metalnim ručicama može izazvati iskrenje. itd. Pladanj se vrti i time se omogućavaju ravnomjerni rezultati. okrugli emajlirani metalni pladanj za pečenje pizze te posebna posuda za pečenje za pripremu peciva ili mesa u slučaju konvekcijskog kuhanja odnosno pečenja. kako kod kuhanja tako i kod automatskog odleđivanja. pri uporabi pećnice od koristi će vam biti i posebna priložena rešetka za gril (za pečenje mesa).MATERIJALI KOJE TREBA IZBJEGAVATI U MIKROVALNOJ PEĆNICI Slijedeće materijale nije preporučljivo koristiti kod pripreme hrane u mikrovalnoj pećnici: aluminijska plitica može izazvati iskrenje. Svaka se posuda mora nesmetano vrtjeti na pladnju i ne smije dodirivati stijene mikrovalne pećnice! 30. * metalne posude.ULOGA STAKLENOG (OKRETNOG) PLADNJA I DRUGOG PRIBORA) Stakleni pladanj u vašoj mikrovalnoj pećnici izrađen je od posebnog stakla otpornog na toplinu. folije. 31. Posude od melamina također nije preporučljivo upotrebljavati u mikrovalnoj pećnici jer mogu pougljeniti. Okretni se pladanj može jednostavno skinuti i oprati – čak i u perilici posuđa! Pored staklenog pladnja. Posudu s jelom postavite uvijek na pladanj.voštani ili masni papir može se koristiti da zadrži vlažnost hrane i za pokrivanje da se spriječi prskanje masti Okrugle i ovalne posude upotrebljavajte više nego kockaste ili pravokutne posude jer hrana u kutovima se slabije zagrijava. posude s metalnim dekoracijama. NIKADA nemojte upotrebljavati: * tanjure i posude koje imaju zlatne ili srebrne rubove jer mogu uzrokovati iskrenje. Mikrovalnu pećnicu nemoje upotrebljavati bez staklenog pladnja.

obrišite suhom krpom.ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE MIKROVALNE sključite mikrovalnu pećnicu i izvucite utikač iz mreže prije čišćenja. savjetujte se s prodavačem ili servisom za zamjenu svjetla. Prsten okretnog mehanizma i dno pećnice se moraju redovito čistiti kako bi izbjegli pojavu neželjenih šumova. obrišite brtve vrata i naležuće dijelove češće sa vlažnom krpom da bi uklonili ostatke prskanja hrane ili tekućine. ostavite vrata mikrovalne pećnice otvorena da spriječite slučajno paljenje mikrovalne pećnice. Obrišite podlogu toplom vodom ili je operite u perilici posuđa. Kad uklanjate prsten. Obrišite sa mekanom. ne smije se dopustiti prodor vode u otvore za ventilaciju. kasnije ga ispravno postavite na mjesto. Održavajte unutrašnjost pećnice čistom.hranu u unutrašnjosti pećnice drvo drveni materijali će se rasušiti kada se koriste u mikrovalnoj pećnici te mogu puknuti 32. obrišite unutrašnjost vlažnom krpom. Ovo se može dogoditi kad se mikrovalna pećnica koristi u uvjetima visoke vlažnosti i to je normalna pojava. vlažnom krpom. Potpuno osušite pećnicu i obrišite mekom krpom. Blagi deterdženti se mogu koristiti ako je mikrovalna pećnica jako prljava. Nepravilno i neredovito održavanje može dovesti do kvara ne pećnici što uzrokuje smanjenje vijeka trajanja uređaja. Vanjska površina mikrovalne pećnice se može čistiti vlažnom krpom. Ako se para nagomilava unutar mikrovalne pećnice ili oko vanjskog dijela vrata pećnice. Poželjno je ponekad uklanjanje staklene podloge radi čišćenja. Uklonite neugodne mirise iz mikrovalne pećnice tako da postavite čašu vode i ogulite jedan limun u duboku posudu i zatim zagrijavate 5 minuta. Ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje. Kod prskanja hrane ili tekućine na unutrašnje zidove pećnice. . U slučaju potrebe da je potrebno zamijeniti svijetlo u pećnici. Za sprečavanje oštećenja uporabnih dijelova unutar pećnice. Izbjegavajte uporabu sprejeva ili drugih sredstava za čišćenje jer oni mogu oštetiti unutrašnjost pećnice. Prsten se može prati i u perilici za posuđe. Ne dozvolite da upravljačka ploča bude mokra. Redovno čistite pećnicu. Jednostavno obrišite dno pećnice uporabom vlažne krpe i po potrebi otopine blagog deterdženta. Obrišite vrata mikrovalne pećnice i prozor na obje strane. Kad čistite upravljačku ploču.

Pomiješajte preostale sastojke u posudi. Složite inćune i masline na kruh. Prekrijte narezanom mozzarellom. osušite i nauljite crisp tanjur. Funkcija: grill Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme pečenja: 3-5 minuta 34.Stari i istrošeni uređaj se ne smije bacati sa ostalim kućnim smećem. dodajte origano. Razmažite rajčicu po kruhu.TALIJANSKI KRUH SA LUKOM za 4 osobe SASTOJCI 500 g sitno isjeckanog luka 300 g brašna 2 cijela jaja + 2 žumanjka 2 dl mlijeka 90 g masti 15 g praška za pecivo sol. dodajte 3/4 luka i ponovno miješajte. Ova oprema trebala bi se odbaciti u za to posebno namijenjena i pripremljena reciklažna dvorišta ili mjesta za sakupljanje opasnog otpada. 2. dok se mozzarella ne rastopi i porumeni. prstohvat soli i poškropite uljem. Operite. 4. Tijesto ravnomjerno rasporedite po tanjuru i prekrijte preostalim lukom. 3. papar POSTUPAK Luk pecite na crisp tanjuru 15 minuta na 'crisp' funkciji. Pecite na funkciji 'grill' samo 3-5 minuta.MINI PIZZE za 4 osobe SASTOJCI 2 kriške crnog kruha 4 velike žlice pirea od rajčice 6 fileta inćuna ili srdela 6-8 maslina bez koštica 50 g mozzarella sira origano sol. . 33. ulje POSTUPAK 1.

pospem zacine i od gore malo aleve paprike (ako bas ne volis da je skroz belo). papriku i paradajz. salama. sa jedne strane pa se okrene. stavim sir i ukljucim jos 1 minut jer ne volim da se sir pretrano istopi (a ako nisam sigurna da je dovoljno mastan stavim ga bas na minut do kraja jer se prepece i bude bljak). prelijem sa 3 kasike mleka i ugrejem 3 min.. sta vec imas. prelijes jajima sa mlekom. omeksas seckan luk. AKo treba. vec po zelji. pecurke. pospes rendan sir (ja stavim oko 2 cm sloj) i opet malo origana. Pretreses u namazan sud. • Krompir: ceo. ulja i morske soli i ruzmarina i pecem 3-4 minuta od jednom. dodam par kapi ulja. posolis. Funkcije: crisp Priprema: 10 min Vrijeme pečenja: 27 min 35. izbusis nozem na par mesta i peces 5-6 minuta. peces jos 3 min. da ne dehidrira previse. komad belog mesa ili batak stavim u sud u kome cu da pravim. pa aoko treba ukljucis na jos malo. peces 5 min pa ako treba jos malo . Kada nemam nista bolje stavim samo ulje i so. u to dodas seck. pa onda dodas komade mozzarelle i jos bosiljka. dodas malo mleka. so. U drugom sudu skuvas pirinac. dovoljno da se pece.. biber. Ne znam je li bolje toplo ili hladno. Dinstam 6-7 minuta. Vazno je samo politi ga uljem i posoliti a ostalo sve kako volis. nikako da dugo stoje u vodi jer posle budu bljak. origano. i 2 min. • Leti. peku se oko 3 min. tunjevina. pa dodam seck. • Sampinjoni: dobro ih operes i ocistis. ako su srednje velicine. Pospem secer ili orahe. zavisno od kolicine. Ili samo polijem sa malo soy saouce-a. :))) • Ako je ostalo testa od rucka. Ja ih ne volim preterano razmeksane. Stabljike odvojis. Od 200 gr pecurki i 2 jajeta ja imam dva obroka.. s tim sto proces prekidam da promesam. vise se susi jer je obicno iz zamrzivaca. tikvice. okrneh ih tako daje sesiric na dole. Preporucujem. izvadim. so i punoooo bosiljka i belog luka. vrlo je dobro za pizzu pecenu bez peci na drva. Krompir se u ljuscim mnogo brze i bolje ispece nego ociscen.. sa malo maslinovog ulja i persuna. zatrpam od gore tako daje riba u povrcu i dinstam jos 3-4 min. ako volis. Ja ga obozavam smao ociscenog. U to umuvam komad ribe. Ako su neke srednje velicine. Dinsta se 4-5 min. i davis se od lepote. • Topli sendvici od starog hleba-isto kao pizza • Kuvanje pirinca si vec dobila u prvom mailu • Pecenje bundeve: manji komadi. Leti umesto mesntaih preradjevina cesto stavim seckamu papriku i kolutove paradajza. ne ociscen. Za ceo komad oslica treba oko 5 minuta. malo rendanog sira ili samo da prelijes soy saouce-om. Onda gore kecap. • Za leto: paradajz iseces na kolutove. Pomesas sa malo soli i origana.. zacinis. Prethodno u sudu u kom pravis na 2 min. kora na dole. i dodas umucena jaja. Stopice mozes da iskoristis za kajganu. i u svaki sipas pa kapi ulja (ili stavis parce slanine). ukljucis ga na jos malo... Bitno je izbusiti je (ako plasticno crevo ne moze da se skine) i suvo je peci 2-3 minuta. a jede mi se nesto slatko.. (sud je prethodno namazan sa 3 kapi ulja).. iseckan luk sa malo vode i soli stavim na 2 minuta. mislim da je 3-4 min. Za kolicinu od 2 kom. malo vode i to je to. • Piletina: npr. Preporuka je da probas sa slaninom.• Kajgana: umutis jaja. samo malo masl. Peces u rerni ili mw dok ne vidis da je gotovo. kad ima svezeg povrca.. • Riba: ako su fileti oslica. proprzis. • Ovo mozes u mw ili obicnoj rerni: iseckas glavicu luka. • Virsle.. pa opet stavim zacine. pecurke. • Pizza: uzmes gotovu podlogu. ulja i malo bosiljka na 3 minuta. Tako je pecem 3 min. papriku. par kapi masl. 5-6 min.Pecite na 'crisp' 12 minuta. slanina. ili 2 min sa svake strane. debrecine: mrzim pecene na ulju. prelijem sa maslinovim uljem. je peces na tanjiru (vatrostalnom). uvek dodam i neko zacinsko bilje i malkice vode.

Kolacic iz mikrovalne po Jamie Oliveru salica za kavu light muscovado smedjeg secera brasna maslaca jaja djumbira u prahu sode bikarbone (ja sam stavila prasak za 1 mala zlica pecivo) sok i naribana korica 1 narance 150 ml mlijeka 1 zlica meda 6 zlica rijetkog meda ili dulce de leche maslac za premazivanje Salice za kavu premazite s maslacem. zatim ulijte smjesu. Pecite ih sve zajedno u mikrovalnoj na srednjoj temperaturi cca 7 – 7. jaja. mlijeko. Pravila sam od jabuka i pomorandze. U svaku salicu stavite 1 zlicu meda ili dulce de leche. sveze iseckano i oljusteno voce postuo secerom. djumbir. dodajte malo otopljene cokolade i komadice narance i uzivajte. sodu bikarbonu. 6 50 g 175 g 75 g 2 2 male zlice . brasno. Secer. Poklopite s komadom papira za pecenje. otopljeni maslac. Ostavite da odstoji par minuta. Ja sam pekla 7 minuta na 80%. sok i koricu narance i 1 zlicu meda stavite u zdjelu i mijesajte dok ne dobijete jednolicnu smjesu.5 minuta (mikrovalna 750W). ne velika kolicina. na 10 minuta promesati pa kuvati dok ne postane dovoljno gusto. Izvadite iz posudica.• Kuvanje dzema sam probala. bilo odlicno.

4. Biskvit prerezati dva puta vodoravno pa svaku koru malo navlažiti preljevom od vode. keks orahe. Dvije kore premazati kremom i poklopiti trećom. Žutanjke umutiti s obje vrste šećera pa dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo. maslac i čokoladu. šećera i arome naranče (u toploj vodi rastopiti šećer i aromu). 2. 3. Za kremu Mikserom stući vrhnje za šlag pa rukom umiješati kiselo vrhnje. Na kraju lagano umiješati snijeg. Kad se smjesa lijepo povezala umiješati lagano i preljev od malina. Odvojiti bjelanjke od žutanjaka i stući ih u snijeg. Cijelu tortu ukrasiti tučenim vrhnjem za šlag ili po želji.Voćno osvježenje iz mikrovalne Biskvit jaja smeđeg šećera vanilin šećera oštrog brašna praška za pecivo mljevenog plazma keksa mljevenih oraha otopljenog maslaca otopljene čokolade Za preljev 100 ml vode 1 žličica arome naranče (u prahu) 1 žličica šećera Krema 250 ml vrhnja za šlag 2 žlice kiselog vrhnja 3 žlice gotovog preljeva od malina Za biskvit 1. Prije posluživanja rashladiti. 2 2 žlice 2 90 g 1 žličica 2 žlice 1 žlica 120 g 30 g . Na dno posude za mikrovalnu (ja koristim plastičnu promjera 18 cm) staviti krug od pek papira. Kad je pečeno izvaditi iz posude i ohladiti. Smjesu usuti u pripremljenu posudu i peći 5 minuta na 700 W.

Ohladiti i razrezati 4.Brza tortica Tjesto 10 dag oštrog brašna 3 žlice šećera 1 žličica praška za pecivo 2 jaja 10 dag otopljenog maslaca 1 rebro otopljene čokolade Krema 2 dl biljnog vrhnja 4 rebra otopljene čokolade 1. U istučeno vrhnje dodati otopljenu čokoladu i dobro izmješati 5. 2. S kremom nadjenuti tortu i premazati izvana . Za tjesto pomješajte sve sastojke navedenim redosljedom. Peći u mikrovalki 5 min na 750W 3.

Puding od čokolade iz mikrovalke

Vrijeme pripreme 12 min

Sastojci za 4 osobe
500 ml mlijeka 50 g gorkaste čokolade 40 g škrobnog brašna 50 g šećera na vrh noža instant kave (nisam stavila) za ukrašavanje 1 čaša slatkog vrhnja sezonskog voća ili voća iz kompote, voćnih 100 g nadjeva 1. Usitnjenu čokoladu stavite u posudu za mikrovalnu, ulijte šalicu mlijeka te pri 100% zagrijavajte 3 minute, dok se ne rastopi. 2. U preostalo mlijeko umiješajte škrobno brašno, šećer i kavu te ulijte u čokoladnu smjesu s mlijekom te snažno promiješajte pjenjačom za snijeg. Kuhajte oko 3 minute pri 900W , odnosno 4-5 minuta pri 600-700 W, uz višekratno miješanje pjenjačom. 3. Puding ohladite, a prije posluživanja ukrasite ga šlagom i voćem. Mala tajna “velikog” kuhara: ako povećate količine i mlijeko ili dio mlijeka zamijenite slatkim vrhnjem dobit ćete odličnu kremu za kolače. -umjesto šlaga, nadopunila sam ga namazom od malina. Stvarno dobro! No, ostavila sam ga u nepoklopljenim kalupićima preko noći, pa se malkice stvrdnuo a nakon dodavanja malina i napukao. To vam je “prednost” noćnog rada.

Brzi desert s kruškama

4 kruške (srednje veličine) 30 g šećera ½ žličice cimeta 1 Vanilin šećer Dolcela 1 žlica limunova soka 50 ml vode 2 žlice bijelog ruma 4 kugle sladoleda od vanilije Za čokoladni umak: 50 g čokolade za kuhanje 100 ml slatkog vrhnja

Priprema
1. Oguljene kruške uzdužno prerežite, očistite od sjemenki, nakapajte limunovim sokom i stavite u vatrostalnu posudu. 2. Pospite šećerom, vanilin šećerom, cimetom, nakapajte rumom i prelijte vodom. Otkriveno kuhajte u mikrovalnoj pećnici na srednjoj snazi 5-6 minuta. 3. U drugu posudicu stavite čokoladu natrganu na komadiće i otopite je u mikrovalnoj pećnici. Dodajte slatko vrhnje i zagrijte još oko 2 minute. Pripremljene kruške prelijte toplim čokoladnim umakom i poslužite sa sladoledom. Kod pripreme jela u mikrovalnoj pećnici najbolje je koristiti stakleno posuđe.

Zeleni rižot iz mikrovalne

Vrijeme pripreme 40 min

Sastojci za 2 osobe
Riža 200 g riže okruglog zrna (Originario) 4 dl vode 1 velika žlica Kotanyi zelenog povrća (sadrži i ljupčac) 1 kockica maslaca 1 žličica vegete 1 žlica parmezana sol i papar po ukusu Zeleno povrće 1 tikvica (veća ili dvije male) 1 šaka zamrznutog graška 1 mali struk poriluka 1 struk mladog luka (bijeli dio) 5 listića vlasca vaginog pikantnog ulja (maslinovo u kojem se kupaju ružmarin i čili 2 žlice papričice) Prvi korak odnosi se samo na kuhanje riže 1. Rižu preliti sa 130ml vode, dodati Kotanyi začin i kuhati sedam minuta (jednom promiješavši) u plastičnoj nepoklopljenoj posudi za mikrovalnu pećnicu na 600 W. Izvaditi posudu i promiješati rižu, doliti 130 ml vruće vode, poklopiti posudu i kuhati daljnjih 7 minuta na 180 W, izvaditi i dodati kockicu maslaca, žličicu vegete, soli i papra po ukusu, doliti 140 ml vruće vode, promiješati i vratiti u pećnicu. Kuhati još 2 minute na 600 W, ostaviti 5 minuta da odstoji. Korak drugi – povrće (pirjano u voku) 1. Zagrijati ulje, dodati luk, poriluk, tikvice i grašak, propirjati i doliti malo mlijeka (kako bi povrće zadržalo lijepu zelenu boju), pirjati dok tekućina ne ishlapi, dodati nasjeckani vlasac, pirjati još 1 minutu, začiniti i pomiješati s kuhanom rižom. Posuti parmezanom, promiješati i držati poklopljeno do posluživanja. Ako su muž ili djeca odsutni, kada se vrate doma gladni zalijte rižoto s jednom žlicom vode i zagrijte 2 minute na 600 W.

Nadjevene tikvice sa šunkom Oznake: • Vrijeme pripreme 30 min Energetska vrijednost 399 kcal / 1668 kJ Sastojci za 4 osobe 4 tikvice (srednje veličine) 100 ml Soka od rajčice Podravka 1 žličica Gussnela Dolcela sol papar 2 žlice maslinova ulja Za nadjev: 300 g prešane šunke 200 g mozzarelle 100 g šampinjona Fant mješavine za kosani 2-3 žličice odrezak 50 ml vode 1. Podlijte s malo vode. Sok od rajčice pomiješajte s Gussnelom. Sve dobro izmiješajte. 4. 5. 3. očistite od sjemenki i malo posolite. . očišćene tikvice možete lagano blanširati. stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte na srednjoj snazi oko 12 minuta. Prije nadjevanja. prelijte maslinovim uljem i kuhajte još 2 minute. Nadjevene tikvice poslužite uz pire krumpir. pa ovim nadjevom nadjenite pripremljene tikvice. koji ste prethodno razmutili s vodom i ostavili stajati 2 – 3 minute. Tikvice uzdužno prerežite. soli i paprom. 2. Dodajte tikvicama (po potrebi umaku dodajte 2 – 3 žlice vode). Dodajte naribanu mozzarellu i Fant. Prešanu šunku i šampinjone usitnite u električnoj sjeckalici. 6.

Grašak i narezanu mrkvu stavite u vatrostalnu posudu i prelijte s dovoljno vode da prekrije sadržaj. Dio graška ostavite nepasiran i dodajte juhi. vodu i Gussnel razmućen u malo vode. 2. 4. . muškatni oraščić. i poslužite s juhom od graška. 3. zajedno s vodom. Stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte na srednjoj snazi oko 12 minuta. ali ne do kraja. usitnite u električnoj sjeckalici. maslac. papar.Juha od graška Vrijeme pripreme 30 min Energetska vrijednost 176 kcal / 736 kJ Sastojci za 4 osobe 450 g 100 g 20 g 450 ml 1 žličica 2 žličice svježeg graška mrkve maslaca vode Gussnela Dolcela Vegete papar naribani muškatni oraščić Za posluživanje: 100 ml vrhnja za šlag 1. Sadržaj vratite u vatrostalnu posudu. Kuhani grašak i mrkvu. dodajte Vegetu. Slatko vrhnje istucite. Juhu nastavite kuhati još 1-2 minute.

pospite naribanim sirom i nepokriveno nastavite kuhati još oko 2 minute. 2. Poriluk i mrkvu narežite na kolutiće i pomiješajte zajedno s cvjetićima brokule i cvjetače. Vrhnje za kuhanje pomiješajte s limunovim sokom. Dodajte male rajčice i pospite Vegetom. Povrće narežite na komade podjednake veličine da bi se ravnomjernije skuhalo. 3. Pokriveno povrće stavite u mikrovalnu pećnicu na srednju snagu oko 8 minuta. stavite u vatrostalnu posudu. prelijte uljem i vodom. . prelijte povrće. Sve dobro izmiješajte. Ovako pripremljeno povrće poslužite uz meso s grilla ili pečenje.Povrtna rapsodija Oznake: • Vrijeme pripreme 30 min Energetska vrijednost 396 kcal / 1655 kJ Sastojci za 2 osobe 100 g cvjetova cvjetače 100 g cvjetova brokule 80 g poriluka (bijeli dio) 50 g mrkve 100 g cherry rajčica 2 žlice ulja 2 žličice Vegete 50 ml vode 100 ml vrhnja za kuhanje 80 g sira Edamera 2 žlice limunova soka 1.

Mlijeko staviti kuhati ali odvojiti 2 dcl.2*7 i tako tri reda) premažemo keks kuhanom kavom. U žumanjke staviti šećer i mutiti mikserom pa dodati vaniliju i brašno i dalje mutiti mikserom pa lagano dodavati mlijeko (2dcl koja smo odvojili). Ovako ja radim ali po receptu bi trebalo još bjeljanjke izlupati na pari i staviti na keks ali moja djeca to nevole pa bjeljanjke iskoristim za nešto drugo. Odjeliti žumanjke od bjeljanjaka. Keks svaki puta mažemo sa kuhanom kavom. 1. . 1. Kada se fil ohladio umutimo margarin i još malo radimo mikserom da krema bude pjenasta. Ukuhati u preostalo mlijeko da nebude grudica.Tutti frutti Vrijeme pripreme 1 h fil 8dcl mlijeka 8žlica brašna 8kom jaja 4žlice šećera 1 vanilija 20dkg margarina 10dkg čokolade za kuhanje 5žlica sitnog šećera 0. 2. U međuvremenu pjenasto izraditi margarin sa sitnim šećerom i otopiti čokoladu.jedan ostaje žit a u drugi dodamo otopljenu čokoladu.možemo si pomoći mikserom # Staviti da se ohladi(može i u hladnu vodu ali moramo koji puta promješati da se nestvore grudice(i to radim mikserom).5kg keksa petit Priprema 1.Stavimo u hladnjak da keks opusti i fil se stegne. # Na tacnu složimo kekse (ja sam slagala u svaki red 14 keksa tj. 1.Gore stavimo žuti fil koji smo odvojili i naribamo čokoladu.Od fila odvojimo par kašika za gore a ostatak podijelimo na dva dijela.Na kekse stavimo žuti fil pa kekse pa smeđi fil pa keks.

Ostavite ih 15 min. 3. 1. dok se ne zgusti. malo izmesite i tek onda dodajte puter. Kiflice pravljene na ovaj nacin (water rouxom) zadrzavaju svezinu. Testo dobro izmesite. Sve sastojke osim putera sojedinite. Nakon toga ih premazite jajetom i pecite na 170 C samo 15 min. 2. vlagu i mekocu vise dana… . priblizno dva-tri min. stavite na ne jaku vatru i jakim potezima mjesajte. vode Testo 350 gr brasno 3 zlice mleko u prahu 120 gr roux 50 gr secer 1 jaje 30 ml mleko 30 gr puter 7 gr suh kvasac krem za punjenje Water roux: Sipajte u serpicu brasno i vodu. Ostavite ih pokrivene jos 1 sat. Ostavite ga na toplom 1 sat. Svaku lopticu razvucite malo “ovalno i stavite krem”: pa je zavijte u rolnicu i naredite ih u pleh u kojem cete ih peci. 4. Stavite testo na nabrasnjenu povrsinu i pritisnite da izadje vazduh i podelite na 18 loptica. brasno 125 gr. ali ne previse. Pokrijte najlon folijom i ostavite da se ohladi.Fenomenalne mlecne kiflice (sa water roux) Water roux (starter) 25 gr.

Sad sve mjesajuci rukom dodavati lagano vodu.TIjesto za savijace 800 g brasna (tip 405) 16 g soli 50 ml ulja 500 ml vruce vode 2 velike kasike jogurta (27 g) Staviti brasno zajedno sa soli u vecu posudu.pa sad na kraju dodati jogurt i sve fino umjesiti u glatku masu.oblozen papirom za pecenje.ukljucim na 200°C i pecem da fino porumeni.znaci samo savijem.a i fino se razvlaci.i ukus.staviti na salvetu i pokriti ih da odmaraju 10-tak minuta. Savijacu pecite po zelji.Tjesto podjeliti na 3 djela. Utom pripremiti fil po zelji.kao pogacice male.ili 2 veca. malo nauljiti cjelo i ostaviti 5 minuta da miruje.zavisi koliki vam je sto.ali prije premazati sa malo ulja. kako uvjek radite. Sad na malo pobrasnjenoj povrsini razviti. Na vecu tablju staviti malo brasna.ja uvjek stavim u hladnu pecnicu.tjesto dobije posebnu mekocu. Sad razviti jufku i filovati po zelji. Ja kad stavljam na primer fil sa sirom i spanacom vise ne uljim.ulje pa fino izmjesati da se ujednaci sve fino.saviti i stavljati na pleh. Vrlo je bitno jogurt dodati a samom kraju. biskvit 125 grama maslaca 100 grama secera 2 jaja 150 grama brasna 2 zlice kakaa 1 ravna zlicica sode bikarbone 180 ml jogurta 1 zlica marmelade od kajsija krema od limuna 2 manja jaja 100 grama secera 50 grama maslaca limun/ sok i ribana 1 korica 100 ml tucenog slatkog vrhnja 3 lista zelatine krema od cokolade 250 grama tamne cokolade 150 ml tekuceg slatkog vrhnja 50 grama maslaca 150 ml tucenog slatkog vrhnja 1 slag-fix Biskvit Coko-limun snite .izraditi u fine kolace.

Ta masa ce vam sluziti za preljev . 4. Krema od cokolade 1.1. Mijesati dok se cokolada ne rastopi. Skinuti sa temperature i dodati na kockice iskidanu cokoladu. Skinuti sa pare i dodati zelatinu koja je bila namocena u hladnoj vodi. 3. Na kremu metnuti drugu traku biskvita. Postupak slaganja kolaca Na tacnu staviti jednu traku biskvita. Kremu uz mijesanje ohladiti dok ne pocne lagano zelirati. 4. secer.5 dl 4 1/2 solje brasno 400 ml. Sundjer pecivo Oznake: • 1 solja=2. 4. Peci u limu velicine 30×40 cm. To ide dosta brzo. mlake vode . 3. Ostale bi grudvice. 3. Ohladiti biskvit i isjeci ga u tri jednake trake. Zakuhati 150 ml slatkog vrhnja. 2. Na to podijeliti polovinu cokoladne kreme. Kad se krema pocne zgusnjavati odvojiti 2 vrhom pune zlice i pomijesati sa maslacem. jer se nece sjediniti sa vrhnjem u glatku kremu. Pomijesati suhe sastojke i dodavati ih naizmjenice sa jogurtom i zlicom marmelade. Krema od limuna 1. Njezno umijesati tuceno slatko vrhnje. Dio kreme u koji ste stavili maslac malo samo ugrijati i preliti preko zadnjeg sloja kreme. 2. dok se ne pocne zgusnjavati u kremu. U ostatak ohladjene kreme dodati 150 ml tucenog slatkog vrhnja koji ste izmiksali sa slagfixom. sok i koricu od limuna i maslac. Na njega namazati limun kremu. dodati jaja i miksati da dobijete gustu kremu. Na pari sa zicom mjesati jaja. ali ne smije biti skroz zelatinasta. Pjenasto izraditi maslac i secer. Na tu kremu dolazi treca traka i druga polovina cokoladne kreme. 2.

mlake vode i ostavite na nadodje (zapjeni) 2. Prekrite ga prozirnom folijom i ostavite da se uduplja 4. Odma ih premazite premazom i ostavite da se ohlade Premaz 1. puter i vode i zamjesite glatko testo 3. Pecite na 200 stupnjeva dok ljepo porumene 6. Pravite male loptice i spajajte po dve ili pravite kajzerice i ostavite da nadodju u pouljen pleh 5. Kvasac promesajte sa zlicu secer i zlicu brasno u 100 ml.suhi kvasac rastopjeni puter secer sol Premaz 250 ml. Brasno promesajte sa solo. voda 1 kasicica gustin (skrobno brasno) 1. Uzmite nekoliko zlice hladne vode i razmutite gustin pa dodajte kipucu vodu promesajte i ostavite da se premaz ohladi 2 kasicice 3 zlice 3 zlice 1 zlica Japanske krem palačinke Vrijeme pripreme 30 min Sastojci za 8 osoba Testo: 8 kom jaja 8 kašika brašna .secerom pa dodajte nadosli kvasac.

na tanjiru. Svaki put podmazati tavu sa istopljenim maslacem.2 dl bijelog vina 8 kašika 0. Lisnate pogacice sa sirom 500 g 25 g 1 kasicica 2. Kada je gotovo. 5. Priprema šatoa: Kuhati na pari 3 žumanca sa 3 kašike šećera. Tako će palaćinke formirati kupu ili ‘’brdo’’ koje će svojim oblikom podsećati na šešir.5 dl 1 150 g 150 g mekog brasna svezeg kvasca soli mleka jaje margarina sira susam .šećera mleka Nadjev: oko 200 g mlevenih oraha nekoliko kašika šećera – po ukusu Šato od bijelog vina: 3 kom jaja 3 kašike šećera 0. tj. dodati vruće belo vino i dalje mešati. Ovim preliti palačinke prilikom služenja. 3. koje smo predhodno izmešali sa šećerom. Umutiti žumanca sa brašnom. Za njihovu pripremu ne treba mnogo vremena i mogu se napraviti neposredno pred dolazak gostiju. a nepečena strana gore. Paziti da vatra ne bude prejaka kako ne bi izgorele.Svaku posipati sa pripremljenim mlevenim orasima. a ukus odgovara najlepšoj torti. i na kraju dodati sneg od 3 belanca. Moji vole bez šatooa i tako ih uglavnom pravim. Posebno umutiti sneg od belanca i šećera i lagano umešati u prvi deo sa žumancima i mlekom. Palačinke se mogu preliti šatoom od bijelog vina. 4.5 l Priprema 1. Peći palaćinke na umerenoj vatri samo sa jedne strane. Redjati palaćinke uz rub tanjira tako da strana koja je bila na tavi sada bude dole. dodati mleko. 2.

7. poredjati na pleh i ispeci. spiralno uviti. razviti tanko koru. 5. 3. 6. premazati jajetom i posuti susamom. dodati kasicicu secera i brasna. Preostale krajeve testa samo naslagati jedan preko drugog (da bi testo ostalo lisnato. Kvasac razmutiti u pola solje toplog mleka. preklopiti kao lisnato testo i ostaviti da odmara 20-30 minuta na sobnoj temperaturi. poklopiti i ostaviti da ispuni solju. Iseci na trakice sirine 1 cm. dodati jaje i sa toplim mlekom zamesiti srednje meko testo.1. ne treba ga mesiti). so. premazati sa 1/3 fila od umucenog margarina i sira. Izmesati brasno. a cetvrti put razviti koru debljine 0.:)) Cokoladni medo iz mikrovalne Vrijeme pripreme 25 min Sastojci za 6 osoba 250 gr 250 gr 200 gr 4 brasna secera maslaca ili margarina za kolace jaja . Premazati umucenim jajetom. 2.5 cm i modlicom vaditi pogacice. Grickati toplo. posuti susamom i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 220 C oko 20 minuta. Razviti koru. Postupak ponoviti jos dva puta. pripremljeni kvasac. 4.

Izvadite. Krema na pari-iz mikrovalne pećnice Vrijeme pripreme 10 min Na primjer: 10 žumanjaka 20 dkg šećera u prahu 1. dodajte jaja 4. Već sljedeći puta možete vaditi i ranije(slobodno virite u mikrovalnu i vidjet ćete kako se krema napuhuje) miješati i vraćati natrag.Ako mislite da vam je 1 min. maslac ili margarin omeksajte u mikrovalnoj na najnizoj temperaturi oko 1-2 minute 2.previše vadite i ranije od početka i nećete pogriješiti.dobila finu slatku kajganu:-))) .promiješajte i ponovo vratite na 1 min.ako recept kaže da u vruću kremu ide čokolada. Dakle. 3.60 gr kakaa 8 zlica mlijeka ruma ili likera ili esencije ako je torta za 4 zlice malene 2 zlicice digo kvasca ili 1 vrecica praska za pecivo 1.Pazite samo da ju ne ispečete kao što sam to ja jednom napravila. 4.ovisi kako kaže recept.ubacite ju negdje na sredini kuhanja. Na najjaču temperaturu ubacite na 1 min. za otprilike 10 žumanjaka ili 10 jaja trebat će vam 5-7 minuta. Žumanjke ali isto tako i cijela jaja dobro izradite mikserom sa šećerom u prahu ili kristal šećerom. brasno prosijte i pomijesajte sa kakaom i praskom za pecivo 5.U svakom slučaju ćete vidjeti kada je krema gotova. pecite 6 minuta na maksimalnoj jacini 8. Torta na slici filana je marmeladom od marelica koja je posluzila i kao ljepilo za sarene cokoladne mrvice. naizmjenice dodajte brasno i mlijeko sa rumom u masu te mjesajte mikserom dok ne dobijete glatku masu 6. Dalje. 5. izlijte u silikonski kalup ili u pirex posudu koju ste pretkodno oblozili navlazenim papirom za pecenje 7. kad je gotova pustite je u mikrovalnoj jos par minuta bez otvaranja vratasca Ovu tortu mozete peci u svim oblicima koje zelite i kasnije dekorirati i filati kremom kojom zelite. 2. pjenasto umutite omeksali maslac sa secerom uz pomoc miksera 3.

dobro namazati buterom skroz do vrha.Grizu dodati kokosovo mleko i promesati da se sjedini.ako volite slatko osladite sok da bi dobili nesto sladji sos.neka odstoji jos 5 min dok skuvate sos pa ga izrucite na tanjir. Za sos.Zumanca umuti sa secerom i buterom u penastu masu. 3.ostavite puding u ugasenoj mikrotalasnoj jos 2min.Sipati smesu i peci u mikrotalasnoj na 600W-6min. Belanca umutiti i sve spojiti i lagano promesati da se fino sjedini. Posudu koja ide u mikrotalasnu a koja je malo vislja.Izvadite i videcete kako se fino odvojio od rubova posude.posle kada nastavite sa pecenjem ponovo ce da raste ali nece izaci iz posude. Razdvojiti zumance od belanca. Smesa ce u mikrotalasnoj da raste. 5. 6.Kokos puding sa ananas sosom Za puding 3 kom jaja 50gr butera 50gr secera 65gr finog psenicnog griza 3 1/2 kasike kokosovog mleka (kremastog) Za sos 2dl soka od ananasa 1 1/2 kasikica gustina 1. Nakon 6min. 2.ako vidite da ce da izadje preko posude otvorite vrata mikrotalasne na sekund da bi spala i ponovo nastavite..pecenja ako vam posuda nije dovoljno duboka. Zebrice Vrijeme pripreme 20 min Potrebno je: 4 soljice (za crnu kafu) secera 4 soljice mlake vode 3 soljice ulja 26 kasika brasna 1 kesica praska za pecivo malo rendane limunove kore I jos: .Ovo se moze desiti nakon 3 min. (nepoklopljeno) 4. Ovaj desert nije puno sladak.razmutite gustin sa sokom i kuvajte takodje nepolopljeno 5min na 600W.

Staviti da se pece. a preko toga “pobacate” sir. Podmazati vatrostalnu ciniju (ako pecete u mikrotalasnoj) ili neki pleh (ako pecete u rerni). salame. Po zelji kolac se moze preseci na pola po horizontali i premazati dzemom ili nekim filom. Sve skupa stavite u mikrovalnu na najjaču temperaturu 6 minuta.U mikrotalasnoj na high peci 15 min u zavisnosti od jacine. 5. 6.Sve dobro sjediniti pomocu kuhinjske zice za mucenje ili drvene kasike. Vatrostalnu zdjelu nauljite i izlijete smjesu (neka bude debela 1-2 cm) Na tijesto izlijete ketchup ili neki drugi umak od rajčice. Seci na kocke i sluziti.limunovu koru i brasno sa pecivom. Smesu podeliti na 2 dela i u jedan dodati kakao.posuti prah secerom ili bilo cime…. nije prijatelj želuca) ako još pri tome volite pikantno.1.a u rerni na 200 C peci 15-20 min. ali tečno (konzistencije kreča). dodajte chilli ili curry. još k tome kukuruzno.tako da se dobije gusca smesa od one za palacinke. po želji. šunke. Ako je smesa retka dodati jos brasna. 2 kasike kakao U mlaku vodu razmutiti secer pa dodati ulje. 4. Bezglutenska 10minutna pizza iz mikrovalne Sastojci za 1 osobu tijesto jaje kukuruznog brašna (ovisno o 150-250 g zdjeli) 1/4 praška za pecivo 1 žlica ulja od oka vode nadjev ?\"#$/&% sira. Pričekajte par minuta da se ohladi (vruće tijesto.. 3..Pomocu cackalice drvene proveriti dali je peceno. 2.pa sipati naizmenicno crni i beli deo tako da mesanjem smese dobijete izgled zebrice. tune… po želji Smućkate tijesto da bude gusto. salamu (nasjeckati na sitne komade ili izrendati).. sve skupa ide odlično uz sezonsku salatu :) 1 .

tako dobivenu rijedju masu izlijte u muffin kalupe koji su pogodni za mikrovalnu 4.5 dl brasna suhog kvasca soli papra secera svijetle pive ribanog sira ili parmezana ili listica za malo tost 1. Brownies za 5 minuta Sastojci za 12 osoba 100 gr 5 rebara 2 2 dl putera ili margarina cokolade jaja secera . sol. brasno.Pivski muffini 210 gr 3 zlicice 1 zlicica 1 zlicica 1 zlica 2. pecite 5 minuta na najacoj snazi i nakon toga ih pustite jos 3 minute u mikrovalnoj da odstoje 6. ali pretpostavljam da je kao i kod drugih muffina. malo po malo dodajte pivo u suhe sastojke uz neprestano mijesanje (moze i mikserom na lagano) 3. kvasac. na vrh pospite malo sira 5. Ja sam ih za sada probala raditi samo u mikrovalnoj tako da ne znam temperaturu i vrijeme pecenja u klasicnoj pecnici. papar i secer stavite u plasticnu posudu i zamijesajte 2. izvrnite iz kalupa i posluzite Iz ove kolicine sastojaka ispadne 6 muffina.

5 dl brasna 1/2 kasicice praska za pecivo 1/4 kasicice soli 1. Staviti u mikrotalasnu na high i peci 5 minuta. Vatrostalnu promera 20 cm podmazati margarinom ili uljem pa sipati smesu. a i ne mora.1. Cackalicom proverite da li je kolac pecen. Peceni Brownies ostaviti 5 minuta u plehu pa seci i uzivati u poznatom ukusu. a nakon 5 minuta mi se jos cinio malo gnjecav pa sam ga ostavila jos pola minuta i tada je bio savrsen… Brownies je pecen u vatrostalnoj promera 24 cm pa je malo nizi… polovinu nepecene smese sam posula seckanim lesnicima kako bi dobila ovo sarenilo… Rucak iz mikrotalasne Crispy piletina 6 komada pileceg mesa 50 gr rendanog kackavalja 20 gr zdrobljenog cornflakes-a 1/2 kasicice soli 1/2 kasicice vegete 1/2 kasicice crvene paprike 1/2 kasicice origana 1/2 kasicice persunovog lista na vrh noza bibera 40 gr margarina 1 jaje Krompir sa sirom . promesati pa vratiti na jos 30 sekundi. Na kraju dodati istopljenu cokoladu i margarin i mesati da se sve lepo poveze. dodati secer pa miksati da masa postane penasta. Margarin i cokoladu staviti u mikrotalasnu na 1 minut. Odozgo se moze posuti seckanim lesnicima. prasak za pecivo i sol pa dobijenu smesu umesati varjacom u umucena jaja. Ja sam moj posle trece minute proveravala na svaki minut. 5. Ukoliko se za to vreme ne istopi. Umutiti 2 jaja. 3. 2. 4. Izmesati brasno.

Piletinu sam pekla tacno 12 minuta i bila je odlicna. prseci svaki na pola. 5.veca krompira luk so i biber 50 ml tecnog margarina 50 gr rendanog kackavalja 1 kasicica crvene paprike 3 1 Priprema Crispy piletina: 1. zacinjen krompir. Istopiti margarin pa mu dodati umuceno jaje. Krompir sam pekla 15 minuta iako je u receptu stajalo da je potrebno samo 12 minuta. prstima prilepiti smesu na piletinu. Posoliti i pobiberiti. takodje ga dobro “ususkati” i peci na high 10-12 minuta. Skinuti kozu sa piletine i odstraniti masnocu. U posudi izmesati rendani kackavalj. cornflakes i sve vrste zacina. Oljustiti krompir. Slagati u vatrostalnu posudu. Krompir sa sirom: 1. Posuti pecen krompir i vratiti u mikrotalasnu (ovaj put bez papira) na 1 min. Preko poredjati isecen. Umakati piletinu u margarin i jaje pa zatim uvaljati u sir sa zacinima i cornflakes-om. a zatim svaku polovinu na cetiri kriske. 3. Zatim proveriti pa eventualno produziti pecenje jos 2-3 minute. da se sir istopi. 3. Proveriti pa ako vam se cini nedovoljno produziti pecenje jos koji minut. 4. U medjuvremenu izmesati sitno rendan kackavalj i crvenu papriku. Vatrostalnu preliti tecnim margarinom i na dno rasporediti sitno seckan luk. 2. 2. Moja brza tortica iz mikrotalasne Vrijeme pripreme 10 min Potrebno je: . Prekriti papirom za pecenje. Peci na high 9 minuta. Najbolje je da proverite povremeno i vreme prilagodite svojoj mikrotalsnoj. Pokriti vatrostalnu za papirom za pecenje i dobro ga zavuci ispod posude da se ne otklopi prilikom pecenja.

Koru preliti rumom ili uspilovati malo secera sa vodom pa dodati extrat ruma.i brasno pomesano sa pecivom i solju.2 12 kasika 12 kasika 12 kasika 2 kasike 1/4 kasicice 12 kasika 1 kesica jaja secera mleka ulja kakao ( ili 2 rebra cokolade) soli brasna prasak za pecivo Preliv: malo ruma Fil: marmelade ili dzema po 5-6 kasika zelji ili neki fil po zelji Dekoracija: malo krash expres ili malo kokosa 1. Filom tj dzemom premazati koru i posuti krash expresom ili kokosom ili po vasoj zelji.ulje.sipati u podmazanu vatrostalnu ciniju i peci 5-8 min u mikrotalasnoj na high. Umutiti jaja sa secerom.Ovako ce biti socnije.kakao ili rastopljenu cokoladu.Sve dobro sjediniti ( ne mixati). 2. Microwave cheesecake 1/3 3 zlice 16 kom 300 g Cookie crumb: margarina secera Classico Grancereale keksa od mulino bianco Krema od sira: sirnog namaza . Kad se ispece izvaditi iz mikrotalasne i ostaviti u vatostalnoj ciniji da odstoji jos oko 5 min. 3.pa dodati mleko.

U velikoj plasticnoj posudi (u kojoj je dozvoljeno kuhanje u mikrovalnoj) izmiksajte sirni namaz sa secerom.5 minutu. Dodajte mileram. Stavite peci u pecnicu (u toj plasticnoj posudi) na 70 – 80% (srednje jakoj temp. Dodajte izmrvljene kekse i secer i dobro pomijesajte.) 1 do 1. stavite u kalup za pecenje (pazite da kalup smije u mikrovalnu – vatrostalna. temp.5 super size zlica milerama (ne stediti) 3 zlice secera 2 jaja naribana korica jednog neprskanog limuna sok od pola limuna Krema od vrhnja: 1 kiselo vrhnje 1 super size zlica milerama 1 vanilin secer 2 zlice secera Preljev: brusnice liker od limuna secer zelatina ili preljev za torte (nije nuzno) Maslac narezite na kocke. keramicki kalupi) i stavite na 100% (max) na 1. Izlijte smjesu u kalup na podlogu od keksa i pecite na 50% (srednjoj temp. Ohladite na sobnu temperaturu.) 6-8 minuta mijesajuci svake 2 minute. Za preljev kuhajte smrznute brusnice s secerom i likerom dok se ne zgusne. a zatim jedno po jedno jaje i na kraju limunov sok i koricu limuna.) 8 – 10 minuta.5 minutu. Izmiksajte kiselo vrhnje s secerom i vanilin secerom i prelijte preko cheesecake-a. Utisnite smjesu u kalup i pecite na 100% (max. Dobro ohladite .

dodati šećer. 2. Mutiti mikserom da se dobije penasta masa.sjediniti i rastanjiti rukom na tacni. Keks i orahe pomešati. Želatin potopiti u rum ( neće baš da reaguje kao u vodi.Keks kesten kocke Za podlogu: 500 gr keksa mlevenog 150 gr margarina 100 gr čokolade 150 gr sitna šećera 100 gr mlevenih oraha 4-5 supenih kašika ruma 1 celo jaje Fila: 200 gr margarina 500 gr kesten pirea 150 gr sitna šećera 5 dl slatke pavlake 3 supene kašika ruma 1 kesica želatina u prahu 100 gr suvog grožđa Dekoracija: 5 dl slatke pavlake Podloga: 1. 3. Dodarti rum i jaje. Služiti rashlađeno! . Margarin i čokoladu rastipiti u mikrotalasnoj ( ja bar tako radila ). Dekorisati umućenom slatkom pavlakom. 6.pa pomešati sa prvom smesom. Dodati suvo grožđe i izmešati. Premazati fil preko podlogwe. 3. Fila: 1. Staviti u frižider da se stegne ( preko noći najbolji). 8. Pomešati. 7. 5.ali nema veze! ). 4. 9. 2. U prvu masu dodati želatin i pavlaku i pažljivo sjediniti. 4. U rastopljeni margarin ( opet mikrotalasna ) dodati šečer i omekšani kesten pire. Za to vreme umutiti slatku pavlaku.

ne dodaje se voda. RIŽOTO 1 mala glavica luka 1 žlica ulja 125 g riže sol 1/4 l vode 125 g šampinjona papar 1 žlica maslaca . komadi krumpira i promiješa (ako će se jesti kuhan može se staviti žličica vegete ili malo soli). na 600W..) u posudi s poklopcem.. Na dno posude stavi se malo vode. protreskivanje ili miješanje kuhačom.ako stavite 1-2 minutu manje možete ga korisiti za musaku Za puni uspjeh kuhanja u mikrovalnoj važno je izvagati namirnice. tanji komadi skuhaju se brže. s rupicom ili bez rupice.KUHANI KRUMPIR -krompir u kori se opere.bez vode "onako na suho" okrene na 7-8 minuta i dobije se skuhani krompir . – Pile od 1200 g prvo se peče na mikrovalovima snage 360 W (prsa okrenuta prema dolje) oko 15 minuta. Ako se krumpir kuha na kombinirani način. svi bi trebali biti složeni na dnu posude (ne jedni preko drugih). poželjno je barem jedno okretanje. jer od toga ovisi vrijeme kuhanja. 750 g: 15 do 22 min.super za njoke. začini se doziraju oprezno. Ako hoćeš zaista hrskavu koricu kao iz pećnice. kuha se 6-8 min. jer je priprema kraća i vidi se stanje bez otklapanja. a zatim se smanji na 180W i kuha još 15-18 minuta. stavi u običnu plastičnu posudu sa poklopcem (bez rupice). Snaga mikrovalova 600 W. – 500 g krumpira izrezanih na podjednake komade ili cijelih (ako je mladi) kuha se 12-15 minuta (250 g: 8-10 min. na istoj se snazi oko 1 kg krumpira kuha 20-25 minuta (u ovom slučaju plastične posude ne dolaze u obzir). jelo se vadi iz pećnice nakon što odstoji 2-3 minute (izjednači temperatura). francusku ili neku običnu krompir salatu . Najčešće koristim vatrostalnu zdjelu s poklopcem. posuda uvijek treba biti zatvorena. zatim se okrene i dalje peče na kombi još 18-23 min... (ne mora poklopac baš biti zadihtan).. – 250 g riže se zalije s dvostrukom količinom tekućine. skineš poklopac i još par minuta tretiraš na grilu.

Nadjevom premažeš palačinke. 3 žlice otopljenog maslaca. Popapri. valjda rižu staviš na luk i zaliješ vodom) Ako ti se ne radi rižoto napravi samo korak pod 2) Ako povećaš količinu srazmjerno tome produlji i vrijeme kuhanja . poklopiš i pečeš pri 100% oko 2-3 minute.2 žlice naribanoga tvrdog sira (sastojci su za dvije osobe) 1) Nasjeckani luk stavi u posudu zajedno s uljem i pirjaj pri 100% 1-2 minute. 50 g grožđica. Za nadjev 200 g svježih malina.4 dl bijelog ruma. 3 žlice punomasnog kiselog vrhnja. malo crnog vina. Dakle. 1 čaša slatkog vrhnja. ne piše što s lukom. PALAČINKE (recept samo za strpljive) smjesa od 100 g brašna. šećer i vanilin. 1 omot vanilin šećera. saviješ ih i pospeš štaub šećerom. Priprema: usitnjenu čokoladu i ostale sastojke stavimo u vatrostalnu posudu. 2)Rižu u posoljenoj vodi (u poklopljenoj posudi) kuhaj 3 minute pri 100%. nema okretanja već se bakčeš s otvaranjem i zatvaranjem pećnice. Češće promiješati i kuhati poklopljeno 5-7 minuta pri 100%. ČOKOLADNA KREMA 100 g gorkaste čokolade. masnoća za pečenje Tanjur za slastice premažeš maslacem. 2 žlice šećera. Maline preliješ s likerom i malo vina i usitniš el. 1 čžl mljevenog cimeta. 3)Oprane. 4) Prije posluživanja u rižoto umiješaj naribani sir i maslac. 1 žlica šećera. ravnomjerno uspeš 3-4 žlice smjese. par kapi malinovog likera. (blesavi recept. prstohvat mljevenog cimeta. 1 žličica škrobnog brašna. 1 vanilin šećer. dodaš cimet. . a zatim oko 15 minuta pri 50%. očišćene šampinjone nareži na listiće i umiješaj u rižu 5 minuta prije kraja kuhanja. 0. i tako dalje. 50 g nasjeckanih pistacija. prstohvat soli. Zagrijavaš u mikrovalnoj 4-5 minuta pri 100%. 1 čaše slatkog vrhnja. mješalicom. umiješaš vrhnje i škrobno brašno i dodaš u maline. 2 jaja. 1 vanilin šećer.

Mikrovalni plavi patlidjan s jajima Sastojci za 4 osobe 500 gr plavog patlidjana pelata ili oljustenih svjezih 300 gr rajcica 1 kapula 2 jaja maslinovo ulje sol i papar 1. regulirajte sol i papar te prelijte i dobro promijesajte sa umucenim jajima 6. dva puta prekidajuci kuhanje radi mjesanja povrca 5. rajcicu narezite na kockice i isto tako dodajte u vatrostalnu posudu te sve zajedno dobro promijesajte 4. stavite da se kuha poklopljeno u mikrovalnu na 750W 10 minuta. vegeta . kapulu narezite na tanke ploske. pustite da odstoji jos 3-4 minute prije serviranja riža iz mikrovalne Sastojci za 4 osobe 1 šolja riže pola glavice crvenog luka sol. te je sa malo ulja zamijesajte u vatrostalnoj posudi i stavite je u mikrovalnu na 750 W na 2 minute 2. plavi patlidjan takodjer narezite na vrlo tanke ploske i dodajte u posudu s kapulom 3. zapecite u mikrovalnoj 1 minutu na 750W 7. kad je povrce kuhano. posolite i popaprite.

kao npr.pusti da stoji u mikrovalnoj još oko 10 min Krumpir iz mikrovalne (sa umakom) Sastojci za 2 osobe 4-6 krumpira (mladih) Umak od vrhnja 1 kiselo vrhnje 1 glavica luka (kapule) malo svježeg peršina sol 1. povegetite. dodajte rižu. Ako imate program za povrće. dodajte vrhnje i sol.ali ako ne volite priliko jela se lako guli. stavite žlicu umaka na njega i poslužite sa omiljenom salatom. i dolijte 2 šolje vode.grašak po želji vatrostalnu malo pouljite. Ovako pripremljenom krumpiru može se pojesti i kora. Ledo mix za mexičku hranu. Krumpiru odrežite vrh. posušite. . jedna šaka Kuha se 17 minuta. Krumpir dobro operite. sve dobro izmješajte. 2. krumpir salata. sitno iskosajte peršin.nasjeckano 1/2 velike glavice kapule. Stavite peći u ljusci u mikrovalnu pećnicu. poklopite papirom za pečenje kuhati 15 minuta na 100 % -malo ulja. za umak naribjte luk. 3. Pred kraj pečenja otvorite mikrovalnu probodite ga vilicom da provjerite tvrdoću. po želji i grašak. stavite na taj program 10 min. a ako nemate stavite na najviše W i pecite 10 min.. dodajte sitno sjeckani luk. Isto ovako možete pripremiti krumpir ukoliko vam zatreba za pire ili bilo koje jelo gdje ide kuhani krumpir.vegeta.riža prava kočanska+2šalice vode.

Najzad politi umucenim posoljenim jajima. ne 10). i to sasvim tanko. ukupno 5 puta (bolje koristiti power 9. ovo je takodjer odlican nacin da potrosite “svjezi” sir koji vam i nije vise bas tako svjez!! Brza pita iz mikrotalasne sa virslama Sastojci za 2 osobe Potrebno je: 2 jaja 1-2 kasicice soli 1 jogurtska casa (od 2 dl) jogurta . U staklenu zdjelu redati sloj krumpira naizmjenicno sa sirom i kapulom (2 ukupno). Izrezati na ploske. Svaki sloj malo posoliti i popapriti. Znaci.5 minute jer se izgleda jos “kuva” (susi) i nakon sto je izvadjeno. Nakon svake minute izvaditi i provjeriti da li je jaje gotovo tako sto nagnete zdjelu – ne smije vise nista biti tecno. Moja mikrovalna ide od 1 (min) do 10 (max). Malo kapule isjeci. Moze vjerovatno i 4. A da. papar po zelji kiselog vrhnja Skuvati oguljen krumpir (vrlo krupno isijecen) u posoljenoj vodi. Izrezati sir na ploske (ili grubo izlomiti). ne teba bas kuvati na maximalnoj snazi. U mikrovalnu na po 1 minut.Krumpir i Sir u mikrovalnoj Sastojci za 2 osobe 4 kom krumpir skuvani 2 svjeza jaja 100 g svjezeg sira malo kapule malo so. Vrhnje odozgo samo ako hocete.

2.pa dodati jogurt. Dekorisati po zelji kecapom i pavlakom. 1/2 case 4 .Drvenom kasikom sve dobro sjediniti. ako taj stavite. 3.pa sipati u podmazanu vatrostalnu ciniju. Ako vise volite krckavu koricu onda zapeci u rerni par min dok ne porumeni.5 kasika malo 1 kom 100 g 1 casa 1 kesica Povremeno proveravati dal je pita pecena jer vreme pecenja varira u zavisnosti od jacine vase mikrotalasne.Sluziti uz jogurt. ulja soka od paradajza (kecapa ili pirea) suvog persuna i bosiljka virsle tvrdjeg sira ili kackavalja brasna praska za pecivo Za posipanje: 50 g rendanog tvrdjeg sira ili kackavalja Mixerom umutiti jaja i so. smanjite količinu . Torta iz mikrovalne pećnice svijetli biskvit: 1 4 ravne žlice 4 ravne žlice 1/2 žličice 3 žlice 3 žlice 1 vrećica 1 4 ravne 2 rebra 2 žlice jaje brašna šećera praška za pecivo ulja mlijeka vanilin šećera tamni biskvit: jaje žlice brašna otopljene tamne čokolade (otopiti u mikorvalnoj za minutu) tamnog kakaa (ili kakaa za napitke.1.ulje i sok od paradajza. Peci 10-ak min u mikrotalasnoj na high dok se ne uhvati korica. Zatim ubaciti seckane virsle na krugove.rendani sir i suve zacine.Dodati brasno sa pecivom pa sve dobro sjediniti.Izvaditi iz mikrotalasne pa posuti sa 50 g rendanog kackavalja (lepse ja sa njim) i vratiti da se dopece jos 5 min. 4.

na isti način. kako vam drago. Sve sastojke za svijetlu koru stavite u visoku posudu i izmiksajte štapnim mikserom. Dok se kore hlade. za kremu miksajte slatko vrhnje dok ne bude čvrsto. 3. Izlijte u poklopac vatrostalne zdjele i stavite u mikrovalnu pećnicu. složite drugu koru. Obje kore stavite na rešetku i brzo ohladite. na isti način pripremite tamnu koru. 7. Ostavite sa strane. a na nju onda drugu polovicu kreme. 5. 2. I nju ispecite u istoj posudi. Obje kore premažite nutellom ili pekmezom. na nju namažite pola kreme. dodajte mu jogurt i želatinu. Okrenite timer na 5 minuta i dok se ona peče. 4.šećera) 3 žlice šećera 1/2 žličice praška za pecivo 3 žlice mlijeka 3 žlice ulja Krema: 2. Večera za 3 minute .5 dl 3 dl 1 vrećica slatkog vrhnja jogurta stracciatella ( ili kojeg god jogurta hoćete!) instant želatine ostalo: -nutella ili koji drugi kakao namaz. Jednu koru stavite na tanjur. može i marmelada -bijela i tamna čokolada 1. u međuvremenu. 8. 6. Ukrasite ribanom tamnom i bijelom čokoladom.

dok se sir ne rastopi. 4. 5. imate za kupiti i pakovanje pred-kuhanih njoka i tortelina do 450 g. topljeni sir. 1 minutu na 900 W. Dodati šećer i sok od limuna. Mascarpone… U našu mikrovalnu stanu tri vrećice (pakiranje po 230 g). Skinite kartonski omotač s ambalažne u vrećice u kojoj je upakirana pred-kuhana tjestenina (primjerice Chef Menu). 1kg neoguljenih dunja = 500g šećera. Slatko od dunja iz mikrovalne 1 kg dunja 500 g šećera sok od 2 limuna Priprema 1. . 35 min na 350 W. poklopiti posudu ali ne sroz nego ostaviti malo postora da para može izlaziti. 6.Sastojci za 1 osobu pred-kuhane tjestenine (ovdje tortelini sa sirom i špinatom) 150 ml vrhnja za kuhanje 50 g naribanog tvrdog sira 1 šnita kuhane šunke/može i bez nje malo soli i papra malo mljevenog začina (npr. začine i sitno nasjeckanu šunku. 3. Dunje oguliti i isjeckati na kockice. 7 min na 800 W. Probušite vrećicu iglom na dva mjesta i stavite je u mikrovalnu pećnicu na 2 minute. Mozzarellu. Staviti u posudu za mikrovalnu. Možete dodati i umućeni žumanjak te povećati količinu vrhnja na 2 dl. U zdjelici promiješajte vrhnje i sir. Dodajte umaku tjesteninu iz vrećice. Izvaditi iz mikrovalne i odmah puniti u tople teglice. dobro zatvoriti i ostaviti da se hladi. umjesto ribanog tvrdog sira. pri 700 ili 900 W. 3. 230 g Dakako. Izvadite vrećicu s tjesteninom te u mikrovalnoj podgrijavajte umak. možete koristiti krem sir. (To je najteže) 2. muškatnog oršačića) 1. 2.

Sad svaki krumpir izbodite s obe strane. Probajte drvenim štapićem ili nožem da li je mekano i ide li nož lagano kroz krumpir.Kremasta micro krumpir salata Sastojci za 4 osobe potrebno: krumpira. 2. posolite i popaprite. Oguljen krumpir narežite na šnite. te nalijte oko 1 dl vode na to. Kad je krumpir kuhan ostavite ga da se malo prohladi. Sve skupa dobro promiješajte. 4. Stavite krumpire u mikrovalnu pećnicu i na snazi 1000 W kuhajte 10-12 minuta. . nekoliko puta štapićem za ražnjiće. a ako je potrebno još dodati po svome ukusu ono što eventualno fali . a ako vam se ne da čekati na to. polijte uljem i kvasinom (ili octom). oko 1/2 cm debele. Svaki krumpir dobro operite četkicom za povrće. 7. 5. morate je još jednom promiješati i još jednom probati. otprilike jednake veličine. 10 . -krumpire samo staviš na onaj tanjur koji se okreće u mikrovalnoj MW – Besciamel umak Potrebno je : 20g putra 20g brašna 250g mlijeka prstohvat soli prstohvat muškatnog oraščića Putar otopiti na 750w – 30s. 6. jednostavno ga ogulite uz pomoć tekuće hladne vode. na to izržite luk na listiće. vrijeme kuhanja ovisi o snazi i sami procijenite koliko dugo ćete kuhati. Kad se salata ohladila.14 kom neoguljenog 1 veća glavica crvenog luka -ulje -kvasina -sol i papar -topla voda 1. 3.

za lazanje.5 zlica kakaa 1 jaje jogurta (vocni od jagode ili 1-2 obicni) 2 zlice otopljenog maslaca 2 zlice ulja 1/2 praska za pecivo FIL OD KOKOSA 6 zlica kokosa 6 zlica mlijeka 1 zlica brasna 2.Izvaditi – dodati brašno .Dodati mlijeko. miksati štapnim mikserom još koju sekundu i gotovo. Vratiti u MW još 20s. Sol i muškatni oraščić. Vratiti u MW još 1 minutu.5 zlice secera JOS TREBA – GLAZURA 50 g cokolade za kuhanje 1-2 zlicice maslaca malo slatkog vrhnja malo kokosovog brasna . Izvaditi. Muffin iz mikrovalne sa kokosom TIJESTO 4 zlice brasna 5 zlica secera 1 vanilin secer 2. Sada je možemo upotrijebiti npr. štapnim mikserom promješat. Ponovo štapnim mikserom sve izmješati. Izvaditi.

secer. Ako su vase kruske mekane. Napuniti kosaricu sa 1 zlicom tijesta. Ja sam koristila case za kavu u koje sam stavila papirnate kosarice za muffine. prasak za pecivo. vanilin secer. Ova smjesa je dovoljna za oko 8 muffina. Ja sam ih pravila sa kokosom. Isprobavati sa cackalicom je najsigurnije. Ja sam kruske najpre oljustila. Staviti u mikrovalnu i kad zavrije izvaditi i dodati maslac i dobro izmjesati. u neke sam stavljala dzem od marelice. maslac i ulje. a u neke samo kockice cokolade. Dodati jaje. gore staviti 1 zlicu fila od kokosa. ovisno koliko casa stavljate i kolika vam je jacina mikrovalne. KOKOS FIL Sve pomijesati. Cinilo mi se da su tvrde i da nece biti socne i mislim da sam pogodila. Za punjenje. Svi su ispali fini. Muffini su mekani i drugi dan! Choko kruska 8 1 50 gr.koristila sam 1 jogurt od jagode (150 g) i malo obicnog jogurta.Pomijesati brasno. 2 zlice 2 zlice 1 paketic 3 zlice kruska jaje tamne cokolade margarina secera vanilin secer brasno cimet za posipanje coko preliv 1. ne morate ih prethodno kuvati na pari. Na kraju dodati jogurta toliko da se dobije fina ni pregusta ni prerijetka smjesa. kakao. rastopite margarin sa cokoladom i secerom u mikrovalnu pecnicu. 2. na to po zelji staviti kockicu cokolade i onda opet prekriti tijestom. Staviti u mikrovalnu na 3-5 minuta. ostavite da . GLAZURA Nakidati kockice cokolade u posudicu i prekriti slatkim vrhnjem. izdubila malom zlicicom i stavila na pari da se kuvaju 5 min. Muffin ubaciti u glazuru i onda u kokosovo brasno.

Jabuke oljustiti. Jaja.se prohladi i dodajte mu vanilu i brasno. na 700 W. . dodati malo vode i staviti u rerni da se malo ispeku – da malo omjeksaju. prepoliviti i odstraniti sjemenke tako da se dobije udubljenje. U svaku udubinu kruske sipajte po zlicu od smese ( ako su vam udubine vece onda sipajte po potrebi. Gotovo. U medjuvremenu napraviti smjesu za punjenje: 1. Kruske naredite u vatrostalnu posudu i stavite je u mikrovalnu pecnicu. “Choko jabuke” Po ideji "Choco kruska" Sastojci za 5 osoba Potrebno je 5 komada jabuka 2 komada jaja 80 gr maslaca 1 pakovanje praska za pecivo 6 supenih kasika brasna malo praska za pecivo seckanih oraha (ili 100 gr ljesnjaka) 60 gr mlijecne cokolade 3 kasike secera 1 pakovanje praska za slag pjenu 150 ml mlijeka Priprema 1. Poredjati u tepsiju. 3. secer. Odozgo pred sluzenja posipite ih cimetom a mozete da ih prelijete i sa cokoladom. 5 min. vanilin secer izlupati u gustu pjenu. skoro do vrha) 4. 5.

cimet i margarin stavit da prokuha samo toliko da se sve rastopi. Ostaviti da se dobro ohlade. Pouljite najveću tepsiju. Tepsiju izvaditi iz rerne. Peći 40ak minuta. Baklava od jabuka 1 pak tankih kora za savijaču kil ipo do dva kiselkastih jabuka 2 dcl vode 2 dcl šećera 1 dobra žlica cimeta 5 dag margarina 1. Vodu. Svaku pokriti slag pjenom napravljenu po uputima za poledjini vrecice za slag pjenu. Nek stane par minuta i prelit priko narezanog nepečenog kolača. Rasporedite na 3 dijela. 2. Naribajte jabuke. Tepsiju vratiti u rernu nastaviti sa pecenjem. Dobivenu smjesu koristiti kao sjmesu za punjenje udubljenja jabuka. istopljenu cokoladi. 3 jabuka) 1. 8. Sirovi kolač razrezati na trokute ili kocke. ponovo tri lista kora… na vrh kore. i svako udubljenje puniti sa dve supene kasike od smjese za punjenje. 4. istopljeni maslac i seckane orahe ili ljesnjake. 5. . Dodavajuci sastojke stalno pomjesati da se smjesa izjednaci. 7. Dodati brasno unapred pomjesano praskom za pecivo. Stavite tri kore i na njih jednu trecinu jabuka. Kada su gotovo pecene izvaditi iz rerne. šećer. 3.2. Ovako bi izgledali jedana iz bliza i “ceo skup”: Skup jabuka punjenih jabuka. 2. (Znači 4 sloja kora. 6. 3.

2.i staviti da se dobro stegne.štanglice sa žele bombonama sastojci 250 gr. Pileći rižot za dijabetičare Sastojci za 2 osobe 400 ml 1 kom 1 kom prstohvat pola prstohvata 1 šalica od kave ( manja ) par kapljica vode crvenog luka od češnjaka soli Vegete riže maslinovog ulja .pa drugi deo smese.poređati žele.oblatnu. na jedan list oblatne staviti pola smese.zatim kokos i orahe. margarina 200 gr.pa kad se ohladi dodati margarin i prah šećer.. u pola litre vode skuvati gustin i kristal šećer. prah šećera 5 kašika kristal šećera 5 kašika gustina 200 gr kokosa 150 gr mlevenih oraha 100 gr žele bonbona lista manjih 2 oblatni Priprema 1.

5 l vode 1 žlica maslinova ulja 300 g instant kukuruzne krupice Za posipavanje: 1-2 žlice naribanog parmezana 1. 3. Posudu s kobasicama izvadite. U mikrovalnoj pećnici (900 W) na maksimalnoj temperaturi kuhajte kobasice oko 3 minute.100 grama pilećeg bijelog mesa pola žličice crvena slatka paprika U hladnu vodu nasjeckati luk. češnjak. 4. pileće meso i dodati sve začine osim ulja. Kuhati to 10-ak minuta i onda dodati ispranu rižu te dokuhati dok riža ne omekša. 5. Kad se ugasi jelo. Brza palenta s kobasicama Sastojci za 4 osobe kobasica (istarskih) luka maslinova ulja šampinjona češnjaka Soka od rajčice Podravka Dvostrukog koncentrata rajčice Podravka bijelog vina Vegete nasjeckanog peršina Za palentu: 1. U kipuću vodu dodajte žlicu maslinova ulja i instant palentu. Nastavite kuhati u mikrovalnoj još oko 5 minuta na maksimalnoj temperaturi. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj temperaturi oko 8 minuta. po palenti 250 g 60 g 3 žlice 200 g 2 češnja 100 ml 1 žlica 50 ml 1 žličica 1 žličica . Kobasicama dodajte nasjeckani luk. dodajte sok i koncentrat od rajčice. U nauljenu vatrostalnu posudu izlijte trećinu količine pripremljene palente. narezane šampinjone i nasjeckani češnjak. a zatim ih narežite na ploške. 2. Vegetu i peršin. nakon nekoliko minuta uliti maslinovo ulje i poslužiti toplo. 3 žlice maslinova ulja. vino. Stavite u mikrovalnu i kuhajte na maksimalnoj temperaturi 5 do 6 minuta.

Zadnji sloj palente pospite naribanim parmezanom. 6. ociscene lignje narezite na kolutice kao za friganje ili vec kupite takve 2. solju i paprom 3. Palentu pripremljenu na ovaj način poslužite sa sezonskom salatom. pecite u mikrovalnoj na kombinaciji mikrovalna – grill oko 10 minuta (ovisno o jacini vase mikrovalne) Na ovaj nacin mogu se pripremati i drugi morski plodovi te ribe. Lignje iz mikrovalne Sastojci za 4 osobe 500 gr vecih ociscenih liganja 2 buketica persina cesnja cesnjaka ili cesnjak u 2 granulama 4 zlice maslinovog ulja krusne mrvice sol i papar 1. a zatim stavite u mikrovalnu pećnicu na funkciji grill i pustite da se sir otopi oko 3 minute. uvaljajte lignje u dobivenu masu i zatim ih poslozite u vatrostalnu posudu koju ste predhodno nauljili 4.rasporedite pola količine pripremljene kobasice i postupak ponovite. persin i cesnjak sitno nasjeckajte i pomijesajte sa krusnim mrvicama. .

bosiljak. tikvicu. Sir chips Sastojci za 10 osoba Sir Chips 1 Sir Trapist 1 Mikrovalna pećnica uzmete sir trapist i narezete na tanke male kriske. zatim stavite sir . mrvljenog 1. tanko narezana na ploške 2 šalice smrznutog graška 4 jaja. posipati ricottom i ostatkom parmezana. Nakon kuhanja premjestiti u veću posudu i pustiti da se ohladi. lagano tučena 1/3 šalice milerama 2 žlice svježeg bosiljka. 5. 2. jaja. Sve dobro izmiješati. sjeckanog ½ šalice polu – osušene rajčice.Gablec/marenda s rižom i parmezanom Sastojci za 8 osoba 200g kuhane arborio riže 2 češnja češnjaka. Mješavinu rasporediti u kalup za tortu. Kolač narezati na šnite i poslužiti sa zelenom salatom. sjeckana 1 tikvica. sjeckane ½ šalice ribanog parmezana ½ šalice sira ricotta. Smjesu peći oko 40 minuta ili dok nije gotova. Nakon pečenja kolač ostavitida se ohladi. sjeckanog 2 žlice peršina. mileram. rajčicu i 1/3 šalice parmezana dodati riži. Dno i stranice obložiti papirom za pečenje. grašak. peršin. 4. Masnoćom namazati kalup za tortu promjera 22cm. 3. bilo topli bilo hladni. Rižu kuhati prema uputi proizvođača. Češnjak.

papar i secer stavite u plasticnu posudu i zamijesajte 2. dok napravite vise tura nabere se vremena Ovi mali “Sir” čipsići mogu se posluzivati kao grckalice za televiziju ali i kao prilog uz neki umak za predjelo.u mikrovalnu na bilo kakvom plitkom staklenom tanjiru i upalite na najvisu temperaturu…. malo po malo dodajte pivo u suhe sastojke uz neprestano mijesanje (moze i mikserom na lagano) 3. Za jednu turu ne bi trebalo vise od 2-3 minute. Ja sam ih za sada probala raditi samo u mikrovalnoj tako da ne znam temperaturu i vrijeme pecenja u klasicnoj pecnici. kvasac. Licno preporucujem za grickalice. tako dobivenu rijedju masu izlijte u muffin kalupe koji su pogodni za mikrovalnu 4. sol. izvrnite iz kalupa i posluzite Iz ove kolicine sastojaka ispadne 6 muffina. . brasno. Mogu se jesti i kada se ohlade ali ih je najbolje jesti kada su topli. ali pecite toliko dugo dok ne dobijete hrskave čipsiće. pecite 5 minuta na najacoj snazi i nakon toga ih pustite jos 3 minute u mikrovalnoj da odstoje 6. Tako da. Vrijeme pecenja zavisi od mikrovalne. U slucaju da se ohlade uvijek ih mozete opet podgrijati u mikrovalnoj na minutu i eto ga! Pivski muffini 210 gr 3 zlicice 1 zlicica 1 zlicica 1 zlica 2..5 dl brasna suhog kvasca soli papra secera svijetle pive ribanog sira ili parmezana ili listica za malo tost 1. kao i od broja osoba. ali pretpostavljam da je kao i kod drugih muffina. na vrh pospite malo sira 5.

Kvasac razmutmo s šećerom. Dobro zategnemo i foliju lagano na nekoliko mjesta probušimo da se ne bi napuhavala.ulje. Dizanje tijesta u mikrovalnoj 1 svježi kvasac ili tijesto za dizanje mikrovalna prozirna folija otporna na mikrovalnu posuda za mikrovalnu 1.začine i izradite smjesu. 2.(najbolje mikrovalna). 4. 2. Palentu najprije rasporedite po tepsiji i ugrijte u pećnici. mlijekom i brašnom (ili kako već radimo) u posudici koju prekrijemo prozirnom folijom.Kroketi od palente • 1dcl + za prženje ulja 2 kom jaja po potrebi oštro brašno malo soli malo papra 1 dcl mlijeka ostatak palente smjesa za paniranje 1.umješajte mlijeko.jaja.odnosno smjesa toliko ne ljepi za prste i radnu površinu.jaja i mrvice. Ugrijanu palentuprotisnite sa priborom za pire krumpir. 5.jer vam se od palente mora dat napravit kao pire. Najbolje poslužiti uz juneći gulaš ili čak nešto lovačko! uvijek za krokete i njoke koristim oštro brašno jer mi se tijesto. 3. Stavimo u mikrovalnu i uključimo je na najjaču snagu oko 10 sekundi (ovo vrijeme vjerojatno ovisi o snazi vaše mikrovalne stoga je možda potrebna koja sekunda duže ili . Oštro brašno dodavajte po potrebi dok ne dobijete smjesu od koje možete raditi i rezati njoke. Daljni postupak je isti kao i za krokete od krumpira:paniranje u brašno.te prženje u ulju.

3. Meni je trebalo niz pokušaja da sam došla do ovoga. na najjače. oguliti ih od kore i malo premazati limunovom sokom.manje). 2. posudu poklopiti ili poklopcem (ostaviti rupice otvorene) ili plastičnom folijom (koji izbockati na više mijesta iglom) i staviti u mikrovalnu da se kuha na najjače 6 minuta. Jabuke oprati. izdubiti im sredinu. cimet. Za nadjev u drugu posudu staviti maslac i u mikrovalnoj ga omekšati (ne treba ga otopiti) oko 1 min. Više nema čekanja po jedan sat i duže da se tijesto uzdigne. ali u pravilu meni se nije dogodilo. evo sad je postupak ovdje. Ako kojim slučajem tijesto ne naraste za to vrijeme postupak se može ponoviti. Ovo su samo smjernice. Od kako koristim ovaj naćin više me nije strah da će uspjeh izostati. a zatim jabuke izvaditi u posudice za serviranje i preliti sokom . 4. Kad uzdižemo tijesto s kvascem postupak je potpuno isti. na vama je samo da prilagodite vrijeme. orahe i malo ruma. Ostaviti još 5 minuta u posudi. Nemamo svi mikrovalne iste snage stoga kao što sam već spomenula možda vrijeme bude različito. Složiti ih u posudu za mikrovalnu (staklenu. 3. 10 sekundi uključimo mikrovalnu i ostavimo 10-15 minuta. 5. Jabuke iz mikrovalne Sastojci za 3 osobe 3 veće 3 žličice 6 žličica 1/2 žličice 2 žlice 2 žlice jabuke (Zlatni delišez) maslaca smeđeg šećera mljevenog cimeta sušenih brusnica mljevenih oraha malo ruma 4 žlice vode sok od jednog limuna za premazati jabuke 1. vrijeme je dva puta kraće. Treba smao malo isprobati. Sve dobro izmiješati i tim nadjevom puniti sredine jabuka. plastičnu ili keramičku). brusnice. U posudu s napunjenim jabukama dodati vodu. Maslacu dodati šećer. Ostavimo kvasac tako bez otvaranja 10 minuta nakon čega je kvasac uzdignut i spreman za daljnje korištenje.

nastalim od kuhanja. a ako imate jaču onda smanjiti. pa ako imate slabiju morate produžiti vrijeme kuhanja. Kad se ohlade ukrasiti svaku jabuku šlagom i servirati. za mikrovalnu snage 900W). Moja mikrovalna je snage 900W. I ako povećavate ili smanjujete količinu jabuka također treba prilagoditi dužinu kuhanja (za 1 jabuku 3 minute. . a za svaku slijedeću još po minutu i pol i to su opet okvirne temp.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful